当前位置:烹调屋 >

豆豉腌辣椒的做法食谱

豆豉腌辣椒的做法和图解 好吃的豆豉腌辣椒家常做法
  • 豆豉腌辣椒

  • 简单快手的超级下饭菜~用料新鲜辣椒姜蒜豆豉盐鸡精生抽豆豉腌辣椒的做法洗干净的辣椒,擦干,切碎。姜,蒜切碎辣椒,姜末,蒜末,豆豉全部放到干净的空瓶里,加入适量的盐,生抽,少许鸡精。放入冰箱30分钟后就可以吃了~小贴士千万千万不要不要放水~~~...
  • 29091
香辣豆豉牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的香辣豆豉牛肉辣椒酱做法
  • 香辣豆豉牛肉辣椒酱

  • 昨夜胖友送了我一大兜兜新鲜辣椒,遂,决定做一锅美味的美氏辣椒下饭酱👩🏻‍🍳。夹馒头、拌饭一定少不了这种万能酱。用料新鲜辣椒🌶️适量(我用了2斤左右)牛肉300克木耳200克大蒜三头豆豉一袋食用油适量黄豆瓣酱三勺酱油适量姜粉(或姜末)适量料酒质量盐适量冰糖(或白糖)少量芝麻适...
  • 6318
豆豉辣椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉辣椒做法
  • 豆豉辣椒

  • 下饭神器。家里点击率比较高的一道菜😋用料尖辣椒10个辣豆豉2勺葱姜蒜40克清水150克老抽1勺陈醋2勺蚝油2勺白糖2勺盐5克豆豉辣椒的做法尖辣椒切成滚刀块(尖椒不要买太辣的,微辣即可,不然炒制时太呛)葱姜蒜切片。锅中倒油,下入辣椒煸炒至表皮出现虎皮纹盛出。锅中放油,下入葱姜...
  • 28075
豆豉煸辣椒的做法和图解 好吃的豆豉煸辣椒家常做法
  • 豆豉煸辣椒

  • 用料豆豉20粒青椒10个蒜2瓣生抽1勺酱油1勺皮蛋1个豆豉煸辣椒的做法青椒拍扁切段。大蒜切碎,豆豉切碎,然后加了一个皮蛋切碎。锅里不放油,把辣椒先煸炒一下,青椒断生微焦的时候就OK了。加油,先爆一下豆豉和大蒜,再加入皮蛋一起翻炒。最后加点生抽和酱油,焖一下出锅!...
  • 9768
豆豉炒辣椒的做法和图解 好吃的豆豉炒辣椒家常做法
  • 豆豉炒辣椒

  • 卖相不好但是超级下饭😁用料辣椒250克老干妈豆豉2勺葱姜蒜适量料酒少许生抽少许盐少许糖1丢丢小米辣1个豆豉炒辣椒的做法食材忘记拍照了。热锅冷油放入洗净的辣椒块,用铲子边炒边压扁炒至有虎皮相再放入葱姜蒜、小米辣和老干妈豆豉酱倒入料酒、生抽、一丢丢糖炒匀出锅前滴...
  • 7273
辣椒豆豉的做法和图解 好吃的辣椒豆豉家常做法
  • 辣椒豆豉

  • 我老家餐桌上的必备,吃面条啊裹馒头啊夹饼馍啊下白米饭啊用料辣椒豆豉辣椒豆豉的做法1.什么辣椒都行,我这个用的皮儿薄的螺丝椒,我加了菇类,在这儿的角色堪比松茸2.油开下辣椒菇类,我一般用口蘑或香菇,翻炒至半熟放豆豉,不要干豆豉,也不是豆瓣酱,这种是老家那边自己做的豆豉酱3.翻...
  • 30402
豆豉辣椒酱的做法和图解 好吃的豆豉辣椒酱家常做法
  • 豆豉辣椒酱

  • 用料大蒜瓣青椒(很辣)指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后!加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒(豆豉洗两遍水!加豆豉前先将咸味下好)火无需大,炒无须久,翻炒均匀出锅小贴士青辣椒要挑辣的拨开青辣...
  • 25075
腌辣椒圈的详细做法大全,简单又营养的腌辣椒圈做法
  • 腌辣椒圈

  • 腌辣椒圈今日小贴士:配料:牛角辣椒500克,蒜8瓣,盐3克,白糖5克,味极鲜酱油适量(没过一半多点的辣椒就可以),食用油10克注意事项:辣椒可以选自己喜欢的品种,用盐腌一下再洗掉比较脆爽用料牛角辣椒500克腌辣椒圈的做法腌辣椒圈...
  • 15329
豆豉炸辣椒的做法和图解 好吃的豆豉炸辣椒家常做法
  • 豆豉炸辣椒

