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小白面包的做法食谱

小白面包的做法和图解 好吃的小白面包家常做法
  • 小白面包

  • 小白,这个名字是我给我的面包取的。就是烤之前不刷蛋液之类,就直接送进烤箱烤,原本白白的面包表面会烤出一层深浅不一的~小麦色~忽然想起“冰雪奇缘”的“雪宝”,Olaf,恐怕是全世界唯一一个喜欢小麦色的小雪人⛄️吧。用料金像高粉210g(这个量刚刚好做一盘,8个)可可粉10g细沙糖25g(...
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面包小白做的白土司的做法步骤及图解,美味正宗的面包小白做的白土司做法
  • 面包小白做的白土司

  • 有一个ACA的面包机,做土司从来没有成功过。今天是个好日子,无意之间发现了家里面包机的揉面bug,于是乎,小白成功做出了人生第一只可以称为土司的面包🍞。用料王后日式土司粉350克鸡蛋1个牛奶鸡蛋加牛奶一共240克安琪金装酵母5克黄油15克核桃芝麻碎碰巧家里有,手捏的大概一共6...
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小白兔面包的做法和图解 好吃的小白兔面包家常做法
  • 小白兔面包

  • 这款面包的原作者是大猩猩小球球,因为太喜欢她的作品了,所以复制过来自个儿保存着。由于我喜欢甜点的所以糖有所增加,酵母也增加了0.5g,由于每种面粉不同,所以吸水量也不同,配方仅供参考,大家还是灵活运用好。😘用料高筋125g低筋25g牛奶100g白糖30g盐2g酵母2g黄油12g配色红曲粉...
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小白面包记的做法和图解 好吃的小白面包记家常做法
  • 小白面包记

  • 用料黄油克高筋面粉克糖克水克奶油克牛奶克盐克酵母克小白面包记的做法用心...
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厨小白的面包的详细做法大全,简单又营养的厨小白的面包做法
  • 厨小白的面包

  • 总是羡慕别人有一双巧手,感觉自己没有做好吃的天份,但又不甘心,一点点的学,像海绵一样慢慢吸收,总会有收获的!只要用心没有什么天不天份,我相信总有一天我也是厨房能手!记录我的面包制作过程,丑丑的,但是味道还可以,点赞老梁,加油,厨小白蜕变中💪💪💪用料高筋面粉160克低筋面粉40克酵...
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白吐司+椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司+椰蓉小面包做法
  • 白吐司+椰蓉小面包

  • 用料高筋面粉667克水413克盐8克糖80克酵母8克全脂奶粉13.4克黄油66.7克椰蓉馅:椰蓉40克糖25克黄油30克奶粉10克鸡蛋半个(约25克)白吐司+椰蓉小面包的做法白吐司烘烤:200C(392F)35-40分钟椰蓉小面包烘烤:180C(356F)15分钟...
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面包机版椰蓉面包(厨房小白零失误)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版椰蓉面包(厨房小白零失误)做法
  • 面包机版椰蓉面包(厨房小白零失误)

  • 最开始的时候是姐姐家里闲置了一个面包机还有一些烘培材料,本着不能浪费的初衷被我拿来做实验,结果一发不可收拾,周围的朋友被我带的全都买了面包机,开始自己烤面包,因为这个方子我反复做了很多次,烤出的面包松软香甜,真的特别好吃,尤其是家里有宝宝的,更要讲究安全无添加,快来动手...
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低蛋白主食之——无油小面包(低蛋白面粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的低蛋白主食之——无油小面包(低蛋白面粉版)做法
  • 低蛋白主食之——无油小面包(低蛋白面粉版)

  • 低蛋白面粉小面包版本~一次做完可以冷冻起来,复烤一下早餐或者作为加餐都很方便。每个做成大小一样的,算好蛋白含量就更方便啦还是提醒下,毕竟不是高筋粉,又没有黄油加持,口感不可能跟正常面包一样又拉丝又宣软又甜啦用料低蛋白馒头粉250克低蛋白饺子粉50克蛋黄1个水180克奶粉2...
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新手小白全麦面包(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白全麦面包(面包机)做法
  • 新手小白全麦面包(面包机)

  • 不放糖,自己在减肥少吃一点糖,而且蔓越莓会有点甜味的。没有放水,用牛奶代替水。面包会更好吃用料牛奶180克鸡蛋1个/37克玉米油10克全麦面包粉/高筋285克酵母粉3~4克蔓越莓一小撮亚麻籽(熟)一小撮海盐3克新手小白全麦面包(面包机)的做法先把液体的鸡蛋、牛奶、和油都放进面包机(如...
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牛奶面包(小白版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包(小白版)做法
  • 牛奶面包(小白版)

