- 这大概是个想清空冰箱的计划,然而由于佛跳墙材料不足然后又一直买买买,导致清空计划落空的故事😅。这个菜谱是主要来参考bilibili的农师傅+李子柒,通过反复对比+食材性价比得出的最适用我的菜谱,没有农师傅那么地道,但是又比很多up主做的家庭版佛跳墙专业一丢丢的佛跳墙。开盖...
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- 浮皮原来就是猪皮所制作的,几年前我去上海,儿子点了一盘浮皮,第一次吃也不知道是什么,吃了还想吃,回来后,就问儿子那是什么菜,儿子说是猪皮,我很惊讶,后来我就去买猪皮,炸猪皮,哈哈不用说就知道失败了吧,后来又试了好几种做法,最终还是成功了,如是我家就经常有各种口味的浮皮出现在餐桌...
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- 本配方经过无数次制作,零失败,按照制作流程你也可以制作出美味的黄金大油条,金黄酥脆个个蓬松空心,冷了也不会硬!食品添加剂均在安全使用范围,是一款无铝害的健康油条,各位厨友可放心制作食用。同时也是一款油条的基础教程,根椐这个做法可演变出很多种不同的风味。这个配方是一个...
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- 每次做这道菜,一定是秒光的,也可以当零食吃喔,就是有点费辣椒哈哈用料主料:卤牛肉500克干辣椒适量辅料:食盐半茶匙糖一茶匙生抽两茶匙芝麻一茶匙花椒两茶匙鸡精一茶匙姜蒜末适量不想吃单一的卤牛肉可以试试干煸卤牛肉的做法牛肉大家要是不会卤的话,直接买一斤卤好了的,我是直接...
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- 朋友圈里看到的方子,觉得不错,记录一下。用料面粉100克玉米淀粉20克蛋清1个约30克泡打粉7克清水90克左右玉米油或者色拉油50克万用挂糊(虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以)的做法面粉,面粉,泡打粉,混匀,加蛋清和水拌匀至均匀细腻,没有疙瘩。水量酌情添加最后加入50克玉米油或者...
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- 我特别喜欢吃卷饼,一次能吃好几张,每一张都要卷不同的东西,吃起来特别过瘾…哈哈……用料面粉600克开水150克凉水150克想吃卷饼?这一张就够了可以卷一切你想卷的的做法面粉分两份一半用开水,一半用凉水,用筷子搅拌成面块然后两块面揉在一起盖保鲜膜醒发20分钟拿出面团,搓成长条,...
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- 图中食材的量没有上边写出的量多,因为我是一个人吃,没有炒那么多,上边写出的食材的量够正常两个人吃。用料红薯凉粉儿一斤香葱四棵蒜六瓣姜两片(可以不放)蒜薹四根酱油适量白糖少许食盐适量芝麻酱适量水适量(凉白开或者温水都行)学会这道炒凉粉儿以后可以想吃就吃再也不用逛小吃...
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- 天下美食,唯快不破用料梅花肉克叉烧酱勺蜂蜜勺想吃叉烧?自己就可以做!的做法准备梅花肉,或者五花肉400g倒入叉烧酱三大勺,南乳汁一勺,生抽两勺,蚝油一小勺,白酒一勺,蜂蜜一勺。加入三瓣大蒜。用以上材料充分按摩肉,保鲜膜封好,冰箱冷藏入味(通常头天晚上腌制,第二天使用)看肉的厚薄决定...
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- 疫情期间社区的蔬菜包里顶数萝卜多,萝卜这么做下饭又营业用料盐1勺蚝油1勺白砂糖1勺生抽2勺老抽1勺香葱1根牛肉适量白萝卜一根葱姜蒜末适量十三香1勺没想到萝卜可以这么好吃的做法牛肉,葱姜蒜切好备用萝卜切滚刀块锅烧热油,爆香葱姜蒜十三香,放牛肉翻炒变色,放萝卜翻炒,萝卜出...
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- 用料蛋黄1个牛奶14克玉米油10克细砂糖5克低筋面粉18克2.蛋白霜柠檬汁几滴蛋白1个玉米淀粉2克细砂糖10克戚风蛋糕想做几个蛋都可以的做法蛋白盆,刮刀,打蛋器无水无油蛋糕模具准备8寸为例5个蛋1.牛奶70➕玉米油50➕细砂糖252.低筋粉903.蛋黄加入/此时加入淀粉不容易结块4.蛋...
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- 女生每个月总有那么几天不要吃刺激性食物和寒凉食物对自己好没错哒!哈哈哈哈哈哈~也适合一点辣都不吃的人用料大红椒盐开水保鲜袋或碗红椒去辣一点都不辣的不想吃辣又想点缀菜色的可以试试哦的做法把红椒洗净去子切条保鲜袋或碗装入少许盐和红椒腌一会儿洗去腌出来的汁水倒...
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- 之前做过一次,超级好喝,胜过外面饮品,又健康卫生,以后饮品就选它啦,最后凉冷喝,冷藏味道更好。剩于的蒸过的葡萄可以做果酱用料葡萄一斤冰糖根据自己口味而定水1000毫升不想喝外面饮料,又想颜值好看,可以考虑自己做葡萄汁的做法葡萄用面粉洗净,备用葡萄放入蒸锅,水开转小火,蒸5-6分...
