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初学者零失败的做法食谱

玉米粉六连模杯子蛋糕,初学者零失败的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉六连模杯子蛋糕,初学者零失败做法
  • 玉米粉六连模杯子蛋糕,初学者零失败

  • 家里没有低粉了,有荞麦粉和玉米粉,打算试试,没想到挺好吃,我想荞面粉的应该也不错用料鸡蛋2个玉米油15克牛奶15克细砂糖(木糖醇)30克玉米粉35克盐1克白醋数滴玉米粉六连模杯子蛋糕,初学者零失败的做法无水无油容器分离蛋清蛋黄分蛋不熟练的新手用一个小碗接着,分好一个倒出去,再分...
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初学者面包的做法和图解 好吃的初学者面包家常做法
  • 初学者面包

  • 老公不喜欢油不喜欢糖,吃食比较健康做了这款无油,无糖的面包用料高筋面粉250克酵母3克盐3克水110克初学者面包的做法1.先酵母,水,面粉混合,揉到光滑2.加入盐,继续揉,揉圆,大概5分钟,盖上保鲜膜静置15分钟3.分成4等分,静置10分钟4.成型发酵30分钟5.切口,放入烤箱,200度15分钟6.取出咸...
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家庭版简易版油条 初学者也能零失败 泡打粉版本的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易版油条 初学者也能零失败 泡打粉版本做法
  • 家庭版简易版油条 初学者也能零失败 泡打粉版本

  • 宅了这么多天太无聊了吃不到早餐店的油条嘴馋了自己动手,丰衣足食😋用料面粉350克冰牛奶250克泡打粉10克小苏打3克盐6克油12克家庭版简易版油条初学者也能零失败泡打粉版本的做法泡打粉10g➕小苏打3g➕冰牛奶250g搅匀备用(因为泡打粉跟小苏打遇到热的话会分解释放出二氧化...
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初学者零失误北美ACA面包机做面包的做法步骤及图解,美味正宗的初学者零失误北美ACA面包机做面包做法
  • 初学者零失误北美ACA面包机做面包

  • 用ACA面包机做的,初学者零失误,简单易学只需用法式面包程序,然后交给面包机即可。用时3.5小时完美出炉用料鸡蛋1个水138克盐2.75克细砂糖29克奶粉10克高筋面粉250克安琪耐高糖酵母2.5克黄油(面包机搅拌5分钟后加)25克初学者零失误北美ACA面包机做面包的做法1.面包桶拿出来,放到...
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青菜炒豆皮(0失败简易初学者)的做法步骤及图解,美味正宗的青菜炒豆皮(0失败简易初学者)做法
  • 青菜炒豆皮(0失败简易初学者)

  • 最近在减肥,这道菜也挺适合减肥人士的,很简单,也很好吃,至于量我就不固定啦,根据自己的食量来做就好,做完了你们可以晒一下,第一次发菜谱,还请多多指教用料青菜,鲜豆皮,葱,干辣椒,油,盐,酱油,生抽,耗油克青菜炒豆皮(0失败简易初学者)的做法1.准备一整张鲜豆皮2.适量的小青菜,葱3.将豆皮切成...
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初学者葡挞的做法和图解 好吃的初学者葡挞家常做法
  • 初学者葡挞

  • 去过澳门的人,大概都会去“玛嘉烈蛋挞”打个卡!当朋友送我一包蛋挞皮时,从来没做过蛋挞的我,第一个想到的就是做葡挞。毕竟,最难的部分:蛋挞皮已解决了,只用做蛋挞液就行!查找了“下厨房”、百度,结合自己的实际情况,终于做出来最简单又美味的葡挞。为了防止自己忘记,特记录下来,时时...
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孩子爱吃的小吃甜点,初学者也零失败!这款美食,简单易学哦~值得试试~的做法步骤及图解,美味正宗的孩子爱吃的小吃甜点,初学者也零失败!这款美食,简单易学哦~值得试试~做法
  • 孩子爱吃的小吃甜点,初学者也零失败!这款美食,简单易学哦~值得试试~

  • 紫薯不仅口感香甜,它本身所含有的营养也是非常丰富的,常吃可减肥瘦身、促进肠胃蠕动!没有试过紫薯这种创意吃法的朋友,不妨一起学做起来,绝对让你对紫薯的口感有个新认知。用料鸡蛋3个牛奶(添加在蛋皮里用)30克低筋面粉40克盐2克紫薯3个牛奶适量(添加在紫薯里用)孩子爱吃的小吃甜...
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初学者零失败高颜值甜品—紫薯茶巾饺的做法步骤及图解,美味正宗的初学者零失败高颜值甜品—紫薯茶巾饺做法
  • 初学者零失败高颜值甜品—紫薯茶巾饺

  • 身边的朋友们都知道我喜欢做各种甜品小吃,总是有人问我要一些简单零失败的方子。其实我觉得我的大部分方子都还是挺简单的。即使有些比较复杂的方子,我也是自己更改成了尽量简单的方子。在不大影响口感味道的同时,尽量简化各种程序也是我做菜的初衷。毕竟咱们都要全职工作还...
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玛格丽特——烘焙初学者也零失败的美味西点的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特——烘焙初学者也零失败的美味西点做法
  • 玛格丽特——烘焙初学者也零失败的美味西点

