![成功率超高的全麦吐司，三明治专用，一次发酵，低糖，易出膜快发酵的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的全麦吐司，三明治专用，一次发酵，低糖，易出膜快发酵做法]( "成功率超高的全麦吐司，三明治专用，一次发酵，低糖，易出膜快发酵的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的全麦吐司，三明治专用，一次发酵，低糖，易出膜快发酵做法")
- 今天分享的全麦吐司是以高筋面粉为主，加入少量全麦粉，很大程度上减少了糖的用量，所以吃起来是咸吐司的感觉，出炉以后非常香，全麦粉的麦香味儿真不是盖的，吃起来也不会有太多难以下咽的感觉，组织还是很细腻柔软的，毕竟是以高筋面粉为主体的，这样揉面出膜也很轻松，发酵速度也非常快，我...
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![不用出膜一次发酵超软糯奶棒的做法步骤及图解,美味正宗的不用出膜一次发酵超软糯奶棒做法]( "不用出膜一次发酵超软糯奶棒的做法步骤及图解,美味正宗的不用出膜一次发酵超软糯奶棒做法")
- 面包总要要用最简单的做法变着花样来吃用料鸡蛋一个牛奶150奶粉两大勺高筋面粉300克白砂糖60克盐1.5克耐高糖酵母2.5克生的白芝麻适量可加可不加不用出膜一次发酵超软糯奶棒的做法所有材料揉成面团，面包机揉了30-40分钟，出不出手套膜无所谓分成一个个小圆子，如图所示，可加料...
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![用面包机出膜及发酵（自用方便）的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机出膜及发酵（自用方便）做法]( "用面包机出膜及发酵（自用方便）的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机出膜及发酵（自用方便）做法")
- 用料高粉200克牛奶95克鸡蛋液25克水15克细砂糖25克盐2.5克酵母粉2.5克黄油18克用面包机出膜及发酵（自用方便）的做法牛奶、鸡蛋液、细砂糖、高粉放入面包机和面程序10分钟（开盖），和好的面密封冷藏1-36个小时15克水加入酵母粉（冬天用30度温水）搅拌均匀静止5分钟，将冷藏后面团剪成小...
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![免出膜冷藏发酵吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的免出膜冷藏发酵吐司面包做法]( "免出膜冷藏发酵吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的免出膜冷藏发酵吐司面包做法")
- 就是懒….借鉴别人方子做出自己的懒人模式用料白燕面包粉250克盐3.5克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖35-40克不甜黄油28克酵母3.5-4克免出膜冷藏发酵吐司面包的做法忘记拍照了…把除了黄油外的材料混合启动面包机揉面程序….20分钟成光滑面团。拿剪刀把面剪成一小块一小块的放入...
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![快速出膜，一次发酵！普通面包机版香葱肉松吐司的做法步骤及图解,美味正宗的快速出膜，一次发酵！普通面包机版香葱肉松吐司做法]( "快速出膜，一次发酵！普通面包机版香葱肉松吐司的做法步骤及图解,美味正宗的快速出膜，一次发酵！普通面包机版香葱肉松吐司做法")
- 普通面包机也可以做出松软拉丝高颜值的肉松香葱吐司哦。我的面包机是老式的柏翠pe6988。用料全蛋液50克面包粉300克奶粉20克展艺淡奶炼乳160克（如果没有，换成120g牛奶）水20克蜂蜜30克（如换成30g白糖，水减少7.5g）盐3克酵母4克黄油25克香甜味沙拉酱30克肉松50g香葱适量快速出膜，一...
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![美善品一次发酵快速出膜黑芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的美善品一次发酵快速出膜黑芝麻吐司做法]( "美善品一次发酵快速出膜黑芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的美善品一次发酵快速出膜黑芝麻吐司做法")
- 一次发酵，适合新手。又软，又香，长得高。吃到停不下来。没有芝麻可以不加，做白吐司。以下为一个450克吐司的量。用料王后吐司粉240克鸡蛋液30克水125克细砂糖50克奶粉15克酵母3克盐2克无盐黄油25克黑芝麻20克美善品一次发酵快速出膜黑芝麻吐司的做法除酵母，黄油和盐以外的所有...
