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鲜煮花甲的做法食谱

鲜煮花甲的做法和图解 好吃的鲜煮花甲家常做法

  • 鲜煮花甲

  • 这个做法的特点就是除了享用花甲，还可以喝到鲜美的汤汁，听着锅里咕嘟咕嘟的声音特别有食欲，不像之前吃炒花甲，吃到后来花甲都冷了，失去了风味。没有锡纸就用了电火锅，误打误撞惊艳了一把，边煮边吃，再来口小酒，很是惬意。一开始觉得花甲没什么味道，但是煮了一会汤料入味了，那叫一个鲜...
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鲜甜无比丝瓜煮花甲好吃的烹饪方法 鲜甜无比丝瓜煮花甲的地道做法和步骤

  • 鲜甜无比丝瓜煮花甲

  • “生活”“塑形”“家庭料理”“亲子活动”更多生活有益资讯，欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料丝瓜1根特级初榨橄榄油1大匙盐1小匙姜20g大花蛤300g料酒1大匙水100ml鲜甜无比丝瓜煮花甲的做法用盐水浸泡蛤蜊，关上灯，让蛤蜊在黑暗的环境下把沙吐出来。丝瓜刨皮，切块热锅下...
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焖煮花甲的做法和图解 好吃的焖煮花甲家常做法

  • 焖煮花甲

  • 突有所感，自创花甲新煮法，老婆对此菜称赞不已！用料葱1根蒜2瓣姜2片生抽1勺盐1克蚝油1勺料酒1勺酱油1勺辣椒1个淀粉水2勺西兰花6小朵左右焖煮花甲的做法焖煮花甲没有按做法拍，只能文本叙述了，做法1，将买回来的花甲加2勺盐用清水浸至少半小时（把花甲里面的土沙去掉）待用。做法2，锅里...
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米酒煮花甲的做法和图解 好吃的米酒煮花甲家常做法

  • 米酒煮花甲

  • 毫无技术难度但是鲜美无比的国民小海鲜用料花甲适量米酒适量葱姜蒜少许生抽少许米酒煮花甲的做法食材准备：葱姜蒜、吐完沙的花甲、米酒起锅烧油，葱姜蒜爆香倒入花甲翻炒几下，加一点点生抽，一点点即可大火快速翻炒花甲本身会出水，所以不用加水，大部分开口后，根据自己口味加入米酒...
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水煮花盖蟹，赤甲红，鲜美无比的做法步骤及图解,美味正宗的水煮花盖蟹，赤甲红，鲜美无比做法

  • 水煮花盖蟹，赤甲红，鲜美无比

  • 老家是威海的，经常吃海鲜，做法以水煮为主，既简单又能保住海鲜的原始鲜味。用料盐少量花盖蟹三斤水煮花盖蟹，赤甲红，鲜美无比的做法先把螃蟹放流水冲洗一遍，基本上没啥脏东西锅里加两碗水，然后把碗倒扣进去。这样煮好了后水都会被吸进碗里（可能是虹吸原理），螃蟹不会湿漉漉的都是水把...
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鲜味花甲的做法和图解 好吃的鲜味花甲家常做法

  • 鲜味花甲

  • 一招鲜，半边天！用料花甲80个洋葱1个香菜8根红辣椒3根大蒜子8瓣调料适量鲜味花甲的做法活花甲吐沙，冷水下锅煮到花甲裂开，再泡进冷水中，沥干水，拌入调料中，即可！...
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简单易学的鲜椒花甲煮米粉美食做法

  • 鲜椒花甲煮米粉

  • 海鲜类花甲是最平价的，一斤几块钱，每次都是买上两斤炒一次，一次就吃过瘾，反正也不贵，而且自己做的干净卫生，外面的泥沙都没吐尽吃到嘴里牙碜，记得有一次在小区对面菜馆点了一份香辣花甲，吃了一嘴沙子，最后把那盘花甲直接退掉，从此后再没去那家店吃过。龙门锡纸花甲粉，也是这两年流行...
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鲜肉花甲的做法和图解 好吃的鲜肉花甲家常做法

  • 鲜肉花甲

  • 用料花甲一斤五花肉少许朝天椒少许蒜一个葱段少许十三香盐蚝油香菇老抽鸡精根据自己口味适量选择姜少许鲜肉花甲的做法花甲用盐水重复搓洗2次，然后用清水反复洗净五花肉切成肉沫，备用蒜，朝天椒、葱、姜切细备用油烧热后，大火，先放姜煸炒，然后放切好的一半大蒜丁煸炒，然后放入朝...
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辣酒煮花甲的做法和图解 好吃的辣酒煮花甲家常做法

