![做啤酒鸭时，别只会焯水，多做这一步，鸭肉鲜嫩入味，还没有腥味的做法步骤及图解,美味正宗的做啤酒鸭时，别只会焯水，多做这一步，鸭肉鲜嫩入味，还没有腥味做法]( "做啤酒鸭时，别只会焯水，多做这一步，鸭肉鲜嫩入味，还没有腥味的做法步骤及图解,美味正宗的做啤酒鸭时，别只会焯水，多做这一步，鸭肉鲜嫩入味，还没有腥味做法")
- 啤酒鸭是一道很美味的菜品，不少人都喜欢吃，不仅味道香而且非常滋补。并且做法很简单，很多人都会，但是鸭肉有一个缺点，就是腥膻比较大，弄不好的话，腥味盖住香味，那就不好吃了。有人说去腥味很简单，焯水就行了。下面教你一招，做啤酒鸭时，别只会焯水，多做这一步，鸭肉鲜嫩入味，还没有腥膻味...
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![又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋做法]( "又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋做法")
- 用料五花肉700克盐10克油30克料酒20克李锦记红烧汁三汤勺（其中一汤勺用在给鸭蛋上色）香醋15克黄冰糖适量（看个人喜好增减）散养鸭蛋9只（你们随意）姜一大块香叶若干片（没有可不用）又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法水开后煮九分钟，捞起泡冷水剥壳，蛋黄柔软不干不散五花肉切块，冷水放...
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![鲜嫩入味酱油烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味酱油烧豆腐做法]( "鲜嫩入味酱油烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味酱油烧豆腐做法")
- 用料北豆腐（虽然我更偏爱南豆腐，这个菜确实用多空易吸收汁水的北豆腐比较好吃）青蒜小葱酱油豆豉食盐绵白糖新鲜红辣椒猪油高汤水淀粉香油鲜嫩入味酱油烧豆腐的做法青蒜斜刀切厚片，豆腐切厚片（因为一会儿要煎制，千万切厚一点，不然会煎干的），新鲜辣椒切辣椒圈，豆豉切末，小葱切段，备用锅...
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![鲜嫩入味鸭血烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味鸭血烧豆腐做法]( "鲜嫩入味鸭血烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味鸭血烧豆腐做法")
- 鲜香入味，口感滑嫩，营养丰富味道好。用料鸭血1盒豆腐200克姜2片蒜2瓣小米辣1个蒜苗1根水淀粉半碗6月香豆瓣酱1勺味达美臻品料酒1勺味达美臻品蚝油1勺六月鲜轻盐酱油1勺盐1勺糖半勺胡椒粉1勺太太乐原味鲜半勺太太乐香油半勺鲜嫩入味鸭血烧豆腐的做法豆腐切麻将块。鸭血切麻...
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![烧烤味鸡肉串串（非常的鲜嫩入味😍）的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味鸡肉串串（非常的鲜嫩入味😍）做法]( "烧烤味鸡肉串串（非常的鲜嫩入味😍）的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味鸡肉串串（非常的鲜嫩入味😍）做法")
- 在家也可以吃上街头美味留个菜谱给自己，想吃的时候随时可以用用料鸡胸肉半块洋葱小半个青椒半个味极鲜酱油半勺烧烤粉半勺辣椒粉半勺奥尔良腌料半勺味椒盐1克烧烤味鸡肉串串（非常的鲜嫩入味😍）的做法一块鸡胸肉洗净沥干水后用刀横着破开，（这里只用了一片）然后用刀背把鸡胸肉正...
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![肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅做法]( "肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅做法")
- 鸡翅买的是已经卤好的，因为调料已经很足了，然后用水冲了几遍，这样做的目的也是想挑战下用自己做的方法味道如何？用料鸡翅7个盐2勺生抽1勺料酒2勺茶油2勺姜3片蒜瓣3瓣干红辣椒3个青椒2个葱2根肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅的做法鸡翅冲洗干净，沥干水份，画花刀，待油烧热，放入鸡翅，中小...
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![「香辣手撕鸡腿肉」，鸡肉鲜嫩入味的小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣手撕鸡腿肉」，鸡肉鲜嫩入味的小窍门做法]( "「香辣手撕鸡腿肉」，鸡肉鲜嫩入味的小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣手撕鸡腿肉」，鸡肉鲜嫩入味的小窍门做法")
- 今天做的是香辣手撕鸡腿肉，超级下饭，虽然吃的很饱。可看到图片的时候还是忍不住咽口水，太诱人了，一盘压根不够吃。鸡肉是深受减肥达人喜爱的减脂食物，但是有时候做出来的鸡肉太柴了，硬硬的毫无食欲，挺影响口感的。教大家两个把鸡肉做的鲜嫩入味的小窍门，赶紧把菜谱发给你们男朋友...
