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黑椒脆皮炸鸡的做法食谱

简单易学的黑椒脆皮炸鸡美食做法

  • 黑椒脆皮炸鸡

  • 用料鸡翅根7个盐适量黑胡椒1勺生抽老抽1勺葱姜蒜适量面粉淀粉各两勺菜籽油适量黑椒脆皮炸鸡的做法鸡翅根提前一晚上腌制，准备面粉淀一比一的比倒拌均匀，把腌好的鸡翅根放入粉中沾均匀，过一下水又沾上粉，又过一下水再抓捏沾上粉。油温七成热下入鸡翅根中火炸制，一面定形翻面，中...
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黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷做法

  • 黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷

  • 用料鸡腿2只黑胡椒1勺蚝油2大勺叉烧酱2大勺料酒1勺姜蒜适量胡萝卜1根香菇2朵黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷的做法鸡腿去骨，加入所有调料，腌制一夜。香菇、胡萝卜切条。把香菇、胡萝卜，摆放在鸡腿肉边缘，从一边慢慢把鸡肉卷起。卷好后，用牙签固定，再用棉线把鸡肉捆绑好，一定要卷紧一点，这...
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吮指椒盐蒜香脆皮炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的吮指椒盐蒜香脆皮炸鸡做法

  • 吮指椒盐蒜香脆皮炸鸡

  • 做了好几次，不停的改进，最终确定了这个做法，外皮香脆，鸡肉嫩滑入味，一撕开还有鸡汁在肉之间徘徊，真的是好吃的连手指头都不能放过。受深圳最好吃的韩式炸鸡店（厨姐）的灵感，我在里面加了大蒜，如果不喜欢大蒜的味道，可以不用，但是非常建议加上，贼好吃😋用料鸡翅8个料酒1勺生抽2勺醋半勺...
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脆皮黑椒肠的做法和图解 好吃的脆皮黑椒肠家常做法

  • 脆皮黑椒肠

  • 这个方子，不适合小朋友，黑椒味比较重。鸡胸肉650克切成花生米大小肉丁，加350克猪肉糜，按这个方子做成的鸡肉肠，真心不错，比猪肉肠吃起来更安心。用料猪肉1000克玉米淀粉60克冰水80克红曲粉（不加也可以）2克盐18克糖20克黑胡椒10克芝麻油20克脆皮黑椒肠的做法前夹肉，肥的让师傅直接...
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炸鸡皮脆片的详细做法大全,简单又营养的炸鸡皮脆片做法

  • 炸鸡皮脆片

  • 纯肉的宝宝们最大的困扰就是对薯片的渴望。这道香脆可口的鸡皮脆片，完美解决了这个问题。用料鸡皮10斤炸鸡皮脆片的做法鸡皮洗干净，切成自己喜欢的大小。下锅的时候，我用的冷锅，不过一次不要放太多。多了容易粘底。中火一会就会出水。这样就可以起锅了。喜欢的可以撒点盐和辣...
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脆皮炸鸡排的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡排家常做法

  • 脆皮炸鸡排

  • 用料鸡腿两只黑胡椒粉半勺盐2勺十三香半勺酱油1勺老抽半勺料酒1勺姜蒜适量蜂蜜少许奥尔良烤翅腌料1勺脆皮材料面粉4勺玉米淀粉2勺小苏打适量花椒粉适量盐适量脆皮炸鸡排的做法鸡腿砍三段，调料混合腌制三小时，挑出蒜，要不香蒜变臭蒜面粉淀粉2比1混合，腌制好鸡腿沾面粉，过一次水...
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脆炸鸡皮的做法和图解 好吃的脆炸鸡皮家常做法

  • 脆炸鸡皮

  • 源自TVB《食平D》，下埋堆堆App看全集。用料鸡皮脆炸鸡皮的做法开始加少少油炸多久?炸成这样转小火炸鸡油出来了鸡皮翻好后用小火吸油，出锅蘸酱汁即可...
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黑胡椒脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的黑胡椒脆皮肠做法

  • 黑胡椒脆皮肠

  • 近几年来一直🔥的脆皮肠只是配方记录下来……用料前腿肉500克（肥瘦2-8）盐8克糖14克五香粉1克蚝油25克蜂蜜30克料酒（红酒）10克姜泥3克红曲粉为了好看1克(可不加）黑胡椒3克冰水35克玉米淀粉30克猪肉泡2⃣️小时去除血水，瘦肉切成大片使劲剁成碎、一半切丁，肥肉绞碎。黑胡椒脆皮肠的...
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黑胡椒脆皮烤鸡好吃的烹饪方法 黑胡椒脆皮烤鸡的地道做法和步骤