  • 辣酒煮花甲

  • 用料花甲豆瓣醬薑末蒜末指天椒蔥段辣酒煮花甲的做法花甲養好吐沙洗淨瀝乾水份。熱油爆香薑末，蒜末，豆瓣醬，倒入適量清水，生抽，糖和白酒，放花甲進去煮到開口，撒上指天椒和蔥段翻炒均勻。...
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鲜辣花甲粉的做法和图解 好吃的鲜辣花甲粉家常做法

  • 鲜辣花甲粉

  • 夏天还没来，已经开始想念排档小吃花甲粉了，作为低脂高蛋白的组合，多年来都深受欢迎。肉质肥美嫩鲜的花甲，简直好吃到嗦手指，粉丝细滑晶莹，既能解馋还能饱腹，加上绝鲜的汤底，每次都要喝得干干净净。其实这道小吃的在家做也非常方便，家庭版花甲粉更加安心食用，还能一次吃个够。除了花...
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啤酒煮花甲的做法和图解 好吃的啤酒煮花甲家常做法

  • 啤酒煮花甲

  • 老妈传授的独门秘诀～用料花甲1斤姜1片蒜3瓣葱4根小米椒适量生抽1勺半豆瓣酱1勺半蚝油1勺半糖1勺香菜3根啤酒1听啤酒煮花甲的做法花甲倒锅，均匀倒入开水，没过花甲，放盐，开火。等花甲全部张开，捞出，用流水洗两次。（可节省吐沙时间）倒油，依次下入葱姜蒜，小红椒，豆瓣酱一勺半，炒出香味后，下...
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花甲鲜汤的做法和图解 好吃的花甲鲜汤家常做法

  • 花甲鲜汤

  • 加了番茄和鱼丸的花甲，格外鲜，简单易做！适合懒人，哈哈用料花甲鱼丸喜欢可以多放，放其他肉类也可以豆腐一块料酒少许葱少许蒜几瓣就行麻油少许黑胡椒少许泡椒（小米辣）五六个就可以了花甲鲜汤的做法1.锅到上芝麻油，烧热，放葱，蒜，泡椒，爆香。2.花甲倒进锅里，炒一会儿，加入少许料酒闷几分钟...
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酒煮花甲的做法和图解 好吃的酒煮花甲家常做法

  • 酒煮花甲

  • 又方便又好做的一道菜一定要用新鲜的花甲做出来才会特别香原作🔗用料花甲1斤葱1根白酒适量黄油1块干辣椒5个蒜2瓣生抽适量酒煮花甲的做法花甲买回家后先放在加了盐的清水里让它吐沙最好提前几小时就泡着准备几个干辣椒蒜两瓣拍碎葱切末锅中烧水水开后放入花甲开口后捞出...
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神鲜花甲的做法和图解 好吃的神鲜花甲家常做法

  • 神鲜花甲

  • 一对神仙姐妹花的杰作。用料葱3根姜半片蒜10瓣盐2.5克糖6克辣椒油5ml玉米油15g黄酒15ml花甲一斤金针菇150g腐竹若干神鲜花甲的做法油锅加热葱姜蒜加入热好的油锅中爆香，随后加入花甲逐渐开口后倒入黄酒，翻炒几下，等开锅后加入白开水。加入盐和糖加入腐竹和金针菇后焖煮，煮开...
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清煮花甲的做法和图解 好吃的清煮花甲家常做法

  • 清煮花甲

  • 用料姜片料酒几勺盐少许清煮花甲的做法1.活花甲用清水养几小时，尽量让沙吐干净。2.冷水入锅下姜片煮沸，加一点点盐。3.倒入洗净的花甲，煮到每个花甲开口后，就准备起锅。4.起锅前加入几勺料酒，再煮十秒后，用漏勺捞起来装盘即可。趁热吃，凉了会腥。小贴士Tips:花甲必须鲜活品质好，...
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花甲鲜虾煲的做法和图解 好吃的花甲鲜虾煲家常做法

  • 花甲鲜虾煲

  • 家有宝藏姑姑，每次只要在外面吃到新菜，就会回来给孩子们做上一道，这厨艺简直太棒啦👍👍👍用料虾20只花甲半斤金针菇1把生抽1小勺小米辣10颗青椒1个姜5片蒜2颗葱花5颗料酒适量生抽适量老抽适量盐适量花甲鲜虾煲的做法先将葱姜蒜切碎备用将花甲清洗干净，然后起锅烧开水，水里放几...
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鲜味花甲粉的详细做法大全,简单又营养的鲜味花甲粉做法