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![简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡做法]( "简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手，鸡肉鲜嫩又入味，家常黄焖鸡做法")
- 想吃黄焖鸡的时候，在家就可以做，做法简单快手并不难，十几分钟就能做好，天冷的时候蒸上一锅米饭，炖上一锅黄焖鸡，就是简单营养的黄焖鸡米饭，热乎乎的一碗下肚，汤汁都不剩。用料鸡腿600克洋葱半个新鲜香菇4朵青椒2个干红辣椒5个大蒜4粒生姜25克植物油20克淀粉1勺料酒15克生抽20克蚝...
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![😍苦瓜牛肉‼️鲜嫩入味✅无敌下饭的做法步骤及图解,美味正宗的😍苦瓜牛肉‼️鲜嫩入味✅无敌下饭做法]( "😍苦瓜牛肉‼️鲜嫩入味✅无敌下饭的做法步骤及图解,美味正宗的😍苦瓜牛肉‼️鲜嫩入味✅无敌下饭做法")
- 用料牛肉400克姜片生抽勺料酒勺盐克糖淀粉苦瓜一根😍苦瓜牛肉‼️鲜嫩入味✅无敌下饭的做法1.牛肉切片加2勺生抽，少许姜丝，1勺料酒，1茶匙糖/盐，一勺淀粉，最后一丢丢油(锁住水分)抓拌均匀，腌制15分钟2.苦瓜切片，加盐水里浸泡10分钟，然后抓紧沥干水分，锅里水开下苦瓜焯水1-2分钟捞出，这...
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![鲜嫩入味红烧鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味红烧鱼（小美版）做法]( "鲜嫩入味红烧鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味红烧鱼（小美版）做法")
- 之前我总做蒸鱼，因为煎鱼总是掌握不太好，会有煎糊或煎碎的现象，因为有神器在家，让做鱼成为轻松简单的事。用料黄花鱼（或鲈鱼）1条油30克姜7片葱半根切小段蒜3瓣料酒10克醋10克生抽25克老抽适量调色糖10克蚝油（可加可不加）15克鲜嫩入味红烧鱼（小美版）的做法黄花鱼洗净，两边用刀划出两...
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![醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味的做法步骤及图解,美味正宗的醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味做法]( "醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味的做法步骤及图解,美味正宗的醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味做法")
- 福州人最熟悉的鱼汤就是这碗“酸笋鱼头汤”鱼头被酸笋的香味熏的香鲜嫩滑，醒胃无比。整个房间都充斥着那股仙气用料红鲢鱼头一个酸笋200克柠檬1个大葱1根红葱生姜2片盐适量胡椒粉少许鸡精半勺醒胃解腻的酸笋鱼头，鱼肉鲜嫩汤入味的做法鱼头对半切开放在冰水里，加盐、柠檬，浸泡...
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![酱油鸡，丝丝入味，鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡，丝丝入味，鲜嫩多汁做法]( "酱油鸡，丝丝入味，鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡，丝丝入味，鲜嫩多汁做法")
- 很快就要过年了，我家母上大人已经开始准备各种年货，连年夜饭的备选菜谱都列了长长一张单子，然而我知道，无论怎么挑选，最后有一道硬菜是一定会出现在我家餐桌上的，那就是酱油鸡。下面就把酱油鸡的制作方法分享给大家，整体操作不算复杂，只是需要一些耐心，感兴趣的小伙伴可以学起来，在...
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![12m+ 宝宝版里脊肉串，鲜嫩入味，香而不腻！的做法步骤及图解,美味正宗的12m+ 宝宝版里脊肉串，鲜嫩入味，香而不腻！做法]( "12m+ 宝宝版里脊肉串，鲜嫩入味，香而不腻！的做法步骤及图解,美味正宗的12m+ 宝宝版里脊肉串，鲜嫩入味，香而不腻！做法")
- 给小朋友吃的肉串，当然会迷你一些。如果你愿意，用牙签穿肉也是可以的，煎制之后就会得到更加迷你的版本。对于担心戳到嘴的小朋友或者是小宝宝来说，也可以忽略串肉那一步，当做肉片来吃。更多详细食谱，尽在VX公号：啊呜辅食用料猪里脊1条生姜5片葱段整根玉米淀粉8克酱油适量12m+宝...
