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老鸭炖冬瓜的做法食谱

老鸭炖冬瓜的做法和图解 好吃的老鸭炖冬瓜家常做法

  • 老鸭炖冬瓜

  • 开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...
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很鲜(冬瓜老鸭蛏子海鲜炖汤)解暑良方的做法步骤及图解,美味正宗的很鲜(冬瓜老鸭蛏子海鲜炖汤)解暑良方做法

  • 很鲜(冬瓜老鸭蛏子海鲜炖汤)解暑良方

  • 小的时候，我的记忆里，家人经常做冬瓜排骨汤，冬瓜海带汤等等，我记得外婆说过鸭子夏季吃去火最好的养生了，这道汤主要是健脾化湿，祛火除热的养生汤，对肠胃不适的伙伴很合适喝呢，为了健康，我们一起努力。用料老鸭半只冬瓜50克蛏子200克姜4片盐1勺葱1根料酒4勺八角1个很鲜(冬瓜老鸭蛏...
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冬瓜老鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜老鸭汤家常做法

  • 冬瓜老鸭汤

  • 在大暑时，要选择清淡的食物。性凉的鸭肉和冬瓜就是很好地选择，不仅清润消暑，利水祛湿，最关键的是很美味！冬瓜清爽，搭配老鸭浓醇的鲜香，让人回味无穷。潮湿炎热的夏天没有胃口？那不妨试试清甜的花蛤菌菇豆腐汤！海鲜与山鲜的碰撞，再加上豆腐软嫩的口感，简直就是舌尖的极致体验！用这道菜...
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老冬瓜鸭汤的做法和图解 好吃的老冬瓜鸭汤家常做法

  • 老冬瓜鸭汤

  • 炎炎夏日，来一碗冬瓜鸭汤，降暑去噪，享受晚间的安宁用料农村老鸭一只冬瓜一斤葱、姜、八角盐老冬瓜鸭汤的做法买回的鸭子过水去污，然后用冷水冲洗三次姜、八角洗净放入砂锅过水后的鸭子放入砂锅定时4小时老火汤取出个人量令取一个锅，放入冬瓜和鸭汤，放入盐，炖至冬瓜变透明即可起...
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冬瓜老鸭鸡脚祛湿汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜老鸭鸡脚祛湿汤做法

  • 冬瓜老鸭鸡脚祛湿汤

  • 用料冬瓜800克老番鸭1/4只鸡脚一斤八爪鱼干适量姜3-5片眉豆适量赤小豆适量扁豆适量盐适量冬瓜老鸭鸡脚祛湿汤的做法鸭洗净切块，鸡脚洗净剪脚趾甲，飞水备用，八爪鱼干洗干净一分2切块。3种豆提早泡半小时洗净备用，冬瓜去瓢不用去皮，洗净切块备用。三种豆我放一起泡了。一般煲八...
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冬笋炖老鸭的做法和图解 好吃的冬笋炖老鸭家常做法

  • 冬笋炖老鸭

  • 为了孩子学的做的，结果还成功了！用料老鸭只冬笋克姜片老抽勺盐克洋葱少许西红柿🍅半个辣椒1只冬笋炖老鸭的做法先准备好料！结果是味道好极了~...
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炖老鸭的做法和图解 好吃的炖老鸭家常做法

  • 炖老鸭

  • 用料老鸭半只料酒8勺炖老鸭的做法这个叫什么随意放一点就可以了鸭子过开水！炒放入调料！加水炖...
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「芒种之喝」冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的「芒种之喝」冬瓜老鸭汤做法

  • 【芒种之喝】冬瓜老鸭汤

  • 冬瓜的“凉”能有效地缓解夏天的“热”，所以，冬瓜是这时候最受欢迎的应季蔬果之一，冬瓜味甘，性微寒，有利尿消肿、清热止渴的作用，而且颜色清淡，炖在汤里，让人一看就神清气爽，特别适合夏季食用。夏天重在“清补”，在禽类中，以味甘、性寒的鸭肉最佳，鸭有大补虚寒，消毒热、利小便的功效，与...
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231 冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的231 冬瓜老鸭汤做法

