- 每次吃焖面都搂不住,吃到肚儿歪…三碗🍜起,哈哈哈……😂真的是太好吃了。不多说了把方子给大家用料扁豆250克面条1份五花肉适量老抽半小勺生抽2勺葱1/5根大蒜5瓣土豆中号的1个食用油适量白糖半勺(糖高者忽略)五香粉小半勺香油少量干辣椒1个扁豆焖面—新手必胜的做法首先准备...
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- 记录居(吃)家(不)封(饱)闭(饭)的日子用料做好能做的一切相信疫情会很快过去抗疫必胜!!!的做法心心念念的蔬菜包希望撑得过封闭的日子...
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- 2020年,是一个很特殊的年份,今年的武汉是一个特殊的城市,虽然武大的樱花节不像往年那么多人,但是大家会铭记这个英雄的城市。用料面粉500克红豆300克大枣100克胡萝卜1根黑芝麻50克牛奶100克酵母粉10克红糖100克武汉必胜豆沙包,感谢祖国的做法红豆清洗干净用清水泡两个小时。红...
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- (再战)巴斯克芝士蛋糕记录:奶油奶酪350g室温加入80g-90g砂糖搅拌至顺滑/加入一颗纯蛋黄搅匀/两个全蛋打散/分次均匀加入奶酪糊/加入150g奶油拌匀/加入低粉3.5g+玉米淀粉3.5g/或者(10g低筋)搅拌垫好油纸的模具烤箱温度:中下层提前预热/240°+26min(可减时)用料鸡蛋2个全蛋/...
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- 为什么叫必胜龟苓膏?因为每次做都必然成功,而且是我喜欢的口感。所以把方子记录下来,虽然简单,也怕会忘记。只要跟着步骤就不会有问题,不要问,只要信。此配方不在龟苓膏里面加糖,只是吃的时候放蜂蜜。因为不喜欢吃太甜。纯属个人口味。用料龟苓膏粉50克水300克锅里放水1200克必...
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- 这个版本需要用到破壁机,这也是它细腻好喝的关键啊~用料红豆200克黄冰糖60克水1000毫升年糕适量炫彩小汤圆适量小白必胜版赤豆元宵粥的做法将红豆洗净,倒入清水浸泡。我们家的红豆不太好泡,这个是泡了24小时的效果,其实时间没有固定要求,只要泡出来的红豆用指甲可以切开就行了...
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- 没想到在现在的社会,在GDP第一的城市会出现差点吃不上饭菜的日子,小区终于终于终于发米了,普大喜奔,抗疫必胜,上海加油💪!!!!!用料盐少许味精少许胡椒粉少许大葱少许食用油适量大米若干水适量抗疫必胜糍饭糕的做法第一步,电饭煲加水,加米,加盐,加味精,加胡椒粉,加大葱,然后把饭煮熟。等饭...
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- 超级啰嗦,包你学会的原味蛋奶溶豆。学做溶豆的时候,先不要着急去做火龙果啊,菠菜...啥的,新手做溶豆,很难一次成功的,既浪费时间又浪费鸡蛋和食材。我这次做的是整个鸡蛋的溶豆,想要做溶豆先搞定最初步的蛋奶溶豆再去将火龙果,菠菜,酸奶口味的拿下吧用料鸡蛋1个奶粉12克玉米淀粉6...
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- 根据微博上的方子改的,中间的爱心有木有直戳你的少女心~~~用料爱心部分鸡蛋1个无盐黄油55g糖粉40g低粉50g红曲粉2g原味部分鸡蛋2个无盐黄油100g糖粉75g低粉100g泡打粉2g表白必胜磅蛋糕的做法爱心部分,黄油软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅1个全蛋分2-3次加入黄油内,...
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- 今天是6月3号,距离高考还有3天,这时,除了继续奋笔疾书之外,还能做点什么呢?一道补脑明目的菜——乌子卤核桃,高考生经常挑灯夜读,奋笔疾书,这时亟需要给大脑和眼睛迅速补充养分;一道安神助眠的菜——合志烧平鱼,越逼近考试时间,考生心里就会越紧张,很容易导致失眠及心神不宁,这时妈妈...
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- Song妈的厨房故事:儿童创意便当:DIY来自妈妈爸爸的祝福:逢考必胜,你最棒。创意西瓜冰淇淋百分百。东北锅包肉日式厚蛋烧甜玉米米饭为松宝今天期末考试能够取得好成绩,开启早起模式:儿子的健康身体是基础,良好学风是条件,勤奋刻苦是前提,学习方法是关键,心理素质是保证。拼的不...
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- 米糕美味,但自制不易。既要糕体松软,又不能过度发酵(会太酸)。我经过几次失败,最后从西点戚风蛋糕的制作经验中的得到启发,独创了这个菜谱。成功率大大提高。用料水磨粘米粉200g清水120g酒酿(米粒)两大勺酒酿(米水)两大勺白砂糖100g酵母1~2g蛋白一个桂花酒酿米糕(必胜版)的做...
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- 用料面粉400克牛奶240克酵母5克白糖15克必胜馒头的做法酵母、糖、牛奶混合,稍搅拌,静置5分钟。混合牛奶缓慢倒入面粉,和面5分钟,盖湿布发酵1小时。1小时后再揉面10分钟,造型后放蒸锅内再发酵20分钟。冷水上锅蒸15分钟,关火,不揭盖捂5分钟。成功✌...
