当前位置：烹调屋 >

小麦胚芽包的做法食谱

小麦胚芽包的做法和图解 好吃的小麦胚芽包家常做法

  • 小麦胚芽包

  • 小麦胚芽含丰富的维生素及蛋白质，还有大量的膳食纤维，降血脂，降血糖，排毒，减肥！总之优点多多，不尝试一下，怎么可以！用料舒可曼高筋粉250克小麦胚芽30克酵母3克盐4克舒可曼细砂糖15克牛奶或水190克发酵黄油15克表面装饰：融化的黄油适量小麦胚芽适量小麦胚芽包的做法准备制作材料。小...
  • 29043
简单易学的小麦胚芽面包美食做法

  • 小麦胚芽面包

  • 家里买了一大罐小麦胚芽，用来做面包试试。颗粒较大，所以面团比较粗糙，但是味道和口感挺好，我喜欢。用料小麦胚芽30克高筋面粉220克酵母3克盐2克奶粉15克水130ml黄油15克糖15克小麦胚芽面包的做法所有材料除黄油外混合揉至光滑不黏。放入室温下软化的黄油，揉至出膜。整理面团，室...
  • 27881
全麦荞麦小麦胚芽脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的全麦荞麦小麦胚芽脆饼做法

  • 全麦荞麦小麦胚芽脆饼

  • 之前是跟着一个姐姐的方子做的低油无糖全麦饼干，后来自己又换加了别的，更适合刚入冬干燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油调和20克鸡蛋1个水或牛奶50克小麦胚芽15克低筋粉20克荞麦30克杏仁粉15克(药店买的杏仁，自打粉所以味道很重)芝麻10克小苏打1克盐3克橙子皮屑半个大个橙子...
  • 29233
无糖无油小麦胚芽面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油小麦胚芽面包做法

  • 无糖无油小麦胚芽面包

  • 借助面包机简单快捷又健康。用料面包粉250g小麦胚芽50g水210g酵母4g盐2g果仁碎（葡萄干、红枣、核桃)90g无糖无油小麦胚芽面包的做法全部材料除果干之外走一个面包机揉面程序加入果干走一个发酵程序（美的面包机自动发酵程序：先揉30分钟已出手套膜，再发酵一小时）发酵完毕后走几...
  • 26224
烤小麦胚芽的做法和图解 好吃的烤小麦胚芽家常做法

  • 烤小麦胚芽

  • 胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。含丰富的维他命E、B1及蛋白质，人体必需的8种氨基酸，小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮，它是一种水溶性色素，对心血管疾病具有很好的治疗功能。小麦胚芽含有大量的膳食纤维，具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效，以及减肥...
  • 8875
小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽做法

  • 小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽

  • 这款面包，是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了（除酵母，老面，黄油外所有），搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上，第二天再揉面，这样做出来的口感又有点不同，柔软又有些Q弹，大家可以试试。也可以按老方法汤种放冷在做。头回加了这么大量的小麦胚芽，找了半...
  • 6000
简单易学的小麦胚芽奶香包美食做法

  • 小麦胚芽奶香包

  • 很多人觉得做面包很难。其实大部分人，是不想等那么久，不想耗费几个小时。可是，面包永远都有无可替代的口感与美妙。因为蕴藏在其中的时间味道，你和我，都能够在唇齿之间，感受到。我想说，所有美好的事情，都是需要时间一点点去实现的。。。小麦胚芽奶香包，是我做的最多的一款面包，虽然...
  • 23999
小麦胚芽蔓越莓酸奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽蔓越莓酸奶面包做法

  • 小麦胚芽蔓越莓酸奶面包

  • 口感发苦，面包不蓬松，组织粗糙=》猜测：盐、小麦胚芽、酸奶放多了？用料小麦胚芽30g高筋面粉150克小麦粉30g酸奶（天友老酸奶）120克水30克酵母（耐高糖）3克盐3g蔓越莓适量小麦胚芽蔓越莓酸奶面包的做法全部材料混合，揉面机60分钟，快结束时加入蔓越莓干一发：电热毯2小时，有些发过头了二发：...
  • 32184
哈喽！面包你好~ 枫糖小麦胚芽欧包的做法步骤及图解,美味正宗的哈喽！面包你好~ 枫糖小麦胚芽欧包做法

  • 哈喽！面包你好~ 枫糖小麦胚芽欧包

  • 现在什么都流行杂粮，又要好吃又要健康的面包是最受欢迎的，配方中加了黑麦粉和小麦胚芽都是属于粗纤维。提升口味我又加了枫糖和海盐。外形粗狂，口感香甜。大家可以试试，健康又美味的面包做起来~用料王后高筋面粉240克小麦胚芽30克黑麦粉30克鸡蛋（25克也可以）50克枫糖浆20克海盐...
  • 25320
小麦胚芽全麦土司面包（反面教材）的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽全麦土司面包（反面教材）做法

