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香嫩爽滑的做法食谱

「宝宝食谱」红薯粉肉丸子，香嫩爽滑，还有点Q弹哦的做法步骤及图解,美味正宗的「宝宝食谱」红薯粉肉丸子，香嫩爽滑，还有点Q弹哦做法

  • 【宝宝食谱】红薯粉肉丸子，香嫩爽滑，还有点Q弹哦

  • 小时候就盼着过年，因为过年的时候有各种好吃的，比如让我直到今天都有念念不忘的是妈妈做的红薯粉肉丸子，很多次妈妈一边炸我们一边吃，刚出锅的肉丸子带点烫嘴，香香脆脆，瞬间就光盘了，然后我和弟弟俩人就围着灶台等啊等啊，等着下一锅捞出来～那个儿时的记忆简直太深刻了！如果再加点白...
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自制Q弹爽滑嫩的虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹爽滑嫩的虾滑做法

  • 自制Q弹爽滑嫩的虾滑

  • 买了几次虾滑大失所望，那就自己琢磨琢磨做出适合自己的美味。用料虾800克淀粉3大勺半肥猪肉100克盐5克胡椒粉2克自制Q弹爽滑嫩的虾滑的做法虾去头去壳去虾线后一半虾仁切粒虾仁➕猪肉➕盐➕胡椒粉淀粉（木薯淀粉）用绞肉机分次绞打成泥成泥后加入切丁的虾仁粒搅拌搅拌至上劲，虾...
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简单易学的香嫩爽滑的蛋羹美食做法

  • 香嫩爽滑的蛋羹

  • 无蛋不欢的家庭，加个菜也是首选蛋，于是乎厨娘练就了炒蛋和蒸蛋的本领😝下面分享下蒸蛋羹，美味快捷，老少皆宜😁用料蛋2个(130克)凉开水195克盐2克生抽5克香油适量葱花适量香嫩爽滑的蛋羹的做法凉开水中加盐搅化，蛋打散（用筷子打100下左右），动作幅度小一点，以免产生太多气泡，最后把两...
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超嫩滑爽口的牛肉炒香芹的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑爽口的牛肉炒香芹做法

  • 超嫩滑爽口的牛肉炒香芹

  • 用料牛肉的腌制：牛肉500克盐1味勺糖1味勺老抽1汤勺嫩肉淀粉2味勺姜汁2汤勺蛋清2个花生油4汤勺牛肉炒芹菜：芹菜4根大葱1根大蒜5瓣小米椒6个盐适量糖适量鸡粉适量超嫩滑爽口的牛肉炒香芹的做法牛肉逆纹切厚片再切成条，用清水泡5分钟去血水，挤干水分。用盐、糖、姜汁、老抽、蛋...
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鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋做法

  • 鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋

  • 虾仁高蛋白低脂肪低热量，味道鲜美又好吃😋，把虾仁和鸡蛋一起搭配，炒的嫩嫩滑滑，鲜美滑爽，可以少放盐直接当减脂餐来吃，做法简单又快手用料鲜虾300克鸡蛋4个料酒一勺水淀粉1勺淀粉，2勺清水盐适量胡椒粉适量鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法准备好材料，我用的鲜虾，用虾仁也OK虾去壳，去虾线，➕...
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香辣嫩滑爽口的铁板鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的香辣嫩滑爽口的铁板鸡胗做法

  • 香辣嫩滑爽口的铁板鸡胗

  • 很喜欢吃鸡胗，鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃，老祖宗向来推崇吃哪补哪，我也深信不疑。别小看这小小的鸡胗，它不含油脂，爱美瘦身的女士尽可以放心大胆地食用。鸡胗的营养成分很多，它的蛋白质含量相当丰富，而且还是补铁的佳品，据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用，这让我...
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香嫩滑爽豆腐脑(花)的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩滑爽豆腐脑(花)做法

  • 香嫩滑爽豆腐脑(花)

  • 用料干黄豆100克内脂2克香嫩滑爽豆腐脑(花)的做法食材：黄豆(选择那种比较的小黄豆，出浆比较多)100克干黄豆，隔夜浸泡好加1000克水(2斤水)。这台粉碎机用20多年一直啥不扔，过去的质量确实不错，还蛮好用的粉碎机豆浆打好要过滤，去豆腐渣豆浆放煤气灶烧，烧时要看好了，不然会溢锅豆浆...
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东北锅包肉~嫩香爽滑的做法步骤及图解,美味正宗的东北锅包肉~嫩香爽滑做法

  • 东北锅包肉~嫩香爽滑

  • 东北菜有一道下馆子必点的硬菜”锅包肉，超大块，超解馋，每一口咀嚼起来都混合着酥、脆、嫩、酸、甜。不管是家宴还是聚餐，必有几道C位的“场面菜”才行，锅包肉少不了。用料猪里脊半斤葱、姜、蒜适量盐半勺鸡精少许甘汁园玉米淀粉120克鸡蛋一个水适量食醋1勺植物油适量甘汁园双...
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「煎豆腐」香嫩爽滑的做法步骤及图解,美味正宗的「煎豆腐」香嫩爽滑做法