  • 很多小白问我,最简单的面包怎么做?其实,我一直都说,面包是时间酝酿的产物,各种面包的制作方法不同,口感也不尽相同,首先,你要确定自己喜欢哪种面包的口感,再去找适合的方子跟着老师做…好吧,这一款用了最简单的食材,就是最基本的软面包的方子,可以当作很多面包的基础面团,大家可以先学...
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天使白面包  小美版的做法步骤及图解,美味正宗的天使白面包  小美版做法
  • 天使白面包 小美版

  • 以前进面包店总喜欢买白白软软的白面包,单吃加料都可以!感觉可以容纳所有!现在有小美了,揉面出膜太方便,今天真是想做就做的节奏!成品完全没有辜负我的期望!现在已是深夜,一想到明天一早孩子们惊喜的表情就开始偷着乐了!揉面让我解压,小食客们的反馈让我能量加码!用料高筋面粉250克(...
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厨房小白的第一次面包—金砖面包的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白的第一次面包—金砖面包做法
  • 厨房小白的第一次面包—金砖面包

  • 2020的寒假,朋友圈诞生了无数的厨艺高手,厨房小白也搭车学习学习~(偷偷吐槽一下哈,因为母上大人的面包再也………嗯嗯,懂的)第一次做面包,当然要做自己喜欢的呀,根据现有材料,翻翻下厨房方子,做个金砖吧,正好当年买了模具,嘤嘤嘤,一直被遗忘在角落里呀用料高筋面粉480克鸡蛋1个黄油30克...
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面包机:椰蓉面包🍞小白量身定制的做法步骤及图解,美味正宗的面包机:椰蓉面包🍞小白量身定制做法
  • 面包机:椰蓉面包🍞小白量身定制

  • 面包机做过好多次都失败了,这次用了下厨房里厨友的方子,非常成功🍞非常值得一试用料面包部分牛奶100克全蛋液55克奶粉10克高筋面粉250克糖30克盐1克酵母3克黄油30克椰蓉部分黄油30克细砂糖25克椰蓉30克蛋黄1个面包机:椰蓉面包🍞小白量身定制的做法面包部分:所有料全部加入...
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简单易学的白小白辫子面包美食做法
  • 白小白辫子面包

  • 用料牛奶145高筋面粉300酵母4盐3糖70无糖黄油25鸡蛋1个,65克(40克加进去,25克留着刷表面)白小白辫子面包的做法所有材料(除黄油)扔进面包机机。面包机选和面,15分钟就好。加入黄油,继续选和面,持续15分钟。和好的面团盖好被子,放暖器片上发酵1小时左右。拿出来不要揉面,整理成方块,切...
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简单易学的小白版面包机面包美食做法
  • 小白版面包机面包

  • 用料高筋面粉200克牛奶115克全蛋液25克酵母2-3克黄油30克白糖30克盐1克半个蛋黄小白版面包机面包的做法准备好所有原料,鸡蛋黄半个加蛋清共计25克,剩余半个蛋黄是留作最后烘烤前刷在发好的面包上在面包桶里先放进去面粉,酵母,全蛋液,牛奶先留下10克看面团揉进成度最后作调节用...
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面包机小白制作的可口面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机小白制作的可口面包做法
  • 面包机小白制作的可口面包

  • 用料鸡蛋1个盐3克(面包机自带小勺多半勺)高筋面粉280克(面包机自带量杯2杯)酵母3-4克(面包机自带小勺多半勺)白砂糖50克(面包机自带勺3-4勺)牛奶120ml黄油35克(没那么精确我自己用吃饭的小勺挖了两大勺)葡萄干可加可不加我加了一把面包机小白制作的可口面包的做法1个鸡蛋1小盒旺仔...
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小白制作全麦面包粉版吐司(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的小白制作全麦面包粉版吐司(面包机)做法
  • 小白制作全麦面包粉版吐司(面包机)

  • 我才开始学做面包,用的面包机,新人一枚。这个配方记录下来自己用的,大家也可以试试。这几天下雨,20度左右,所以我发酵用的水是25度的温水。用料鸡蛋1个25度直饮水150ML盐4克木糖醇(或白糖)20克橄榄油20克全麦面包粉300克酵母4克小白制作全麦面包粉版吐司(面包机)的做法小白专用法:...
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苹果白面包——松软香甜小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的苹果白面包——松软香甜小餐包做法
  • 苹果白面包——松软香甜小餐包