  • 🌶️来一个下饭菜,阳江豆豉,黄皮椒(也可以用螺丝椒,辣椒要有一点肉的才好吃),又香又辣。材料都是适量,看手感,凭灵感😂咸淡辛辣依个人口味习惯。用料黄皮辣椒适量豆豉适量大蒜米适量生抽适量盐适量豆豉炸辣椒的做法🌶️辣椒用到拍烂(碎),待用。热锅,不放油,直接把辣椒放进锅里,翻炒,炒干水分...
  • 10687
(61)豆豉辣椒圈的做法步骤及图解,美味正宗的(61)豆豉辣椒圈做法
  • (61)豆豉辣椒圈

  • 酒店常备菜,5分钟快手菜,口感咸辣。用料老干妈2勺青辣椒8个盐1茶匙味精半茶匙鸡精半茶匙生抽2茶匙香油1茶匙辣油1茶匙(61)豆豉辣椒圈的做法辣椒切圈备用,拍蒜。滑油辣椒圈,爆香蒜,加入老干妈,,放入主料,加入盐、味、鸡、生抽、香油、辣油,炒匀放冷装盘。小贴士注意不要太咸。...
  • 18872
清粥好伴侣——辣椒豆豉炒腌菜的做法步骤及图解,美味正宗的清粥好伴侣——辣椒豆豉炒腌菜做法
  • 清粥好伴侣——辣椒豆豉炒腌菜

  • 这是一道从小吃到大,伴随我一生的一道小咸菜,这道菜是我的童年,是过去,现在,以及未来,更是承载关于母亲的回忆,伴随我成长的芳邻,故乡的味道,家乡的符号。看见腌菜,我仿佛穿越时空,回到多年以前,在水花四溅的百花碾,人们在清澈的小河里洗腌菜,我似乎能看见母亲在晒腌菜,那满屋顶挂着的腌...
  • 6995
腌辣椒的详细做法大全,简单又营养的腌辣椒做法
  • 腌辣椒

  • 奶奶种的朝天椒用料朝天椒、小米椒3斤多食用盐饭勺6勺左右白酒2-3滴蒜头8颗腌辣椒的做法奶奶种的,纯天然。摘掉辣椒把,洗净,沥干水分,我沥了一晚。不能有水。沥干后加入蒜头。绞肉机搅碎,加6勺盐拌匀。咸度要比炒菜的略咸就OK啦。装瓶。瓶不能有水分,最后倒2-3滴白酒封口。可以放...
  • 32821
豆豉辣椒鱼的做法和图解 好吃的豆豉辣椒鱼家常做法
  • 豆豉辣椒鱼

  • 用料风干青鱼500-600克油500克(用来炸鱼)豆豉80克姜末70克辣椒粉10克(因为很辣)高度酒15克蚝油10克味极鲜25克豆豉辣椒鱼的做法风干鱼剁成小块,放入6成热的油里炸中小火慢慢炸成金黄色捞出备用。锅内留底油,大概80克左右,放入姜末炸干,再倒入豆豉,炸3-5分钟左右(看状态,不要给豆豉...
  • 12654
腌辣椒的做法和图解 好吃的腌辣椒家常做法
  • 腌辣椒

  • 用料蒜3大瓣八角适量盐适量糖3-4匙酱油800-1000克根据辣椒的量醋3-5勺辣椒5斤白糖50克胡萝卜半根葱半根花椒适量腌辣椒的做法把辣椒切段姜蒜切片花椒,香叶,桂片炸香胡萝卜,洋葱,大葱放入炒香捞出,油放凉!倒入酱油(生抽),白糖,盐,醋,沸了关火放凉备用。凉了倒入辣椒中拌匀!用密封罐装进...
  • 6797
辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)做法
  • 辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)

  • 用料酱油90g蒜5瓣酱油90g花椒5粒白糖2克姜姜片少许盐5克线椒半斤干辣椒3个八角半个茴香2克(一点点)山奈1个陈醋30g水30g花生油20克辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)的做法黄瓜洗净改刀成条挖去中间的软心口感更好线椒切成小段蔬菜表面撒点盐去一下水,记得切开的辣椒不要用手去拌哦姜蒜...
  • 23493
豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒酱内脂豆腐做法
  • 豆豉辣椒酱内脂豆腐

  • 用料大蒜5--6瓣豆豉2小勺蒜苗7--8根郫县豆瓣酱1大勺花椒大概40粒豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法先把蒜苗切成碎大蒜,姜,切碎。准备豆豉,郫县豆瓣酱切碎,备用。准备一点儿肉馅。内脂豆腐边上切开个口,可以倒出来整个的。整个的了😄😄豆腐切成方块锅里倒油,不用太多,肉馅有油,提倡少油。...
  • 20581
辣椒炒豆豉的做法和图解 好吃的辣椒炒豆豉家常做法
  • 辣椒炒豆豉