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![大润发同款玉米粒沙拉小面包（一次发酵，附手揉快速出膜方法）的做法步骤及图解,美味正宗的大润发同款玉米粒沙拉小面包（一次发酵，附手揉快速出膜方法）做法]( "大润发同款玉米粒沙拉小面包（一次发酵，附手揉快速出膜方法）的做法步骤及图解,美味正宗的大润发同款玉米粒沙拉小面包（一次发酵，附手揉快速出膜方法）做法")
- 香甜香甜的🌽玉米沙拉酱小面包，一次发酵，省时省力，快快动手做起来吧！用料高筋面粉180克低筋面粉20克牛奶140克糖30克盐2克酵母2克黄油20克玉米粒适量克沙拉酱适量勺全蛋液适量大润发同款玉米粒沙拉小面包（一次发酵，附手揉快速出膜方法）的做法除黄油外所有材料混合均匀，揉成面团放...
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![‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法的做法步骤及图解,美味正宗的‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法做法]( "‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法的做法步骤及图解,美味正宗的‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法做法")
- 经常家里买酸奶回来然后喝不完今天就把它做到面包里一起来试试吧用料高筋面粉400克盐3克鲜酵母15克酸奶180克牛奶100克鸡蛋1个糖40克黄油30克‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法的做法材料很简单都是平时家里就有的。想要不同风味。可以添加淡奶油炼乳...
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![汉堡胚（玉米油静置出膜一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（玉米油静置出膜一次发酵）做法]( "汉堡胚（玉米油静置出膜一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（玉米油静置出膜一次发酵）做法")
- 玉米油版本的汉堡胚，并且还是静置出膜后，一次发酵成功的喔，很省事省时（｡ò∀ó｡）❤️如果是特别冷的冬天新手宝宝们最好还是采用二次发酵～🌟写一个好的教程是非常花费精力哒，希望宝宝们能给予支持，收藏和关注我并且及时交作业哈～么么哒～(^з^)-☆用料高筋面粉（雪兔220克糖30克盐1.5克奶...
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![拉丝小面包——冷藏发酵手套出膜的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝小面包——冷藏发酵手套出膜做法]( "拉丝小面包——冷藏发酵手套出膜的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝小面包——冷藏发酵手套出膜做法")
- 用料面粉250克黄油20克白砂糖50克鸡蛋1个耐高糖酵母3g凉水100克盐1克拉丝小面包——冷藏发酵手套出膜的做法酵母倒进水里搅拌均匀。除黄油、盐以外，所有材料倒进酵母水里揉成面团。（面团会有一点粘手，不过不会特别粘，面团摸上去也会有一点湿，这些都是正常状态。）保鲜膜封好，放进...
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![一次发酵超软吐司、附快速出膜方法的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵超软吐司、附快速出膜方法做法]( "一次发酵超软吐司、附快速出膜方法的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵超软吐司、附快速出膜方法做法")
- 撸吐司的日子是美好的夏天最适合做意撸吐司了温度太给力了这个配方省去了第一次发酵老是失败的问题。也大大节省了时间用料高筋面粉250克炼乳20克黄油30克牛奶100克耐高糖酵母3克鸡蛋1个白糖40克一次发酵超软吐司、附快速出膜方法的做法除黄油外所有材料放进厨师机。250...
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![馒头基本功。出膜。一次发酵。附视频。的做法步骤及图解,美味正宗的馒头基本功。出膜。一次发酵。附视频。做法]( "馒头基本功。出膜。一次发酵。附视频。的做法步骤及图解,美味正宗的馒头基本功。出膜。一次发酵。附视频。做法")
- 发现还是有很多人不会做馒头，希望我的版本令你有所收获吧！6岁开始帮奶奶做馒头。够不着皮肤，站在椅子上。我们小时候吃什么长大，以后的人生走到哪里，最爱吃最想吃的还是我们吃着长大的食物。这是记忆的底蕴。是人生的起点。是永恒的怀念。这也是新的起点，是一种传承，相信自己的...