  • 鲜味花甲粉

  • 天啦撸！热气腾腾的鲜汁花甲粉是神仙美食~用料花甲500g粉丝1把指天椒适量葱蒜末适量萝卜1段金针菇适量啤酒1罐白芝麻少量香菜少量豆瓣酱10克生抽10克老抽5克鲜味花甲粉的做法花甲加盐吐沙处理配菜蒜末爆香，加火锅底料化开加豆瓣酱指天椒啤酒生抽和老抽加入金针菇萝卜丝粉丝...
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鲜虾花甲的做法和图解 好吃的鲜虾花甲家常做法

  • 鲜虾花甲

  • 用料花甲650克大虾10只小米椒10个生姜1块大蒜7瓣干辣椒5个郫县豆瓣酱（红油）2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺料酒4勺水2碗（小饭碗）盐适量鸡精适量鲜虾花甲的做法花甲放水中吐沙，放点盐和油。半小时后搓洗至水清没有泥沙。虾开背去虾线，剪掉须须。小米椒切段，生姜切片，蒜拍一下去壳就行，干...
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鲜掉舌头的花甲花甲的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉舌头的花甲花甲做法

  • 鲜掉舌头的花甲花甲

  • 报告一下，粉丝有21个了，收藏超过500了~啦啦啦~今天体重58.1了。马上下57了，太开心了~用料花甲300克金针菇1把豆腐1块葱姜蒜小米辣鲜掉舌头的花甲花甲的做法花甲洗净泡水吐沙葱姜蒜小米辣香菜切好备用金针菇切尾撕开洗净备用温油炒香葱姜蒜豆腐也切块~炒香葱姜蒜了放金针菇，上...
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鲜嫩花甲的做法和图解 好吃的鲜嫩花甲家常做法

  • 鲜嫩花甲

  • 突然想吃花甲，下午买了两斤多。一次吃个够～用料花蛤2.5斤大蒜6瓣生姜2只葱3根生抽2勺料酒1勺蚝油1勺小米辣1只鲜嫩花甲的做法花甲买回来先用盐水食用油泡一下，有助于吐沙。然后洗干净后直接放锅中煮，记得加一勺黄酒。盖锅盖煮一两分钟即可。就会煮出很多水，这个汤水不要倒掉，等...
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水煮花甲的做法和图解 好吃的水煮花甲家常做法

  • 水煮花甲

  • 用料菜籽油适量蒜5瓣小米椒3个料酒适量盐适量蚝油少许美极鲜味汁少许十三香少许水煮花甲的做法蒜和小米椒剁碎热锅烧油加蒜末和辣椒末炒香下花甲，加料酒炒均匀加入十三香，美极鲜味汁，蚝油炒开壳加盐炒均匀后倒入清水烧开即可（如果想吃炒的，可不加水。）小贴士如果花甲买回家有一...
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水煮花甲螺的做法和图解 好吃的水煮花甲螺家常做法

  • 水煮花甲螺

  • 用料螺水煮花甲螺的做法锅里加水、姜丝、螺一起煮开几分钟就好了...
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鲜爆花甲的做法和图解 好吃的鲜爆花甲家常做法

  • 鲜爆花甲

  • 花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病；花甲具有滋阴润燥、利...
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鲜香花甲的做法和图解 好吃的鲜香花甲家常做法

  • 鲜香花甲

  • 用料料酒适量蚝油1勺盐3克姜末适量克蒜末适量瓣生抽2勺蘑菇6-8个花甲2斤洋葱1个大葱1根黄灯笼辣椒酱1勺豆瓣1勺青椒段4根鲜香花甲的做法1.花甲焯水后冷水冲洗一下以免有沙，锅里放油。可以加一勺猪油。2.油热加一勺黄灯笼辣椒。3.加生姜末大葱段和一半蒜末炒香4.加泡过水的...
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椰汁煮花甲的做法和图解 好吃的椰汁煮花甲家常做法

  • 椰汁煮花甲

  • 夏天到来，花甲鲜美肥嫩，除了可以姜葱豉汁炒，还可以运用越南菜的做法，风味独特，浓香的椰浆和清香的香茅、金不换把花甲的鲜甜给勾画得淋漓尽致。吃一个，一定要吮干壳内的椰汁，花甲的鲜爽都饱含在其中，椰香充溢，让人上瘾！用料花甲400g椰汁适量香茅1根金不换适量鱼露适量白糖适量椰汁...
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