  • 黑胡椒脆皮烤鸡

  • 黑胡椒脆皮烤鸡🐔，餐桌上的C位就是它，皮脆肉嫩，不用开🔥，做起来还简单，⭕厨艺的小白也能轻松制作！用料三黄鸡1只黑胡椒6克盐3克生抽5克蚝油5克花生油18克黄油7克～10克黑胡椒脆皮烤鸡的做法三黄鸡洗净，去掉鸡爪，鸡脖子和鸡头，剪开肚皮，鸡身用剪刀或者叉子扎一遍，以便更好地入味。黑胡...
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脆皮炸鸡腿的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡腿家常做法

  • 脆皮炸鸡腿

  • 突然就想自己试试炸鸡，于是看了网上那么多方法，综合了一下做了这个，主要是材料都很方便买到用料鸡腿只黑胡椒粉勺盐克姜片蚝油勺面粉克料酒勺淀粉勺脆皮炸鸡腿的做法超市买的琵琶腿，划几刀，用清水泡半个小时左右去除血水。加入洋葱，姜片，黑胡椒（碎和粉都可以，看个人），白胡椒，酱油，蚝油...
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炸脆皮鸡翅的做法和图解 好吃的炸脆皮鸡翅家常做法

  • 炸脆皮鸡翅

  • 孩子想吃炸鸡，自己在家做的更放心用料盐适量鸡翅7个料酒3勺生抽2勺蚝油1勺鸡蛋1只个面粉适量葱姜看心情炸脆皮鸡翅的做法鸡翅洗净，放入葱姜，生抽，蚝油，料酒抓匀，腌制20分钟，准备一只鸡蛋，和面粉。腌制好的鸡翅先拍一层面粉，再放入蛋液中，裹满蛋液，再次放入面粉中均匀的裹一层粉起锅...
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油炸脆皮鸡的详细做法大全,简单又营养的油炸脆皮鸡做法

  • 油炸脆皮鸡

  • 用料鸡一只油炸脆皮鸡的做法油炸脆皮鸡...
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葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠的做法步骤及图解,美味正宗的葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠做法

  • 葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠

  • 记录属于自己的味道……第一次做香肠，记录一下配方，后续再补充细节……用料葱香脆皮肠猪后腿肉（肥瘦比例3：7):500g盐7g糖3g生抽10g玉米淀粉20g冰水100ml小葱6g肠衣黑胡椒鸡肉肠鸡胸肉500g肥肉（猪）20g盐7g生抽8g糖4g玉米淀粉20g冰水110ml黑胡椒粉(黑胡椒粒研磨)2g葱香脆皮肠/黑...
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脆皮炸鸡排的详细做法大全,简单又营养的脆皮炸鸡排做法

  • 脆皮炸鸡排

  • 用料腌制用料：鸡胸肉5块奥尔良粉五香粉辣椒粉黑胡椒粉白糖细盐酱油蚝油牛奶隔天准备材料：玉米淀粉几勺鸡蛋1个地瓜粉大量！脆皮炸鸡排的做法1⃣️提前一晚腌制入味，放冰箱冷藏（没吃入味后放冷冻）根据口味调料粉多加哈哈2⃣️冰箱拿出退冰，加生鸡蛋一个，几勺玉米淀粉（也不要多，够锁住汁水...
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脆皮炸鸡吖的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡吖家常做法

  • 脆皮炸鸡吖

  • 用料鸡翅5个腌料黑胡椒两勺盐两勺姜丝适量耗油适量牛奶淹没鸡翅即可裹粉玉米淀粉1份面粉2份黑胡椒-盐-花椒粉依个人口味添加裹浆鸡蛋1只牛奶半个鸡蛋液的量裹粉液体量的一半甜辣酱韩式辣酱1份番茄酱1份蒜蓉0.5份(可不添加)黑胡椒适量砂糖适量脆皮炸鸡吖的做法鸡翅解冻，给...
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炸脆鸡皮的做法和图解 好吃的炸脆鸡皮家常做法

  • 炸脆鸡皮

  • 昆明网红油炸鸡皮，一搜导航有两家，一去都是排着队的，同学聚会好友带了一盒来，感觉吃出了炸猪皮的口感，既然等四五十分钟才能吃到么我就在家试试用料鸡腿皮500克食用油300克干蘸料随意炸脆鸡皮的做法冷冻鸡皮解冻化开，洗净备用鸡皮油脂面朝上，用刀刮去油脂这是刮下来油脂和筋膜刮...
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黑椒脆鸡扒的详细做法大全,简单又营养的黑椒脆鸡扒做法

  • 黑椒脆鸡扒

  • 简单但美味😉以前做酒店时返通宵班，我整了五六件，十秒就被同事瓜分了😌当然赞不绝口啦😆我最开心看到家人朋友同事enjoy我的美食🥰🥰用料鸡腿肉(有骨无骨皆可)3块豉油适量糖适量黑胡椒适量油适量黑椒脆鸡扒的做法下适量油，鸡腿肉有骨无骨没所谓，但一定要带皮的。🤓首先皮朝下...
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脆皮炸鸡的详细做法大全,简单又营养的脆皮炸鸡做法

