- 家常菜,一个上海崇明的普通老百姓用料红豆500克水1000克玉米油1克红糖200克细砂糖50克制作豆沙馅的做法把红豆洗干净泡一会,也可以直接高压锅里压,放点水把红豆放进去烧两次,红豆烂了就可以了😁家里有豆浆机或者榨汁机都可以,把煮好的红豆放二两左右进去,倒点清水就打发~放了水...
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- 用料炼奶2大汤勺(已经很少,不要在减,喜欢吃甜可以多加点)红豆250克水1升玉米油60毫升左右红豆沙制作的做法红豆提前浸泡,我是睡前泡下去,第二天早上洗下放进电饭锅按煮稀饭键煮上一小时十五分钟,红豆捞出,留少量汤水,用料理机打出细腻红豆沙(提示汤水不要留太多一点就好,留点汤水主...
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- 🍓Littlemonkey&LittleLion🧁🍓月饼馅🥮用料🍓红豆馅:1)红豆450克2)砂糖180克3)食用油100克🍓“豆沙馅”制作的做法🍓1)红豆洗净浸泡一晚。🍓2)放入锅中,清水漠过红豆,大火煮1小时左右至红豆变软,捞出备用。🍓3)红豆连汤汁一起放入搅拌机中打成细腻的豆沙状。🍓4)倒入炒锅。🍓5)...
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- 红豆白豆过程相同,菜谱中配图跨时一年,做的时候想到会拍一张,大家看状态就行,我会以白豆照片为准。制作过程翻译自日本制菓学校的专业教材,如有错误欢迎指正,谢绝转载。教程中要求使用铜锅,在煮豆这一环节,为了方便我以不锈钢锅代替,其他锅具没有使用过,所以关系其他非不锈钢锅是否...
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- 这是豆沙包很家常的制作方法,疫情期间出不去,在家制作美食既锻炼动手能力又可以消磨时光,这个豆沙包所需要的材料都是最最最普通的,家里都会有,让我们动起手来吧~红豆馅部分,我给的干红豆量差不多可以制作出800g豆沙馅,大家斟酌好后按照这个比例选择自己需要的量来制作。馅儿最...
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- 最喜欢自己做的豆沙馅,可以用来做豆沙馅饼,豆包,味道美极了!!用料豆沙馅⬇️花饭豆1000克水没过豆子即可白糖150–200克红糖10克面皮⬇️12个量⬇️面粉500克酵母5克牛奶300克鸡蛋中等大小一个小苏打2克食用油10克自制豆沙饼(內有多用途豆沙馅制作方法)的做法之前忘记拍照片,豆子清洗...
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- 大宝最爱吃豆沙包,每次都从超市买冷冻好的豆沙包。老公也天天吃超市买的肉包子。于是,作为一个老母亲决定自己包包子啦。这是一篇关于制作豆沙馅的菜谱。没有拍多少视频和图片。会文本说明的。用料红豆500克玉米油适量白糖适量牛奶适量豆沙馅制作的做法红豆提前浸泡,最好浸...
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- 中式面点制作-馅心系列(甜馅)-豆沙馅用料红豆500克清水1500ml冰糖250克黄油120克中式面点制作馅心系列(甜馅)之①-豆沙馅的做法泡发→煮制→搅打成泥→炒制小贴士1.煮红豆①全程小火;②煮制过程中,不要搅动,否则易粘锅;③煮制时盖上盖子,适时撇去浮沫;④白砂糖可用冰糖、红糖、黄糖...
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- 红豆补血安心,红豆馅是大爱,怎么吃都爱吃~用料红豆500克白糖150克(红豆馅)普通面粉750克酵母7克白糖2克(面团)温水370~380克美味豆沙包(内附红豆馅制作方法)的做法红豆加水提前24小时泡好,水量一定要有红豆两倍高。泡好的红豆用手捏有些软,泡豆的水倒掉,把豆子放入电饭锅,重新加水,水...
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- 家常豆沙包,非常简单。用料中筋面粉(加温水)适量红豆适量白糖依据味安琪酵母粉适量豆沙包(内含红豆馅制作)的做法红豆加水(水量为红豆的1.5倍即可),放在高压锅,压75分钟。揉面,首先要把发酵粉用温水化开,再倒进加温水的面糊糊里,揉匀之后再揉5-10分钟,面不再粘手为止。放在温暖的地方...
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- 用料豆沙300克盐3克白糖适当豆沙制作法的做法红豆开锅两分钟左右,把水倒掉重新装水煮,大约半小时盖上盖儿焖十分钟,然后继续煮二十分钟左右加白糖最后留有一点汁的时候关火,压土豆器压压,水分自然蒸发做好了小贴士1.第一步煮开倒水,重新装水煮2.最后有一点汁的时候关火,不要太干...
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- 最早接触烘焙是从蛋黄酥做起的,因为我不大爱吃甜的,而外面买的豆沙馅又过于甜腻,想着要是吃的健康,那就自己做馅料,简单易做。这款红豆沙馅因步骤区别有两种用法,即适合做蛋黄酥,月饼或者红豆面包,也可以用于制作八宝饭或豆沙包之类的传统美食。用料红豆水白糖食用油红豆沙馅的制...
