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煎焗鸡的做法食谱

煎焗·鸡🐔的做法和图解 好吃的煎焗·鸡🐔家常做法
  • 煎焗·鸡🐔

  • 好好吃饭,享受简单的美味用料鸡半只姜2片葱1根蒜4~5瓣煎焗·鸡🐔的做法鸡碎件,用酱油、淀粉、盐、油腌制15—20分钟左右姜葱蒜切好备用热锅放入油,姜和蒜放入锅中,等闻到香味,放入鸡肉,煎至两面金黄,转中小火继续慢煎。煎至鸡出油放入葱段,适量淀粉+酱油+少量水勾芡,翻炒,盖盖子焗2...
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煎焗鸡的做法和图解 好吃的煎焗鸡家常做法
  • 煎焗鸡

  • 看了某微博博主教学自己动手做了一遍真的挺好吃的用料盐适量酱油适量蚝油适量鸡肉半只青红椒各一个洋葱半个煎焗鸡的做法准备好所有配料开煎煎到半熟放配料不要放水因为洋葱会出水盖上锅盖焖5分钟左右就可以出锅了小贴士靠自己摸索出切洋葱不流泪的方法:屏住呼吸,今天切洋...
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香煎盐焗味鸡块/鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的香煎盐焗味鸡块/鸡扒做法
  • 香煎盐焗味鸡块/鸡扒

  • 心血来潮自由发挥做的一道菜。调料的用量无需很精准,按平时经验放即可,因为不可能每做一道菜都去把每样调料称一下吧,多费时费事啊😂!用料1⃣鸡扒肉3块(大小随意)2⃣生抽、料酒、盐焗鸡粉、糖适量(凭经验及感觉放)3⃣姜片若干(随意即可)香煎盐焗味鸡块/鸡扒的做法①鸡扒洗净,抓干水...
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沙姜煎焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜煎焗鸡家常做法
  • 沙姜煎焗鸡

  • 用料鸡半只沙姜2块姜5片干葱5个蒜头3个葱3根沙姜煎焗鸡的做法基本材料,鸡,沙姜,姜,葱,干葱,蒜头鸡肉加盐,糖,蚝油,花生油,料酒,生粉搅拌均匀,腌制10分钟。盐不用加太多,因为最后还要打芡汁的用料酒,生抽,水,生粉兑换成一碗芡汁,留着备用热窝热油,转小火倒下鸡肉,慢火煎煎至两面金黄,大概7成熟...
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煎焗三黄鸡的做法和图解 好吃的煎焗三黄鸡家常做法
  • 煎焗三黄鸡

  • 要选三黄鸡,其他的鸡肉感没那么好。用料三黄鸡一边盐2克生抽、耗油各3勺沙姜、大蒜2两,五粒煎焗三黄鸡的做法1.大蒜沙姜拍碎用刀剁成泥混合备用2将剁好蒜泥加入盐生抽蚝油花生油搅拌均匀起锅烧油下鸡煎至两面金黄,煎时不要太多油要注意火候大小防止煎糊了接着把刚刚拌匀的酱...
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鸡蛋煎焗面的做法和图解 好吃的鸡蛋煎焗面家常做法
  • 鸡蛋煎焗面

  • 有时煮面条就会剩一点儿,剩面条又软又烂,没人爱吃,不过我还是舍不得扔掉,我通常都是过完水后盖上保鲜膜放冰箱冷藏,第二天早上用开水过两遍我拌点酱料给吃了,因为剩面条已经没有了筋道的口感,所以老李是坚决不吃的,只能我来打扫,好在我比较喜欢清淡的味道,也能将就着给吃了。不过这...
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煎焗鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鳗鱼做法
  • 煎焗鳗鱼

  • 用料鳗鱼半条煎焗鳗鱼的做法详见视频...
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盐焗煎鸡翅的做法和图解 好吃的盐焗煎鸡翅家常做法
  • 盐焗煎鸡翅

  • 用料鸡翅20盐焗鸡粉10g-15g青辣椒1个蒜蓉少量盐焗煎鸡翅的做法先把鸡翅洗干净沥干水份,然后给每一只鸡翅两面划几刀这样保证比较入味再放入10-15g的盐焗鸡粉,腌制30分钟(根据个人喜好)腌制期间,我们可以把辣椒跟蒜蓉准备好腌制好,我们就可以热锅放些许花生油然后把腌制好的鸡翅...
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煎焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼头做法
  • 煎焗鱼头

