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超家啤酒鸭的做法食谱

超家啤酒鸭的做法和图解 好吃的超家啤酒鸭家常做法

  • 超家啤酒鸭

  • 啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。用料鸭半只啤酒一瓶姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、香叶诺...
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超香啤酒鸭的做法和图解 好吃的超香啤酒鸭家常做法

  • 超香啤酒鸭

  • 用料啤酒2瓶鸭肉1只八角4个青椒4颗生抽2勺老抽2勺白糖少量桂皮3块姜5片香叶3瓣盐5克超香啤酒鸭的做法鸭子洗净切块。鸭子焯水2分钟，捞起晾干。将青椒，香叶，八角，桂皮，姜倒入锅中，起油炒香。倒入鸭肉，加入生抽，老抽，白糖翻炒。倒入两罐啤酒，把鸭肉淹没，大火烧开，再调中小火嫩30分钟。...
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啤酒鸭鸭鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭鸭鸭家常做法

  • 啤酒鸭鸭鸭

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结，再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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啤酒焖鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒焖鸭做法

  • 啤酒焖鸭

  • 啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜，今天要分享的做法非常简单，做出来的味道非常好吃哦，一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块，冷水下锅，大火煮开焯水沥干。烧热锅，放少许油，下焯过的鸭肉翻炒鸭肉表面微微发黄，...
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啤酒鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭家常做法

  • 啤酒鸭

  • 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油，姜片爆香。小火，搞一勺豆瓣酱炒一炒，炒出红油。下鸭肉，翻炒。加点料酒，...
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啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！做法

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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啤酒土鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒土鸭做法

  • 啤酒土鸭

  • 寒冷的冬天，怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢？用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块，越小越好，我的还大块了，锅烧热直接下锅，不用加花生油，翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放入啤酒蒜叶可放不放生姜最后鸭肉收汁差不多再放白辣椒...
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啤酒鸭子的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭子做法

  • 啤酒鸭子

  • 我十岁那年，我去田里放水鸭子，我手拿一根长棍，用我的少林棍法赶着水鸭子，一不小心打死一条水鸭子，于是我就提着死鸭子回家，到晚饭时，我发现有肉，原来是我打死的水鸭子肉，今天也做下啤酒鸭子用料啤酒1瓶八角3个鸭肉半只蒜3瓣姜5片生抽1勺小红辣椒7个蒜苗3根芹菜3根老干妈1勺啤酒鸭...
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啤酒·糖鸭的做法和图解 好吃的啤酒·糖鸭家常做法

  • 啤酒·糖鸭

  • 男朋友做的鸭肉，超级好吃，鸭肉滋阴润肺，但是难嚼，他刚拔完智齿两周，还咬不太动肉都给我做这么一道菜，我得记录一下分享大家！用料啤酒1瓶550ml鸭四分之一只(靠近腿那部分的)香叶两片姜1大个(多点)八角2个老抽1勺冰糖10粒左右生抽2勺大蒜1头切丝蒜头1只啤酒·糖鸭的做法把生姜切片...
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家常啤酒鸭的做法和图解 好吃的家常啤酒鸭家常做法

  • 家常啤酒鸭

  • 用料食材：鸭半只洋葱半个魔芋豆腐一块青、红辣椒各一个调料：姜一片蒜4瓣葱一根花椒适量八角1个香叶1片盐适量生抽一小勺勺豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺啤酒2瓶陈皮适量白酒一小勺家常啤酒鸭的做法调料数量看图青、红辣椒切块洋葱切块开火爆炒鸭肉（鸭肉我是焯水了的），炒干水气放一点...
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「家常湘菜」啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的「家常湘菜」啤酒鸭做法

  • 【家常湘菜】啤酒鸭

  • 经过一番炖煮，鸭肉软烂入味，味道浓厚，鲜香扑鼻；加点土豆炖的糯糯的，也超级入味。用料鸭肉半只（500g左右）啤酒1瓶桂皮2小块八角3个香叶2片干辣椒6个左右蒜3瓣姜5片料酒3勺老抽1勺生抽2勺葱1根土豆2个青椒个豆瓣酱1勺【家常湘菜】啤酒鸭的做法将鸭肉切块土豆1、2个切大块（不喜欢的...
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啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法

  • 啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
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「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法

  • 【啤酒鸭】

  • 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软，香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中，再倒上香醇的啤酒，等它丝丝入味。膻味去除干净，鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜，小时候每到秋天，饭桌上必定会有这一道。虽然现在离开了爸妈生活，但每到秋意渐浓，一家人围坐一起...
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啤酒鸭(家常做法)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(家常做法)做法

