Boys的做法食谱

• 轻炸酥脆大虾（Po‘ Boys Shrimp）

• 公司组织的在线烹饪课，请了位芝加哥的大厨ChefBrian教大家ShrimpPo'BoysSandwich（轻炸虾仁三明治）加南部玉米Salsa，考虑到晚餐我一般碳水吃得很少，自做主张地改成了轻炸大虾。用了跟风团购的墨西哥大虾（9-10只/磅），原来做总觉得吃起来有点老，这次听了大厨的话才明白原来裹了...
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