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意式咖啡布朗尼的做法食谱

简单易学的意式咖啡布朗尼美食做法

  • 意式咖啡布朗尼

  • 今天分享的是秋冬必备蛋糕之一的布朗尼蛋糕。与纯巧克力布朗尼不同的是，这款蛋糕加入了浓缩咖啡液，咖啡和可可的香气，苦涩，像调皮的小妖精一样在甜蜜中跃出，入口香醇浓厚，烘焙到恰到好处的蛋糕，会有着紧密厚实的外层，绵密湿润的内层，再搭配一杯香浓的咖啡真是一大享受。同时，我在蛋...
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奧利奧巧克力咖啡布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的奧利奧巧克力咖啡布朗尼做法

  • 奧利奧巧克力咖啡布朗尼

  • 用料黑巧克力240克黄油180克细砂糖100克鸡蛋3个牛奶45克即融咖啡粉兩包低筋面粉135克泡打粉8克萊姆酒30cc奧利奧巧克力咖啡布朗尼的做法巧克力加黃油加糖隔水加熱麵粉跟泡打粉過篩牛奶加咖啡粉混合酒跟蛋備用混合混合混合混合混合準備鋪平擺盤烤烤箱170度25分鐘上下火中...
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☕️咖啡布朗尼芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的☕️咖啡布朗尼芝士蛋糕做法

  • ☕️咖啡布朗尼芝士蛋糕

  • 巧克力的甜蜜～咖啡的醇香～再加上cheesecake的丰富口感～太赞啦🌟用料咖啡布朗尼底黑巧克力60克浓缩咖啡粉2克鸡蛋1个黄油50克细砂糖20克低粉50克芝士蛋糕部分奶油奶酪200克牛奶60克鸡蛋2个细砂糖50克玉米淀粉15克香草精几滴柠檬汁10克朗姆酒1勺☕️咖啡布朗尼芝士蛋糕的做法黄...
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简单易学的咖啡布朗尼曲奇美食做法

  • 咖啡布朗尼曲奇

  • 食谱来自于按照食谱做出来就是偏苦的曲奇了，不需要减糖。喜欢再苦一些的，可以用75%左右的黑巧。🍪用1tbsp的挖勺可做20-22个曲奇用料60%-70%黑巧克力300克无盐黄油60克中筋面粉45克咖啡粉（无糖的，不要用三合一之类的）1TBSP盐（用家里普通的盐建议减半放）1/2tsp泡打粉1/2tsp黄砂糖...
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香蕉核桃咖啡布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃咖啡布朗尼做法

  • 香蕉核桃咖啡布朗尼

  • 喜欢吃布朗尼，中和了很多方子，觉得加了核桃咖啡香蕉的很好吃用料黄油100克细砂糖100克鸡蛋4个核桃适量克黑巧克力200克速溶咖啡1到2小包面粉70克香蕉一根朗姆酒5ml可可粉30克香蕉核桃咖啡布朗尼的做法巧克力隔水融化备用黄油白糖打发好后逐个加入室温鸡蛋打发再加入巧克力...
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意式咖啡芝士布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的意式咖啡芝士布朗尼做法

  • 意式咖啡芝士布朗尼

  • 无论你尝试过多少传统的法式马卡龙，还是奶油糖霜的cupcake，但是都无法取代布朗尼在我们心目中的地位。虽然布朗尼不需要任何烘焙的技巧，只需要一个大碗和一把搅拌刮，就连一个5岁的孩子都会做，但却满足了我们对香浓巧克力的热爱！！对于这款意式咖啡芝士布朗尼，确实无法抵挡，因为它的...
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简单易学的咖啡味布朗尼美食做法

  • 咖啡味布朗尼

  • 朋友自创的，保存在这里备忘用料椰子面粉25克可可粉25克赤藓糖醇50克椰子油20克咖啡粉6克牛奶20克鸡蛋3个咖啡味布朗尼的做法加油打匀时，需外放温水加温，不然椰子油结块无法打匀鸡蛋+糖醇打匀+椰子油隔温水打匀各种粉拌匀，倒入蛋液中拌匀成糊糊，倒入模具烤箱175°，20分钟...
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轻奢派—咖啡巧克力布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的轻奢派—咖啡巧克力布朗尼做法

  • 轻奢派—咖啡巧克力布朗尼

  • 冬天还是适合吃这种热量较高的甜点的，配方也是尝试了很多次的结果～做法简单，颜值也不错的甜品～新手很适合尝试哦～用料布朗尼鸡蛋2个黑巧克力100克可可粉8克咖啡粉2克黄油80克核桃60克（装饰：10g）细砂糖60克低筋面粉70克巧克力香缇奶油淡奶油140克黑巧克力25克淡奶油280克砂糖8克吉...
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咖啡布朗尼（Brownie） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡布朗尼（Brownie） <302小厨房>做法