  • 啤酒鸭(家常做法)

  • 啤酒鸭做法简单，味道也不错！用料鸭半只啤酒330ml/2罐八角适量香叶适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量蒜适量姜适量盐适量生抽适量勺老抽适量啤酒鸭(家常做法)的做法1:鸭子冷水下锅＋料酒煮开掉水洗净备用2:起锅热少许油将鸭子＋姜蒜一起炒至金黄色！3:加入啤酒，啤酒要盖过鸭子＋盐.干辣...
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秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭做法

  • 秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭

  • 俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍；2⃣️每100克还含有24毫克维生素c，比公...
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焖啤酒鸭的做法和图解 好吃的焖啤酒鸭家常做法

  • 焖啤酒鸭

  • 鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡萝卜土豆炒倒入整罐啤酒加盐生抽老抽适量注意咸度（本人...
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喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭做法

  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭

  • 啤酒鸭，是大学毕业那个夏天，属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）姜片5片小米辣6个（可不放）辣椒（红青都可以）1个（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个（可不放）喝过啤酒记得...
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啤酒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧鸭做法

  • 啤酒烧鸭

  • 入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1．烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟，再用冷水冲洗，这样是为了去血水。2．锅内倒入适量油，将大料、姜，大蒜用小火爆出香味。3．将鸭子倒...
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「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭做法

  • 「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭

  • 用料啤酒/水/鸭汤/高汤适量鸭肉适量酱油适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量冰糖可不加油适量「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭的做法鸭肉洗干净然后再把鸭肉焯水洗净然后沥水准备好姜蒜姜蒜（冰糖）热锅冷油爆香也可以小火把蒜煎至金黄（这里的油不需要放很多详看贴士）倒入鸭肉翻炒放入...
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独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭做法

  • 独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭

  • 我最爱的一道菜之一！啤酒魔芋鸭这道菜最好吃的就是魔芋和酸萝卜惹！魔芋又嫩又有嚼劲！我这道菜的秘方是好的魔芋和酸萝卜，很多菜谱是没有酸萝卜的，这道菜本身比较重口味，加了酸萝卜的话可以解腻！相信我，不会错！要是不喜欢酸萝卜的也可以不加。这道菜超级简单，春节期间小伙伴们可以试...
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啤酒鸭-超简单易做的家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭-超简单易做的家庭版做法

  • 啤酒鸭-超简单易做的家庭版

  • 用料鸭约750克啤酒1瓶姜、葱、蒜花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒盐、冰糖、生抽、料酒啤酒鸭-超简单易做的家庭版的做法鸭洗净，斩件，用料酒腌一下。准备好香料。鸭肉冷水下锅，放入姜、葱，焯水，把鸭肉中的血水逼出。捞出，沥干水分。准备一罐啤酒。炒糖。炒至微黄。糖炒过火会形...
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卤啤酒鸭的做法和图解 好吃的卤啤酒鸭家常做法

  • 卤啤酒鸭

  • 娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭，洗净，抹上适量盐，料酒腌制2小时~然后焯水洗净备用~煎香~两面煎香~倒入一瓶...
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超级简单做鸭——啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单做鸭——啤酒鸭做法

  • 超级简单做鸭——啤酒鸭

  • 这个没有配料，也可以自己加点土豆辣椒，鸭肉本身口感就偏老，牙口不好的就不要尝试炒的，可以炖老鸭煲用料鸭半只700克生抽2匙八角（可不加）1个盐适量姜好几片啤酒1听料酒适量干辣椒5个蒜5瓣香叶（可不加）2片郫县豆瓣酱（可不加）1匙油少量超级简单做鸭——啤酒鸭的做法做鸭第一步洗干净…...
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简单易学的啤酒鸭/啤酒鸭翅美食做法

  • 啤酒鸭/啤酒鸭翅

  • 喝不完的啤酒不要浪费，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水，倒入鸭肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒焖至收汁加入调料，下蒜苗即可小贴士鸭肉焯水可以去腥臊...
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啤酒鸭｜家常菜，超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭｜家常菜，超级简单做法

  • 啤酒鸭｜家常菜，超级简单

  • 啤酒鸭，做法超简单，真的好好吃😋用料啤酒1瓶生抽1勺冰糖7颗胡椒粉适量烧酒适量姜3片葱1根耗油1勺辣椒酱半勺盐适量啤酒鸭｜家常菜，超级简单的做法1、首先把材料都备齐，八角、桂皮最后也有（以为家里有就没有买，结果发现没有，就省略掉啦🤣）2、把鸭肉吊水，加入适量烧酒，1片姜，去腥味（生肉...
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