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开阳葱油拌面的做法食谱

简单易学的开阳葱油拌面美食做法

  • 开阳葱油拌面

  • 特别简单方便的葱油拌面，绝对好吃😋用料小葱6根油100g生抽50g糖30-50g蚝油20g老抽10g洋葱四分之一个虾皮一小把开阳葱油拌面的做法葱段，洋葱段油炸爆香捞出炸好的葱和洋葱备用面条煮熟捞起，淋上葱油，放些炸好的葱和洋葱，撒点葱花和虾皮.搞定！😋...
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美味快手早餐面-- 葱油开洋拌面的做法步骤及图解,美味正宗的美味快手早餐面-- 葱油开洋拌面做法

  • 美味快手早餐面-- 葱油开洋拌面

  • 简单、快手、美味。适合早餐及一个人在家的简餐。用料小葱、开洋适量生抽、海鲜酱油、糖、黄酒适量美味快手早餐面--葱油开洋拌面的做法先用黄酒泡开洋一段时间，后剥去开洋皮。小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽、海鲜酱油、糖混合。待用。放少许油，烧热后，放葱...
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中式主食14：葱油开洋拌面的做法步骤及图解,美味正宗的中式主食14：葱油开洋拌面做法

  • 中式主食14：葱油开洋拌面

  • 不要以为葱油开洋拌面简单、没有性价比，其实它费时费力最考验功夫。吃过的最好的葱油开洋拌面来自淮海路上光明邨的名店，难忘。做法参考了抖音。什么是“开洋”？上海人对海米的叫法。用料上海面条2把海米（开洋）20只普通油和菜籽油1:1小葱半斤蒜1瓣镇江香醋适量酱油适量香油适...
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开阳葱油酱的做法和图解 好吃的开阳葱油酱家常做法

  • 开阳葱油酱

  • 克叔给我投食了日食记的开阳葱油酱，一下子就爱上了，于是自己做了起来，发朋友圈馋倒一大片～朋友问步骤，就干脆发个食谱吧～用料小葱1把洋葱小半个虾头虾尾适量油适量老抽适量生抽适量糖适量干虾仁（开阳）适量（泡水后控干）开阳葱油酱的做法小葱切长段（只要绿的，葱白不要），洋葱切丝用厨房纸...
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八宝妈妈独家秘制开阳葱油拌面👆葱油拌饭/葱油拌菜都好用/居家常备©另有鸡蛋面配方分享的做法步骤及图解,美味正宗的八宝妈妈独家秘制开阳葱油拌面👆葱油拌饭/葱油拌菜都好用/居家常备©另有鸡蛋面配方分享做法
开洋葱油：深夜拌面伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的开洋葱油：深夜拌面伴侣做法

  • 开洋葱油：深夜拌面伴侣

  • 很多年前刚来上海，第一次街头吃了葱油拌面(硬面)，加了葱烤大排，至此成伴，久处不厌。新柴填旧暖，自己为了从根本上一解馋瘾，尝试着做了葱油，不断换着配料和火候，终于让深夜的拌面有了更活色生香的味道。再冷的冬夜也不用出门寻食了！我们北方人喜欢吃面，尤其是硬面，特别筋斗好吃，与上海...
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黄老师版开阳葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的黄老师版开阳葱油拌面做法

  • 黄老师版开阳葱油拌面

  • 用料小葱一把食用油一些虾皮一把猪油适量生抽适量白糖适量黑芝麻一小撮黄老师版开阳葱油拌面的做法锅内倒适量植物油，（可以直接加猪油，后续就不用再加猪油了，不然油太多了）加入3-5cm长度葱段，炒至葱段变干，捞出葱干葱油中加入虾皮，几秒钟就可以捞出了，时间太长，虾皮炸老了，会苦如果...
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暑天开胃王-葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的暑天开胃王-葱油拌面做法

  • 暑天开胃王-葱油拌面

  • 听Z大神说最近爱上葱油拌面，便宜又好吃(๑´ڡ`๑)，于是赶着周末必须实践一下。没想到意外被小七宠爱，感冒一周不爱吃饭的娃，一顿干光整碗面，还嚷嚷说：“妈妈这面真是太好吃了，我快撑死了可还想吃”😁……你们都爱我就放心了用料油80克小香葱5根蚝油半汤勺老抽3勺生抽5勺糖10克...
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老上海葱油开洋拌面的做法步骤及图解,美味正宗的老上海葱油开洋拌面做法