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![蔬菜鸡肉卷-鲜嫩多汁，超入味~好吃的烹饪方法 蔬菜鸡肉卷-鲜嫩多汁，超入味~的地道做法和步骤]( "蔬菜鸡肉卷-鲜嫩多汁，超入味~好吃的烹饪方法 蔬菜鸡肉卷-鲜嫩多汁，超入味~的地道做法和步骤")
- 这一口下去，耳朵都鸣笛啦！用料大鸡腿2个盐适量黑胡椒粉适量胡萝卜少许豇豆少许芦笋少许蜂蜜1大勺水少许蔬菜鸡肉卷-鲜嫩多汁，超入味~的做法将鸡腿剔除骨头，用刀把比较厚的部位片开成薄片，让整片鸡腿的厚度一致。在鸡腿两面撒上盐，搓一下，再撒上一些黑胡椒粉腌制一会。胡萝卜切成...
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![一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤及图解,美味正宗的一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”做法]( "一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法步骤及图解,美味正宗的一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”做法")
- 鲜，即鱼🐟羊🐑合成用鱼🐟和羊🐑做一道菜，鲜味无比。用料羊排2根巴沙鱼柳2条姜片4片洋葱半个大葱1根黄酒20克红葱头4个芹菜2根圣女果2个小黄瓜1根食用油200克干粉100克一道鲜味无比肉质细嫩入口即化的“鱼🐟羊🐑鲜”的做法巴沙鱼柳洗净姜片洋葱片大葱片黄酒腌制码味羊排浸泡...
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![鲜嫩鸭血的做法和图解 好吃的鲜嫩鸭血家常做法]( "鲜嫩鸭血的做法和图解 好吃的鲜嫩鸭血家常做法")
- 最喜欢蜀都丰的鸭血，微辣，鲜嫩，最近不能出门，买来鸭血自己做，发现口感和店里相差无几，做个记录，以便以后翻牌用料鸭血2盒豆瓣酱一小勺料酒一小瓶盖耗油一勺老抽少许盐适量豆腐2块鲜嫩鸭血的做法准备：豆腐，鸭血切块，分别焯水，注意鸭血放入，水沸了马上关火，以免鸭血老了1.砂锅放油烧热，入...
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![重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁做法]( "重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的重庆三江湖菜“豆腐鱼” 鱼肉嫩滑入味 豆腐鲜嫩多汁做法")
- 重庆美食让人流连忘返川渝人也是吃鱼的能手，酸菜鱼，藤椒鱼，火锅鱼，麻辣鱼等等等各种味道让人欲罢不能。其实做鱼川菜鱼并不难，很简单在家自己做一份，满足味蕾用料鱼1条豆腐1块蒜2头泡椒泡姜泡萝卜适量芹菜3根大葱1根小葱4根郫县豆瓣酱适量姜3片料酒3勺糖20克盐5克胡椒粉4克干辣...
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![㊙️懒人版蜜汁鸡翅，肉质鲜嫩好入味👍🏻的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️懒人版蜜汁鸡翅，肉质鲜嫩好入味👍🏻做法]( "㊙️懒人版蜜汁鸡翅，肉质鲜嫩好入味👍🏻的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️懒人版蜜汁鸡翅，肉质鲜嫩好入味👍🏻做法")
- 鸡翅超简单的做法，肉质鲜嫩超入味，赶紧学起来用料鸡翅7个㊙️懒人版蜜汁鸡翅，肉质鲜嫩好入味👍🏻的做法1⃣鸡翅两面划刀，加入调料1勺蒜末、适量黑胡椒、2勺生抽、2勺料酒、2勺蜂蜜、1勺耗油、适量食盐和适量食用油，抓匀腌制30分钟；2⃣起锅烧油加热，放入鸡翅，中小火煎至表皮微焦，呈金...
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![秋冬滋补 鲜嫩入味的羊肉烧萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬滋补 鲜嫩入味的羊肉烧萝卜做法]( "秋冬滋补 鲜嫩入味的羊肉烧萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬滋补 鲜嫩入味的羊肉烧萝卜做法")
- 超级入味又暖身的【红烧萝卜羊肉】了解一下！秋冬吃羊肉益气补血，增强御寒能力！羊肉香糯软烂无膻味，萝卜鲜甜可口，秋冬天来一碗热乎乎的羊肉汤，别提多满意啦用料羊肉2斤葱姜适量干辣椒5个胡萝卜1个白萝卜1个桂皮1块香叶4片八角3个冰糖几粒香菜1棵秋冬滋补鲜嫩入味的羊肉烧萝卜的...