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- 豆沙馅做蛋黄酥,面包,包子,各种糕点都可以,自己做的无添加,豆味浓,减脂人士还可以自由安排少油少糖或无油都行~哈哈用料红豆300克水800克糖180克玉米油150克新手简单手工制作红豆沙馅的做法300红豆清洗干净后加水浸泡一天(放冰箱避免馊掉)第二天红豆泡好后的样子水浸泡红豆的水倒...
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- 豆沙馅可以用来做豆沙包、做月饼🥮、做青团、做桂花糕、面包🍞、还有好多只要你想加的甜品中。超快上手,简单粗暴无任何添加剂,自己做的东西就是吃的健康。用料大红豆200克黑豆50克白砂糖100克麦芽糖200克食用油(我用的葵花籽油)100克自己制作万能豆沙馅的做法1、红豆黑豆放...
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- 红豆沙的主要材料是红豆,属甜品小食。红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆...
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- 红豆沙馅,可用于制作月饼或包子。用料红豆500克玉米油280克麦芽糖120克白糖300克(我是每次加100或50克,加完试吃甜度)红豆沙馅(可用于制作月饼)的做法把红豆洗干净,用清水浸泡六小时以上或者过夜。把红豆倒入电饭煲,加入适量清水,没过红豆再多一点水。开盖,煮一个白米饭的程序,或者...
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- 十五的月亮十六圆🌕十五的汤圆十六吃[得意][得意][得意]最近总是有心事[捂脸][捂脸][捂脸]就是正月十五吃汤圆,终于在十六吃上了[呲牙][呲牙][呲牙]自己炒豆沙馅儿制作的汤圆最合自己口味。用料红豆200克糖100克玉米油100克糯米粉460克热水(不是开水)360克自制豆沙汤圆(附豆...
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- 好久没编辫子了😄用料【豆沙馅】赤小豆300克水适量冰糖适量猪油适量【吐司】高筋面粉220克低筋面粉55克鲜酵母/酵母粉15克/5克鸡蛋1个代糖/白糖25克炼乳13克牛奶135克盐3.5克椰子油25克豆沙大理石吐司(附豆沙馅制作方法)的做法红豆清洗干净,浸泡12小时以上,1:2比例加水,用电饭...
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- 🍓“LittleMonkey&LittleLion”🧁🍓“HelloKitty”(75克月饼)🍓“蜂蜜版”(无转化糖浆版)用料🍓月饼皮:3)食用碱1/4tsp2)蜂蜜250克4)食用油110克5)面粉360克🍓红豆馅制作:1)红豆450克2)糖150克3)油100克🍓“豆沙蛋黄”月饼(附豆沙馅制作)的做法🍓1)红豆馅制作:红豆浸泡一夜。🍓2)放锅...
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- 今天晚上有时间,分别做了红豆沙馅和芋头泥馅,其实是为了明天做蛋黄酥用的,但是制作方法是不同的,红豆沙馅是面包机版的,芋头泥馅是不粘锅炒的,总结一下,面包机版的不费力,但是时间长,不粘锅版的,省时间,但是需要耐心,哈哈😄,这点大家一定都知道,我觉得做出来的效果一样用料红豆250克白...
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- 我是准备绿豆馅做阳春叶贴的用料无皮绿豆100克白糖随意黄油(玉米油也可以)20g绿豆馅的制作的做法先将绿豆泡4个小时左右,然后滤干水取出绿豆放破壁机加适量的水打碎。倒入不粘锅炒一会,加油加糖,炒至15分钟左右,馅就做好了。冷却备用,也可以放冰箱喔...
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- 豆包儿,可能南方人听到这个词会心里会划个"?",啥叫"豆包儿",这不就是我们南方的"豆沙包儿"吗?No,No,No.....真的不一样!从小到大,我妈都自已做豆包儿.还记得小时候,老妈每次包"豆包儿"时,我都会守在高压锅边,只为吃一踠刚出锅的"豆馅儿",刚煮好的酥烂的红豆趁热拌上绵白...
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- 在家总想着弄不一样的东西给家人吃,自己做的干净健康,而且快乐是最重要的,看着家人吃的那种感觉非常满足,但愿时光能温柔善待家人!用料牛奶250克面粉1000克水250克白糖80克酵母6克馅料克红豆500克糖250克自己制作豆沙馅的豆沙包的做法红豆先泡水,提前一个晚上开始泡,第二天把水...
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- 用料红小豆250g制作红豆沙的做法半斤红小豆泡水10-12小时用高压锅煮熟,40分钟。然后用搅拌机打碎豆皮。用筛子将豆皮滤除。清水煮纱布,消毒。把纱布放在筛子上面,下面放了豆浆机桶,接滤沙的水。将沙包包紧,用手挤出水。将豆沙从纱布中取出。...
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- 小时候看过妈妈做豆沙馅,豆子浸泡后在大锅里煮焖直至豆子酥软,去水后用锅铲沿铁锅壁压碎,拌入红糖即可。现如今看大家都用压榨机、豆浆机来破壁,试着用电饭煲来制作,手动破壁,效果不错。用料红豆克红糖克水克豆沙馅(电饭锅制作)的做法红豆(自己喜欢吃的豆子均可)浸泡一两个小时至破...
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