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卡仕达优格小排包的做法食谱

简单易学的卡仕达优格小排包美食做法

  • 卡仕达优格小排包

  • 吐司的方子稍加改动，做成这样小小萌萌的小排包添加了少量酸奶，面包吃起来口感更有湿润感让小呜带去楼下跟好朋友分享，你一个我一个，香香软软的看着小朋友吃得开心会觉得做起来格外有动力（烤盘尺寸24*24*5.5）用料汤种卡仕达材料低筋面粉15克牛奶65克糖10克蛋黄1个面团材料高筋面...
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卡仕达小餐包 爆浆卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达小餐包 爆浆卡仕达做法

  • 卡仕达小餐包 爆浆卡仕达

  • 一款孩子喜欢的甜面包，颜值在线，为了想要流质感，卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉，让卡仕达的口感更好，这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难，建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下，卡仕达酱也可以提前制作冷冻到半硬的状态来包，会更好包一些，小心，小心，再小心，包...
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卡仕达排包的做法和图解 好吃的卡仕达排包家常做法

  • 卡仕达排包

  • 此面团中各个配料是根据卡仕达酱的量，自己搭配的。如果有朋友要做的话，要注意个人制作的卡仕达酱的水分含量略有不同，应根据面团情况增减配料的水分。用料动物淡奶油20g高260g卡仕达酱160g糖25g盐1g酵母4g牛奶50g黄油20g卡仕达排包的做法除黄油以外的材料，全部放入厨师机或面...
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卡仕达面包的详细做法大全,简单又营养的卡仕达面包做法

  • 卡仕达面包

  • 哈喽，小伙伴们大家好，我是阿涛。眼瞅着要过年了，除了囤积年货，还要考虑一件事，就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐，可真到了全民放假的时候，总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间，学一学做面包，既解决了早餐问题，春节假期也更有意义了。今天这款卡仕达夹心面包，造...
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柠檬卡仕达排包(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬卡仕达排包(中种法)做法

  • 柠檬卡仕达排包(中种法)

  • 用料面种高筋面粉350克水或者牛奶200克糖30克酵母5克主面团高筋面粉150克奶粉15克（没有可以不放）糖60克水或者牛奶50克鸡蛋60克盐5克黄油60克(可用植物油或者橄榄油代替)柠檬卡仕达酱柠檬汁40克柠檬皮1个蛋黄2个糖40克牛奶200克玉米淀粉18克黄油10克(不放或者放玉米油也行)...
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原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的原味卡仕达/豆乳卡仕达做法

  • 原味卡仕达/豆乳卡仕达

  • 这个卡仕达酱做馅不甜，不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶，就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料，我这次是做豆乳卡仕达，忽略豆浆粉换成普通的水/或奶就是原味卡仕达酱了把蛋黄和细砂糖混合，打至...
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生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）做法

  • 生椰拿铁卡仕达面包（椰浆卡仕达墨西哥面包）

  • 我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了，需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何？tada！这款面包因此诞生Tips：建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡仕达酱椰浆270克蛋黄2～3个糖30克淀粉20克汤种高筋面粉1...
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卡仕达小蘑菇顶面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达小蘑菇顶面包做法

  • 卡仕达小蘑菇顶面包

  • 以前一直觉得馅少的卡仕达面包不好吃，馅多的又不好包，这次就把馅勇敢的露出来~结果很不错呢，刚烤出来的蘑菇顶会蓬的特别好看，像发光的小太阳(￣▽￣)ノ用料高筋面粉250g糖20g盐3g牛奶140g酵母3g卡仕达馅115g卡仕达小蘑菇顶面包的做法先将面团中除了黄油的材料混合起来，揉到扩展阶...
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简单易学的优酸乳卡仕达酱美食做法

  • 优酸乳卡仕达酱

  • 只管做，忘记拍照留菜谱了🤣用料优酸乳（伊利/蒙牛）250ml柠檬皮半个柠檬汁15克白糖50克蛋黄4个香草精2滴玉米淀粉15克低筋面粉15克优酸乳卡仕达酱的做法除了优酸乳，其他材料放一起搅拌均匀，开小火，放优酸乳煮，一边煮一遍搅拌，一定要小火！！慢慢变得浓稠，就可以关火了。加保鲜膜密封放凉...
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卡仕达酱酸奶小面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱酸奶小面包做法