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- 这道菜是懒人都可以轻松获得的美味的菜肴。最喜欢勺子直插下去,酱油涌出的一瞬,蛋香、葱香、蒸过的酱油香混合一起,无与伦比。用料土鸡蛋3个淡盐酱油若干(约四勺)小葱1根小姨妈厚酱油蒸蛋(厨房小白必胜的菜谱,简单而滋味无穷。)的做法淡盐酱油倒入干净的碗铺满碗底,大概厚一厘米打...
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- 成功率超高。当然关键还是掌握好蛋白的打发-湿性发泡。非常绵软、有弹性。放冰箱一夜,第二天依然感觉湿润润的,非常好吃这个是满满的一个8寸模配方,能吃出有甜味,我不太吃甜的,所以下次会再减糖用料低筋面粉100克鸡蛋6个细砂糖60克橄榄油70克牛奶70毫升盐1克柠檬汁适量古早味...
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- 西兰花和纯肉丸,好看好吃健康美丽。用料猪肉250g鸡蛋一个葱两棵香菇两朵酱油少许料酒少许盐一勺西兰花一束茼蒿二十根耐心100西兰花遇见大肉丸!必胜!的做法香菇,猪肉(五花肉最好,要是肉馅),葱,剁碎+盐,酱油,料酒+一颗鸡蛋.....搅拌搅拌搅拌自己汆丸子,不要怕丸子太软,捏好放在锅里,加了...
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- 做烘焙的基本功之打发奶油!用料淡奶油250克绵砂糖10-15克打发淡奶油~小白必胜款的做法淡奶油提前冷藏柜冷藏4个小时以上(冷藏4摄氏度),打发奶油的打蛋器金属头和盆提前一小时放入冷藏降温。我用的是雀巢250克小包装的淡奶油,从冷藏柜中取出后摇几下摇匀,倒入经过冷藏的打发盆...
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- 又是联考时期、为了鼓励考生和家长,其实是给无法抗拒的结果找个心安的理由!用料猪排几块面包糠适量鸡蛋2个面粉适量椒盐少许必胜猪排的做法这个时候的包装都很有吸引力逢考必过猪排为了炸时不变形、剪开筋面两面都轻轻地捶一捶(用力太多邻居会误会家暴)撒少许椒盐揉一揉不急...
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- 用料猪里脊蒜番茄酱糖醋盐【糖醋里脊】——绝对酥脆&必胜糖醋汁~的做法将猪里脊用刀背拍松,切成手指宽的块,用2勺料酒、少许盐腌制备用,蒜切末备用;调制面糊:☆4勺普通面粉+2勺玉米淀粉+半勺泡打粉,用水调匀,面糊稀稠度差不多以面糊可以中速滴落即可(这个真得靠自己感觉了,实...
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- 左手一块pizza🍕右手一块奥尔良烤翅~这是小新今天的下午茶啦,简直不要太幸福~还不够?那就再来一份奶油蘑菇培根意粉吧!用料奥尔良烤翅鸡翅8只奥尔良腌料35克(1袋)冰水30克奶油蘑菇培根意粉培根2片洋葱1/4颗意粉1人份量口蘑5颗牛奶适量淡奶油适量轻松在家复刻必胜ke套餐🍕好吃...
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- 外脆肉松的饼皮加上香甜的奥尔良鸡肉…8寸为例。饼皮:用料鸡肉300克玉米仁若干青豆若干芝士200适量奥尔良腌料75克洋葱半个披萨酱每个下二匙饼皮4个必胜奥尔良鸡肉披萨的做法鸡肉洗净晾干,倒入腌料腌制8小时,冷藏备用。洋葱切圈,青豆,鲜玉米仁分别炒一下,五成熟备用。饼皮解冻...
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- 每几天就会做一次气疯蛋糕,因为总会被气疯,现在自己总结了一个方子,每次都会成功。分享给大家。用料鸡蛋4个稍微大一点牛奶或者水65g油(玉米油)45g糖(我用的细砂糖)15g蛋黄+45g蛋白盐2g玉米淀粉12g低筋面粉80g核桃碎1个核桃切碎8寸戚风蛋糕(每做必胜版)的做法将蛋黄与蛋清分离,分别...
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- 这个春节,我们的目标是让所有爱操闲心的亲戚都忙着嘴。用料鸡翅中15个葱一截姜几片老抽1勺料酒4勺生抽4勺糖1勺桂皮1块香叶2片必胜红烧鸡翅-写给每一位厨房生活不能自理者的做法鸡翅中的两面各划3刀。此处不要留情,把待宰的鸡翅想象成你老公/你媳妇的前任,要刀刀见骨的那种,...
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- 家有吃货小妞儿一枚,琢磨她长身体每天必须优质蛋白补充。牛肉呢则是低脂优质蛋白的不二之选喽~天儿热吃什么呢……炖牛肉显得油腻腻的,突然想起来【酱牛肉】不错😁那就开整吧……用料牛肉500克大葱半根生姜少许酱油2勺甜面酱2勺黄酱2勺干料配搭如图所示盐10克酱牛肉之新手必...
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- 李大嘴的传世名菜!高端大气上档次!他为啥上档次?是不是有内涵就是上档次?我把内涵都放在外边儿了还不够上档次?用料饼底1只红甜椒半个豇豆2条牛肉50克圆火腿3片黄瓜六片芝士50g烧烤酱1勺番茄酱1勺盐2克[武林外传摇滚复刻]必胜阁月饼!的做法豇豆,牛肉,红甜椒,切丁,先放两勺盐炒成一碗...
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