  • 【煎豆腐】香嫩爽滑

  • 这道煎酿豆腐因为裹了鸡蛋，更加香嫩混合香菜和蒜头的味道，别有风味🥰用料豆腐1块鸡蛋1个蒜2瓣酱油1汤匙蚝油1汤匙白糖半小勺淀粉适量醋半汤匙【煎豆腐】香嫩爽滑的做法1⃣️准备鸡蛋一个打匀，一些淀粉；2⃣️豆腐切块2瓣蒜剁成蒜蓉，加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油、半汤匙醋，1小勺白糖，搅...
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广州炒饭-鲜香滑爽弹嫩好吃的烹饪方法 广州炒饭-鲜香滑爽弹嫩的地道做法和步骤

  • 广州炒饭-鲜香滑爽弹嫩

  • 大家好，我是阿李，今天咱们来做“广州炒饭”。蛋炒饭是很家常的美味食谱，正因为它太家常了，所以版本太多了，而较为出名的自然是“扬州炒饭”，虽然，它并不一定就由是扬州人所创。今天，阿李做的“广州炒饭”也不代表什么，只是应用了几款具有广东特色的家常食材同炒之，而取省会之名而已...
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爽口滑嫩的虾滑紫菜蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的爽口滑嫩的虾滑紫菜蛋汤做法

  • 爽口滑嫩的虾滑紫菜蛋汤

  • 虾滑加入淀粉，鸡蛋分两次加入，这样做的虾滑超爽口时间：25（其实大多数时间用来处理虾了）难度：🌟🌟份量：两人份用料虾15只鸡蛋2个紫菜半张淀粉1勺盐1小勺黑胡椒拧两下芝麻油几滴爽口滑嫩的虾滑紫菜蛋汤的做法新鲜的虾剥壳，去虾线，剁碎加入一勺淀粉，半个鸡蛋清，黑胡椒拧两下，一点点盐顺...
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爽滑嫩肠粉的做法和图解 好吃的爽滑嫩肠粉家常做法

  • 爽滑嫩肠粉

  • 用料粘米粉250克水1000克盐2克小麦淀粉80油少许木薯粉80许玉米粉80许爽滑嫩肠粉的做法全部用料都放进盘子里，用网漏过一下，锅里煮开水，盘子刷一下油，再放2勺粉浆下去…放去开水锅里煮一分钟，看见面浆鼓起来，就熟了……放猪肉馅，要先煮好猪肉馅，再放一点葱一去…用玉米粉打糊就变...
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爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇做法

  • 爽滑鲜嫩的鸡片滑杏鲍菇

  • 杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，有“草原牛肝菌”的别号，可是我一直不大敢买，原因是不会做，怕做不好会在儿子的心里播下不爱吃杏鲍菇的印象。我始终觉得，没有不好吃的食材，只有做不好的菜，这也是我在给家人做菜中琢磨最多的地方，让儿子不偏食不对哪种食物产生不爱吃不想吃的念头也是费了...
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蒸出来的香菇滑鸡，一口鲜嫩爽滑的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的香菇滑鸡，一口鲜嫩爽滑做法

  • 蒸出来的香菇滑鸡，一口鲜嫩爽滑

  • 糖果粑粑周日做的香菇滑鸡可以说是夏日懒人必备了轻松几步就可以搞定带你离开夏季高温厨房少烟少油低脂营养咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉感受口中鸡肉的爽滑好吃到连汤汁都不放过简直是宝妈人群必备啊用料香菇5朵鸡腿肉400g姜3片葱半根淀粉2勺香油1勺耗油2勺糖适量盐适量料酒2...
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💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐做法

  • 💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐

  • 中午买了一块豆腐想做麻婆豆腐，可是🤦‍♀️忘记买郫县豆瓣酱了，无奈呀，好在冰箱里有二师兄的一块肉😏，那就改做肉沫豆腐吧用料豆腐1⃣️块肉沫50克左右生抽1⃣️勺蚝油1⃣️勺盐、五香粉少许糖10克香油适量香菜1⃣️根葱姜末适量淀粉水适量💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐的做法豆腐切块开水汆...
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嫩滑爽口的香菜牛肉 香菜党最爱的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的香菜牛肉 香菜党最爱做法

  • 嫩滑爽口的香菜牛肉 香菜党最爱

  • 香菜的味道有人超级偏爱，有人疯狂躲避，这道嫩滑爽口的下饭菜—香菜牛肉是专门推荐给香菜党的。说到香菜牛肉，还有一个小故事。云南人习惯用薄荷、小米椒、蒜末炒牛肉，但我和好朋友出去做饭的时候，发现北方很难买到薄荷，我就突发奇想用香菜代替了薄荷，炒出来味道出乎意料的美味。...
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「香辣水煮牛肉」嫩滑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣水煮牛肉」嫩滑爽口做法