  • 用料豆豉勺盐克辣椒炒豆豉的做法大火烧干锅里的水分,然后放入辣椒炒软,炒软再放油炒再放盐❤然后放入豆豉(少放一点,太多了会苦!)❤超级好吃哦,虽然看着样子一般❤...
  • 5367
腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)做法
  • 腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)

  • 广东早餐店必备,灵魂酱油腌辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片盐适量酱油适量花生油两勺腌辣椒➡️(酱油腌辣椒)的做法1.辣椒清洗干净,去蒂,用手把辣椒压扁,放一勺盐,腌制15分钟。腌制过的辣椒吃起来口感会比较爽脆。2.15分钟后,用水把辣椒表面的盐冲洗一下,控一下水,备用。也可以切成辣椒...
  • 22106
豆豉辣椒的做法和图解 好吃的豆豉辣椒家常做法
  • 豆豉辣椒

  • 一天卖二十斤的畅销菜用料螺丝椒五斤拍蒜子50克干辣椒10克自制豆豉1勺老干妈7克蚝油5克老抽适量盐4克味精4克白糖5克豆豉辣椒的做法辣椒洗净控干水分,切成二指宽的段,拍蒜子六成油温下油锅炸八秒及捞,冲凉水保持口感(直接炒的话,饭锅不均匀会导致辣椒不一块成熟,颜色参差不齐,影...
  • 14920
辣椒豉油的做法和图解 好吃的辣椒豉油家常做法
  • 辣椒豉油

  • 配饭配粉配大虾用料青椒两条灯笼椒一个蒜头两瓣花生油六大勺海天生抽三大勺辣椒豉油的做法椒椒切条条:D剩下最后两粒蒜头了…^^;花生油爆蒜头粒爆香爆香爆香倒入椒椒三分鐘关火放生抽ok啦!小贴士简单美味女票大贊!配饭!好好吃!...
  • 30492
辣椒腌刀豆的做法和图解 好吃的辣椒腌刀豆家常做法
  • 辣椒腌刀豆

  • 小时候爷爷总会做这种辣椒腌刀豆记忆中什么味道已经忘了爷爷已经去了几年了这个只是我按网上做辣椒的方式凭自己感觉做的,这是做第二次了第一次没做多少,不敢做多了怕不好吃这个第二天就可以吃了,反正我们是第二天就吃了😝用料刀豆500克大蒜一整个盐32.5克红辣椒3个青辣椒1...
  • 10232
豆豉油辣椒的做法和图解 好吃的豆豉油辣椒家常做法
  • 豆豉油辣椒

  • 记录生活的蛋黄派配料还原系列20201002用料干辣椒60g豆豉50g味精20g白砂糖两勺菜籽油适量豆豉油辣椒的做法干辣椒去蒂切开,和豆豉一起放入水中煮十分钟。煮好的辣椒切开剁碎备用。锅中倒入适量菜籽油烧热后炸制辣椒和豆豉,同时加入调料搅拌均匀,炸出红油时即可出锅。小贴士u...
  • 8560
腌辣椒!的做法和图解 好吃的腌辣椒!家常做法
  • 腌辣椒!

  • 这是一道就馒头就面条都好吃的小菜!做法也简单!用料辣椒适量蒜瓣适量黄豆少量盐稍微咸点糖少量鸡精少量腌辣椒!的做法亲采的,新鲜辣椒淘洗干净,忘了拍图了。辣椒洗好在去把子!晾干水分,把蒜瓣剥好,洗干净晾干把黄豆泡一下。泡好放锅里煮,煮熟倒出来量干!辣椒切碎,大小自己决定,蒜也切...
  • 26940
豆豉剁辣椒的做法和图解 好吃的豆豉剁辣椒家常做法
  • 豆豉剁辣椒

  • 1.大蒜、生姜、辣椒洗净沥干2.辣椒切段,将大蒜、生姜、辣椒放入搅拌机3.剁辣椒中放入花椒油、香油、盐(根据个人口味适量放入)用筷子拌匀4.放入豆豉(超市一般都有卖,几块钱一包)5.装入密封的玻璃瓶中放入冰箱,腌制三天就可以吃辣吃面条,拌饭都非常好吃,是我们湖南人的最爱用料姜8...
  • 5167
豆豉辣椒油的做法和图解 好吃的豆豉辣椒油家常做法
  • 豆豉辣椒油

  • 为各类拌面,蒸菜做的…湘菜系列…用料豆豉50克辣椒末50克姜丝10克蒜末10克蚝油,鸡精各5克植物油50克盐5克白芝麻10克豆豉辣椒油的做法生姜大蒜剁碎。豆豉洗净沥水。大碗装好豆豉,辣椒末,蚝油,鸡精味精,白芝麻,盐。油烧开,拌进去。拌匀。小贴士咸,香,辣,佐菜很不错。...
  • 23172