  • 老上海葱油开洋拌面

  • 沧浪亭的一碗开洋葱油拌面想必是很多上海吃货和老一代人心头大爱，我和我爸爸也都好这一口鲜香味美，简单的搭配却回味无穷。反复尝试了很多次终于做出了让我爸说有几十年前沧浪亭风范的这一碗面。让我们搭乘味觉的时光机回到过去。看似最简单的面其实是需要花很多心思的，不怕...
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  • 开洋葱油面

  • 用料挂面香葱开洋米酒糖盐开洋葱油面的做法将葱白切成寸段，在温油中炸出香味，葱叶可后放或不放将开洋用米酒、糖浸过，再用油炒过，配上葱油将挂面煮熟，沥干汤汁，拌上葱油，即成...
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老上海开洋葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的老上海开洋葱油拌面做法

  • 老上海开洋葱油拌面

  • 老上海的味道，浓油赤酱，喷香扑鼻，齿颊留香！经典加自创，简单易上手！开洋的鲜，酱油的浓，不可少的鲜辣粉，再次回到童年弄堂的记忆！用料精制油150ml鲜辣粉5g生面100g小葱250g开洋一把黄酒适量老抽100ml生抽100ml白糖50g大料一颗老上海开洋葱油拌面的做法开洋冲洗，适量黄酒浸泡15min左右...
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简单易学的开阳葱油干拌面美食做法

  • 开阳葱油干拌面

  • 用料鸡蛋面2团虾米1大匙葱1根小磨坊葱风味油2大匙香菇酱油2大匙开阳葱油干拌面的做法葱切碎,虾米冲洗浸泡后也切碎先在碗里放入1大匙葱风味油+1大匙香菇酱油,备用烧滚1锅水后下面条,煮到适合的韧度同时平底锅放入少许葱油,炒香切碎的虾米把煮好的面放入碗里搅拌均匀接着...
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简单易学的葱油开洋拌面美食做法

  • 葱油开洋拌面

  • 上海人一向擅长”螺丝壳里做道场“，一碗简单的酱油拌面也要做到”讲究“，黄酒泡软的海米，酥脆且香的葱，从拌到吃，葱香始终伴你左右，怎能让人不满足。用料面条青葱海米酱油黄酒葱油开洋拌面的做法海米洗净，倒入黄酒，上锅蒸10余分钟青葱切段，下油锅，小火煎炸，待葱变色捞出待用另一锅中...
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简单易学的开洋葱油拌面美食做法

  • 开洋葱油拌面

  • 这款面条绝对上海本帮的感觉，从小看爸总吃，现在女儿也喜欢吃。我放100g葱，50g开洋，150ml油，90g味极鲜，够4-5个人吃用料开洋50克葱100克油150ml生抽90g开洋葱油拌面的做法葱切段，我把葱白也放入了，省事的光葱绿，时间好控制热锅倒油，插入筷子有较多小气泡放入葱，小火慢炸，要有耐心，以50g...
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开阳葱油面的做法和图解 好吃的开阳葱油面家常做法

  • 开阳葱油面

  • 第一次做，我觉得这个面简单又好吃用料面条1份花生油1小碗葱切一碗3厘米长的葱（因为我今天没有香葱，用的是大葱）虾皮2汤勺生抽1.5勺老抽半勺芝麻适量白砂糖1克开阳葱油面的做法首先油放锅里，等油热把葱放进锅里炸，炸到葱都变黑了，就关火捞起，然后开小火，把虾皮放进油里炸4.5秒马上...
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本帮金典面点-开洋葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的本帮金典面点-开洋葱油拌面做法

  • 本帮金典面点-开洋葱油拌面

  • 上海葱油拌面是一道色香味俱全的传统小吃，如果加入海虾米就是升级版开洋葱油拌面，味道也自然更上一层楼。用料水面（新鲜面条）250克糖一勺葱段150克海虾仁50克菜籽油300克猪油一勺老抽一勺蚝油一勺李锦记味极鲜八勺清水八勺花雕酒三勺本帮金典面点-开洋葱油拌面的做法准备食材...
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开洋葱油拌面亮晶晶的做法步骤及图解,美味正宗的开洋葱油拌面亮晶晶做法

  • 开洋葱油拌面亮晶晶

  • 这个方子是微信上学的，艾格的。以前总是做不好这碗面，一会儿烂糟糟一会儿不入味。现在，闪闪发光，皮相骨相皆美丽。用料葱大手一把洋葱半个干开洋小手一把老抽2茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙糖随便面肯定要啦盐3茶匙（下面水里）开洋葱油拌面亮晶晶的做法1.葱，一条条，一根根，清洗干净。不切...
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葱油拌面（开洋）好吃的烹饪方法 葱油拌面（开洋）的地道做法和步骤

