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锦粉的做法食谱

制作锦粉蛋的做法和图解 好吃的制作锦粉蛋家常做法

  • 制作锦粉蛋

  • 这是我小学时候吃的，那时候吃了感觉真的很好吃，现在吃起来味道也很好用料番薯淀粉一大碗鸡蛋2个盐适量水适量制作锦粉蛋的做法番薯淀粉里面加适量的水，可以先少加一定慢慢搅和，让里面的颗粒融化，不要太稀也不要太稠（这里很重要）加入蛋液和适量的盐继续搅和热平底锅倒入少量的油...
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简单易学的家烧锦粉蛋面美食做法

  • 家烧锦粉蛋面

  • 用料盐适量（因个人口味加入）鸡蛋2个番薯粉5勺（陶瓷的小汤勺）卷心菜半只胡萝卜少许家晒酱油肉适量洋葱半只家烧锦粉蛋面的做法番薯粉适量加水加鸡蛋搅拌打匀后，煎皮。晾凉备用。（三人份，五勺番薯粉，俩鸡蛋。）这量仅供参考。家晒酱油肉，热锅煸油。待酱油肉煸香出油后，放入胡萝卜，洋葱🧅...
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温州永嘉三角饺（锦粉饺，芋头饺）的做法步骤及图解,美味正宗的温州永嘉三角饺（锦粉饺，芋头饺）做法

  • 温州永嘉三角饺（锦粉饺，芋头饺）

  • 市场卖的这种很少见到了，有卖也是没加芋头的，喜欢加芋头的。小时候妈妈做这个吃可喜欢了！这不，现在正好芋头季节，前天婆婆那拿了芋头跟番薯粉，就来做三角饺吃，我这地方这么叫，婆婆说锦粉饺，应该还会有别的叫法。下面开始吧！用料芋头番薯粉馅随意温州永嘉三角饺（锦粉饺，芋头饺）的做法芋...
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锦粉饺的做法和图解 好吃的锦粉饺家常做法

  • 锦粉饺

  • 暑假回温州没吃到，然后就心心念念着，凭着记忆跟感觉，加上平时包饺子的经验，感觉只要皮弄好了，就基本成了，第一次做，中间差点以为要失败，真的是很粘，各种沾手，然后就加面粉，出来的成品不错。老妈说成色跟买的差不多了，哈哈，开心😃用料红薯粉300克开水适量普通面粉适量饺子馅韭菜500克香...
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什锦炒粉丝的做法和图解 好吃的什锦炒粉丝家常做法

  • 什锦炒粉丝

  • 突然想吃没理由睡醒脑子里想吃立刻下楼买食材用料粉丝一把鸡蛋1个包菜2片完整叶子胡萝卜擦丝少量豆芽一大把香菇3朵火腿肠1根火山石肉肠1根油菜4.5棵香油1勺芝麻少许撒表面生抽2勺葱少量蒜2瓣干辣椒2个蚝油2勺什锦炒粉丝的做法粉丝热水泡软拿出来过凉水捞出备用先把豆芽....
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农家锦粉面的做法和图解 好吃的农家锦粉面家常做法

  • 农家锦粉面

  • 其实所谓的”锦粉面“是我们当地的一种叫法，事实上就是番薯粉条!这碗面用到的原材料都是自己手工制作的，酱油肉也是自己晒制，咸菜自己腌制白菜自己种的，锦粉面也是亲戚亲手制作的！用料酱油肉适量锦粉面一个白菜适量咸菜适量农家锦粉面的做法锦粉面用开水泡开泡过之后如图，一般...
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什锦炒米粉的做法和图解 好吃的什锦炒米粉家常做法

  • 什锦炒米粉

  • 疫情过后家里生下来一堆七七八八的菜要赶紧处理。想不到怎么搭配，就炒了这个什锦米粉。结果却意外的好吃，我爸连吃了三碗。个人认为炸腊肠肉和鸡蛋是好吃的关键～配上粥更棒哦！用料米粉一把鸡蛋1个腊肠半根瘦肉100克干海货若干蘑菇若干蔬菜若干生抽3勺醋1勺盐少量辣椒油根据口...
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粉丝什锦的做法和图解 好吃的粉丝什锦家常做法

  • 粉丝什锦

  • 用料粉丝2个胡萝卜根大白菜个木耳几朵莴苣小半根酱油2勺盐少许油少许洋葱个粉丝什锦的做法🥬2个粉丝和木耳冷水泡软后滤干水捞出来备用；🥕胡萝卜、莴苣、洋葱、杭椒、大白菜、大蒜苗分别切条😋泡好的粉丝加入切好的洋葱末和姜末，再加入1勺盐，少许油用手抓均匀码味。🍳锅中加...
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什锦藕粉羹的做法和图解 好吃的什锦藕粉羹家常做法