  • 小麦胚芽全麦土司面包（反面教材）

  • 心急不能做面包！每次我觉得没问题，十一点前能做完，就会被“啪啪”打脸。原因一:估计酵母失效或者量少了。方子中4克酵母，手里酵母只有3克，凑付着用了。原因二:室内温度不够，导致预估两个小时的发酵时间根本没发起来。没办法，只能放入冰箱冷藏发酵。原因三:第二天下班发现只有四...
  • 12158
纯素小麦胚芽香肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯素小麦胚芽香肠面包做法

  • 纯素小麦胚芽香肠面包

  • 一直比较喜欢这款面包，吃素后就无法再吃到了，配方也是根据平台上其他人的配方更改过了。由于目前还没有比较理想的素番茄酱和沙拉酱，所以这次的就先不加了，也许以后找到了会改进配方的。用料面粉250克椰奶130克（水90g，椰子粉40g）油32克糖20克盐2克酵母3克齐善素火腿肠3根香菜1根...
  • 11039
洋葱土豆乳酪小麦胚芽小面包的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱土豆乳酪小麦胚芽小面包做法

  • 洋葱土豆乳酪小麦胚芽小面包

  • 烤了一大罐胚芽放着慢慢吃，结合哈奇老师的胚芽吐司以及熔岩面包方子自己拼凑出这个面包来，结果还蛮好吃呢……用料小麦胚芽25克水15克高筋面粉260克老面50克水160克蜂蜜15克砂糖15克盐4克奶粉7克干酵母3克椰子油20克以下为馅料：大个土豆1个大个洋葱半个乳酪片3片橄榄油适量...
  • 8820
小麦胚芽全麦奶香面包的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽全麦奶香面包做法

  • 小麦胚芽全麦奶香面包

  • 占麦粒重量2%的小麦胚芽所含营养是整粒麦的97%呢！如果没有酸奶和淡奶油，可以将60g酸奶、20g淡奶油、80g水，用150g牛奶和7g黄油代替。用料小麦胚芽10g高筋面粉170g全麦粉80g淡奶油20g自制无糖酸奶60g鸡蛋液50g水80g糖25g盐3g酵母3g蔓越莓干40g小麦胚芽全麦奶香面包的做法除酵...
  • 8617
小麦胚芽芝士鸡肉面包的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽芝士鸡肉面包做法

  • 小麦胚芽芝士鸡肉面包

  • 常见的日式面包做法，做起来简单，味道也好吃，鸡肉和芝士还有烧烤酱的味道融合得很好。为了降低热量，我把芝士放少了，喜欢的话可以放更多芝士和鸡肉，或者在面团中埋入芝士块就变成爆浆芝士包了~【反正做面包的步骤都差不多某些地方我就用旧图充数了】【如果有时间提前准备，可以把...
  • 18318
全麦红糖小麦胚芽面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红糖小麦胚芽面包做法

  • 全麦红糖小麦胚芽面包

  • 拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为什么要挤黄油呢？据说，切口处挤入黄油会裂的更漂亮。虽然不爱黄油，为了这切口也还是用了黄油...
  • 7820
小麦胚芽胡椒盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽胡椒盐面包做法

  • 小麦胚芽胡椒盐面包

  • 好吧其实就是高筋粉不够了拿做意面的semolina凑个数。。。全麦粉用完了就拿小麦胚芽增添麦香用料高筋面粉150克semolina30克小麦胚芽20克奶粉8克冰水115克糖10克鲜酵母6克盐3克面团用黄油10克涂抹有盐黄油适量小麦胚芽胡椒盐面包的做法除盐和面团黄油之外所有材料混合均...
  • 17473
藜麦小麦胚芽黑小麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦小麦胚芽黑小麦贝果做法

  • 藜麦小麦胚芽黑小麦贝果

  • 为了中午带公司做的贝果健康无负担用料白燕高筋粉150g黑小麦70g小麦胚芽30g藜麦30g水140g糖8g糖水的水1000ml糖水的糖50g盐3g酵母3.5g装饰燕麦片适量随意藜麦小麦胚芽黑小麦贝果的做法1藜麦泡几个小时，期间搓一下去苦味，再蒸熟放凉待用。2把全部材料（藜麦＋糖水用糖＋水除外）揉成...
  • 26991
简单易学的小麦胚芽老面包美食做法