  • 葱油拌面（开洋）

  • 用料植物油250g小葱120g香菜10g生姜5g洋葱30g红蒜头（或大蒜）15g香叶2片花椒2粒蒸鱼豉油（或酱油）30g老抽10g开洋（海米/大虾米干）10g糖10g蒸开洋用的水30g面条1份葱油拌面（开洋）的做法香葱、香菜冲洗干净，保留根部。晾干香葱和香菜，也可用厨房纸吸干水分，防止熬煮葱油时油花飞溅。香菜...
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豪华版 开洋葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的豪华版 开洋葱油拌面做法

  • 豪华版 开洋葱油拌面

  • 不爱做饭的早上，就吃这个面吧，十点钟搞定啊。全程中小火、中小火、中小火葱油用不了的放冰箱，能保存1-2个星期配料表里的调料量是我喜欢的比例，具体量按你自己的葱油量来用料开洋/海米1把小葱250g生抽5勺老抽2勺蚝油2勺糖1.5勺豪华版开洋葱油拌面的做法开洋用温水㴆泡30分钟...
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You can家常开洋葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的You can家常开洋葱油拌面做法

  • You can家常开洋葱油拌面

  • 清晨春风吹过厨房，阵阵葱香扑鼻而来，新的一天就在这一碗简单的葱油拌面中开始。————————————#开洋葱油拌面，食材简单，做法简单，味道不简单！Youcandoit!快来试试吧😋葱油除了可以拌面，还可以浇到馄饨里，或者用来拌凉菜，所以手边一瓶葱油，瞬间变大厨。用料灵魂食材小香葱...
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「葱油拌面」九曲桥荷花池边，一碗传承百年的开洋葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的「葱油拌面」九曲桥荷花池边，一碗传承百年的开洋葱油拌面做法

  • 【葱油拌面】九曲桥荷花池边，一碗传承百年的开洋葱油拌面

  • 别小看这一碗小小的葱油面，做法、用料，那都是很考验功力的。葱油是这碗拌面的灵魂，如果你认为葱油是用小葱熬出来的，那就错了，其实用到的食材很丰富的，熬制出来的葱油也非常有层次感。那股葱香，总能给人极大的满足。看上去是一碗普普通通的面条，上面几根有些焦香的葱叶。但当葱油...
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可拌菜可拌面的葱油(葱油拌面)的做法步骤及图解,美味正宗的可拌菜可拌面的葱油(葱油拌面)做法

  • 可拌菜可拌面的葱油(葱油拌面)

  • 之前的食谱里说过，面老师对上海的这些主食很喜欢，不过葱油拌面一直不让我做，怕我做不好毁了他心中的白月光。不过快中秋了，之前做鲜肉月饼买的小葱和炸的猪油没用完，这不就可以派上用场了嘛。用料猪油适量小葱适量葱油拌面酱汁生抽1勺老抽2.5勺糖1勺清水适量可拌菜可拌面的葱...
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葱开面（老上海葱油开阳拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的葱开面（老上海葱油开阳拌面）做法

  • 葱开面（老上海葱油开阳拌面）

  • 上海沧浪亭的葱虾面2021年9月18块。。。相比40块加的爆炒大肠浇头……都很好吃18块更开心一点。大开阳泡开炒过，葱也不吝啬。。。超好哒走过路过老重庆路都会去吃一下大肠贵是贵了点但满满一盘是单独炒的口感和其它都不一样qq的复刻一下用了开片大虾干其实都是酱汁捞面西...
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简单易学的拌面开阳葱油酱美食做法

  • 拌面开阳葱油酱

  • 昨天早上三个小时慢慢熬出来的油葱酱，因为实在太好吃，分享一下。大多类似菜谱里没有用到虾仁，我觉得必不可少啊，虾仁和葱油格外搭。用的日本本地食材，和国内味道略不同，但是效果也许更好。我实在是太喜欢牡蛎酱油了。括号里是换成国内食材的量。用料油一碗小葱+九条葱（香葱）各一...
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葱油拌面-从炸葱油开始的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面-从炸葱油开始做法

  • 葱油拌面-从炸葱油开始

  • 家里有一只有夜宵习惯的老公，爱吃又挑剔，不喜方面食品。下得厨房养成记。作为一个嗜甜的无锡人，不爱吃甜的童鞋们可以酌情减少一点糖。小时候早上面店来一碗鸡蛋拌面的味道。用料油大量大葱1根洋葱1个小葱2两老抽3勺生抽3勺糖1.5勺面一卷盐一小撮葱油拌面-从炸葱油开始的做...
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