  • 231 冬瓜老鸭汤

  • 公司新上市的食谱【四季养生】之夏冬瓜老鸭汤是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材，具有健脾化湿、祛暑除热的功效。湿热交杂之时，人体新陈代谢增快，能量消耗大，需兼防暑湿与燥邪。喝冬瓜老鸭汤，一来可以补充优质蛋白质，给身体提供能量，二来可消暑热。用料老鸭500克冬瓜300克水1200...
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老鸭冬瓜盅的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜盅家常做法

  • 老鸭冬瓜盅

  • 降温解暑冬瓜盅，除湿用料小冬瓜1个鸭子半只药材少量老鸭冬瓜盅的做法切开冬瓜顶部掏出冬瓜籽放药材、鸭子和水放锅小火炖2小时放少许盐，尽量不放...
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冬瓜炖鸭肉的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭肉家常做法

  • 冬瓜炖鸭肉

  • 用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...
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老鸭陈皮白茶煲冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭陈皮白茶煲冬瓜做法

  • 老鸭陈皮白茶煲冬瓜

  • 没有故事...🤣用料老鸭1只白皮大冬瓜一大块陈皮一只老白茶一道小黄姜一大块老盐适量老鸭陈皮白茶煲冬瓜的做法汆水后的样子白皮冬瓜刷洗干净后切大块小黄姜十年陈皮老白茶一道老盐全部料下锅时的样子（白茶包后半小时再放）开大火煮开后转小火慢炖1小时。之后把白茶放入锅里...
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冬瓜炖鸭子的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭子家常做法

  • 冬瓜炖鸭子

  • 用料冬瓜1000g鸭半只子姜两大块料酒适量王致和大块腐乳4块八角2粒陈皮2块蒜2瓣冬瓜炖鸭子的做法1.仔姜切块放锅里水煮十分钟捞出2.鸭子出水煮在一旁3.油炒八角陈皮蒜，然后放入腐乳，放入鸭子炒一会，放点水，然后倒入高压锅十五分钟...
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冬瓜煲鸭用老鸭还是成鸭的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜煲鸭用老鸭还是成鸭做法

  • 冬瓜煲鸭用老鸭还是成鸭

  • 冬瓜煲鸭的鸭取老鸭是政治正确，从来都是煲老鸭，没听过什么煲成鸭、青年鸭、子鸭，基于老冬瓜、老母鸡这些传统概念的否定，必然让我们联想到也比较一下煲老鸭与成鸭，看看老鸭的传说是否真实。用料三年老鸭半只6个月成鸭半只冬瓜煲鸭用老鸭还是成鸭的做法老、成二鸭斩开备用。飞...
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简单易学的冬瓜炖老鸭/鹅肉美食做法

  • 冬瓜炖老鸭/鹅肉

  • SCD饮食，一阶段适用用料鸭半只冬瓜300克盐适量桂皮1-2块香叶3片葱结2个姜适量蒜适量冬瓜炖老鸭/鹅肉的做法鸭子洗净切块，将鸭油及鸭皮剔下，葱结2个，蒜瓣拍扁，生姜切片备用；鸭肉冷水下锅焯水，放入一半大蒜、生姜，葱结1把，替代料酒去腥，水开后撇去浮沫，捞起鸭肉沥干水分鸭油及鸭皮下锅...
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吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤做法

  • 吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤

  • 用料冬瓜400克点烤鸭外卖剩的凉烤鸭半只姜6片盐适量克大葱4段小葱三根料酒2勺料酒2勺食用油适量花椒6颗吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤的做法1⃣️热锅倒油，放入花椒，几秒钟之后放入大葱段、姜片，炸出一些香味。2⃣️倒入吃剩下的凉烤鸭（热的估计也没啥事），中小火多翻炒一会儿，大概3分多...
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湘式美味：老鸭烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的湘式美味：老鸭烧冬瓜做法

  • 湘式美味：老鸭烧冬瓜

  • 好吧，我又是边想边做的，估计因为年纪大，回忆菜谱时，中间还会漏点啥，你们就将就着点看，如果有漏掉的，哪天我想起来，或下次做的时候想起来，我就给添上来，别怪我，年纪大了，就只有金鱼的记性了：）另外，又没有步骤图用料老鸭半只或1只（我用了半只，因为老乡自己养的鸭实在是太大了）姜五六大片冬瓜...
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老鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜汤家常做法

