- 香酥可口!非常美味!用料发好的面团一个牛肉200克大葱半段生抽一勺盐2克胡椒粉半勺味精2克食用油2小勺我看层牛肉饼的做法准备一个发好的面团稍微软一点的擀成长方形薄一点牛肉馅铺匀长的一面三等分短的一面四等分外面切开这样抱进去这样这样向下向内收口擀成跟你锅子差不多...
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- 吃了几次ladym的千层蛋糕简直是艺术品外形美观味道清新又丰富由于家里没那么专业的工具和环境很难做出那么美观的层次把配方改良了一下做出来层次也很漂亮用料饼皮鸡蛋160克牛奶350克黄油10克糖24克低筋面粉55克玉米淀粉30克馅料榴莲肉200奶油200克奶油奶酪100糖20克榴莲...
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- 经典千层蛋糕少不了抹茶千层🍵视频制作的前面也有给到了🔎麻烦动动手指🍓草莓和抹茶太搭了,非常简约好看的一款6寸!6寸!6寸!A千层皮B抹茶奶油C抹面奶油用料A常温牛奶330克A抹茶粉8克A低筋面粉45克A细砂糖45克A黄油29克A鸡蛋3个B淡奶油450克B抹茶粉7克B细砂糖28克C淡奶油150克...
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- 本次配方刚好两个,一家四口早餐吃刚刚好,相信你吃完还会想做第二次、第三次…用料饼皮材料:中筋面粉300克盐1克温水170克肉馅:猪肉末170克盐适量鸡精适量生抽一小勺老抽一小勺蚝油半小勺十三香少许熟油一小勺芝麻油一小勺葱花适量千层肉饼,外皮酥脆层次分明看着有难度,实际操作...
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- 厨房小白也可以学会的半发面万用千层饼做法可以用肉馅韭菜鸡蛋白糖红糖芝麻酱等等等等你喜欢的早餐配一杯豆浆午餐配一锅热汤晚餐配一碗小米绿豆粥圣诞新年好友聚会还能拿出去秀厨艺还等什么快快做起来吧!用料面粉200克水120克酵母1.25mL(1/4teaspoon,大概是1克)麻酱千层饼(...
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- 个个貌美个个带上小黄帽🎩📩:sly980928用料水油皮部分18个的量高粉84.5克低粉84.5克糖粉33克水68克固体猪油60克油酥部分固体猪油68克低粉136克油酥部分用刮刀混合均匀就行了!冷藏松弛中式糕点-蛋黄酥-层层开酥-酥掉渣-新手必看-超详细教程的做法水油皮一定要打出膜!!!!!这个才...
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- 每隔一段时间就会想做个蛋黄酥解解馋,这款百吃不厌的甜点,希望你们也喜欢💕用料以下配料可以做10个75g左右蛋黄酥油酥:低筋面粉100克黄油45克玉米油5克油皮:低筋面粉120克白砂糖10克玉米油40克水40克馅心:红豆沙250克生咸鸭蛋黄10个香酥层次分明蛋黄酥一看就会的做法取25g红豆...
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- 之前做过一次,失败了,蒸的时候黄糖水的那部分会出水,搞到层次都不好看,水的分量也调不好,做出来不Q也不软,后来上网看了别家的方子试着做一次果然成功了用料马蹄粉250克椰浆400克牛奶150克炼奶60克黄糖140克水650克椰汁千层马蹄糕,Q弹,一看就会,蒸的时候不会出水,层次分明的做法白...
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- 香草是我非常喜欢的一种味道,不论是香草冰淇淋,还是香草蛋糕,我都非常的喜欢!所以今天给大家推荐一款操作简单的香草千层蛋糕!用料黄油40克细砂糖80克牛奶220克鸡蛋(全蛋)250克低筋面粉80克淡奶油500克香草荚1根糖粉50克香草千层蛋糕,治愈系甜品,一看就会!的做法首先准备好所需的材...
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- 仿佛全北京的低筋面粉都卖光了今天周末终于大早上七点被我买到了!嘻,做个跟我刷的墙靠色(sai)的千层这份Recipe包含了很多排雷操作包括怎么摊饼怎么防粘怎么揭皮如果要做一个约6寸的千层以下原料请翻倍使用建议周末尝试,工作日请慎重用料低筋面粉70克玉米淀粉40克鸡蛋🥚4个牛...
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- 中秋佳节来临,桂花香明月满🌛来做一款桂花千层糕赏月吧🤗万能公式一次性杯的配方详细教程分享给你们用料洲星马蹄粉250克桂花若干红片糖1块椰汁400毫升细砂糖若干这样做的桂花千层糕又好吃又好看的做法桂花浆做法:1️⃣用1杯马蹄粉,2杯清水倒入碗中搅拌均匀,用过筛网过滤一遍...
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- 用酸奶代替淡奶油,口感更清爽,热量也相对低一点。嘴馋怎么办,随手材料搞一个~用料鸡蛋2个黄油30克白糖30克牛奶250毫升低筋面粉100克酸奶适量桑葚酱适量桑葚酸奶千层,不要太好看的做法准备食材往绞肉机加入鸡蛋,融化好的黄油,白糖,牛奶最后加入低筋面粉,搅拌均匀。后过筛两次往过...
