- 从小就爱吃白助,因为远离家乡,又很想吃,所以只好自己学着做。经过多次实践,终于蒸出了美味可口的白助😋😋磨出的米浆还可以做卷粉和粉皮,只是米水比例有所区别。如果大家想简单省事点也可以做大米粉(粘米粉)版的卷粉和肠粉,详情请看我的另一个食谱链接👉👉用料大米250克水小贴...
- 15394
- 米层一定要压紧实!!!不然散开就是盖饭而已了!用料酱油2勺糖10克蚝油4勺鸡胸肉(换去骨鸡腿)1块黄瓜丝1根香肠(可不加)2根胡椒粉5克盐5克米饭2碗米汉堡/照烧鸡肉盖饭的做法昨天有剩饭剩饭比较不粘(但也难成型)加入盐和胡椒粉。搅拌搅拌~用保鲜膜压圆压紧实(看得出我做得很松散)有一次性...
- 20407
- 用料自制剁椒猪肉馅儿嫩豆腐甜玉米姜葱蒜瓣花椒粒生抽老抽盐红油豆瓣酱玉米麻婆豆腐盖浇饭的做法1(准备)玉米剥粒(可以提前剥好放冰箱)、葱白部分切葱花、姜切粒、蒜瓣切粒猪肉馅儿加生抽、盐、少许白糖、料酒拌匀,腌制会儿(时间自己看着办)玉米麻婆豆腐盖浇饭的做法2(步骤)锅...
- 14284
- 烤箱版,不解释,有同学反映蹦出来跑发热管上会着火,大家做的时候包个锡纸试试吧用料爆裂玉米一小把爆米花烤箱版(做的时候一定要盖盖子或者包锡纸)的做法烤箱220度预热好玉米粒铺在油纸上,尽量铺开看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音完成小贴士这是没有任何味道的爆米花,如果要...
- 12894
- 自从松鼠弟弟从饭霸沦落为饭渣,我一直在做辅食的道路上跟他斗智斗勇,为了他多吃几口简直绞尽脑汁!我们特别喜欢吃玉米,貌似许多宝宝都喜欢啃玉米,来试试看这道玉米鸡肉浓汤盖浇饭吧!奶香浓郁的玉米汁,用土豆增加厚度,加入鸡茸和胡萝卜,营养均衡,装在小猫米饭里特别萌!小娃儿都喜欢可...
- 30823
- 秉着不能浪费的原则,再根据每天的日程,决定今儿的晚饭是什么🤔娃的兴趣班结束后已经不早了,吃饭洗澡收拾哪儿哪儿都需要时间,最重要的是留出娃的学习时间。查看冰箱食材后,灵感突至,偷换一下盖浇饭的概念吧用料西红柿1个老豆腐1块竹轮2根虾仁随意洋葱半个青椒1个盖浇米线的做法...
- 17206
- 搬运@大胃爱丽丝的奶盖配方真的无敌优秀!咸盖塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克盐1.5克奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊的做法只需一步!把上述所有材料倒入打蛋盆,打蛋机打两三分钟即可。hin方便但味道绝对让你飞起!!小贴士个人喜欢咸盖所以加了盐+芝士粉。喜...
- 16190
- 用料红豆500克西米500克黄片糖4片高达椰浆1罐椰浆浇盖的西米红豆糕的做法把红豆先冷水烧开,细火煮15分钟,关火!倒进炆烧壶一夜(大概8小时)!西米用自来水泡一夜(大概8小时)红豆出窝,经过一晚的时间,基本都爆开变细腻了!放回窝里,加入片糖煮融!准备一个大盘子,一层西米铺底,把全部红豆倒入...
- 30204
- 说起这个蒸米糕,其实我觉得就是块状的肠粉,不过广西确实有这样一种什么都不加的蒸米糕,称之为盖籺,不过我觉得太单调了,所以加了鸡蛋,调味方面我加入了西式的美乃滋,哈哈,我还以为我做的可以很轻易地切成一块块,很漂亮,但是因为加入了鸡蛋的缘故,米糕碎了,于是一不做二不休的我就乱刀...
- 23510
- 太喜欢米粉和羊肉了,某宝挖掘了一堆遵义米粉干,很好吃。某天家里食材匮乏,就剩下一个土豆,一些小葱。冰箱半盒吃剩羊肉卷。就生产出来这个奇妙简单的菜谱!!用料🔶食材🔶米粉1把土豆1大个羊肉卷200克小葱1根🔶调料🔶孜然粉孜然粒盐料酒姜丝蒜孜然羊肉盖米粉(米粉中毒爱好者的创新...
- 21924
- 这款网红奶茶真的是太好喝了,因为不太喜欢豆乳,所以我把豆乳换成了消化饼干粉,吃出了提拉米苏的味道。哈哈!用料奶茶:伯爵红茶1包牛奶180克水180克细砂糖5克糯米团:糯米粉35克水30克奶盖:淡奶油80克糖粉6克消化饼干粉适量奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法准备好食...
- 4538
- 买了一杯芝士奶盖茶和一杯芋泥波波鲜奶,先把芋泥鲜奶喝掉了,芝士奶盖并没有喝下去……典型的眼大肚子小,想起之前母上蒸两掺饽饽的时候,俩人闲聊,我说,要是做个玉米面吐司得是个什么样?母上霸气的说,那你就试试呗,当时就想试试回头做个玉米面全麦的吐司,得,今天还富裕一杯奶盖茶,水瓶...
