- 用料材料:玉米淀粉25g椰浆100g鸡蛋3只奶油芝士125g无盐黄油20g细砂糖50g椰浆芝士蛋糕的做法步骤1先将蛋黄与蛋白分离好,再将椰浆、奶油芝士、黄油装在不锈钢打蛋盆里隔水加热(用小火)融化顺滑芝士糊后分三次加入蛋黄每都要拌匀后再加入下一个。拌匀的芝士糊离火后筛入玉米淀...
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- 我闺女想吃蛋糕,理由是她的玩具小恐龙过生日,妈妈也要爱她的朋友。然后我就给她和小恐龙做了椰浆蛋糕,做好后一本正经的点蜡烛唱生日歌,我闺女替小恐龙许愿。用料鸡蛋6个白砂糖70克玉米油60克低筋面粉85克椰浆100克白醋几滴玉米淀粉20克椰浆蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离,使用两个无...
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- 此方全程只需要搅拌…简单到哭自制起司可以换成网购的奶油奶酪。我自制起司是为了消耗淡奶油。自制起司:可以用牛奶也可以用淡奶油,原理是一样的,150g淡奶油配10g柠檬汁左右。用牛奶做出来的是奶油奶酪,淡奶油做出来的叫马斯卡彭起司。马斯卡彭卖的挺贵的,自制很划算。如果你...
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- 用料低粉65g糖40g油45g牛奶50g鸡蛋5个芝士片3片柠檬汁适量DuangDuangの爆浆芝士蛋糕的做法将4个鸡蛋蛋黄、蛋清分离(四个蛋黄中加一个整鸡蛋)蛋清加适量白醋或柠檬汁冷藏待用。玉米油微波加热1分钟倒入牛奶搅匀筛入低粉混匀再加入蛋黄并搅匀(不要起筋咯)成细腻的蛋黄糊。...
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- 用料奶油奶酪200克水妈妈椰浆100ml黄油15克鸡蛋60克柠檬汁3ml罗汉果糖15克扁桃仁粉30克椰子面粉28克巧克力蛋白粉10克(饼底)盐1克克低碳芝士蛋糕(椰浆版)的做法饼底粉类混合压平烤箱160°10分钟等待饼底同时,制作奶酪糊,无特殊技巧,搅拌均匀无颗粒即可,不需要太粘稠烤箱预热后,水...
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- 用料鸡蛋芝士片爆浆芝士蛋的做法平底锅铺成饼把芝士片包上起锅...
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- 爆浆椰椰芝士奶盖蛋糕,嗯,听名字就知道,是网红爆浆海盐芝士奶盖蛋糕的姐妹篇,将奶盖中的酸奶换成椰浆,表面的杏仁片换成了椰子脆片。当戚风蛋糕蛋糕、椰浆芝士奶盖和椰子脆片入口后,蛋糕是超级柔软的配方,不需要很用力在嘴巴里面咬开,奶盖酱也完全没有觉得很奶很腻,大概因为椰浆偏...
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- 切开一小口,竟然还是爆浆效果,这样的蛋糕真的非常诱人,爱了爱了,小伙伴们赶紧学着做起来!用料鸡蛋3个纯牛奶40g玉米油35g低筋面粉50g细砂糖60g玉米淀粉5g柠檬汁几滴奶油奶酪150g细砂糖15g盐1g淡奶油100g椰浆100g蛋黄2个纯牛奶250g细砂糖20g玉米淀粉20g杏仁片15g防潮糖粉适量爆...
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- 我和我家宝贝都是超级芝士控!😊尤其是这款椰香芝士蛋糕还在烘烤的时候就香得不要不要的!连我老公不爱吃的勉为其难尝了一口后,居然也要求我给他再来一块!😜大包装的奶油芝士开封后比较难于保存,我喜欢这款1KG小包装的Kiri奶油芝士用起来比较方便,kiri奶油芝士质地细腻,口感清爽,...
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- 用料鸡蛋3个椰浆80克低筋面粉15克黄油20克细砂糖50克奶油奶酪125克玉米淀粉10克椰蓉芝士蛋糕的做法奶油奶酪+椰浆一起隔水融化至无颗粒状三个鸡蛋做蛋液分离,蛋清冷藏备用。蛋黄分三次加入奶油奶酪糊中,每次都搅打均匀,让蛋黄与奶糊充分融合,不要搅打过猛,以免打发奶糊。加入...
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- 保证一次上手的方子,6寸的用量,想做8寸的话用量加倍就可以了,Q弹棉软看得到~用料椰浆80g奶油芝士125g鸡蛋3只细纱糖45g玉米淀粉10g低筋面粉15g黄油20gQ弹绵软椰浆芝士蛋糕的做法奶油芝士和椰浆放在锅里隔水加热融化至粘稠蛋清和蛋黄分离融化粘稠后加入黄油融化至无颗粒蛋黄分...
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- 用于个人记录。过程图用的是我做的可可蛋糕,道理是一样的。用料低筋面粉45克牛奶50克玉米油40克细砂糖40克玉米淀粉10克鸡蛋3个芝士片2片白醋几滴消耗剩芝士片—爆浆芝士古早蛋糕的做法玉米油加热到六七十度左右,倒入面粉和淀粉搅拌,这里是我做可可古早的图。再倒入牛奶和蛋...
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- 奶酪棒单独做口味会比较单一🍶就想着能不能加点椰浆调节下🍸结果口感很不错☺奶酪棒+椰奶小方混合版😉香浓甜腻,入口即化🍰配方没有减糖用料牛奶300毫升芝士片4片明胶粉10克椰浆50克糖50克椰蓉50克椰浆芝士小方(椰浆奶酪棒)的做法50毫升牛奶和明胶粉混合均匀剩下的放锅里小...