  • 什锦藕粉羹

  • 在路边摊上发现的一道小吃，改变了一下加的材料，童鞋们也可以根据自己的口味DIY，相加啥就加啥。用料藕粉一包坚果适量圣女果干/葡萄干适量芝麻适量脆麦片适量红糖/蜂蜜适量什锦藕粉羹的做法冲泡好一包藕粉。坚果碾碎，果干切碎。和其他材料全数加入藕粉中。拌入红糖或蜂蜜调味...
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炒锦粉面的做法和图解 好吃的炒锦粉面家常做法

  • 炒锦粉面

  • 锦粉面是温州人叫的，是用番薯粉做的，这几天真的是窝楼上翻箱倒柜，有什么吃的都给拿出来吃了。用料锦粉面3卷包菜丝适量胡萝卜丝适量酱油肉适量香菇丝8朵土鸡蛋2个洋葱四分之一个生抽，鸡精，细盐，食用油，料酒适量炒锦粉面的做法3卷锦粉面泡温水软化材料准备好锦粉面泡软后倒生抽搅...
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手工锦粉面的做法和图解 好吃的手工锦粉面家常做法

  • 手工锦粉面

  • 锦粉面应该算温州人的记忆了，哈哈，喜欢的人沉迷于它Q弹的口感，不喜欢的人，觉得它无异于肥肉😂现在满大街的面店里，都会有锦粉面，但是吃起来，总感觉味道不够浓郁，那就勤快点，自己来一碗，也是比较快手的。用料面的用料：地瓜粉250克鸡蛋1个水适量配菜：鸡蛋2个土豆2个肉80克咸菜100克豆皮...
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什锦冰粉的做法和图解 好吃的什锦冰粉家常做法

  • 什锦冰粉

  • 小妞儿邀请同学来家里玩，给他们做一份夏季最解暑的甜品吧！用料冰粉粉10克清水600克红糖100克开水200克花生少许山楂糕小块西瓜一片葡萄干适量蓝莓500砂糖30克麦芽糖1勺白芝麻适量什锦冰粉的做法600克清水烧开，加入10克冰粉粉搅拌融化。搅拌融化后，放入冰箱冷藏4小时以上等待...
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什锦炒河粉的做法和图解 好吃的什锦炒河粉家常做法

  • 什锦炒河粉

  • 什锦炒河粉，省事美味不减半😋用料河粉300克胡萝卜🥕1根豆芽150g猪肉200克大葱少许小葱适量蒜瓣1-2瓣姜丝少许什锦炒河粉的做法🌟准备步骤I：豆芽洗净；小葱洗净切段；大葱洗净，葱白部分切丝，葱绿部分切小段；🌟准备步骤II：胡萝卜🥕洗净，去皮切丝；🌟准备步骤III：猪肉切片，加入姜丝、料酒、...
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什锦拌粉丝的做法和图解 好吃的什锦拌粉丝家常做法

  • 什锦拌粉丝

  • 用料牛肉香菇木耳黄瓜胡萝卜桔梗洋葱绿豆芽鸡蛋粉丝调味酱料1酱油9克/糖2芝麻油2/芝麻盐1/胡椒粉0.1糖2/葱2.3/蒜泥1.4绿豆芽调料盐0.5/芝麻油2克调味酱料2酱油18/糖12/芝麻油6.5芝麻3.5/盐1克什锦拌粉丝的做法牛肉擦干血水，切丝，用一半调料1搅拌；香菇切丝，木耳撕下来用另一...
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锦粉面的做法和图解 好吃的锦粉面家常做法

  • 锦粉面

  • 温州美食红薯粉我是菜场买的那种有点粗颗粒的那种，比较好用料鸡蛋一个红薯粉180g水300g配料自己喜欢锦粉面的做法将鸡蛋打散，加入水和红薯粉，搅拌均匀。平底锅烧热，抹薄薄一层油，勺一大汤勺摊匀。每次勺的时候都要把碗里的材料搅拌一下，红薯粉很重，很容易沉底。摊均匀比较好看火...
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什锦粉干的做法和图解 好吃的什锦粉干家常做法

  • 什锦粉干

  • 用料香菇适量木耳适量干贝适量虾米适量鲜虾适量海蛎或花蛤适量青菜适量芹菜适量什锦粉干的做法早前泡香菇木耳干贝水开放粉干煮到可以掐断放冷水激一下备用炒肉丝再放香菇木耳一起再放盐酒炒一会儿加水煮开加海蛎煮开再放酒煮一会儿放粉干和虾米煮开放虾和青菜煮开尝味加...
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什锦拌粉的做法和图解 好吃的什锦拌粉家常做法

  • 什锦拌粉

  • 感冒食欲差的时候，研究出来滴用料米粉100克黄瓜四分之一根鸡蛋1个胡萝卜半根香菜1根香葱1根盐2克生抽1小勺醋半勺辣椒粉4分一勺黑胡椒4分一勺白芝麻5克油20克干辣椒5g什锦拌粉的做法准备所有食材（胡萝卜要焯水备用）米粉冷水下锅，水开煮10分钟把小葱、盐、白芝麻、味好美辣椒...
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什锦藕粉的做法和图解 好吃的什锦藕粉家常做法