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- 家人想吃饼,刚好在淘宝上看到卖电饼铛的发的广告视频,又赶上了9月9搞活动就买了一个,货到就开始做,觉得还不错,发在这里自己记录下也分享给大家用料面粉500克温水300克白糖半勺酵母5克盐5克食用油约20克一看就会的千层饼的做法5克酵母适量温水和半勺白糖搅拌化开,倒入500...
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- 微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:mini0245喜欢就关注我吧!想数数看是不是千层嘛不管有没有千层,反正很好吃喜欢焦糖酱,本来以为会很甜,结果和可可粉中和一下,味道正好是参照川上文代《最详尽的甜点制作教科书》中的巧克力千层做的比较推荐这本书,做法很详细,可以看一下烘焙:...
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- 最近倒腾面食很着迷,毕竟闲在家里,有大把的时间折腾。以前没时间做的面食,现在总算过了把瘾。说到面食,除了馒头,我最爱做的就是千层饼。以前的千层饼是不发面的,可以夹各种食材,荷包蛋,火腿肠,生菜等等,我家吃了一段日子,家人觉得也该换换花样了。为了让家人吃得更开心,也为了让自己...
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- 千层蛋糕作为这几年的经典产品,在甜点届里面有着屹立不倒的地位,告别了传统的蛋糕胚,薄如蝉翼的千层皮层层折叠,丝丝紧扣,可以加入各式各样的水果,或者酱料作为夹层,这样的蛋糕怎么能让人不爱呢?更多课程可以点击主页或者以下链接:七种口味韩式马卡龙韩风来袭|香甜Q糯豆乳白玉卷用...
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- 一直中意吃千层,呢个疫情在家研究成功了。。新手都成功。因为没照图片,不是所有都有图片用料黄油15克鸡蛋3个牛奶250毫升低筋面粉160克玉米淀粉30克细砂糖20克芒果芒果丁适量淡奶油适量零失败芒果千层看样子就是自家做的做法首先,用热水把黄油融化。再把其他材料放一起加黄...
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- 用料鸡蛋1只黄油4g牛奶/椰奶83g低筋面粉17g糖粉8g玉米淀粉10g淡奶油150g细砂糖11-15g香草精柠檬汁水果(芒果/草莓等)4寸千层蛋糕-给自己看的做法鸡蛋打散,黄油融化粉类和牛奶基本混合即可将鸡蛋倒入步骤2,混匀过筛至少2次舀一勺和黄油混匀,然后再倒回混匀静置一会,准备摊皮子;中...
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- 太累了,做了三次,凌晨一点了,有时间再来编辑🥱🥱🥱说下关键点吧:1、做好后要折叠!要折叠!!要折叠!!!2、要压实!要压实!!要压实!!!3、所有过程都要快!快!!快!!!用料黄油70克盐2克棉花糖200克奶粉40克抹茶粉10克蔓越莓60克坚果共160克核桃40克开心果40克腰果40克巴旦木40克饼干180克模具1个178178...
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- 养乐多买多了,就开始捯饬……用料草莓个酸奶克养乐多类乳酸菌饮品养乐多酸奶草莓(分层太好看了)的做法(没拍过程,拿这张图凑个数吧……)草莓切片放杯底,勺子捣成酱糊。倒一层酸奶,需要那种醇厚一点的酸奶。还可以加你喜欢的水果。我加了木瓜。再倒上养乐多。可以拿两片草莓放到杯...
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- 背井离乡失去烤箱告别烘焙界三年之后的全新力作!条件简陋,家伙全都是重新现买的,真是谢谢我这个败家玩意儿了。绝对没有热量!!冰过以后才拿出来切的呢!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🥞方子参考了Cookingtree和千上文代,在部分地方作出用量和口味的调整(减糖减油,去除流心)(放心吧胖是躲不掉...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黄油若干千层布里欧修:你看,金黄色的酥皮层层分明的做法第一次发酵折叠面皮切割整形,第二次发酵烤制...
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- 一直比较喜欢吃Q弹一点的点心,这款彩虹椰汁千层糕有颜又好吃.新手第一次做可能对生熟浆不太明白.实际上你把材料分开看成两份就会觉得很简单啦!只有彩色层是需要调生熟浆,白色层是不需要的!马蹄粉千万要买品牌的,不然成品不能保证.我用的是洲星马蹄粉.用料材料2马蹄粉70...
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- 这个方子也可以用来做发面饼,真正的零失败超简单方法大家加油哦,做完了要交作业哦😘。。用料面粉三碗(和装水的同一个碗)水一碗半温水(和装面的同一个碗,感觉面硬的话可以在少加一点水)盐一小勺白糖两勺鸡蛋1个(可不放)酵母10克左右(着急就在多放些视情况而定)新手必看零失败千层发...
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- 晚上才知道好朋友生日,我下班回家已经八点多了,想自己做个生日蛋糕,可是来不及烤蛋糕胚了。想着千层应该快一点,家里也正好有草莓🍓🍓,于是做了这款草莓千层蛋糕。自己吃可以放超多的草莓哟。最后用了她最喜欢的猫猫主题外盒装起来,送过去了。她说是吃过最好吃的蛋糕了。做法很...
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