  • 老鸭冬瓜汤

  • 夏天来了，变着法让家里宝宝多喝汤汤水水，这个汤老人小孩都可以喝也简单～用料老鸭半只冬瓜300克姜片4片红枣4颗盐两勺葱少许老鸭冬瓜汤的做法半只鸭鸭切块生姜焯水，因为汤会给宝宝喝，所以没有用料酒，而且把大部分的鸭皮去掉了冬瓜切大块（冬瓜皮也有营养的，就不去皮啦）、红枣泡发好...
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鸭肉炖冬瓜的做法和图解 好吃的鸭肉炖冬瓜家常做法

  • 鸭肉炖冬瓜

  • 菜做了一半才想起做食谱，步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块，鸭肉用冷水焯水。鸭肉用不粘锅煸一下，不用放油，鸭肉出油厉害。抱歉没图。葱姜...
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煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜做法

  • 煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜

  • 前辈们一直都说，煲老鸭一定要用老冬瓜，美其名曰：有益、袪暑、袪湿、清热解毒。生活的经验告诉我们，其实好吃的是嫩瓜而非老瓜，现在我们分别煲两煲来验证。结论：嫩瓜煲出的汤，色泽浓一些，味甜一些，鲜一些，层次感强些；老瓜煲出的汤，色泽淡一些，味淡一些，偏些酸，呆板乏味些。用料老鸭对半两...
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夏日汤水～冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日汤水～冬瓜老鸭汤做法

  • 夏日汤水～冬瓜老鸭汤

  • 用料冬瓜250克老鸭1只姜葱适量猪腱仔两块薏米10克茨实10克赤小豆10克炒白扁豆10克陈皮一片夏日汤水～冬瓜老鸭汤的做法猪腱仔洗净，老鸭斩件洗净，水里加姜葱，冷水下锅，煮开后中火10分钟。撇去浮沫，鸭块捞起备用。冬瓜切块，也可以只用冬瓜皮瓤，瓜肉可以煮别的菜。白扁豆用干锅小火炒...
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莲子薏米冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲子薏米冬瓜老鸭汤做法

  • 莲子薏米冬瓜老鸭汤

  • 用料冬瓜一圈老鸭¼只薏米一把莲子10颗红枣3颗干香菇3颗百合8片姜片4片盐适量料酒适量糖少许莲子薏米冬瓜老鸭汤的做法鸭肉砍成一块块的，放入冷水中泡十分钟，洗净血水待用准备好煲汤料，洗干净，香菇提前三十分钟泡发冬瓜去掉中间的芯，切成块锅里放入冷水，加入洗净的鸭肉，加少许料...
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老鸭冬笋汤的做法和图解 好吃的老鸭冬笋汤家常做法

  • 老鸭冬笋汤

  • 在南方老家常喝的汤，时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点（没有可不加）老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块，姜拍扁。锅内放少量油，下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下。把鸭子放入沙锅中，加入开水，放姜，大火煮开，用最小火炖。...
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广东老菜脯冬瓜鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东老菜脯冬瓜鸭汤做法

  • 广东老菜脯冬瓜鸭汤

  • 广东人在外漂泊十年，最想念还是广式老菜脯冬瓜鸭汤，无油无盐，还原最初的味道用料冬瓜适量克鸭1只潮汕老菜脯半块广东老菜脯冬瓜鸭汤的做法取半块老菜脯切条备用。把老菜脯舒展，方便出味（无盐的关键！）冬瓜去皮切块，冬瓜皮、冬瓜肉分开备用。鸭肉洗净，加入姜，焯水。简单焯下水，撇去血...
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玉木耳、冬瓜炖板鸭的做法步骤及图解,美味正宗的玉木耳、冬瓜炖板鸭做法

  • 玉木耳、冬瓜炖板鸭

  • 人类的审美有一个特点，看动物或者植物时，感觉上小的更加可爱，比如：小狮子、小老虎，甚至小孩子，明显是萌宠，长大了前两者凶残可怕，后者则80%甚至更多都泯然众人甚至长残了也不一定。歌颂小花小草的显然比大树的更多。蔬菜也不例外，前一段看到拇指大的黄瓜和棠梨西红柿，忍不住就买，小...
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