  • 玛格丽特小饼是N多年来最爱的一款西点,时不时就撸一发。入口即化,酥香,家人说这就是苏老夫子说的一口酥呀😁做起来也超级简单,烘焙小白也轻易上手零失败,推荐!原料配比:低粉,玉米淀粉,黄油,糖粉1:1:1:0.6100克面粉的量加两个熟蛋黄蓉,两克盐做法(简要操作步骤):1.黄油室温软化2.加糖粉打发...
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零失败馒头(初学者易上手)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头(初学者易上手)做法
  • 零失败馒头(初学者易上手)

  • 用料a面粉500克酵母5克泡打粉5克糖60克盐2克牛奶300克b猪油5克零失败馒头(初学者易上手)的做法将a材料放进机器搅拌十分钟我用这个牌子泡打粉无添加剂搅拌十分钟后放入b猪油搅拌五分钟打完后效果,盖好它放松三十分钟造型做好放入温水40度左右发酵一个小时发酵好的样子蒸好...
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超级简单初学者零失败的卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单初学者零失败的卡仕达酱做法
  • 超级简单初学者零失败的卡仕达酱

  • 这是消耗烘焙留下的多余的蛋黄的最佳方式。没有一点技术含量,初学者都能轻松驾驭。浓稠可以用淀粉的多少来控制,稠的可以做甜点馅料,稀的可以用来浇蛋糕或者浇在各类水果沙拉上。单独吃都停不下来,冷热皆宜风格迥异。用料蛋黄4个牛奶250毫升重奶油250毫升细砂糖75克香草香精1...
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椰子磅蛋糕「快手蛋糕,0失败!初学者也能学会的蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的椰子磅蛋糕「快手蛋糕,0失败!初学者也能学会的蛋糕」做法
  • 椰子磅蛋糕【快手蛋糕,0失败!初学者也能学会的蛋糕】

  • 准备长方形模具一个。8cm*17cm*6cm用椰子油制作的磅蛋糕即使冷藏过只要放进微波炉叮一两分钟,就会马上恢复柔软的口感,绵密的蛋糕夹杂着粗粗的椰蓉,一口下去满是椰子香~不管是热吃还是冷吃都是美味~用料松饼粉100g椰子油40g椰汁20ml蜂蜜2茶匙椰蓉15g淡奶油少许低筋面粉少许椰...
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牛奶面包🍞初学者入门0失败好吃的烹饪方法 牛奶面包🍞初学者入门0失败的地道做法和步骤
  • 牛奶面包🍞初学者入门0失败

  • 这个牛奶面包🍞的配方让我爱上了做面包😊其实一点儿都不难。而且这个手套膜可以变换出来很多其他的面包,封皮上就是我最近做的🍌香蕉牛奶面包。用料高筋面粉300克干酵母4g盐5g白糖15g牛奶210g无盐黄油20g牛奶面包🍞初学者入门0失败的做法在容器中放入高筋面粉,用勺子挖出3...
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适合初学者的零失败戚风配方(后蛋法)好吃的烹饪方法 适合初学者的零失败戚风配方(后蛋法)的地道做法和步骤
  • 适合初学者的零失败戚风配方(后蛋法)

  • 被称作初学者拦路虎的戚风,“气疯”了不知道多少厨友。这是一个打烧两个打蛋器,淘汰两个家用烤箱,在发烧友届摸爬滚打五年多,结合中日大师课总结出来的菜谱。但愿能让厨友们少踩坑、少走弯路,早日烤出完美戚风。用料蛋黄100克蛋白150克低筋面粉100克白砂糖100克牛奶80克玉米油...
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酸奶蛋糕卷,零失败噢,适合初学者的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕卷,零失败噢,适合初学者做法
  • 酸奶蛋糕卷,零失败噢,适合初学者

  • 用料鸡蛋五个因为我家鸡蛋小,大鸡蛋四个就够了白糖30g酸奶40g牛奶45g玉米油40g低筋面粉40g酸奶蛋糕卷,零失败噢,适合初学者的做法先把蛋黄蛋清分离,蛋黄加入玉米油,10g白糖,牛奶搅拌光滑再加入酸奶,最后加入低筋面粉,搅拌均匀蛋清分三次加入20g的糖发发到出现小尖头将三分之一的...
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红烧山药 (初学者 零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧山药 (初学者 零失败)做法
  • 红烧山药 (初学者 零失败)

  • 脆脆口感用料糖克水克油适量白糖克葱适量酱油适量山药淀粉红烧山药(初学者零失败)的做法山药削皮,切段水开后,过水一分钟捞出(喜欢软口感多煮会儿)过水同时,酱油、淀粉、水、糖混匀待会下锅。热锅加油倒入山药翻炒一下倒入调料翻炒加熬制捞出加葱段提色,或先加葱翻炒一下提味...
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初心者小白蛋黄豆沙月饼(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的初心者小白蛋黄豆沙月饼(零失败)做法
  • 初心者小白蛋黄豆沙月饼(零失败)