- 7921
- 磨了黑芝麻花生豆浆,剩下的豆渣丢掉很可惜,如是想着加入血糯米打成米糊这样既不浪费又营养丰富口感好,米糊凉了想着怎么样能让孩子喜欢能当甜品吃掉于是想出了加入奶盖,我自己很喜欢海盐味的奶盖。这样的组合没想到孩子很喜欢!用料黄豆泡发打豆浆花生打豆浆黑芝麻打豆浆血糯米...
- 10525
- 抹茶玄米的组合喝一次就爱上啦😌把玄米粉的朴实融入奶盖的浓郁醇香一口下去抹茶的清新跟着在口腔蔓延~~作为一个抹茶控🍃简直不要太星湖啊〜(ゝ。∂)翻了翻下厨房没有这个菜谱好喝的肯定要分享啦😁没有玄米粉的请看小贴士以下材料均为一人份👇用料抹茶茶基抹茶粉(青岚)5g白砂糖...
- 15943
- 玉米口感软弹,甜香可口、再加上紫苏的爽口味蕾受到挑战!(当然可以替换自己喜欢的菜、生菜、香菜等以及所有能生吃的菜!)一人份用料金枪鱼罐头(150g)半罐洋葱五分之一个蛋黄酱两勺玉米半个或玉米罐头三勺???紫苏三根酱油少许米饭满满一碗日式∣金枪鱼玉米紫苏盖饭的做法生玉米半...
- 19458
- 「喜茶」在魔都最火的那阵子,买杯奶茶随随便便排上3小时,我居然为了一探究竟:到底有多好喝,自己能不能做得比它更好喝,也去排队了……谁知道一排就是此生难忘的7!小!时!他们家最出名的当属奶盖,经过这么艰辛的过程,「喜茶」终于拿到手,一喝,嗯……辛苦排队为哪般?我们自己也可以做的...
- 28230
- 长沙的炒码子,柔软的米粉子,通红的辣子,多情的湘妹子,还有她们晃动的奶子,这一切切都让人情难自已……用料米粉150克剁椒2勺生抽1勺鱼露1勺黄牛肉100g芹菜1把蒜2瓣老抽1勺炒码小炒黄牛肉盖码米粉的做法黄牛肉切细丝一把香芹切小段大火热油,牛肉丝、拍碎的大蒜瓣入锅翻炒30秒,放...
- 28096
- 拯救过多水糯米第二号,适用于大部分米饭!用料糯米适量鸡蛋适量盐适量用来拌米饭的菜适量拯救糯米2❤鸡蛋糯米盖浇饭的做法鸡蛋拌糯米,拌匀,少盐水开后中火20分钟倒入拌饭菜,可以是任何小菜再5分钟就好出锅小贴士就是方便,各种米饭都可以用,盖浇饭口感还不错!...
- 31786
- 这几天卤了五花肉和鸡蛋,家人吃不下那么多,想着配糯米试试……用料糯米香菇卤肉卤蛋鸡肉五香粉酱油料酒玉米淀粉软玉温香糯米鸡盖饭的做法糯米先浸泡二小时,下适量玉米油、香油、五香粉和盐煮熟,水比普通大米少一点鸡肉用油、姜丝、酱油、玉米淀粉先腌制半小时下锅炒熟香菇切...
- 4780
- 用料芥菜虾米炒盖菜的做法油锅下虾米翻炒先炒菜梗,后下菜叶。翻炒中加鱼露一小勺,猪油,少许糖小贴士菜梗事先压扁,口感不硬...
- 7574
- 前两天看了那本“改变一生的饮食计划”,才知道糙米比我们平时吃的精制大米健康很多,富含纤维,还有减肥的功效,因为它不像大米糖分那么容易被我们人体吸收,所以可以起到控制血糖的作用。搭配它们的是昨天剩下的胡萝卜和莲藕还有前两天一直忘记用的香菇。。。==总之是很健康的搭配...
- 17205
- 很喜欢米线吃起来很烫很烫的感觉呼呼啦啦的总能吃下一大碗在隐食山纪买来等待很久的紫米线配上浓郁香味的牛肝菌就促成了这顿美味紫米线之牛肝菌盖料用料黄油适量豇豆10根牛肝菌一小把紫米线一捆红辣椒一只大蒜一整颗盐少许胡椒颗粒适量韭菜一小把紫米线之牛肝菌盖料的做...
- 8965
- 用料米粉适量猪肉适量鸡蛋4个葱2根姜2片蒜1瓣线椒1个生抽适量老抽适量鸡精适量花椒油少量生粉少量白胡椒少量盖码米粉的做法梅头肉切丝,蒜切碎,葱切末,线椒切圈,姜切丝肉丝里撒上姜丝生粉生抽老抽,喜欢白胡椒的也可以撒点,拌匀后再加点食用油拌一拌,腌五分钟。干米粉冷水下锅,盖...
- 28962
- 亲戚台州回来送了一大袋米线,疫情宅家就折腾折腾哈。这种米线易熟易断易消化,可做汤面可做炒面。其实最简单的就是做汤面了,随便准备什么配料一煮都很好吃😋注:我做的是2人份的量哦零失败、零基础小白适用哈哈😃用料米线300克鸡蛋2个香肠1根千张1张青菜2颗榨菜半包海米适量盐...
- 20321
- 鲜嫩的盖菜搭配新鲜海米,纯鲜美味,这是一道好吃又营养的快手菜,还等什么呢,马上做起来吧✌用料新鲜盖菜一棵鲜海米一把耗油两大勺糖一勺大蒜3瓣盖菜炒海米的做法盖菜洗净,切小块儿,叶子和根茎分开放。蒜拍碎,新鲜海米备用。锅内放油,八成热时下蒜瓣、海米煸香,待海米变焦黄味道出...
- 4647