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- 无需进烤箱,没有油烟,不用洗锅!只需准备好食材,进行简单的腌制和摆放,用锡纸一包,放进锅里煮10分钟左右就可以了哟~而且煮出来的牛肉,吃起来一点都不腻,非常的嫩滑入味!一口牛肉+花甲+蔬菜,这个味道我爱了!最重要的是还不用洗锅洗碗!!用料和牛牛肉块400克花甲200克粉丝50克金针菇20克...
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- 用料随意你们有想做但是不敢做的,可以告诉我,我先替你们做了。的做法多长时间都行尽可能都是中国菜...
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- 孩子他爸说想起,那就整起来用料鸭1只柠檬🍋叶子12片姜15片毫油2勺盐自己定量克辣椒8个酱油2勺料酒1勺新想法想做法,美食不可辜负的做法先把配料将所有肉腌制15到20分钟先把锅烧热下少油,把鸭皮那面向下烫成金黄色,再翻面,避免焦自己看色泽感觉可以之后就把姜的配料放进里面去...
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- 不是自己做的!但是我跑遍大江南北吃出来的!放在这里记录下美食用料任意可不可以吃不胖的做法任意...
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- 这两天老干妈和鹅厂,剧情一波三折…新闻好笑,看完又有点伤感,因为真的很久没吃老干妈了,贵州几乎家家都自己做辣椒酱,有自己的独家秘方口味。但是,当年在外求学,老干妈辣酱真的是舌尖最大的慰籍,还跟室友抢着吃,陪着我度过很多美好的时光!用料土豆1个老干妈豆豉辣椒酱1勺葱花适量芫...
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- 自己刚做了两顿饭就想整个硬菜呼朋唤友啦?那就让这道麻辣香锅满足你吧~用料麻辣香锅复合调料姜、蒜香菇、西兰花、胡萝卜、豆泡、大虾、午餐肉等食材(尽情发挥)麻辣香锅—不会做饭还想整个硬菜招待朋友?这个可以有的做法1、食材采购:拿出点麻辣烫的全部技能,在生鲜平台上尽情发...
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- 用料吉利丁片5片牛奶400克白糖5克奶油奶酪140克想吃奶酪棒可以不用出去买了,自己可以在家做。的做法吉利丁片用冷水泡软。放入奶油奶酪,搅拌均匀。放入开水再次搅拌均匀。模具上方放入棍子。再把奶酪糊放进去,冷藏30分。...
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- 小李先生教您轻轻松松做出烧烤店的味道~快来pick做饭轻松神器-李锦记蒜蓉调味酱,再也不用担心做完饭还满手蒜味儿啦😊用料茄子2个李锦记蒜蓉调味酱适量李锦记蒸鱼豉油适量在家可以轻松做的蒜蓉烤茄子,再也不想去烧烤店啦的做法🍆茄子两个茄子改刀装盘直接轻松铺满李锦记蒜蓉...
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- 用空气炸锅做猪油!操作起来简单方便,出来的成品也很成功,可以说是非常完美了!只要把猪板油或肥肉洗净切小块,放入炸锅就可以了。不用怕油星四溅,也不用怕满屋子的油烟味。油清味醇、色白如玉的猪油,就这样轻松搞定啦!用料猪油适量克【空气炸锅炸猪油】想不到!用空气炸锅可以炼出猪...
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- 用料面粉30克开水500克老抽2勺生抽4勺糖3克蚝油2勺蜂蜜1勺料油少许想吃甜面酱在家就可以做的做法称出30克面粉。倒入不粘锅小火翻炒。炒制微微发黄,比较松散为止。(千万小火不要炒过了,不然成品出来口感发苦)放凉后加入料油。搅拌均匀至无颗粒即可。加入开水搅拌。开水要少量...
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- 本来打算早上做生煎的,结果两位食客觉得有些油腻,后来翻翻下厨房受到启发就改做了蒸饺~第一次尝试,很喜欢很兴奋🤗用料蒸饺皮普通面粉230克玉米面100克热水120克凉水90克植物油20克盐2克馅料西葫芦2个白萝卜一小段鸡蛋2个虾皮适量植物油(熟)80毫升盐适量十三香、蚝油4-5小勺早...
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- 用料新鲜艾叶200克小苏打2克想要艾叶不苦涩还青绿,三个步骤就可以的做法焯水2分钟加入小苏打,再煮2分钟放入冰水挤干多余水分...
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- 从不进家门,到我家餐桌上的家常菜之一用料花菜半棵番茄1个大大蒜4瓣盐少许生抽1勺糖少许没想到花椰菜也可以如此下饭的做法花椰菜切小朵,焯水备用番茄小块备用热锅爆香蒜片后,放入切好的番茄,煸炒番茄炒烂,放入焯过水的花椰菜,继续翻炒至番茄出水,➕一小汤勺生抽,盖上锅盖转小火...
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