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T6的做法食谱

姜烧杏鲍菇&南瓜濃湯(素)(T6标准示范，基础选集)的做法步骤及图解,美味正宗的姜烧杏鲍菇&南瓜濃湯(素)(T6标准示范，基础选集)做法

  • 姜烧杏鲍菇&南瓜濃湯(素)(T6标准示范，基础选集)

  • 用料姜燒杏鮑菇250克杏鮑菇，切滾刀塊(約3公分)30克姜，切塊(約1公分)30克水或30克清酒10克醬油30克味醂20克味噌南瓜濃湯(素)10克油5克蔓，切片450克南瓜，去皮，切塊(約3公分)50克馬铃薯，去皮，切塊(約3公分)50克生腰果700克水1/2-1茶匙盐，依個人口味調整1/4-1/2茶匙黑胡椒粉，依個人口...
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简单易学的夏巴塔面包T6美食做法

  • 夏巴塔面包T6

  • 高级用料特级初榨橄榄油，涂抹用3/4茶匙干酵母粉或7克新鲜酵母，掰碎620克水395克高筋面粉260克三文尼娜粉12克海盐1-2汤匙面粉，撒粉用糖5克夏巴塔面包T6的做法1将特级初榨橄榄油涂抹在蒸锅上备用。2将新鲜酵母、糖和370克水放入主锅，以20秒/速度2混合。3加入高筋面粉，以揉面/1...
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腊肉炒大蒜（T6高温模式）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉炒大蒜（T6高温模式）做法

  • 腊肉炒大蒜（T6高温模式）

  • 用料腊肉200克大蒜300克糖3克盐2克色拉油15克红尖椒（可省略）适量腊肉炒大蒜（T6高温模式）的做法把腊肉整块放入网篮，嵌入主锅。锅中加入600克水（和网篮保持一定距离）。设置30分钟/veroma/小勺把腊肉蒸熟。我用的是酱油肉，所以颜色比较深。蒸好后，清空主锅，放入15克色拉油，再加入切片...
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抹茶冰激凌（T6日料在家做)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶冰激凌（T6日料在家做)做法

  • 抹茶冰激凌（T6日料在家做)

  • 用料350克牛奶300克稀奶油，含脂肪量35%4颗蛋黄60克细砂糖1茶匙玉米面粉，含有小麦10克抹茶粉抹茶冰激凌（T6日料在家做)的做法1将牛奶、稀奶油、蛋黄、细砂糖、玉米面粉和抹茶粉放入主锅，以稠化/80℃烹煮。将混合物倒入一个可以冷冻的容器，倒至最高4厘米。在混合物彻底冷却后，盖...
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自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6的做法步骤及图解,美味正宗的自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6做法

  • 自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6

  • 用料700克菜籽油80克蒜头100克泡姜，切块，5厘米80克芹菜，切段，5厘米250克二荆条，切段，5厘米20克盐40克糖200克藤椒，新鲜的20克泡椒，切段50克葱，切末自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或...
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古早味鸡肉饭&豆腐味噌汤，T6标准示范/在家自煮快乐全家餐的做法步骤及图解,美味正宗的古早味鸡肉饭&豆腐味噌汤，T6标准示范/在家自煮快乐全家餐做法

  • 古早味鸡肉饭&豆腐味噌汤，T6标准示范/在家自煮快乐全家餐

  • 难易度初级准备时间15m总时间1h份量4人份用料油葱醬200克水或200克高湯30克醬油5克糖1/4茶匙盐30克油葱酥鸡肉饭&豆腐味噌湯350-400克雞胸肉，橫剖(厚約1.5公分)1100克水120克洋葱(約半穎)，切粗條(約1公分)10克姜，切片200克白米，洗淨，沥干1大匙海帶芽，以冷水泡开，沥干50克白...
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高温油爆虾（T6用户）的做法步骤及图解,美味正宗的高温油爆虾（T6用户）做法

  • 高温油爆虾（T6用户）

  • 我以往做的油爆虾都是用120度做的，今天尝试了用高温160度做，虾壳很脆很香用料大头虾300-350克姜10克葱10克食用油30克生抽20克冰糖粉15克高温油爆虾（T6用户）的做法在食谱里找到高温菜“榄菜四季豆”点开始烹饪葱，姜，油放进去，2分钟/120度/小勺爆香虾倒进去，所有调料放进去到这一...
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适合懒人的土豆排骨烩饭（3-4人份，T6）的做法步骤及图解,美味正宗的适合懒人的土豆排骨烩饭（3-4人份，T6）做法

  • 适合懒人的土豆排骨烩饭（3-4人份，T6）

  • 好吃美味的烩饭，懒人必备。小美一锅到底，利用T6的烩饭功能，真的太方便了。用料排骨400克生抽30克老抽10克耗油20克料酒15克冰糖15克热水100克大米300克土豆1个胡萝卜半根适合懒人的土豆排骨烩饭（3-4人份，T6）的做法准备工作：300克大米提前洗净，浸泡1个小时。400克的排骨用3个5清洗...
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简单易学的万峦猪蹄T6美食做法

