- 才知道,这个心型模具的真爱——是桂花红豆松糕🍀等了这么多年,终于在红豆心、桂花香的陪伴下,出场~~从前会从江南背松糕回来,也是真爱哦🐝🐝现在隔三差五在闷热潮湿的岭南做一回江南人,步不移景已异🧚♀️桂花啥时候撒,就啥时候香🤗想记录松糕几年了,拖延症啊😜(未完成,有空再梳理)用...
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- 用料糯米粉100克糖桂花10克温水30克粳米粉150克干桂花10克糖80克桂花飘香~松软甜桂花糕的做法没买到粳米粉,自己磨了米粉。过筛所有材料米粉,糖加30毫升水混合,搅拌至无颗粒,过筛放半小时,让粉吃吃水。放桂花搅拌,入磨具大火上锅蒸35分钟出锅,切开放桂花糖...
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- 桂花茶有清香提神功效。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。用料桂花桂圆冰糖桂花香茶的做法在杯中放入适量桂圆,冰糖,桂花泡水即饮小贴士*桂圆和桂花泡茶之前可以用凉水...
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- 秋冬天要好好犒劳一下仪式感但又简单的快手美食十分值得用料无花果4-5个肉桂粉3勺细砂糖15克迷迭香6-7根迷迭香肉桂烤无花果~秋冬美味时刻的做法材料合集我冰箱里就剩4个要是有多的其实可以一次性多来一些将无花果四切然后撒肉桂粉和撕碎迷迭香挨个加点白糖家里有黄糖肯定...
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- 虽然新冠疫情开始转于晴朗了!但是我还是乖乖带着孩子在家不随便出门,可是从二月底回沪到现在已经窝了一个月了!出小区门不到三次,我也实在是开始无聊了!于是开始给自己找事情做……这个桂花糖藕就是在我想吃油饭之下做的,没错!我也不知道为什么明明一开始想吃的是油饭,但是最后...
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- 江南名菜,楼主作为一名江南女子,必须会啊!传统做法要煮几小时,还要事先泡糯米,既然现代人发明了高压锅,不如就来改良一下,省时省煤气啊!看了网友上传的作品,楼主又做了一回,加了冰糖和红枣,调整了炖煮时间,色泽和味道有了很大提升。菜谱经过二次修改,在此谢谢各位亲们!用料藕一节糯米适...
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- 这个时候正是桂花飘香的季节,来个应景时令小甜品——水晶桂花糕。前几天,我们小区的桂花就开了,远远的就能闻到桂花浓郁的香味了,家里还有两瓶丹桂果酱,就做水晶年糕,淋上红红的丹桂酱,不仅仅漂亮,更是好吃哦。。。。。。恩,香味浓郁,吃到嘴里Q弹牙,做甜品或下午茶,都是不错的选择哦...
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- 用料桂花白酒枸杞十月金秋桂花香—-桂花酒的做法十月桂花香廖选桂花冲洗后晒干倒入白酒中加入枸杞上盖封存OK。⌛️...
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- 用料糯米粉150克砂糖50克桂花5克热水300克澄粉75克蜂蜜20克时令桂花糕的做法热水将糖和蜂蜜混合化开,倒入糯米粉、澄粉拌均匀不能有颗粒。然后加入色拉油搅拌至没有油花,静置40分钟让粉完全吸收水分。蒸盘铺吸油纸倒入,大火隔水蒸30分钟放凉即可。放凉了切块,可以吃了。这个...
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- 虽说楚地人冬至并没有吃汤圆或饺子的风尚,但离乡多年,多少沾染了些各地的习俗。单说冬至,在大学时是跟着北方同学一起吃饺子的,因为便是想吃汤圆了,那天学校食堂也没有。后来时差在外,倒也会用糯米粉搓些汤圆煮上,且受当地暗矬矬亚超的材料所限,除鲜肉以外,并没有什么办法折腾出什...
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- 2021年4月24日早餐。小朋友明天要上课,今天要补课,所以没有去外婆家,时间充裕,本来正是我做大餐的大好时机,只是中午小朋友叔叔请吃饭,加之昨天太忙没捞到准备材料,只好做个简单点的酒酿桂花糕,不过现做现吃真的特别好吃!用料糯米粉95克糖桂花适量细砂糖20克粘米粉130克酒酿适量儿...
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- 用料桂花桂花香的做法桂花树上采摘桂花小贴士桂花飘香,采摘下来晒干做成香包,放在汽车里...
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- 正所谓‘失之东隅,收之桑榆’,中秋节错过了摘桂花,没想到这两天天气好,桂花又开了用料桂花🌸适量蜂蜜半罐白砂糖适量又到橘柚飘香时——蜜酿桂花的做法金灿灿的桂花🌸,挂满枝头小工上线摘桂花香气扑鼻半盆水,桂花放进去,洗去灰尘沥干水放在纱布上晾干瓶底一层桂花一层白砂糖,最后...
