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蘸水芥菜根的做法食谱

蘸水芥菜根的做法和图解 好吃的蘸水芥菜根家常做法

  • 蘸水芥菜根

  • 小时候家里总做，但是一直没记住这菜叫什么名字。逛超市无意间看见了菜根，突然有一种似曾相识的感觉，遂买回家烹了。果然是儿时的口味，芥菜的味道！芥菜略带苦味，但是苦中带甜有清香。家里人总说有清火之功效。作为其他重口味菜的配菜应该不错。用料芥菜（根）两根蘸料酱油花椒粉（以下...
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银水芥菜的做法和图解 好吃的银水芥菜家常做法

  • 银水芥菜

  • 每年年夜饭桌上最受欢迎的凉菜用料笋（带壳）1000克芥菜2000克黑木耳少许香菇（干）100克白砂糖100克米醋300克盐少许银水芥菜的做法芥菜用热锅热油翻炒均匀放少许盐翻炒好放至一边待用翻炒冬笋再加香菇翻炒（同一锅）再加黑木耳翻炒（同一锅）最后加黄花菜（金针菜）翻炒最后加少许盐调味加...
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盐水芥菜苗的做法和图解 好吃的盐水芥菜苗家常做法

  • 盐水芥菜苗

  • 芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。用料芥菜苗500g油适量盐适量姜适量蒜适量盐水芥菜苗的做法芥菜苗清洗干净并沥干水备用锅中煮开水，放入姜和蒜，还...
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蘸水儿菜的做法和图解 好吃的蘸水儿菜家常做法

  • 蘸水儿菜

  • 用料儿菜2斤辣椒面1勺白芝麻1/2勺大葱头1个生抽2勺醋3勺蚝油1勺蒜2粒白糖1/2勺小葱1根花椒面1/4勺橄榄油5勺盐适量蘸水儿菜的做法儿菜洗净，小儿菜直接下锅，大的可以改刀切大块，下锅煮耙。蘸料碗放辣椒面、白芝麻、葱头碎。橄榄油升温到8成热，倒入碗里搅拌均匀激发出香味。生...
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水煮菜蘸料的做法和图解 好吃的水煮菜蘸料家常做法

  • 水煮菜蘸料

  • 用料小米椒水煮菜蘸料的做法蒜末葱花小米辣香菜生抽2勺香醋1勺辣椒油1勺蚝油半勺白芝麻1小勺香油1小勺凉白开2勺...
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水煮芥菜的做法和图解 好吃的水煮芥菜家常做法

  • 水煮芥菜

  • 用料芥菜调料植物油食盐淀粉水煮芥菜的做法①洗净素菜后切碎，放滚水里焯一下，再取出过凉控干；②炒锅热油，放芥菜翻炒1分钟以内；③加适量清水，煮沸后再放食盐、水淀粉勾芡即可出锅装盘。...
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炒水东芥菜的做法和图解 好吃的炒水东芥菜家常做法

  • 炒水东芥菜

  • 3月12日，仍然不知吃什么，就吃春天里的菜。炒水东芥菜，蒸鲈鱼，土茯苓排骨祛湿汤芥菜的功效与作用芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。1、增强人体免疫力...
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水煮西兰花蘸青芥末和海鲜酱油的做法步骤及图解,美味正宗的水煮西兰花蘸青芥末和海鲜酱油做法

  • 水煮西兰花蘸青芥末和海鲜酱油

  • 这个名字难听得真是醉了…好惭愧用料西兰花海鲜酱油（寿司醋等等都可以）青芥末水煮西兰花蘸青芥末和海鲜酱油的做法西兰花煮熟，蘸碟内放入青芥末、海鲜酱油（寿司醋或者其他爱吃的酱）…开吃…味道好奇妙...
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「贵州基础蘸水」糊辣椒蘸水 也可以做水煮蔬菜低卡蘸水哦的做法步骤及图解,美味正宗的「贵州基础蘸水」糊辣椒蘸水 也可以做水煮蔬菜低卡蘸水哦做法

  • 【贵州基础蘸水】糊辣椒蘸水 也可以做水煮蔬菜低卡蘸水哦

  • 初入贵州时会好奇两个问题：1⃣️好好的辣椒，何必炒糊了再吃？2⃣️个个菜都重油重盐，为什么蔬菜汤却无油无盐？吃到糊辣椒蘸水后方才恍然大悟。北京火锅标配麻酱；四川火锅标配油碟；贵州火锅的标配就是糊辣椒。糊辣椒不仅可以做火锅蘸水，也可以做水煮蔬菜的蘸水。健身控制热量人群不妨试...
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培根炒芥菜的做法和图解 好吃的培根炒芥菜家常做法