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![炒鸡鲜嫩入味的辣炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡鲜嫩入味的辣炒鸡做法]( "炒鸡鲜嫩入味的辣炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡鲜嫩入味的辣炒鸡做法")
- 年根家里就收到很多各类年货生鲜，昨天爸爸拿回一只养了一年的家养鸡，目测脱毛后5-6斤🤣炖鸡汤太多冰箱又放不下，所以今天在家一鸡两吃，一半煲汤一半辣炒！大吉大利，今天吃鸡🤤用料鸡1只姜4-5片蒜8瓣葱5段鲜青椒5根小米辣5根盐适量白糖1小勺酱油适量老抽2勺蚝油2勺青岛啤酒1瓶白...
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![鲜嫩入味的爆炒鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味的爆炒鱿鱼做法]( "鲜嫩入味的爆炒鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味的爆炒鱿鱼做法")
- 用料鱿鱼一袋洋葱半个料酒一勺姜蒜适量青椒半个香芹两棵生抽1勺盐糖少许蚝油1勺料酒1勺鲜嫩入味的爆炒鱿鱼的做法小鱿鱼一袋自然解冻鱿鱼洗净去除内脏，揭去薄膜鱿鱼切块改刀香芹去叶，洗净后抽丝，然后切成段。洋葱切丝和切块切姜蒜备用，青椒切块（图中是另外的配料）锅中放水烧开...
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![酱牛肉（珐琅锅版鲜嫩入味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉（珐琅锅版鲜嫩入味）做法]( "酱牛肉（珐琅锅版鲜嫩入味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉（珐琅锅版鲜嫩入味）做法")
- 参照这个方子做的，有些料没有就没加，一样好吃😋用料牛腱1000克姜2片葱结适量料酒适量大料：八角3个香叶2片桂皮2块小茴香适量小米椒适量调味：生抽（调味）五圈老抽（上色）适量欣和豆瓣酱2勺白砂糖2小勺酱牛肉（珐琅锅版鲜嫩入味）的做法牛腱子肉切开泡水两小时以上去血水牛肉、姜片、葱结...
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![🔥酱香焖鸭😋鲜嫩入味🔥满屋飘香的做法步骤及图解,美味正宗的🔥酱香焖鸭😋鲜嫩入味🔥满屋飘香做法]( "🔥酱香焖鸭😋鲜嫩入味🔥满屋飘香的做法步骤及图解,美味正宗的🔥酱香焖鸭😋鲜嫩入味🔥满屋飘香做法")
- 宝宝们，你们喜欢吃焖鸭吗?今天我们来做一道酱焖香鸭，味道超级棒哦，喜欢的宝宝们一起做起来把用料鸭子半只魔芋1块小芹菜3根红辣椒1个啤酒1罐香叶3片干辣椒4个大蒜8瓣白芷1片花椒20粒八角1个桂皮1块酱油2勺豆瓣酱1大勺黄豆酱1大勺食盐2勺胡椒粉1/4勺🔥酱香焖鸭😋鲜嫩入味🔥满...
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- 特别爱吃鱼，换着样子吃！清蒸鱼用刺不多的鱼，而红烧呢，又怕上火，于是跟老妈学了这样一款清炖鱼！入味，又不用炸，不会上火，适合相对而言，刺多一点的鱼，关键是，方法太简单了！用料大头鲈鱼鱼身1条蒜1头姜5片葱少许酱油2勺蚝油1勺鲜嫩入味简易清炖鱼的做法宽油下锅，将少许盐撒在锅壁上，防止鱼...
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![鲜嫩入味-川香口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味-川香口水鸡做法]( "鲜嫩入味-川香口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味-川香口水鸡做法")
- 我是个湖南妹子，又因为家庭关系出生在了江西，饮食就各种离不开辣椒了，无奈，我家孩子们都随了爸爸不吃辣，所以，各种哄啊，菜食就做成了微辣。也是吃的欢乐，看孩子因为辣，却放不下要吃，然后吃一口鸡喝一口水，真真成了口水鸡用料三黄鸡一只，约3斤葱姜蒜适量干辣椒10枚花椒八角桂皮适量花...
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烹调屋