  • 万峦猪蹄T6

  • 用料1800克水1000克猪蹄，切块15克油15克葱，洗净，切段15克姜，洗净，切片20克料酒5片香叶2粒八角20克红腐乳汁1根桂皮20克生抽10克老抽冰糖30克万峦猪蹄T6的做法1将1000克水放入主锅，以烧水100℃加热。2加入猪蹄，以5分/Varoma/反转小勺烹煮，取出猪爪备用。清空主锅。3将油、葱和姜放...
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简单易学的孜然藕丁T6美食做法

  • 孜然藕丁T6

  • 用料500克水400克莲藕，去皮，切约1.5厘米丁，冲洗去除淀粉质沥干15克油10克生抽孜然粉1茶匙孜然藕丁T6的做法1将水放入主锅，以烧水100℃煮沸。2加入莲藕，以1分/100℃/反转小勺速度烹煮，利用网锅沥出藕丁备用。清空主锅。3将油放入主锅，以2分/120℃/速度热油。4加入焯过水的藕丁，以3...
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葱烧鸡腿，T6中式家常美味秘密的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧鸡腿，T6中式家常美味秘密做法

  • 葱烧鸡腿，T6中式家常美味秘密

  • 用料帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約3公分)350克糖1茶匙醬油2茶匙米酒2茶匙葸90克油10克味醂1茶匙醬油膏1大匙水100克新鮮紅辣椒，切斜片10克白胡椒粉1小撮葱烧鸡腿，T6中式家常美味秘密的做法1將鸡腿、醬油和米酒放入碗中，拌匀后靜置备用。2將葱切段（約3公分)，分為葱白和葱綠。3將油和葱...
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花生米（T6用户）的做法步骤及图解,美味正宗的花生米（T6用户）做法

  • 花生米（T6用户）

  • 套用“葱姜鸡块”的高温食谱用料花生米200克油90克盐适量花生米（T6用户）的做法把“葱姜鸡块”的高温食谱找出来油和花生米放进去启动这个高温模式，盖上防溅盖，15分钟就好了无需看管，又脆又香用滤网把花生米倒出来，散开放在盘子里晾凉撒盐就可以吃了可以在最后3分钟时，从主锅洞口...
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肉丝白菜炒年糕，T6，冬日暖食的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝白菜炒年糕，T6，冬日暖食做法

  • 肉丝白菜炒年糕，T6，冬日暖食

  • 用料180克猪里脊肉，切丝12茶匙盐1小撮白胡椒粉1茶匙淀粉30克油10克姜，切片100克笋，切片，提前氽烫沥干250克年糕，切片，氽水沥干10克蚝油150克大白菜，切3×3厘米块15克生抽5克老抽5克糖14茶匙白胡椒粉5克水肉丝白菜炒年糕，T6，冬日暖食的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充...
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糖醋花生（适合T6）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋花生（适合T6）做法

  • 糖醋花生（适合T6）

  • 糖醋花生，绝对是道美味的下酒菜。这道菜要用到小美锅的最新型号T6来做，拿到T6的美粉们，跟着我来试试哦。用料花生米200克镇江香醋15克生抽15克冰糖粉（或白砂糖）15克油50克老抽少许糖醋花生（适合T6）的做法在小美锅上称出200克花生，水中泡一下，清洗下，同时坏花生会浮到水面上，挑捡出来...
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T6香菇卤肉臊，中式家常美味秘密的做法步骤及图解,美味正宗的T6香菇卤肉臊，中式家常美味秘密做法

  • T6香菇卤肉臊，中式家常美味秘密

  • 用料10克猪油50克紅葱头，切對半50克洋葱，切丁(約1公分)10克蒜頭，略拍扁15克干香菇，泡軟，切丁(約1公分)500克豬绞肉50克米酒60克醬油15克醬油膏20克冰糖200克水1/2茶匙五香粉1/2茶匙白胡椒粉T6香菇卤肉臊，中式家常美味秘密的做法1將豬油放入主鍋，以2分/Varoma/速度小勺加熱。2加...
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蔬菜炊飯&牛旁鮮菇湯，T6标准示范的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜炊飯&牛旁鮮菇湯，T6标准示范做法

  • 蔬菜炊飯&牛旁鮮菇湯，T6标准示范

  • 用料蔬菜炊飯20克姜20克黑麻油10克乾香菇，泡軟，切絲150克高丽菜，切小丁片(約1公分)15克素蚝油1/4茶匙白胡椒粉200克水200克白米，預先浸泡30分鐘，沥干备用2茶匙枸杞，洗淨沥干牛旁鮮菇湯5克油15克姜，切片200克新鮮綜合菇类，去根部，切段150克牛旁，清洗表皮，切滾刀塊1200克水1茶匙盐2茶...
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番茄面片汤、鮮菇豆腐&菜脯蛋，T6标准示范的做法步骤及图解,美味正宗的番茄面片汤、鮮菇豆腐&菜脯蛋，T6标准示范做法