  • 用料鱼头一只生姜葱适量料酒盐适量青红椒各一个洋葱一个蒜头两个生抽老抽适量耗油郫县豆瓣酱适量胡椒粉糖适量煎焗鱼头的做法整蒜头剥好,青红椒,洋葱切块,鱼头洗净切块,用生姜葱料酒盐腌制十分钟备用两勺生抽,三勺老抽,一勺耗油,适量胡椒粉,大半勺郫县豆瓣酱,五小勺糖混合均匀将混...
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鸡蛋煎焗排骨的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋煎焗排骨做法
  • 鸡蛋煎焗排骨

  • 鸡蛋煎焗排骨用料:排骨600克,鸡蛋2个,生抽25克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉5克,食用油5克,葱段一小把。洗排骨用淀粉10克用料排骨600克鸡蛋煎焗排骨的做法鸡蛋煎焗排骨用料:排骨600克,鸡蛋2个,生抽25克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉5克,食用油5克,葱段一小把。洗排骨用淀粉10克...
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简单易学的盐焗鸡粉煎鸡翅美食做法
  • 盐焗鸡粉煎鸡翅

  • 用料鸡翅12个盐焗鸡粉4勺盐焗鸡粉煎鸡翅的做法①,鸡翅解冻,用清水冲干净,厨房纸巾吸一下水(洁癖症发作,没这病的用干净毛巾吸干水就好!)我特别懒所以用保鲜袋装鸡翅,放入4勺盐焗鸡粉,腌大概两小时(赶时间的,可以在鸡翅表面扎些小洞,方便入味!)②,平底锅里热油,转中火,放鸡翅下锅,一面煎至金...
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煎焗犬鱼的做法和图解 好吃的煎焗犬鱼家常做法
  • 煎焗犬鱼

  • 犬鱼是一种油分充足的鱼。层叠的方式,既能避免犬鱼与肉被烧焦,又能使梅花肉与鱼肉达到更好的融合。用料蒜瓣10只葱2根香菜4棵洋葱半只五花腩或梅花肉200克犬鱼500克油、盐、生抽适量煎焗犬鱼的做法犬鱼首先杀鱼洗净,放盐适量淹20分钟。肉切成薄片,蒜拍碎,香菜和葱切段。洋葱切...
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香煎鸡翅(盐焗味)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸡翅(盐焗味)做法
  • 香煎鸡翅(盐焗味)

  • 盐焗鸡自己也可以做噢~soeasy!用料鸡翅膀2只盐少许盐焗鸡粉3茶匙油少许香葱2根香菜4根香煎鸡翅(盐焗味)的做法忘记拍过程了,直接说步骤吧~1、先将冰鲜鸡翅解冻沥水(如新鲜鸡翅就先过水洗净沥水备用);2、将鸡翅斩成三段,然后每个部分正反面各割两道,要切的深但不能破坏型哦!3、切好后...
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煎焗鸡腿肉的做法和图解 好吃的煎焗鸡腿肉家常做法
  • 煎焗鸡腿肉

  • 用料去骨鸡腿肉450克蒜头4颗姜3片小洋葱2个香菜少许盐1茶匙糖1.5茶匙生粉1.5茶匙生抽1茶匙蚝油适量花生油适量煎焗鸡腿肉的做法备料:鸡腿肉切小块,大概一口大小。蒜头、姜、小洋葱切片。香菜切小段,大约3cm。腌鸡肉:鸡肉控干水,最好用厨房纸吸一下~把盐、糖、生粉、生抽、花生...
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煎焗鸡翅的做法和图解 好吃的煎焗鸡翅家常做法
  • 煎焗鸡翅

  • 用料鸡翅8斤(公司聚餐)盐适量生抽适量白糖或蜂蜜适量煎焗鸡翅的做法洗净鸡翅,用盐腌制半日,越久越好,记得提前准备。炒锅热了以后,放入油,烧滚之后,放入鸡翅煎透一面以后,反面继续煎,不够油可以途中增加。我们吃的量比较多,所以煎完以后又煎了一锅。煎好之后放在锅里,一起翻炒五分钟...
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煎焗鸡翅的详细做法大全,简单又营养的煎焗鸡翅做法
  • 煎焗鸡翅

  • 煎焗鸡中翅用料:鸡中翅12只,盐3克,生抽5克,白酒10克,白糖3克,淀粉5克,食用油10克,姜蒜各10克用料鸡翅15个煎焗鸡翅的做法煎焗鸡中翅用料:鸡中翅12只,盐3克,生抽5克,白酒10克,白糖3克,淀粉5克,食用油10克,姜蒜各10克...
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煎焗鸡扒的做法和图解 好吃的煎焗鸡扒家常做法
  • 煎焗鸡扒