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- 此时正是金秋桂花盛开時節,小區內的桂花有金桂和丹桂兩個品種,分别采摘了一些用来自制糖桂花,可以用来做桂花糕和桂花甜酒酿。用料桂花(金桂与丹桂各一半)100克糖适量蜂蜜2勺时令糖桂花的做法将采摘的桂花去蒂与杂质两款桂花混合后特别好看吧准备一个干燥清洁的空瓶,细砂糖或...
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- 又是秋天了,去采上一会的桂花,做香香的桂花粥吧用料大米(或糯米)鲜桂花(干桂花也行)冰糖桂花香粥的做法将米清洗好,放入高压锅,加适量的水,压20分钟。放入桂花,加入冰糖。盖上锅盖,闷5分钟。OK...
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- 魔都的秋天就是甜甜的桂花香,可惜一场暴雨把桂花都打落了,特别想再闻到那甜甜的味道,就制作了这款蛋糕~改自青井老师的蜂蜜戚风~适合17cm中空戚风圆模一个图的话今天做的时候也没想过口感那么好,一次就成功了,就没拍,下次补上~湿润湿润湿润,不要烤出来的问我这么湿是不是没熟!!不...
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- 小时候老家的街头巷尾不时会有老奶奶卖桂花米糕还卖桂花糖藕这个米糕可能有近20年没吃过了吧不喜欢有咬的实在的感觉可以加多20-30g的糯米粉也可以全部用粘米粉这个分量用四寸的模具刚刚好用料粘米粉100克糯米粉40克糖粉(白糖)50-55克清水68克干桂花1小撮芝麻1小撮儿时的味...
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- 早上上班路上,闻到一阵桂花香,沁人心脾。到单位后,发现单位的桂花树很多,而且全部都开花了。中午吃完饭,拿了个碗,边散步边摘桂花。没多久就搞定一碗。后来回家院子附近又摘了一些。早就眼馋桂花酱了,赶紧洗干净开工。桂花酱的做法超级简单,准备好瓶子,桂花,糖和盐,咱们开始吧!具体问...
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- 用料母湖蟹2只(3两)姜,盐各10g料酒25g荷叶1张新鲜桂花适量【时令养生】荷香桂花盐霜烤湖蟹的做法干荷叶用水泡15分钟左右姜去皮切小块,把切好的姜和料酒放入研磨杯中,博世厨师机7档30秒榨成汁,过滤做成葱姜汁蛋清放入博世厨师机料理缸中,打发蛋清。加入桂花、盐、姜汁,用勺子拌匀...
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- 家楼下有一棵老大的金桂树,每年秋风一起,都会开上满满一树的桂花,彼时空气里都会弥漫着桂花甜甜的香味。妈妈每年都会采上一些新鲜桂花,细细选出盛开的,腌上一小瓶糖桂花。吃小圆子啦,吃甜汤啦什么挑上一点点进去,立时芳香扑鼻。正巧农历八月又至,家里有妈妈手作的糖桂花,做面包时...
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- 桂花富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分,温补阳气、而且陈香扑鼻,令人神清气爽,具有散寒破结、化痰生津、提神醒脑、开胃、通便润肠、排解体内毒素、养生润肺、美白肌肤、美容养颜等功效。一转眼又迎来了桂花满开的季节。每到这个时候,都会做一些桂花干和桂花糖...
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- 简单的食材往往搭配起来,口味很不一般用料牛奶150克蛋清1个白糖5-10克花生10粒糖桂花酱2勺糖桂花花生炖奶,超级香,之前做椰汁桂花糕买的桂花酱,桂花香+花生的香味,绝了!的做法牛奶倒入碗中加一个蛋清加5-10g白糖,喜欢甜的可以多放些搅拌均匀至糖融化过筛滤出浮沫更细腻加入花生...
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- 用料糯米粉适量桂花蜜1勺细砂糖适量金桂飘香的时节来碗桂花汤圆吧😄的做法两勺糯米粉+温开水(一点点加,加到能揉成团),揉匀,搓条,分成小剂子,揉成小球放在干糯米粉里,防粘转盘子好了锅里放水烧开,下入圆子,转下锅,防粘盖上盖子,烧开,焖至汤圆浮起来盛入碗子,舀一勺桂花蜜喝在嘴里甜甜...
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- 喜欢五月天的歌:"如果我爱上你的笑容,要怎么收藏要怎么拥有?"单身狗不适合听情歌,手动doge😂😂不过可以研究下怎么收藏秋天的桂花香~用料桂花适量白糖适量蜂蜜适量白酒适量收藏秋天的桂花香~桂花糖桂花蜜桂花酒的做法当空气中隐隐约约可以闻到桂花的香味,上海的秋天到了,走路...
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- 这个办法比传统的一层桂花一层糖更容易成功,传统白糖腌桂花容易变味,难保存,而且需要等待至少2个星期糖才能被浸渍透。很容易产生苦涩味。而且此法不会有苦味。沸腾的糖水让桂花的香味瞬间最大限度的挥发出来,香味更为浓郁的浸入糖中,糖水全部变为金黄色,香甜妙不可言,回味无穷...
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