  • 咖啡布朗尼（Brownie） <302小厨房>

  • 布朗尼以其独特的酥脆外壳绵软内芯在甜品界稳稳地霸占着一片江山。由于其粗旷的制作方式，对于新入门的烹饪爱好者来说也算是极度友好，很难失败。用料无盐黄油185g黑巧克力185g速溶黑咖啡5g面粉100g巧克力粉20g白砂糖100g鸡蛋3个红糖30g白朗姆酒10g海盐点缀用速溶黑咖啡点缀...
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咖啡布朗尼的做法和图解 好吃的咖啡布朗尼家常做法

  • 咖啡布朗尼

  • 用料黄油125毫升(半杯)黑巧克力60克面粉125毫升(半杯)白砂糖250毫升(一杯)鸡蛋2个速溶咖啡10毫升鲜牛奶30毫升盐少许咖啡布朗尼的做法黄油和黑巧克力放入一个大碗,锅中烧热水,将碗放在热水上,隔水加热搅拌使融化,其间逐渐加入白砂糖,待所有物质融化顺滑,离水放凉将速溶咖...
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流心版咖啡巧克力布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的流心版咖啡巧克力布朗尼做法

  • 流心版咖啡巧克力布朗尼

  • 这个版本甜度不高（因为疫情家里没糖啦）多烤一会也可以不流心哈用料黄油90克植物油30克低筋面粉140克鸡蛋4个德芙牛奶丝滑巧克力90克（喜甜可以双倍也好吃！）糖适量克（根据喜甜度）核桃等坚果适量葡萄干适量（用来增甜）黑咖啡20g（提香）流心版咖啡巧克力布朗尼的做法黄油&amp;巧克力&amp;...
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咖啡浓郁的巧克力布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡浓郁的巧克力布朗尼做法

  • 咖啡浓郁的巧克力布朗尼

  • 第一次做的时候，我用了30克咖啡豆来磨的粉，感觉味道不如用三支冷萃粉的味道好。这个冷萃粉粉质非常细腻。夏天，很喜欢用冰水直接冲，再加冰块🧊，就是一杯冰爽的冷萃啦！用料黑巧克力100克黄油50克低粉50克蛋2个核桃50克细砂糖110克盐1克泡打粉2克冷萃咖啡粉3支约4.5克咖啡浓郁的...
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简单易学的糖霜咖啡布朗尼美食做法

  • 糖霜咖啡布朗尼

  • 用料黄油340g半甜巧克力113g糖2杯浓缩咖啡粉4大勺鸡蛋4个面粉1又1/2杯原味可可粉1/3杯盐3/4茶匙牛奶1大勺糖粉1又1/2杯糖霜咖啡布朗尼的做法227g黄油、剁碎的半甜巧克力倒入锅中小火融化，然后离火，倒入糖、3大勺浓缩咖啡粉、鸡蛋搅打均匀，再倒入面粉、原味可可粉、半茶匙盐...
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咖啡布朗尼（微波爐版）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡布朗尼（微波爐版）做法

  • 咖啡布朗尼（微波爐版）

  • 西班牙瑪利亞餅乾三合一咖啡高筋麵粉肉桂粉雞蛋淡奶牛油用料西班牙瑪利亞餅乾4枚三合一咖啡60g高筋面粉60g肉桂粉適量雞蛋2個淡奶50g牛油50g咖啡布朗尼（微波爐版）的做法準備好材料。1整只雞蛋+咖啡粉+另外1只雞蛋的蛋黃+融化了的牛油+麵粉，混合成生地。混好的生地。敲碎餅乾...
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核桃咖啡巧克力布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的核桃咖啡巧克力布朗尼做法

  • 核桃咖啡巧克力布朗尼

  • 用料鸡蛋100克黄油70克核桃50克72%黑巧克力120克中筋面粉62克咖啡粉10克黄金幼砂糖80克法芙娜可可粉20克橄榄油10ml马萨拉酒10ml核桃咖啡巧克力布朗尼的做法黄油、橄榄油加热融化，加入巧克力融化搅拌均匀。鸡蛋、砂糖、咖啡粉过筛搅拌至砂糖融化。鸡蛋液分次加入黄油巧克...
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法式布朗尼的做法和图解 好吃的法式布朗尼家常做法

  • 法式布朗尼

  • 用料黑巧克力45克鸡蛋1个黄油40克糖20克核桃适量面粉35克法式布朗尼的做法黄油隔水融化，巧克力隔水融化...
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美式布朗尼的做法和图解 好吃的美式布朗尼家常做法

  • 美式布朗尼

  • 我的笔记用料黄油110克黑巧克力140克鸡蛋3个白糖120克面粉100克可可粉5克咖啡5克美式布朗尼的做法用玻璃碗，110克黄油和140克黑巧克力混合，微波炉加热1分钟用刮刀拌匀用钢盆，鸡蛋和120克白糖，用打蛋机打到发白往蛋液里加入面粉100克可可粉5克，咖啡5克，打蛋机打匀面粉糊倒入玻璃...
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太过简单的咖啡味小“布朗尼”的做法步骤及图解,美味正宗的太过简单的咖啡味小“布朗尼”做法