  • 卡仕达酱酸奶小面包

  • 萌萌哒用料自制酸奶60克全蛋液11克盐1克细砂糖20克高筋面粉80克低筋面粉20克耐高糖酵母1克无盐黄油11克卡仕达酱酸奶小面包的做法自己做的酸奶状态是这样的，粘稠的固体。不要用稀的酸奶代替。酸奶、全蛋液、细砂糖、盐放一起。混合均匀，细砂糖融化。加入高筋面粉、低筋面粉...
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卡仕达排包（28金盘）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达排包（28金盘）做法

  • 卡仕达排包（28金盘）

  • 用料中种高粉280新鲜酵母12牛奶110蛋清60糖15主面团高粉120淡奶油45牛奶30—35白砂糖30盐3黄油25馅料卡仕达酱适量酥粒适量卡仕达排包（28金盘）的做法1、将中种面团材料全部放入厨师机，揉至光滑面团，室温发酵至3倍大2、将发酵好的中种面团，撕成小块，与主面团其他材料混合，揉至粗...
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松软的卡仕达馅小面包的做法步骤及图解,美味正宗的松软的卡仕达馅小面包做法

  • 松软的卡仕达馅小面包

  • 这款小面包低糖，低油，已出膜，发酵快，配上自制的牛奶卡仕达馅健康营养，不会发胖哦用料鸡蛋1个黄油25克牛奶200克糖40克盐1克高筋面粉350克酵母5克卡仕达酱：蛋黄2个牛奶200克玉米淀粉15克白砂糖20克松软的卡仕达馅小面包的做法先做卡仕达酱：1.不锈钢盆打入两个蛋黄和20克白砂糖打...
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优格小面包的做法和图解 好吃的优格小面包家常做法

  • 优格小面包

  • 学来自备用用料蛋糕粉30克高筋面粉200克鸡蛋35克白糖30克老酸奶40克牛奶85克（温）酵母粉3克盐3克黄油20克优格小面包的做法除黄油外，全部倒进揉面机揉直出粗膜（酵母粉挖坑埋好）。再加入黄油揉30分钟出手套膜面团温暖潮湿处发酵至2倍大用手压平，用油纸包好放入冰箱冷冻发酵15分钟...
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复古柠檬卡仕达小面包的做法步骤及图解,美味正宗的复古柠檬卡仕达小面包做法

  • 复古柠檬卡仕达小面包

  • 日本的卡仕达面包柔软湿润面包体，嫩滑馅料加上柠檬皮屑清新甜软软妹子一枚只用发酵一次，听着就心动还不赶快做起来用料卡仕达酱牛奶250克蛋黄3个玉米淀粉15克低筋面粉10克柠檬汁10滴柠檬皮屑半个面包体牛奶180克砂糖20克盐3克高筋面粉250克法国老面85克干酵母2克黄油15克复...
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中种卡仕达夹心小排包的做法步骤及图解,美味正宗的中种卡仕达夹心小排包做法

  • 中种卡仕达夹心小排包

  • 接触烘焙已经三四年了，一直都是照着方子做，面包，蛋糕，各种美食，从来没有试着发过菜谱，这一次是我第一次在下厨房发方子，还是很紧张的！很喜欢70%中种土司的方子，做出的土司无论是手撕还是切片都是那么好吃，有一天看见了卡仕达酱的制作，就想着如果做成夹心的小排包会不会也一样好吃呢？...
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椰浆卡仕达馅小面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆卡仕达馅小面包做法

  • 椰浆卡仕达馅小面包

  • 这个配方基本照搬了美食界的偶像，yanyanfoodtube的主人，艳艳姐的“椰浆十字包”配方。整理了一些自己需要被提醒的小细节，方便自己，也希望能方便到烘友们吧！用料面包面团：高筋面粉350克细砂糖20克盐5克（1/2茶匙）酵母5克（1茶匙）全蛋1个椰浆200ml黄油40克椰香卡仕达内馅：鸡蛋黄2个椰浆...
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卡仕达酱奶黄小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱奶黄小餐包做法