  • 培根炒芥菜

  • 用料独头蒜2枚芥菜435克培根100克盐适量培根炒芥菜的做法培根切成宽片备用芥菜分开叶子和杆，分开改刀切小块独头蒜剁成蒜末备用锅中倒入适量油烧热，将培根煸炒至出香味倒入蒜末爆香，倒入芥菜杆爆炒1分钟继续倒入叶子爆炒至软倒入事先炒好的培根翻炒均匀最后加入适量盐调味即...
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秋葵蘸芥末的做法和图解 好吃的秋葵蘸芥末家常做法

  • 秋葵蘸芥末

  • 秋葵一种神奇的菜，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人就觉得接受不了。偶尔吃还是感觉很不错。用料秋葵300克花生油少许生抽适量芥末适量冰水适量秋葵蘸芥末的做法秋葵洗干净，用刀把秋葵的头部稍微切整齐。烧一锅水，水开后放少许油，再把洗干净的秋葵倒入汆烫一分钟，捞出放入事前准备好...
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白菜苔蘸水的做法和图解 好吃的白菜苔蘸水家常做法

  • 白菜苔蘸水

  • 喜欢霉豆腐的味道，我们这里有一家很好吃的凉粉，她家的调料里其中就有霉豆腐水，做果卷我们这儿喜欢放霉豆腐水，水煮白菜薹，用霉豆腐做蘸水水最好吃。用料霉豆腐水豆豉糊辣椒面香葱酱油味精白菜苔蘸水的做法全部佐料放在一起蘸水配白菜苔。...
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蘸水红油菜的做法和图解 好吃的蘸水红油菜家常做法

  • 蘸水红油菜

  • 不知道有多久没吃过的小时候的味道了，今天非常怀念，给老妈电话请教后做了出来，超级下饭，很多人不喜欢红油菜的苦味，可以试试这个做法，简单易学！用料油菜6大棵盐5克辣椒油一勺酱油一小勺醋两小勺蘸水红油菜的做法油菜折断，头去皮，洗净。锅内下油，油温8成热时下油菜，大火炒至油菜软后...
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甜菜根蘸酱的做法和图解 好吃的甜菜根蘸酱家常做法

  • 甜菜根蘸酱

  • 家宴凑不齐一桌菜？教你一招偷懒秘籍：准备一碗蘸酱吧。旁边再准备一些黄瓜、水萝卜、胡萝卜、芹菜之类的蔬菜，甚至准备一盘薯片都可以，蘸着吃简直不要太爽。而且也清口，中和一下大鱼大肉的腻歪。用料甜菜根425g酸奶油83ml蛋黄酱100ml特级初榨橄榄油40ml新鲜薄荷叶8片甜菜根蘸酱...
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清淡简单水煮虾蘸辣根的做法步骤及图解,美味正宗的清淡简单水煮虾蘸辣根做法

  • 清淡简单水煮虾蘸辣根

  • 清淡吃法，水煮虾蘸辣根，五分钟就能做好。用料虾12只姜片3片盐10克青芥辣适量生抽适量陈醋适量清淡简单水煮虾蘸辣根的做法虾解冻水烧开，加入姜片去腥，加入适量盐，虾洗净水煮三分钟左右。捞出过水，冲去浮沫。挑辣根加入生抽和陈醋，辣根可分次加，调到合适的辣度。如果嫌淡可以加入...
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蘸水芥菜的做法和图解 好吃的蘸水芥菜家常做法

  • 蘸水芥菜

  • 窗户外的树叶都黄了，看照片的背景就看出来了，深秋入冬，却是吃芥菜的好时候菜市场的芥菜都肥肥嫩嫩的蘸水苦菜，是云南的家常菜，在北京的云南馆子也经常见到，不过那一钵菜叶子就要到三四十苦菜和芥菜是一科的，不同品种，都有微微的苦味，在家自己操作很快速简单用料芥菜2棵花椒粉1/2小...
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蘸水苦菜的做法和图解 好吃的蘸水苦菜家常做法

  • 蘸水苦菜

  • 用料苦菜适量干辣椒个人喜欢生抽1勺食盐1勺蘸水苦菜的做法苦菜洗干净切段；不用放油，干辣椒直接放锅中小火翻炒，一定得小火，不然容易糊，吃起来有苦味；辣椒炒至微焦有脆性后放入塑料袋或者纸袋中揉碎，成细片状（也可直接用辣椒粉，只是干辣椒炒出来得更香，要是有柴火烧味道更佳）；清水烧至...
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芥菜水饺的做法和图解 好吃的芥菜水饺家常做法

