![简单易学的东北发面软饼干美食做法]( "简单易学的东北发面软饼干美食做法")
- 配方源自兰儿，配料略有调整。月小妞最近超爱这款饼干，简记，自用。用料鸡蛋，低粉，油，糖，酵母，无铝泡打粉，奶粉，水8种东北发面软饼干的做法低粉150-165克，鸡蛋1个，全脂不甜奶粉20克，糖50克，酵母1克，水10ml，泡打粉3克。色拉油40克。材料1，酵母+水静止化开。材料2，低粉+泡打粉混匀。鸡蛋打散，+奶...
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![东北妈妈味的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北妈妈味的发面饼做法]( "东北妈妈味的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北妈妈味的发面饼做法")
- 孕37周，突然想吃发面饼，于是尝试了一下用料面粉400克奶粉4勺温水300克酵母4克白糖没量，一点点东北妈妈味的发面饼的做法所有东西放到面包机里，面团模式，大概40分钟，连和面、发酵一起搞定拿出来因为粘手，但不要介意，任由状态，轻轻的弄在一起，用擀面杖擀成圆饼，然后刷一层玉米油，卷起来...
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![东北老式大饼干（四）超软的做法步骤及图解,美味正宗的东北老式大饼干（四）超软做法]( "东北老式大饼干（四）超软的做法步骤及图解,美味正宗的东北老式大饼干（四）超软做法")
- 这款东北老式大饼干必须用臭粉，做出的大饼干非常宣软，臭粉（碳酸氢铵）是老式糕点的灵魂，不喜欢臭粉味道的别做，烤的时候有一股铵气味道，放几个小时，味道挥发掉一部分，只有少量的铵粉味，糕点房和超市卖的大饼干，味道更浓，不信大家可卖几块品尝一下，看我说的对不对。东北老式大饼干凉后装...
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![东北特色发面大饼干的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色发面大饼干做法]( "东北特色发面大饼干的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色发面大饼干做法")
- 吃多了，市场上各种饼干，还是这个东北儿时的老味道最好吃用料普通面粉450克鸡蛋4个酵母9克泡打粉6克食用油79克砂糖120克东北特色发面大饼干的做法首先说明，用的面粉种类，我用的是普通面粉，但是我这个面粉的吸水量非常大，所以用了3个全蛋一个蛋清。大家可以一点点试试。如果不喜...
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![发面饼（东北快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的发面饼（东北快手版）做法]( "发面饼（东北快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的发面饼（东北快手版）做法")
- 今天和妈妈视频，妈妈正在做发面饼配菠菜汤，我就仔细问了做法，简单实用，是家的味道～用料中筋面粉2碗面（米饭碗）两人份酵母4克（10g袋装）发面饼（东北快手版）的做法两碗面加上酵母搅匀，加温水再次搅匀，越软越好，表面光滑不粘盆。盖上盖子醒40-50分钟，放皮肤上搓长条后，用刀切成一块一块的，擀两...
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![东北老饼干的做法和图解 好吃的东北老饼干家常做法]( "东北老饼干的做法和图解 好吃的东北老饼干家常做法")
- 酥脆，很快的一个操作，可以椒盐口，甜口，葱香口，随意的用料玉米油70克泡打粉3克白糖40克鸡蛋2个酵母2克中粉280克克花椒粉少许盐10-15克东北老饼干的做法所有食材，除了中粉，酵母，都混合好，也可以全部放糖，不做椒盐口搅拌好，入粉，粉和酵母拌匀捏成面团，醒发30分钟以上擀成大块，撒芝麻。薄...
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![东北小孩最爱之4 发面儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北小孩最爱之4 发面儿饼做法]( "东北小孩最爱之4 发面儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北小孩最爱之4 发面儿饼做法")
- 妈妈说发面的最养胃～妈妈每次会在前一天晚上发面第二天就可以用啦用料高筋面粉都可以克安琪白糖/豆沙东北小孩最爱之4发面儿饼的做法这个是妈妈做的～我做的加了糖儿～软软的！妈妈做的嘻嘻上次用它夹土豆丝儿小贴士妈妈说要擀的厚厚的嘿嘿接下来交给电饼铛...
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![简单易学的东北发面烧饼美食做法]( "简单易学的东北发面烧饼美食做法")
- 生了二宝，有阿姨和我一起照顾，要给阿姨做饭，渐渐的研究了很多吃的，烧饼是其中常用的食物之一，给好朋友分享了很多次方子，觉得也不能总是自私的使用下厨房里厨友的方子，趁着宝宝睡了，写个菜谱吧用料水320克盐2克豆油50克面粉500克酵母5克泡打粉1克下面是油酥用料：面粉200克豆油150...