  • 太过简单的咖啡味小“布朗尼”

  • 实在太简单，都不好意思说是菜谱。冲着味道还不错，记录一下。用料麸皮麦片2勺奇亚籽1勺咖啡粉1小罐牛奶盖过以上三样实物太过简单的咖啡味小“布朗尼”的做法麸皮麦片其实就这四样。麸皮麦片，和奇亚籽。再倒入喜爱的咖啡粉。最后加入牛奶。其实可以按自己喜好。我就加了这么...
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简单易学的咖啡豆腐布朗尼美食做法

  • 咖啡豆腐布朗尼

  • 咖啡豆腐布朗尼无糖无油，是一道减肥期间可以吃的甜品，吃起来软fufu，中间很湿润，有一种微微的豆香，还有咖啡的味道，无意中还会吃到核桃香香的，表面的杏仁片烤出来微微脆，嚼起来很香，小小一块，自己一个人吃一整个也不会有负担用料鸡蛋1个老豆腐150克黑麦粉10克可可粉5克黑咖啡粉2克泡...
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咖啡布朗尼（无黄油）/ Espresso Brownie (without butter)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡布朗尼（无黄油）/ Espresso Brownie (without butter)做法

  • 咖啡布朗尼（无黄油）/ Espresso Brownie (without butter)

  • 手头临时没了黄油，于是用植物油代替。因为喜欢咖啡，又加了甘露咖啡力娇酒和咖啡。居然很好吃。咖啡的味道由力娇酒带出，与巧克力相得益彰。用料香草精华5毫升巧克力片20克植物油120毫升白砂糖200克甘露咖啡力娇酒（Kahlúa）10毫升咖啡5毫升鸡蛋2枚面粉60克可可粉30克泡打粉1克...
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巧克力特浓咖啡豆布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力特浓咖啡豆布朗尼做法

  • 巧克力特浓咖啡豆布朗尼

  • 时不时也给甜点提提神吧：磨碎的巧克力裹特浓咖啡豆，融合了浓郁的黑巧克力，在唤醒布朗尼香味的同时，还使你精神焕发。用料无盐黄油225g甜苦黑巧克力（60%～72%可可含量）170g无糖巧克力（99%～100%可可）55g中筋面粉165g发酵粉1茶匙盐1/2茶匙砂糖370g鸡蛋4个速溶意式浓咖啡粉2汤匙香草精1...
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为你的「布朗尼」挑战【400次手打咖啡

  • 为你的【布朗尼】挑战【400次手打咖啡】～Brownie and Dalgona Coffee～ | Q BAKE

  • Youtube:QBAKE下厨房:Q_BAKE微博:Q_Bakeins:qbakestudio微信：Q_BAKE🎶片头bgm：Facile-KevinMacleod🌟模具大小：17.5cmx27.5cmx3.5cm🍫布朗尼：这个配方做出来会更偏蛋糕口感（caky）一点，但烘焙时间的长短也会稍有差别，时间越长越蛋糕口感，时间越短越软糖口感（fudge），放冰箱冷藏后也会更...
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简单易学的咖啡栗子布朗尼美食做法

  • 咖啡栗子布朗尼

  • 咖啡与栗子的最佳搭配！悠闲下午茶的首选！用料蛋糕黑巧克力150克花生50克黄油100克细砂糖100克鸡蛋2个面粉40克咖啡粉10克淋面栗子泥80克黑巧克力100克葵花籽油15克鲜奶油50克咖啡栗子布朗尼的做法烤箱预热180℃隔水融化巧克力，黄油软化将软化的黄油，加入细砂糖打发，慢慢加入鸡...
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布朗尼咖啡慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼咖啡慕斯蛋糕做法

  • 布朗尼咖啡慕斯蛋糕

  • 搬运自微博@youtube精选，仅供自己记录感兴趣的厨房友友戳用料黄油30克糖A30克黑巧克力65克牛奶50ml鸡蛋2个低粉20克糖B（蛋白用30克盐0.5克柠檬汁几滴浓缩咖啡40ml糖C（咖啡用15克吉利丁片2.5克淡奶油A（慕斯100ml糖D（慕斯奶油15克马斯卡彭奶酪40克奶油D（顶端抹面160ml糖E（顶端奶油...
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简单易学的美式咖啡布朗尼美食做法

  • 美式咖啡布朗尼

  • 醇香浓厚带点微苦的布朗尼我使用了72%黑巧克力，以及美式咖啡浓缩液两者结合简直不要太棒了！表面用了和情焦糖饼干做装饰，如果没有也可以不用。参考分量：18厘米正方形模具用料美式咖啡浓缩液30毫升72%黑巧克力180克黄油80克盐2克鸡蛋3个白砂糖60克低筋面粉40克杏仁粉10克可可...
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