  • 芥菜水饺

  • 一个人在外打拼，忽然怀念妈妈做的水饺味道，就想自己尝试试试，不懂的只能远程请教妈妈，做出来味道还不错，蛮成功滴😊用料芥菜500克葱1猪肉200克鸡蛋2个海米50克芥菜水饺的做法从市场买回来的新鲜芥菜，把不好的叶子摘掉，用清水清洗到干净就可以，用开水过下，把菜捞出来，把菜的水分漓干...
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蘸水花菜的做法和图解 好吃的蘸水花菜家常做法

  • 蘸水花菜

  • 减肥利器，很容易有饱腹感用料花菜一个生抽两勺盐一点点洋葱一小点小米辣两个蘸水花菜的做法我这个花菜放久了，有点儿开花，新鲜吃比较好，把花菜整颗放淡盐水里泡五分钟，不要小朵泡，容易污染切面，泡好整颗冲洗下，切小朵放菜篮，最后冲洗一下就可以了。太大朵就是切开，过水的时候容易熟...
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蘸辣根凉菜的做法和图解 好吃的蘸辣根凉菜家常做法

  • 蘸辣根凉菜

  • 用料木耳适量蒲公英适量西兰花适量菜花适量糖适量海天鲜酱油适量味精适量青芥辣适量蘸辣根凉菜的做法菜洗净，木耳泡发洗净，西兰花，菜花过水烫熟，然后把洗净的木耳烫熟，蒲公英洗净即可，备食。把其他调聊放一起搅拌均匀，蘸着吃。小贴士注意辣根放多了穿鼻子...
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灵魂蘸料-蘸水煮菜，海鲜，饺子的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂蘸料-蘸水煮菜，海鲜，饺子做法

  • 灵魂蘸料-蘸水煮菜，海鲜，饺子

  • 好的蘸料会让食材变一个味道。抖音上看到这种配方，没在下厨房找到，就记录下来，尝试这种灵魂蘸料，饺子的味道都不一样了~用料醋勺生抽勺蒜泥小米椒胡椒粉柠檬汁香菜灵魂蘸料-蘸水煮菜，海鲜，饺子的做法都加进去就行了~尝尝味道，根据味道调试~小贴士嫌蒜泥味道大，可以提前稍微煸炒一...
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木耳蘸辣根儿（芥末）的做法步骤及图解,美味正宗的木耳蘸辣根儿（芥末）做法

  • 木耳蘸辣根儿（芥末）

  • 家里没菜时补充一下餐桌(o^^o)木耳的原味，全家都很喜欢吃！用料木耳适量芥末适量生抽适量木耳蘸辣根儿（芥末）的做法木耳泡发、洗净后放入开水中焯熟。时间不要太长，否则太软影响口感。焯好后用漏勺捞出放入冷开水中过水。捞出沥干水分装盘，在小碟子里挤上辣根儿（芥末），完活！开吃喽～...
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迷你紫菜包饭的芥末蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的迷你紫菜包饭的芥末蘸料做法

  • 迷你紫菜包饭的芥末蘸料

  • 方子来自YouTube的아내의식탁Wife'sCuisine用料韩式黄芥末酱迷你紫菜包饭的芥末蘸料的做法芥末酱配料：1汤匙酱油，1/2汤匙水，1茶匙黄芥末，1茶匙低聚糖，1茶匙醋...
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芥根辣菜的做法和图解 好吃的芥根辣菜家常做法

  • 芥根辣菜

  • 物质匮乏的年代，母亲总能把最简单的食材做的有滋有味让人对生活充满希望、充满期待。给大家推荐一下超简单的糖醋辣菜。解油腻爽囗小菜。用料白糖根据个人口味芥根1个米醋浸过食材芥根辣菜的做法洗刷干净切丝越细越好，可以用细的蔬菜刨。切好的丝放入罐子，米醋调开白糖倒入...
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蘸水白菜的做法和图解 好吃的蘸水白菜家常做法

  • 蘸水白菜

  • 用料白菜盐味精蘸水白菜的做法先把白菜洗净，放到烧开的水里煮2-3分钟。之后用冷水焯一下，保持其香脆的口感。晒一些盐和味精，拌匀冷却即可...
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