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![东北老式大饼干（五）超软 奶香味的做法步骤及图解,美味正宗的东北老式大饼干（五）超软 奶香味做法]( "东北老式大饼干（五）超软 奶香味的做法步骤及图解,美味正宗的东北老式大饼干（五）超软 奶香味做法")
- 温度：上火210度（大饼干上色后上火，可以下调10至20度，喜欢颜色重的上火，不用动，下火200度，如果里外火候不均匀，中途可以把烤盘调个，这样大饼干受热就均匀，颜色好看）烘烤10分钟左右，每个烤箱温度不同。制做具体步骤图参照我的东北老式大饼干配方（四）超软。步骤方法：一、先把配料表中的①放...
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![简单易学的东北老式软饼干美食做法]( "简单易学的东北老式软饼干美食做法")
- 在东北长大的孩子还记得小时吃的那种厚厚的软软的大饼干吗。作为上世纪最亲民的中式点心。它还真是优点多多。用料简单。制作简单。易存放。口感松软又不粘牙。好吃又充饥。现在超市依旧有卖。只是价钱贵的离谱。我妈最爱吃这种饼干。成箱成箱的往家搬。我在网上搜了很久...
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![排骨豆角烀饼「东北一锅出发面版」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角烀饼「东北一锅出发面版」做法]( "排骨豆角烀饼「东北一锅出发面版」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角烀饼「东北一锅出发面版」做法")
- 这是我家保留菜，一家三口都超级爱。有菜＋有肉＋有主食=完美。用料土豆豆角八角盐酱油料酒大酱白糖鸡精面粉十三香食用油五花肉排骨排骨豆角烀饼【东北一锅出发面版】的做法准备好食材五花肉，姜片，葱花，八角，豆角，土豆。油热后👉肉👉大料，姜肉炒出油颜色发金黄👉葱花👉排骨（煮好的...
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![东北大饼干的做法和图解 好吃的东北大饼干家常做法]( "东北大饼干的做法和图解 好吃的东北大饼干家常做法")
- 疫情在家实在是无聊了，研究了大饼干的做法，很酥脆的哦！用料面粉300克鸡蛋2个糖75克（喜甜可多放）植物油75克（想要更酥脆可适当多一点）泡打粉6克酵母2克东北大饼干的做法称量300g面粉将两枚鸡蛋打散，留出一点烤前刷蛋液用，称量75克白砂糖，6克泡打粉，2克酵母，75克植物油于碗中，打散，注意泡...
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![东北发面包子的详细做法大全,简单又营养的东北发面包子做法]( "东北发面包子的详细做法大全,简单又营养的东北发面包子做法")
- 家传绝技，学会了你就是会变魔法的小仙女啦～包法是重点，看封面视频哦^O^用料水100克酵母1克面粉500克馅料500克东北发面包子的做法发面揉面准备做面皮切成3厘米左右的面段把面团压扁，擀面皮不要太用力压，要温柔一些。放大馅料在中间。诀窍是不要担心面皮不够用，面皮很软稍拉一下...
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![🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ的做法步骤及图解,美味正宗的🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ做法]( "🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ的做法步骤及图解,美味正宗的🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ做法")
- 一次发酵、可烤可烙~超快速~|｡･ω･)っ◆不加馅是油盐口味！可以包豆沙馅、普通酥饼的糖馅。烧饼店卖的圆的是糖和油盐馅，长条鞋垫一样的是豆沙……嗯是豆沙味没臭脚味(๑¯ω¯๑)难道我会说，我学中式面点…因为爱吃烧饼、千层饼、各种大饼子？=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰●|||)稍作改良的...
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![东北菜-发面大包子的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜-发面大包子做法]( "东北菜-发面大包子的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜-发面大包子做法")
- 最爱吃妈妈做的饭菜，也一直和妈妈学做饭，今天做了妈妈做的发面大包子，超好吃～用料面粉两碗克大包菜适量个杭白菜适量片活酵母2.5克水一碗克猪肉适量克东北菜-发面大包子的做法和面、揉面，两碗面，一碗温水，2.5g酵母，盆和手都干净了，面就揉好了，然后放在盆里醒发2个小时，两个小时面的...
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![东北特产老式大饼干软饼干的做法步骤及图解,美味正宗的东北特产老式大饼干软饼干做法]( "东北特产老式大饼干软饼干的做法步骤及图解,美味正宗的东北特产老式大饼干软饼干做法")
- 一个土生土长的东北老阿姨教给我的东北老式饼干，非常有年代味道的一款软饼干，满满童年味道用料鸡蛋2个白糖80克酵母3克面粉500克泡打粉3克大豆油80克牛奶120克东北特产老式大饼干软饼干的做法鸡蛋打入碗中，加入糖，酵母，混合均匀。加入500克面粉，泡打粉，大豆油，牛奶，搅拌成絮状。揉...
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![超柔软东北筋饼大饼的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软东北筋饼大饼做法]( "超柔软东北筋饼大饼的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软东北筋饼大饼做法")
- 营口人在三亚多年，一直想吃营口满大街都是的大饼。直到在下厨房里看到两个方子，经过多次实验，终于成功。现将方法分享给大家。这个饼吃不完放冰箱里就行，第二天放蒸锅用气串两三分钟，又是非常柔软。之前在另外一个方子里还看到温水的一半面放颗鸡蛋的方法，实践后发现并不很好吃...