  • 中餐里很少用苹果来入食,能想到的拔丝苹果是一道,再有就是高校食堂的黑暗料理了,西餐中苹果烘烤倒是常见。这是一款口感丰富的白面包,有着苹果的香甜和面包的松软,果味浓郁,入口绵软。苹果的香气改善了白面包口感的寡淡,被烤的圆鼓鼓的白面包甚是好看,里面则是香甜软糯的苹果馅,口...
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小白手作:1⃣️面 4⃣️包的做法步骤及图解,美味正宗的小白手作:1⃣️面 4⃣️包做法
  • 小白手作:1⃣️面 4⃣️包

  • 1⃣️面4⃣️包,就是一团面做出四种不同的面包。这比较适合喜欢多口味、多选择的人,而且,做一次就相当于做了四次面包的过程哦!以下的用量,做了16个小面包、4个小肠仔包、2个大豆沙包、5个牛奶卷。小白手作这几天都在研究新买的厨师机,试做多次后,顺便在今天的小白手作之篇二十中,跟...
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小餐包 白面包 附带手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包 白面包 附带手套膜做法
  • 小餐包 白面包 附带手套膜

  • 面包是面团与酵母之间的舞蹈,缓慢发酵是面包制作的“道”,只有耐心才是面包制作的哲学。让那些工业面包和反式脂肪都见鬼去吧,快来享受亲自动手做面包所带来的成就感和喜悦。面包的定义不破不立,请先放下你手上的配方表。首先,让我们高举奥卡姆剃刀,什么才是一个面包的基础?本...
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面包机小白也能做出松软的好面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机小白也能做出松软的好面包做法
  • 面包机小白也能做出松软的好面包

  • 很久以前就有一个面包机,但是我总觉得不用烤箱烤的面包不是好面包,所以就把它送人了。前几天做红糖馒头,因为天气冷就用蒸锅发酵,结果蒸锅一直开着小火忘记关,面团直接蒸熟😤气得我立马下单不犹豫,买了个面包机,想着以后就拿他当个和面机发酵机来使用,结果没想到竟做出了很好吃的...
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电饭锅面包(小白版)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅面包(小白版)做法
  • 电饭锅面包(小白版)

  • 孩子比较喜欢吃蛋糕,但自己又不会做,试着做了几次电饭锅蛋糕,效果还凑合,这不,为了孩子远离添加剂,搜罗了各路大神的配方,研究出一个适合我这个烘焙小白,又没有烤箱的人使用的配方,供大家参考,有些用料和时间大家可以根据实际情况灵活调整。话说连着做了两锅面包,得到孩子和爸爸的夸...
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「小白必做」碱水面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小白必做」碱水面包做法
  • 「小白必做」碱水面包

  • 家人都很喜欢的碱水面包,做起来简单快速,全程两个半小时。无糖无油也非常健康。一般方子要用十几克烘焙碱,一大盆倒掉很可惜,这个方子只用了6克,配比很适合家庭做,毕竟烘焙碱也不便宜呀。用料高筋面粉350克水190克酵母3.5克盐5克♥️制作碱水(最省碱的配比)专用烘焙碱6克冷水200ml...
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面包小白的手揉版黄油小面包🧈🥯的做法步骤及图解,美味正宗的面包小白的手揉版黄油小面包🧈🥯做法
  • 面包小白的手揉版黄油小面包🧈🥯

  • 没有厨师机的小白之面包再尝试!比昨天的抹茶面包好!进步了!用料高筋面粉250克牛奶110克鸡蛋1酵母5克盐3克糖20克(因为家里没了)🥯酥皮黄油20克鸡蛋1个低筋面粉20克面包小白的手揉版黄油小面包🧈🥯的做法🥯面粉、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母放入盆中用筷子搅拌,这次的面团好黏手👋...
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家庭面包(小白版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭面包(小白版)做法
  • 家庭面包(小白版)

  • 以前做过很多次,次次面包都像石头一样,味道是对的,就是特别硬。经过研究和反复实验,终于搞定了~用料面粉270克奶粉40克鸡蛋1个糖40克盐2克酵母5克温水100-120克黄油40克家庭面包(小白版)的做法把除了黄油以外所有食材放入面包机,揉30-40分钟。放入顺序:面粉,奶粉,把糖盐放在不同的...
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