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![免出膜一次发酵芝士香肠包的做法步骤及图解,美味正宗的免出膜一次发酵芝士香肠包做法]( "免出膜一次发酵芝士香肠包的做法步骤及图解,美味正宗的免出膜一次发酵芝士香肠包做法")
- 做笔记用！用料高筋面粉250克鸡蛋1个酵母3克糖20克黄油20克牛奶120克表面台式香肠鸡蛋液香葱芝士碎免出膜一次发酵芝士香肠包的做法后油法，我是用厨师机揉出薄膜静置10分钟分割成9份放在28*28的金色考盘室温发酵1.5倍大放入香肠，刷鸡蛋液，挤番茄酱，沙拉酱撒葱花，芝士碎175度20分...
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![爆松软的鲜奶小面包（一次发酵易出膜）的做法步骤及图解,美味正宗的爆松软的鲜奶小面包（一次发酵易出膜）做法]( "爆松软的鲜奶小面包（一次发酵易出膜）的做法步骤及图解,美味正宗的爆松软的鲜奶小面包（一次发酵易出膜）做法")
- ❤️不加一滴水的牛奶小餐包，这个方子减少了用糖量，所以吃起来不是很甜，奶香味十足，如果喜欢吃甜甜的可以根据个人喜好加糖。❤️不同的面粉吸水量不同，此方子液体含量比较大，所以在加牛奶的时候不要一次性全部加入，分多次加入观察面团的状态，鸡蛋尽量选择小一点的大约在50克左右。❤...
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![一次发酵不用出膜的千层酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵不用出膜的千层酥面包做法]( "一次发酵不用出膜的千层酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵不用出膜的千层酥面包做法")
- 量大请翻倍。口感：属于外层较脆的黄油味面包，简易版可颂？哈哈，不怕胖的小伙伴，来吃吧！用料面团配料：中筋粉120克水50-55克（注意此面团含水量低一点好操作）酵母粉1克黄油12克白糖15-25克（随喜好）夹层使用：黄油50克一次发酵不用出膜的千层酥面包的做法除了夹层用黄油，其余的材料进行混合...
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![咸口咖喱贝果（无需出膜一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的咸口咖喱贝果（无需出膜一次发酵）做法]( "咸口咖喱贝果（无需出膜一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的咸口咖喱贝果（无需出膜一次发酵）做法")
- 吃腻甜口贝果，来点咸的吧。正好消耗一下自制的咖喱酱，没想到味道竟然如此美好🥰一定要试试。自制咖喱酱可以参照我的菜谱。用料高筋面粉240克糖5克酵母3克盐3克牛奶120克（牛奶的量预留10克，观察一下是稍微干一点的面团）自制咖喱酱60克（不是咖喱块）煮贝果的糖水白砂糖（糖浆或者蜂...
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![汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）做法]( "汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）做法")
- 以前在酒店上班的时候感觉做面包是一件特容易的事，随便怎么搞搞都能成，回到家后由于没有专业的设备，做了几次都不是很理想特别是揉面，因为做面包是必须要揉到完全阶段才可以也就是说要出膜，费了好大的劲也没有揉出所谓的膜，还有一个发酵没有醒发箱虽说烤箱有发酵功能但都不理想...
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![蛋黄酥，莲花酥（不用揉出膜，免发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥，莲花酥（不用揉出膜，免发酵）做法]( "蛋黄酥，莲花酥（不用揉出膜，免发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥，莲花酥（不用揉出膜，免发酵）做法")
- 调料普通，在家就能做用料油皮普通面粉100克油35克奶粉20克白糖20克沸水50克油酥普通面粉80克油45克蛋黄酥，莲花酥（不用揉出膜，免发酵）的做法油皮，油酥的各种材料混合均匀各分十份油皮包住油酥，收口处朝上，收紧，按成饼状，擀成长条状，卷成卷，把卷按扁，再擀开，卷起来大姆指按住中间，折成这...