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- 会爆浆的蛋挞,浓浓的奶酪香,很诱人。方子是6个大蛋挞的量。用料奶油奶酪150克wippingcream90克炼乳20克糖10克柠檬汁5滴玉米淀粉5克鸡蛋(刷蛋液用)1个爆浆芝士蛋挞的做法准备材料,如果不用炼乳,就适当增加糖,比如糖30-40克奶油奶酪隔水加热软化至细腻光滑加入除鸡蛋以外的其他材...
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- 最近宅在家里,很馋芝士爆浆蛋糕啊!可是芝士爆浆奶盖在网上找了好多方子都需要好多复杂的材料家里都没有,于是我自创了一个非常简单好吃的芝士奶盖配方,口感和味道绝对可以,孩子超级喜欢吃,大家喜欢的可以试一下!用料芝士片1片牛奶🥛20克炼乳15克白砂糖10克芝士爆浆蛋糕(奶盖)的做...
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- 昨天做完新鲜的草莓芝士慕斯,剩下小半块芝士。另外前些天做椰汁膏剩下的一小部分椰汁。想着之后得一段时间,都没时间。就把材料都用完。椰汁代替牛奶,阴差阳错的觉得很好吃!芝士分量减少,低粉增加了少许。以下为6寸分量用料椰浆55g奶油奶酪(大利年)80g低粉35g黄油25g糖25g白醋/...
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- 前两天做了重芝士还剩下些酸奶油,不能浪费了,加了点椰浆,捣鼓出这么个蛋糕,因为是水浴加奶油,所以和轻芝士口感不相上下,椰浆没加太多,所以椰香味不浓,下次再单独来个椰浆版的试一下用料蛋黄1(大鸡蛋)4个白砂糖110g酸奶油1130g椰浆170g黄油145g低筋面粉165g玉米淀粉125g蛋白2(大鸡蛋...
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- 小假期带两兄弟海边玩耍,回来时经过面包店,想吃甜甜圈的心愿被打破,立马看中冰柜里的小蛋糕,直喊要吃有奶油的蛋糕,炎炎夏日,淡奶油不好操作,奶盖蛋糕是不错的选择,加了椰浆独特的香味,顺滑而不腻!用料A鸡蛋3个A纯牛奶40克A玉米油35克A低筋面粉50克A细砂糖60克A玉米淀粉5克A柠檬汁...
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- 用料奶油奶酪400克细砂糖60克鸡蛋3个玉米淀粉6克香草精少量淡奶油200克6寸磨具爆浆芝士-巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪400克温室软化,搅拌至顺滑状态。奶油奶酪软化后,加入60克白砂糖,继续搅拌至顺滑状态。加入3颗鸡蛋,搅拌均匀,细腻丝滑面糊即可。6克玉米淀粉,搅拌均匀。少量...
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- 小宝想吃冻蛋糕,家里没有淡奶油,就剩一罐椰浆,于是胡乱倒腾了一番,口感清爽、可可伴着淡淡的椰香。冻蛋糕其实很随意,材料随便替换,想咋整就咋整!用料COCO层椰浆70克糖20克可可粉10克奶油奶酪芝士67克30克牛奶+鱼胶粉3克白色椰浆层奶油奶酪芝士25克椰浆130克糖15克鱼胶粉3克饼干...
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- 椰浆代替了淡奶油,椰子油替代黄油。我喜欢的味道。最主要是有正好打开的椰浆可消耗。简单粗暴,搅拌一下就烤。6个175毫升的小杯,这样可以控制自己一次吃一杯。虽然无法控制一天吃几次,哈哈。用料奶油奶酪200克自制无糖希腊酸奶180克鸡蛋3个椰浆(kara纯浓)80克罗汉果糖20克(不甜,...
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- 因为家里没有淡奶油了,就想试试椰浆行不行,事实证明,真的很🉑️!!🟤巴斯克式烤芝士蛋糕220度20min🟡重芝士蛋糕(水浴法)150度1h30min🔷每个烤箱温度加热水平都不同,需要自己调整哦,参考温度和时间如上👆🏻。用料奶油奶酪125克鸡蛋1个椰浆(or淡奶油)50-60克柠檬汁(可有可无)代糖(1:1甜度)25...
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- 柯基屁股堪称绝美,性感可人,柯基屁股爆浆芝士蛋糕打卡中,超爱芝士的美眉有福利啦!用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖40克牛奶40克芝士片6片玉米油30克柯基屁股蛋糕爆浆芝士蛋糕的做法准备玉米油、芝士片,其中玉米油用微波炉打热融化即可。准备鸡蛋、细砂糖、牛奶、面粉。用打蛋器...
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- 用料糯米粉100克芝士片6片黄豆粉适量开水80克爆浆芝士年糕的做法准备原料黄豆粉芝士片开水糯米粉将开水加入糯米粉里面。揉成光滑的面团切成等量的小块然后擀开里面包上芝士片收口整理成长方形整理成这个形状后放入油。在平底锅中小火煎制每个面金黄熟透上面撒上熟黄豆粉...
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- 博客的反馈是比较好的一款芝士蛋糕,蓝莓加芝士真的是不错的搭配水果味的芝士蛋糕。用柠檬汁代替酸奶油的版本果味香醇用料饼干底消化饼干80克黄油35克咖啡酒10克(2tsp)芝士部分奶油奶酪310克糖粉50克牛奶60克柠檬汁5克鸡蛋2个玉米淀粉5克面粉15克蓝莓80克适用于6英寸烤盘蓝...
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