  • 小麦胚芽老面包

  • 小麦胚芽杏仁巧克力面包用料高筋面粉300g小麦粉200g小麦胚芽50g玉米油20g牛奶100g酸奶50g鸡蛋一枚温水100g酵母5g杏仁碎白巧克力碎若干砂糖50g盐5g小麦胚芽老面包的做法温水加砂糖酵母醒发15分钟，面粉分三次放入。用叉子搅拌，放完第二遍面粉搅拌后放入鸡蛋，酸奶，牛奶，盐，杏仁，巧...
  • 12034
无花果燕麦小麦胚芽欧包（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的无花果燕麦小麦胚芽欧包（免揉）做法

  • 无花果燕麦小麦胚芽欧包（免揉）

  • 偷得半日闲，撸个懒人包夏日炎热发酵比原方时间更短不用黄油不用牛奶不用揉面把家里的食材都往面包里塞烤出来效果出乎意料的好用料高筋面粉300克水230克盐2克酵母3克细砂糖10克小麦胚芽适量无花果适量燕麦适量橄榄油15克无花果燕麦小麦胚芽欧包（免揉）的做法先放面粉，再把糖、...
  • 32074
面包机做面包的方法（小麦胚芽面包）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做面包的方法（小麦胚芽面包）做法

  • 面包机做面包的方法（小麦胚芽面包）

  • 小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高，多吃都身体也是很有营养的哦！用料牛奶145g黄油30g盐4g鸡蛋1个红糖35g高筋面粉315g面包机做面包的方法（小麦胚芽面包）的做法准备好所需要的材料按照先液体后固体的方式放进去面包桶内再倒入...
  • 25411
全麦藜麦胚芽米面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦藜麦胚芽米面包做法

  • 全麦藜麦胚芽米面包

  • 喜欢无蛋奶糖的健康面包，也喜欢多谷物的丰富口感，做自己喜欢吃的面包，动起手来吧！用料波兰种:高筋面粉80克清水80克干酵母0.8克主面团:全部波兰种冷藏T65（传统）小麦粉300克全麦高粉（粗麦麸）100克冰水260克干酵母4克盐4克椰子油一勺藜麦米（熟）110克胚芽米适量全麦藜麦胚芽米面包的做...
  • 26757
胚芽小面包的做法和图解 好吃的胚芽小面包家常做法

  • 胚芽小面包

  • 用料安琪干酵母3克高粉230克小麦胚芽粉20克红糖30克盐4克奶粉10克水155克黄油20克胚芽小面包的做法将除黄油外的所有材料混合均匀成团，加入黄油继续搅拌至可拉出透明状薄膜放在温暖处基础发酵至两倍大将面团分割成六等份，滚圆，松驰15分钟将面胚擀成长方形，翻面，卷成圆柱状，将边...
  • 9343
小麦胚芽火腿肠毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽火腿肠毛毛虫面包做法

  • 小麦胚芽火腿肠毛毛虫面包

  • 最近，买了一点小麦胚芽，就想着在面包里也加点进去，粗细结合，更健康。用料农家粉360g小麦胚芽40g牛奶200g火腿肠5根鸡蛋1个酵母4g黄油25g白糖35g盐5g小麦胚芽火腿肠毛毛虫面包的做法将除黄油、火腿肠之外的原料放进面包机，选择揉面程序，用一个揉面程序揉至扩展阶段。加入黄油，再...
  • 18553
简单易学的小麦胚芽软欧包美食做法

  • 小麦胚芽软欧包

  • 用料高筋面粉550克细砂糖15克盐5克炼乳20克小麦胚芽两勺水300克橄榄油少许小麦胚芽软欧包的做法本品用和面机和的面，先往面桶添加定量的盐，砂糖，炼乳筛入高筋面粉添加酵母，建议使用这种小袋五克装酵母，基本一次用完，大包酵母容易开袋后搁置过久失效，少量酵母也不会导致发酵过快...
  • 11210
小麦胚芽无油版拖鞋面包的做法步骤及图解,美味正宗的小麦胚芽无油版拖鞋面包做法

  • 小麦胚芽无油版拖鞋面包

  • 用料野性t65500克盐8克水350克麦芽精（可加可不加）2克鲜酵母6克小麦胚芽35克浸泡小麦胚芽用水50克熟豌豆适量干果等可加可不加小麦胚芽无油版拖鞋面包的做法先水合半小时再加入酵母～面团有一定延展和筋性后再加入泡好湿润的胚芽及干果辅料～经过什么3个多小时的拉伸折叠静置发...
  • 9137

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接