  • 就是想试试自己行不行😂如果喜欢填的建议换别家馅,顺南不是特别甜的那种。我们家室不喜欢太甜。做的时候先做面,因为需要醒。我是按照每个月饼所需克数来算的,这样根据准备的蛋黄数量来下料我觉得更节省一些。不喜勿喷馅:总共34克皮:我按16来的讲真我觉得有点薄,增加到18.19应...
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初学者做包子-零失败的做法步骤及图解,美味正宗的初学者做包子-零失败做法
  • 初学者做包子-零失败

  • 最爱吃妈妈做的包子,每次妈妈说教我做我都推脱太难了,最近疫情期间实在是闲的了,于是按照妈妈说的方法做了一次,没想到很成功!特地分享给大家,自己包的包子怎么吃都不腻,完美!用料面粉大约720克酵母粉7.5克馅料自己爱吃的就行初学者做包子-零失败的做法一、准备720克面粉(120ml的...
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零失败初学者蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的零失败初学者蛋糕胚做法
  • 零失败初学者蛋糕胚

  • ♥很简单的方子,只要你蛋清打到位,然后不要让它消泡,不要过度搅拌,绝对蛋糕胚子胖胖的😍😁用料低筋面粉100克鸡蛋5个细砂糖80+30克塔塔粉《没有可不用》3克玉米油50克水50克盐3克零失败初学者蛋糕胚的做法蛋清,蛋黄分离放在两个盆里。蛋清要放在没有水,干燥的容器里,电动打蛋器...
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椰香司康饼(快手甜点,初学者零失败)(消耗淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香司康饼(快手甜点,初学者零失败)(消耗淡奶油)做法
  • 椰香司康饼(快手甜点,初学者零失败)(消耗淡奶油)

  • 淡奶油剩的太多,又不想费劲做甜点,快手司康饼用料低筋面粉250克鸡蛋1个白砂糖50克椰子油50g春光椰子粉28克盐3克泡打粉8克淡奶油80克椰香司康饼(快手甜点,初学者零失败)(消耗淡奶油)的做法椰子油50g融化两包春光椰子粉泡打粉,面粉,椰子粉,盐,糖全部加入椰子油里。用手搅拌均匀,不用戴...
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八寸戚风蛋糕(初学者可以试试,0失败)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕(初学者可以试试,0失败)做法
  • 八寸戚风蛋糕(初学者可以试试,0失败)

  • 大家好啊,第一次写这个菜谱,我也是一个新手,因为不爱做面包,所以只会研究的做这个蛋糕啦,不过好在终于研究出来了。在这儿说一下鸡蛋要用新鲜的哦,放蛋的盆一定要无油无水的,尤其是蛋白的那个盆,打蛋器一定也要干净的。最重要的是模具,一定要用粘锅的,之前用的不沾的都失败了,不沾的...
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零失败蛋黄酥♡超级好擀皮,初学者都不会失败的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥♡超级好擀皮,初学者都不会失败做法
  • 零失败蛋黄酥♡超级好擀皮,初学者都不会失败

  • 方子是20个蛋黄酥的量哟!(●'◡'●)ノ❤正好一烤盘✌✌✌✌✌蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,只要学会了这一种,那就拿下一遍酥,不用出去买了!什么桃花酥一口酥老婆饼等等蛋黄酥做了好几回了,才总结出这个方子来!!分享给大家,希望对初学者有所帮助!下...
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(零失误,初学者必学)西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的(零失误,初学者必学)西红柿鸡蛋面做法
  • (零失误,初学者必学)西红柿鸡蛋面

  • 自己比较懒,也不太会做饭,但是这个西红柿鸡蛋面是真的超级简单了,尤其是冬天休息的时候,一觉睡到自然醒,是又冷又饿。但是只需要十来分钟就能搞定一碗面,边吃面边刷剧,又美味又暖和~冬日里没有比这更幸福的了。而且刷锅也特方便,颜值也是特别滴高~适合发朋友圈哈哈~用料鸡蛋1~2个...
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蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干~~初学者0失败做法
  • 蔓越莓饼干~~初学者0失败

  • 根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」,具有「类疫苗」的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。用料低筋面粉230g无盐黄油150g糖粉100g全蛋液1个蔓越莓50g蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法黄油软化加糖粉搅拌均匀(不用打发)加入全蛋液...
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自制披萨(零失误)初学者的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨(零失误)初学者做法
  • 自制披萨(零失误)初学者

  • 家里有个小孩天天都吵着要吃披萨,又感觉外面卖的不卫生,就决定今天在家自己做着吃用料一:普通面粉150克水90克酵母2克白糖8克二:三文治火腿250克泰国甜辣酱适量芝士100克洋葱一个(多大无所谓)三:九寸的披萨盘一个自制披萨(零失误)初学者的做法将用料一里的所以材料都放在一起搅成...
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