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![冷藏发酵容易出膜-汤种肉松排包的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵容易出膜-汤种肉松排包做法]( "冷藏发酵容易出膜-汤种肉松排包的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵容易出膜-汤种肉松排包做法")
- 这个方子来自幸福de眼泪汤种吐司配方，非常感谢然后我拿来做排包，觉得非常好。咸面包。水合法：除了配方的酵母黄油盐不放，其他混合，冷藏容易出膜。感谢，这个方子做出来柔软，水合法第二天都不硬。夏天这么热太适合了，大家可以分两天做，这样就不用花这么多时间。如果大家有条件，买个面...
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![超易出膜拉丝的一发吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超易出膜拉丝的一发吐司做法]( "超易出膜拉丝的一发吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超易出膜拉丝的一发吐司做法")
- 原配方来自曼小曼_纯奶手撕吐司，我根据自己的材料进行了调整，液体比原方大。更易出膜拉丝。有厨师机最好，没厨师机也没问题，就像我用的就是电动打蛋器。❤️电动打蛋器打面团注意事项：1.一定要用和面勾2.如果打蛋器的瓦数底就多打一会，打到状态就好。3.建议用低速，面有阻力，如果高...
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![冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞做法]( "冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞做法")
- 有天我们家号称00后小废材的我侄女要我教她烤面包，要求是简单能成事，没有揉面机，全凭五指山的她成功了，当然下图是我烤的，视频教她做的，冷藏法出膜的吐司，我差点忘记这种简单省事的方法，早上起来把面团拌好冷藏，下午三点拿出来整个出全膜15分钟，一次发酵60分钟，烤60分钟，哥哥放学刚好...
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![蒸手撕面包简易版（无黄油，不用揉出手套膜，一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸手撕面包简易版（无黄油，不用揉出手套膜，一次发酵）做法]( "蒸手撕面包简易版（无黄油，不用揉出手套膜，一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸手撕面包简易版（无黄油，不用揉出手套膜，一次发酵）做法")
- 记上一款老式蒸面包成功了，又一款蒸手撕面包来了😂在网上看到一款手撕面包是不用揉出手套膜的，高兴的我赶紧试一试，原方是高筋粉和普通面粉混搭的，可是家里没有高筋面粉了，于是都用了普通面没烤箱粉，原方是烤箱烤的，可是家里没烤箱，又用蒸的方法，😁好吃不上火，想做面包可以试一试，简...
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![快速出膜的做法和图解 好吃的快速出膜家常做法]( "快速出膜的做法和图解 好吃的快速出膜家常做法")
- 用料面粉50克水30克快速出膜的做法水量占60%搅拌至无干粉静置1小时酵母加少量水化开揉进去盐/糖/油揉十分出膜...
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![一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞做法]( "一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞做法")
- 一个大吐司一个小吐司，正常450g的1.75倍用量。用料高筋粉455g酵母粉5.5g纯牛奶150克鸡蛋液（一个鸡蛋加一个蛋清）80g淡奶油50克黄油20克白砂糖50克盐3.5克一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞的做法黄油外，所有材料都丢到厨师机里。活匀面团后加入黄油，揉出手套膜。加入葡萄干再揉...
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![一次发酵，不用出膜的欧包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵，不用出膜的欧包做法]( "一次发酵，不用出膜的欧包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵，不用出膜的欧包做法")
- 欧包真的是好做又好吃😋nice！用料面团高筋面粉250克干酵母3克玉米油20克牛奶90克鸡蛋1个盐1克馅料看个人口味，可以自己加水磨糯米粉60克玉米淀粉15克牛奶100克细砂糖25克玉米油10克热水8克红薯1个蜜红豆适量坚果适量一次发酵，不用出膜的欧包的做法面团材料中的面粉、鸡蛋、...
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烹调屋