  • 什锦藕粉

  • 家乡街头美食复刻用料藕粉适量水适量坚果、果干随意山楂糕灵魂必备什锦藕粉的做法坚果果干，家里有什么用什么，果干我只找到蓝莓干、蔓越莓干、黑葡萄干，把蓝莓干和蔓越莓干切成葡萄干大小。燕麦蒸熟，也可不加，炒花生压碎，炒熟黑芝麻。最后是山楂糕，什锦藕粉的灵魂。藕粉一勺加温...
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什锦炒粉的做法和图解 好吃的什锦炒粉家常做法

  • 什锦炒粉

  • 家人孩子都爱吃粉，在家吃惯了热干粉，今天尝试一下炒粉，自我感觉还是不错的。用料鸡蛋2个米粉100克（干米粉）胡萝卜1/3根巴沙鱼1条包菜1片西芹半根基础调料生抽、盐、胡椒、麻辣酱、大葱、蒜粒什锦炒粉的做法米粉用热水泡软滤水备用，大葱、胡萝卜、西芹、包菜切丝备用，巴沙鱼切块...
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老鸭锦粉面的做法和图解 好吃的老鸭锦粉面家常做法

  • 老鸭锦粉面

  • 做了一人份，材料多少因人而异，喜欢就多放点用料锦粉面老鸭汤老鸭汤是提前炖好的包菜（大白菜）咸菜虾皮胡萝卜榨菜丝香菇猪油老鸭锦粉面的做法先放猪油，待油温热了就可以放包菜和香菇，加点盐、鸡精、味精快火炒一下。不需要太久，包菜里面脆，外面一点点软的时候倒老鸭汤加锦粉盖锅盖...
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什锦米粉的做法和图解 好吃的什锦米粉家常做法

  • 什锦米粉

  • 用料米粉150克口蘑15个鸡蛋2个西式火腿8片虾仁20克小番茄8颗鸡胸肉1块蟹肉棒1个黄油20克白酒1勺黑胡椒蕃茄酱沙拉酱食盐西芹碎2克什锦米粉的做法虾仁加白酒、黑胡椒、食盐腌制20分钟，口蘑切丁加牛油片炒，炒了快出水了加小番茄。煎两个荷包蛋配用。口蘑的根洗净，加点水熬汤。...
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温州锦粉面的做法和图解 好吃的温州锦粉面家常做法

  • 温州锦粉面

  • 温州人的下午茶，家里来客人的时候，啊太就早早备好金粉面，煮10秒出锅。我教的是做金粉面，煮的话下次出菜谱用料鸡蛋2个油1勺盐6分之一勺番薯粉500g水加到稀酱油一勺温州锦粉面的做法准备番薯粉，必须番薯粉。而且尽量买贵一点的，因为番薯含量高，面做的比较劲道鸡蛋🥚，妈妈教的小秘...
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什锦粉的做法和图解 好吃的什锦粉家常做法

  • 什锦粉

  • 用料鸡蛋1个西红柿1个盐，酱油，醋，耗油，花生米脆皮肠2根豆腐皮1张包菜半个粉什锦粉的做法用开水泡粉，10－20分钟鸡蛋打撒摊成蛋饼，切丝脆皮肠从中间切开，画十字刀，然后油豆腐还有豆皮都切成自己喜欢的形状，锅里放油把葱蒜炒香，在把西红柿一起炒，直到把西红柿炒软出水(喜欢辣椒得可以放...
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什锦粉丝的做法和图解 好吃的什锦粉丝家常做法

  • 什锦粉丝

  • 用料龙口粉丝2把香菇3朵姜末5克蒜末5克葱花5克生抽2茶匙素蚝油1汤匙香醋2茶匙蘑菇精1茶匙盐1茶匙油适量胡萝卜1根香芹1把什锦粉丝的做法粉丝提前用温水泡软，然后捞出冲洗干净，胡萝卜去皮洗净，切薄片；香芹洗净，斜切小段；香菇洗净切薄片。炒锅中倒入适量油，烧至七成热，放入姜末、蒜...
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什锦土豆粉的做法和图解 好吃的什锦土豆粉家常做法

  • 什锦土豆粉

  • 附近一家超市卖的土豆粉特别好吃，这次自己也煮煮试试。食材样式虽然没有那么多，但新鲜干净，管够管饱～用料土豆粉1袋香菇2朵小油菜2颗干海带丝适量熏制香肠适量麻酱适量盐适量醋适量什锦土豆粉的做法准备工作：蒜切末，小油菜择好洗净，香菇洗净切片（可以稍微厚一点，有肉感，而且炒完会...
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