  • 【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口

  • 用料牛肉400克黄豆芽200克干辣椒5个蒜1瓣蒜苗3根花椒5粒（不喜欢麻的可不放）八角1个香叶2-3片盐适量鸡精1匙勺冰糖1粒辣椒酱1匙勺姜片5片【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口的做法牛肉切片，加入鸡精、料酒、盐、姜末、酱油拌匀再加入淀粉拌匀加点蚝油拌匀蒜白段、姜片、干辣椒、八角、...
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🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂的做法步骤及图解,美味正宗的🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂做法

  • 🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂

  • 这是一道快手菜，超级简单，超级下饭🍚适合懒人的一道菜，哈哈哈哈哈😂就比如我这个人哈用料黄牛肉适量香菜适量蒜蓉适量小米辣适量酱油、生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺鸡精半勺盐少许🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂的做法牛肉放2勺子🥄的酱油➕1勺子🥄的生粉拌匀腌制10分钟淀粉也一同加入...
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嫩滑爽口的香菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的香菜炒牛肉做法

  • 嫩滑爽口的香菜炒牛肉

  • 用料牛肉150克生粉适量香菜7根生抽2勺盐2克蒜4瓣姜3片料酒2勺小米椒2个青椒1个嫩滑爽口的香菜炒牛肉的做法准备食材，葱姜蒜，牛肉切片或条都可以，注意不要太厚香菜切段，准备好一点葱段加入少量生粉，姜碎，料酒，生抽，抓匀腌制十分钟。姜蒜小米椒爆香下牛肉，待牛肉稍微变色即可。下香...
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香嫩爽滑之当归蒸鸡好吃的烹饪方法 香嫩爽滑之当归蒸鸡的地道做法和步骤

  • 香嫩爽滑之当归蒸鸡

  • 儿子超爱吃咕叽咕鸡的蒸鸡，尝试做了N次，终于发现口感和味道丝毫不输门店的秘诀，哼哼！用料整鸡1只当归三四片盐依个人喜好香嫩爽滑之当归蒸鸡的做法用盐和当归提前腌制下鸡肉，鸡肉吃盐，可多放些。用斗碗接着鸡隔水大火蒸二十分钟，期间不要开锅盖翻开时间到！开锅～鸡肉香嫩，不怕胖的话...
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鲜嫩爽滑的香菇牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩爽滑的香菇牛肉做法

  • 鲜嫩爽滑的香菇牛肉

  • 猪肉越来越贵，索性改吃牛肉了吧用料香菇10朵牛肉150克青椒2个葱2根鲜嫩爽滑的香菇牛肉的做法将香菇洗干净，掰成小瓣，晾干水备用。青椒和葱也切好备用。牛肉切成丁或者小片（注意要逆着纹路切，才能把筋切断，保证肉质鲜嫩），加入少许姜和料酒去腥。再加入盐和生粉，腌几分钟。倒油下锅...
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简单易学的香嫩爽滑肉末蒸蛋美食做法

  • 香嫩爽滑肉末蒸蛋

  • 首先将肉末下锅加少许盐煸炒，然后出锅，放盘子中备用。将4个鸡蛋打散放在碗里，加入煸炒后的肉末搅拌均匀，然后加入温水，盖上保鲜膜，进蒸锅里蒸12分钟出锅，撒上葱花，淋上少许酱油，再淋上一层热油。就这样，嫩嫩的滑滑的蒸蛋就做好啦，一点都不干哦。用料鸡蛋4个肉末40克温水适量盐适量葱...
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豉汁蒸排骨｜香嫩爽滑好吃的烹饪方法 豉汁蒸排骨｜香嫩爽滑的地道做法和步骤

  • 豉汁蒸排骨｜香嫩爽滑

  • 排骨又嫩又滑，轻轻松松就能脱骨，底下垫的芋头软糯绵密，一抿就下肚了。用料排骨500g炸芋头6条炸蒜整粒炸蒜蓉3g生蒜蓉3g蒜汁25g豉汁10g蒜油适量生粉65g盐33g糖65g鸡粉3g胡椒粉3g冰块大量豉汁蒸排骨｜香嫩爽滑的做法排骨切小块，用清水冲洗15分钟，排骨变白排骨加入25g盐慢慢搓至起...
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香嫩爽滑的爆炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩爽滑的爆炒猪肝做法

  • 香嫩爽滑的爆炒猪肝

  • 猪肝，自古以来是补铁良方，只是处理不恰当的话，在烹饪的时候中会有腥味，口感也会很硬，希望我的做法可以让大家既能享受美味又能通过饮食增强家人体质～^o^用料猪肝350克洋葱半个青椒一个红椒一个胡萝卜一根玉米粒少许小米辣一个葱少许姜4片生抽1勺老抽半勺淀粉适量料酒1/3勺五香...
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香嫩爽滑的青蒜辣炒血豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩爽滑的青蒜辣炒血豆腐做法

  • 香嫩爽滑的青蒜辣炒血豆腐

  • 我姐夫郝大厨做饭一把好手，他做的青蒜辣炒血豆腐，滑嫩爽口，血豆腐嫩的啊，得拿勺蒯（kuai）着吃！血豆腐富含铁，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，是最理想的补血佳品之一。最重要的是，血豆腐能清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",排出毒素。嘿嘿，顺便说一句，蒜苔是姐夫家自己泡，...
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