  • 卡仕达酱奶黄小餐包

  • 这款小餐包和超市卖的小餐包是同款哦～比普通小餐包多了奶黄馅，奶香十足超级好吃～表面的装饰十字是卡仕达酱，这样装饰超好看，就是小时候吃的小排包的样子～用料牛奶1200克鸡蛋11个黄油130克高筋面粉1400克酵母14克盐13克细砂糖145克奶粉120克鸡蛋22个普通面粉250克奶粉215克细砂...
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格兰诺拉卡仕达水果塔的做法步骤及图解,美味正宗的格兰诺拉卡仕达水果塔做法

  • 格兰诺拉卡仕达水果塔

  • 近期爱的不能再爱的甜食——低卡低罪恶感、口感不输冰淇淋和乳酪、还能把各种剩余材料整合在一起，颜值还高，如果这个甜点是个男的我早嫁给他了！Again，我只是菜谱的搬运工卡仕达from石榴和独角兽（搜“卡仕达”第一条就是）格兰诺拉水果塔from细嗅蔷薇natalie：——————————...
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卡仕达酱 卡仕达奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱 卡仕达奶油酱做法

  • 卡仕达酱 卡仕达奶油酱

  • 做肉丸剩余的蛋黄，于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄（4个）76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白，加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热，煮至微微沸腾。慢...
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卡仕达的做法和图解 好吃的卡仕达家常做法

  • 卡仕达

  • 用料蛋黄2个糖15-30克玉米淀粉12-15克牛奶200克香草精几滴卡仕达的做法蛋黄➕糖搅至蓬松发白➕玉米淀粉拌匀牛奶➕香草精煮沸分次倒进蛋黄糊，搅匀倒回锅里中小火不停搅拌至粘稠...
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卡仕达酱包的做法和图解 好吃的卡仕达酱包家常做法

  • 卡仕达酱包

  • 用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行...
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卡仕达面包的做法和图解 好吃的卡仕达面包家常做法

  • 卡仕达面包

  • 这是一款最适合做早餐的克林姆。卡仕达面包是经典的甜面包之一，把柔软的奶油馅包在面团中，不论大人小孩都喜欢…用料A中种面团高筋面粉140克水94克酵母3克糖10克B主面团高筋面粉70克细砂糖40克蛋液30克盐3克淡奶油12克奶粉6克黄油25克牛奶10克左右表面装饰蛋液适量杏仁片适...
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抹茶小餐包「卡仕达」的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶小餐包「卡仕达」做法

  • 抹茶小餐包「卡仕达」

  • 热量很友好的卡仕达酱，当早餐无负担虽然只是普普通通8个小餐包，几乎一口一个的那种，但抹茶粉我用了10g+10g，味道浓郁。不喜欢浓浓抹茶味的我jio的可以减到5g+5g。模具是学厨8连杯，WK112013-1用料面包高筋面粉250克冰牛奶145克鸡蛋40克（一个鸡蛋留一点最后刷表面）糖20克抹茶粉10...
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优雅的抹茶卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的优雅的抹茶卡仕达酱做法

  • 优雅的抹茶卡仕达酱

  • 其实一直以来也蛮偷懒的。做泡芙已经够折腾的了，再整个卡仕达做馅是不是有点太作了呢！虽然选对了奶油，打发的程度好也是很赞的。但是把卡仕达做的细腻顺滑，塞一颗饱满的泡芙入嘴，满足的又岂止是口舌之欲。用料低筋面粉32g抹茶粉4g蛋黄2个糖60g(酌情增减）香草精（可省）少许牛奶240m...
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简单易学的柠檬优酪卡仕达美食做法

  • 柠檬优酪卡仕达

  • 超级超级超级清爽的酱适合夏天冰冰凉配上水果不好吃你打我用料优酸乳200克白糖40克蛋黄2-3个玉米淀粉12克低筋面粉12克柠檬汁5-8克香草精2滴泡芙馅儿、杯子蛋糕淡奶油200克白糖18克柠檬优酪卡仕达的做法蛋黄打散加入白糖蛋黄糊里加入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒状加入优...
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