  • 脆皮炸鸡

  • 炸鸡外皮非常酥脆，肉质鲜嫩又多汁，非常好吃，孩子们更是爱吃的不要不要滴哈~用料鸡翅根12只料酒15克生抽10克耗油10克食盐3克葱姜适量黑胡椒粉适量炸鸡粉1包脆皮炸鸡的做法食材备齐把翅根洗干净，倒入料酒，生抽，耗油，葱姜，黑胡椒，食盐，带上手套抓匀，盖上保鲜膜腌制4个小时准备炸鸡粉90...
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脆皮炸鸡粒的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡粒家常做法

  • 脆皮炸鸡粒

  • 时不时想吃点炸鸡类的，外面的卫生、用料不可控，也贵。自己做吧，按常规，要弄三种蘸料（淀粉、鸡蛋液、面包糠），太麻烦了，想想就失去动力了。直到我发现了味好美的料粉，简直太方便了⁽⁽ଘ(ˊᵕˋ)ଓ⁾⁾，步骤少，用碗少，不费力，味好美~妈呀，我都要怀疑我是不是厂商了(￢_￢)用料鸡胸肉（鸡腿肉）1...
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脆皮炸鸡！的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡！家常做法

  • 脆皮炸鸡！

  • 感觉成功率很高呀！口味是以个人口味调制（不要喷我味道不好）主要分享脆皮方法、做过多次了，感觉不会做菜的也不会失败！哈哈哈哈用料盐适量蒜适量（喜欢蒜香味就多点，不喜欢也可不放）蚝油适量（不喜欢也可不放）蜂蜜适量（增加甜味的，没有可以用白糖代替）辣椒粉适量生抽适量淀粉面粉脆皮炸鸡...
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脆皮黑胡椒鸡翅（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮黑胡椒鸡翅（零失败）做法

  • 脆皮黑胡椒鸡翅（零失败）

  • 青岛的秋天风还是很给力的特别适合做这个菜一下午的时间就能把鸡皮吹干这点很重要呦！用料鸡翅一斤盐适量黑胡椒适量油少量脆皮黑胡椒鸡翅（零失败）的做法先把鸡翅洗干净把皮朝上摆好烧一锅滚烫的热水♨️水烧好后浇在鸡皮上这点很重要！我用了两锅热水鸡翅背面用✂️剪开表面撒盐入...
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.香酥脆皮黑椒烤鸡.的做法步骤及图解,美味正宗的.香酥脆皮黑椒烤鸡.做法

  • .香酥脆皮黑椒烤鸡.

  • 一只鸡、一撮盐、一把黑胡椒，从极简的材料到极致的美味，仅仅只需要一些时间而已哦，你还在等什么呢！用料童子鸡1只现磨海盐少许现磨黑胡椒碎少许意式香料（选加）少许.香酥脆皮黑椒烤鸡.的做法准备好食材，这里建议选用童子鸡（三黄鸡），重量大约600-800g的最为合适。去掉鸡屁股以及周边...
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脆皮炸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的脆皮炸鸡翅做法

  • 脆皮炸鸡翅

  • 用料鸡翅10个腌料4勺炸粉适量脆皮炸鸡翅的做法调味，把洗干净的鸡翅沥干水后用腌料腌4个小时，放冰箱，我腌了一个晚上，比较入味。把鸡翅从冰箱拿出来解冻，将鸡翅全身浸到裹粉里，用裹粉盖住鸡翅，并将粉压实，来回7次。浸水，将鸡翅放到漏勺中，用漏勺抖一抖，抖掉多余的浮粉，放水中浸3秒，在空...
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脆皮炸鸡的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡家常做法

  • 脆皮炸鸡

  • 爱吃炸鸡的一定要试试，超级脆，神仙面糊还适用于小酥肉用料盐适量鸡腿8个葱姜蒜适量料酒一勺面粉一碗淀粉一大勺泡打粉2克啤酒半瓶脆皮炸鸡的做法鸡腿剁块加葱姜蒜料酒盐十三香腌制两小时以上调一碗神仙炸面糊啤酒➕淀粉➕面粉➕泡打粉混匀，把腌好的鸡腿裹满面糊下烧热的油锅...
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黑椒脆皮肠的做法和图解 好吃的黑椒脆皮肠家常做法

  • 黑椒脆皮肠

  • 有了孩子，已经不再眷恋大街小巷的脆皮肠了，单是想着里面的肉安不安全，还有长龙似的添加剂列表就无法想象让孩子吃下肚。后来自己研究了不少脆皮肠的做法，最后总结了这个黑椒口味的脆皮肠方子，做出来的脆皮肠皮脆肉嫩，一口下去会爆汁，纯肉打造无添加，和买的一样好吃甚至更好吃！做法...
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