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![东北老饼干(发面饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的东北老饼干(发面饼干)做法]( "东北老饼干(发面饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的东北老饼干(发面饼干)做法")
- 这个好多年前就做过，因为里面要用到泡打粉，，，尝试过好多次不放都不可以，，所以很久没做过，，，，，，家里的老人就是偏爱老饼干！好吧，最初的老味道也是有泡打的，，。。所以，躲不开，就一定要用无铝！！！无铝！！！！用了无铝，就已经比外面好很多了！！今天就有什么材料用什么材料，以前有小伙伴说偏甜，，，今天也减一下，，，每个人...
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![发酵软饼干的做法和图解 好吃的发酵软饼干家常做法]( "发酵软饼干的做法和图解 好吃的发酵软饼干家常做法")
- 楼下母婴店卖的超级贵可是宝宝每次都要吃，寻思着不如自己做。结果做出来的宝宝一下子吃了三条，宝爸说比楼下卖的死贵死贵的要更好吃。记录一下，希望能帮到大家。用料低筋面粉140克左右植物油30克糖38克酵母2克泡打粉2.5克鸡蛋1个玉米淀粉10克发酵软饼干的做法将酵母用约3到4...
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![东北老式大饼干（三）超软的做法步骤及图解,美味正宗的东北老式大饼干（三）超软做法]( "东北老式大饼干（三）超软的做法步骤及图解,美味正宗的东北老式大饼干（三）超软做法")
- 这次大饼干我用的面粉不好，所以做出来颜色不好看，但好吃，非常松软。大饼干超软，用塑料袋（保鲜袋）保存，放几天都不硬。重要提示：大饼干做完热的时候有臭粉味浓，放几个小时味就挥发掉了，多少还有一点味，臭粉是老式糕点的灵魂，不喜欢臭粉（碳酸氢铵）味的可以不做。用料配料表：①绵白糖：40克①...
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![东北发面饼干、发面椰味小饼干（低油低糖健康）的做法步骤及图解,美味正宗的东北发面饼干、发面椰味小饼干（低油低糖健康）做法]( "东北发面饼干、发面椰味小饼干（低油低糖健康）的做法步骤及图解,美味正宗的东北发面饼干、发面椰味小饼干（低油低糖健康）做法")
- 本来想做东北发面大饼干的，家里还剩好多椰子面粉，灵机一动，做成了发面椰味小饼干，味道真的超级无敌好吃！用料鸡蛋4个低筋面粉270克糖30克椰子面粉15克泡打粉9克干酵母3克玉米油36克麦麸100克椰子面粉（洒在面层上）适量东北发面饼干、发面椰味小饼干（低油低糖健康）的做法准备好原材...
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![流浪到纽约de东北发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的流浪到纽约de东北发面饼做法]( "流浪到纽约de东北发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的流浪到纽约de东北发面饼做法")
- 想吃饼🥞好久了尤其是发面饼又软又好吃😋这次也让你在大纽约发扬一下用料面粉500克温水250克白糖5克酵母3克流浪到纽约de东北发面饼的做法取3g酵母5g白糖用35度左右温水化开，静止10分钟备用。取中筋面粉（allpurposeflour就行）500g/一斤，逐渐加入配好的酵母水，变加边用筷子搅拌...
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![熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！的做法步骤及图解,美味正宗的熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！做法]( "熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！的做法步骤及图解,美味正宗的熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！做法")
- 晚上突然就想吃刚出炉的那种外面带着酥皮，里面软乎乎的烧饼，于是本熊大半夜两点多爬起来和面，可真是棒棒！当然…肥还是要减的…之前听老妈说过，各个地方的烧饼一个地方一个味道。但是在本熊的心里，这边发面油盐的软乎乎的烧饼是最无可替代的。【三只饼量】用料面团普通面粉200...
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![简单易学的东北发面大饼干美食做法]( "简单易学的东北发面大饼干美食做法")
- 第一次吃到这个饼干，也是源于在网上一次偶然的发现，觉得看着还不错，纯手工的老式饼干应该不会差到哪去。于是就抱着这样的想法从淘宝上买了点，结果完全是大大的惊喜，既没有平常饼干的油腻感，又不会太甜，完全是酥松香软，口感棒极了。于是，就开始酝酿自己做做，经过试验，又在网上看了看...
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![简单易学的东北发面小饼干美食做法]( "简单易学的东北发面小饼干美食做法")
- 在上海隔离太想吃饼干了，咱们东北的食物简单好吃，姐妹们做起来吧用料鸡蛋2个面粉300-500克油适量坚果1带牛奶80克糖80-100克酵母10克黑芝麻适量粗糖10克东北发面小饼干的做法123456...
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烹调屋