  • 这个汁伴饭很好吃,纯属个人喜好搭配和烹制,跟西餐不可比。用料鸡腿3只洋葱1个蒜几瓣葱1根煎焗鸡扒的做法鸡腿去骨腿最下那块软骨也不要,影响口感。骨留着下次做汤用盐、糖、酱油、生粉、酒、老抽腌鸡肉20分钟。4.切料,黄油(这个包装在7-11有卖),方便少用的人小火热黄油小火爆...
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煎焗大虾的做法和图解 好吃的煎焗大虾家常做法
  • 煎焗大虾

  • 用料阿根廷红虾6只姜末少量蒜末少量淀粉少量海鲜酱油少量煎焗大虾的做法1,清理好大虾后用厨房纸吸干水份,拍上簿簿一层的干淀粉。2,热油下锅煎至两面金香后撒入姜末和蒜末。3,小半碗清水加入少量海鲜酱油,加入后盖上盖子,一分钟就可以起锅了。电炉的话马上可以关火,因为余温还很...
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煎盐焗鸡翅的做法和图解 好吃的煎盐焗鸡翅家常做法
  • 煎盐焗鸡翅

  • 作为一个客家吃货,这是我目前最爱的鸡翅做法,方便又快捷。用料盐焗粉适量鸡翅适量酱油适量生粉适量煎盐焗鸡翅的做法鸡翅洗干净,晾干。用盐焗粉、生粉和一点酱油涂抹+按摩鸡翅全身,使每个鸡翅都粘上粉和酱。装在密实盒里,放进冰箱腌。一般至少3小时,隔夜更佳。不粘锅放一点儿油...
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煎焗鳗鱼的做法和图解 好吃的煎焗鳗鱼家常做法
  • 煎焗鳗鱼

  • 用料鳗鱼条姜葱青红椒适量基本味蚝油白酒适量胡椒碎煎焗鳗鱼的做法盐腌鱼,洗净去粘液,吸干水分腌基本味蚝油生粉,粘米粉(脆)后下植物油胡椒碎平底锅煎至金黄,下辅料,白酒炝锅,稍焗几秒出锅...
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煎鸡翅(盐焗鸡粉)的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸡翅(盐焗鸡粉)做法
  • 煎鸡翅(盐焗鸡粉)

  • 傻瓜都会做的一道菜超级无敌简单啦用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包煎鸡翅(盐焗鸡粉)的做法鸡中翅两面各划两刀下半包鸡盐腌制盐焗鸡粉的牌子不定,我随意买的25克一包,我下半包放冰箱冷藏腌制四到五小时热锅,注少量油鸡翅煎制过程中会出油下鸡翅小火慢煎大概三到四分钟后翻面,可以看效...
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「电陶炉」煎焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「电陶炉」煎焗鸡翅做法
  • 「电陶炉」煎焗鸡翅

  • 带饭得简单,烹制过程还不能占用私人时间看火,带计时器的电陶炉十分合适用料鸡翅6个盐2克酱油1勺蒜蓉(油泡)1勺黑胡椒1勺「电陶炉」煎焗鸡翅的做法洗鸡翅,盐+酱油腌半小时洗不粘锅,锅不用沥干水,捞出鸡翅甩干水,皮向下,400度3分钟,翻面,400度2分钟,鸡翅煎干微焦后,下油蒜蓉,翻匀,下黑椒粉...
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《煎焗鱼嘴》的详细做法大全,简单又营养的《煎焗鱼嘴》做法
  • 《煎焗鱼嘴》

  • 过年过节,吃鸡鹅鸭吃得多,腻了,可以尝试一下这个煎焗鱼嘴,味鲜,开胃,不腻……用料鱼嘴2个沙姜、姜、蒜头、大蒜、香芹、蕃茄根据个人口味定量盐、糖、酱油、生粉、料酒适量《煎焗鱼嘴》的做法鱼嘴2个,洗净,切成长块,加入适量盐、糖、酱油、料酒拌均。然后利用腌制时间加工配料。姜...
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煎焗鱼腩的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼腩做法
  • 煎焗鱼腩

  • 煎焗鱼腩用料:草鱼腩700克,香菇30克,生抽30克,蚝油20克,盐2克,胡椒粉3克,料酒40克,花生油30克,葱段,红椒丝适量,蒜头30克,姜30克,洋葱半个注意事项:1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下去煎用料草鱼500克煎焗鱼腩的做法煎焗鱼腩...
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煎焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鲈鱼做法
  • 煎焗鲈鱼

  • 煎焗鲈鱼配料:鱸魚壹條,青紅椒各半個,芹菜蔥段適量,料酒20克,生抽10克,蠔油20克,鹽3克,澱粉5克,胡椒粉2克,蒜片姜片適量註意事項:煎的過程註意不要太大火,中間蓋上蓋燜幾分鐘,魚就熟透了。用料鱸魚1条煎焗鲈鱼的做法煎焗鲈鱼...
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