  • 番茄面片汤、鮮菇豆腐&菜脯蛋，T6标准示范

  • 用料菜脯蛋30克萝卜干，沖洗去盐份，沥干，切段(約2公分)10克香油20克水4顆蛋，略打散鮮菇豆腐80克新鮮綜合菇類(如：鴻喜菇、雪白菇)，去根部，切段25克素壕油300克雞蛋豆腐(約1盒)，切片1茶匙枸杞，略微沖洗蕃茄面片湯10克香油30克乾香菇，泡軟，切絲80克紅薩萄，切片15克蔓，切片1200克水1大匙醬...
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干煸四季豆（T6用户）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸四季豆（T6用户）做法

  • 干煸四季豆（T6用户）

  • 套用高温食谱“榄菜四季豆”做的用料蒜2瓣食用油30克四季豆350克生抽5克干辣椒2个盐适量干煸四季豆（T6用户）的做法3秒/速5打碎用刮刀棒把蒜末刮至锅底启动“榄菜四季豆”高温菜谱加食用油2分钟爆香四季豆洗好，沥干水分，加进去，加生抽进入到高温模式，全程拿掉量杯盖，盖上防溅盖加...
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美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉做法

  • 美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉

  • 用料黄牛肉300克绿辣椒6个红辣椒3个蒜5瓣姜10克油5克生抽15克老抽5克香菜少许美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉的做法先三五法洗肉1⃣️倒入5g油，300g牛肉，进入高温模式，大约10分钟。2⃣️放入辣椒、蒜末、姜片、各色调味料，设置1分半/vorama/反转速度13⃣️音乐响起，装盘开吃T5...
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什锦烩饭(T6适用)的做法步骤及图解,美味正宗的什锦烩饭(T6适用)做法

  • 什锦烩饭(T6适用)

  • 这道饭大家一定要试试，利用了小美T6特有的烩饭功能。操作方便，食材简单又美味。特别是家里有挑食的小朋友，饭菜都有了，味道又好，保准能吃一大碗哦。用料大米250克五花肉（肥一点）100克玉米粒100克土豆100克干香菇10克胡萝卜100克盐5克生抽10克耗油10克水适量什锦烩饭(T6适用)的做...
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浓缩咖啡焦糖酱，玩转松饼机/T6模力全开/爱上TM6的烹饪模式的做法步骤及图解,美味正宗的浓缩咖啡焦糖酱，玩转松饼机/T6模力全开/爱上TM6的烹饪模式做法

  • 浓缩咖啡焦糖酱，玩转松饼机/T6模力全开/爱上TM6的烹饪模式

  • 难易度初级准备时间10m总时间45m份量400克用料250克糖100克濃縮黑咖啡，冷卻備用1茶匙柠檬汁(詳見要缺)30克奶油，有鹽或無鹽，一整塊(約6x4x1公分)，冷藏130克鮮奶油1000克水1大匙醋浓缩咖啡焦糖酱，玩转松饼机/T6模力全开/爱上TM6的烹饪模式的做法1為了確保食譜成功，食材的份量及...
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小扁豆饭T6，then.now.always的做法步骤及图解,美味正宗的小扁豆饭T6，then.now.always做法

  • 小扁豆饭T6，then.now.always

  • 用料1400克水1满汤匙蔬菜高汤酱或1块蔬菜高汤块400克小扁豆100克米（例如：卡罗来纳）1茶匙盐1茶匙番茄泥15克醋50克橄榄油200克洋葱，切块小扁豆饭T6，ys的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底...
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多功能料理锅T6｜章鱼小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的多功能料理锅T6｜章鱼小丸子做法

  • 多功能料理锅T6｜章鱼小丸子

  • 用料章鱼烧粉180g鸡蛋2个水380ml章鱼须一根卷心菜2片照烧酱适量海苔粉适量沙拉酱适量木鱼花适量海苔粉适量多功能料理锅T6｜章鱼小丸子的做法食材准备好。章鱼烧粉加鸡蛋、水搅拌均匀，有少量面疙瘩不用理会。静置一会，再搅拌一下就没有了。章鱼整个在滚水中焯一下，几秒钟就可...
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简单易学的肉桂苹果冰沙T6美食做法

  • 肉桂苹果冰沙T6

  • 用料400克苹果，去皮去芯，切约3.5厘米块60克细砂糖1茶匙肉桂粉400克冰块，约2-3厘米大小黄油20克肉桂苹果冰沙T6的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底部等，可能会导致烹饪失败，操作停止。详...
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豬肉什錦麪、蔬菜蒸蛋&蒜味觸魚，T6标准示范的做法步骤及图解,美味正宗的豬肉什錦麪、蔬菜蒸蛋&蒜味觸魚，T6标准示范做法

  • 豬肉什錦麪、蔬菜蒸蛋&蒜味觸魚，T6标准示范

  • 难易度初级准备时间25m总时间1h15m份量4人份用料蒜味網魚250-300克紅觸魚片(約2片)1根新鮮辣椒(任何種類)，去籽，切段(約1公分)20克葱，切段(約1公分)30克蒜頭15克醬油1/4茶匙白胡椒粉20克米酒15克水蔬菜蒸蛋1朵新鮮香菇(約30克)，切片40克冷凍三色蔬菜3顆蛋180克水1/2茶匙鹽1小...
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