当前位置:烹调屋 >

安阳的做法食谱

简单易学的安阳绿豆粉浆饭美食做法
  • 安阳绿豆粉浆饭

  • 安阳这个小城,有几样当地人爱的不得了,但外地人不见得降得住的美味儿,今天就说头一样:绿豆粉浆饭,没喝过的闻起来酸酸的,臭臭的,爱喝的,吃起来香香的,绵绵的。它是用绿豆做粉皮时留下的粉水发酵而成,一块钱就可以做一大锅美味的粉浆饭。安阳当地人早晚都爱喝的一种米粥,再搭配个素...
  • 22858
安阳煎皮渣的做法和图解 好吃的安阳煎皮渣家常做法
  • 安阳煎皮渣

  • 个人第二个菜谱,题目深深出卖了我的家乡。安阳人在帝都,太久没吃到家乡美味了。皮渣是昨天同在帝都的帅哥同学送来的,今儿先煎一点,周末再拿来炖个大烩菜。用料皮渣蒜瓣油,醋,生抽,香油勺安阳煎皮渣的做法切皮渣呀,大小随心。请出捣蒜神器和蒜。捣啊捣,捣成蒜泥,加入凉白开,醋,生抽,香...
  • 32868
简单易学的老安阳腐乳肉美食做法
  • 老安阳腐乳肉

  • 用料腐乳5块五花肉750克姜葱番茄酱或甜面酱老安阳腐乳肉的做法将猪肉切成大块儿煮,配葱段,姜片,煮至七成熟(筷子能扎透即可)。调汁儿:王致和玫瑰腐乳5块配汤,加番茄酱1勺(番茄酱最好,色泽口感都好一些。如果没有,就用甜面酱也行)。猪肉捞出,切成大片儿,可以大一点厚一点儿。切好的大肉...
  • 30335
安阳和菜的做法和图解 好吃的安阳和菜家常做法
  • 安阳和菜

  • 安阳人喜欢的一道菜,亦可用春饼卷食。鸡蛋两、三个先炒好备用,热油然后放花椒,葱姜蒜爆香,放入绿豆芽粉条同炒,再放入韭菜鸡蛋翻炒,放入生抽,盐适量,点一点点水,翻炒好后点香油,出锅用料鸡蛋3个粉条一小把韭菜一小把绿豆芽适量生抽蚝油料酒盐香油蒜姜花椒安阳和菜的做法韭菜切段,粉...
  • 31128
安阳林州疙瘩汤(记录贴 不包会)的做法步骤及图解,美味正宗的安阳林州疙瘩汤(记录贴 不包会)做法
  • 安阳林州疙瘩汤(记录贴 不包会)

  • 生日那天晚上,朋友做了一顿疙瘩汤给我庆生,很是感动。此汤清淡可口,却不失美味,据TA说是退伍回到家第一天妈妈给做的,阿姨姓李,遂称李氏疙瘩汤。今天突然看到竟然有几十位厨友收藏了,欣喜之余便是心怀忐忑:步骤就是这么个步骤,重在记录怕自己忘了,不包教会哈!我只吃过没做过,图是当年...
  • 18089
安阳粉浆饭-童年记忆改良版的做法步骤及图解,美味正宗的安阳粉浆饭-童年记忆改良版做法
  • 安阳粉浆饭-童年记忆改良版

  • 漂泊在外的安阳孩子,每每回家的第一顿饭,雷打不动要吃妈妈摊的葱花发面饼+粉浆饭。记忆里小时候我并不爱喝这种酸酸咸咸的东西,更喜欢喝黄糊涂或者白糊涂。长大离乡之后,突然就get到了粉浆饭的美妙,酸咸香的气味,丰富的口感,开胃助消化,吃了肉肉之后来一碗真的,耗ci的结嘞诶!此菜谱...
  • 24447
安阳家乡味道炸肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的安阳家乡味道炸肉丸子做法
  • 安阳家乡味道炸肉丸子

  • 从小到大,我一直都是最喜欢吃老爸炸的肉丸子,我认为那就是世界上最好吃的肉丸,他代表了一种幸福的味道!小时候的味道!!过年的味道!!!现在慢慢的,发现老爸越来越老了,虽然每次去家里的时候老爸还是要亲自下厨给我做饭吃,我却不忍心让他再辛苦了,自己向老爸请教了配方和技巧,经过努力,感觉...
  • 29613
河南安阳名吃酥烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的河南安阳名吃酥烧饼做法
  • 河南安阳名吃酥烧饼

  • 安阳水冶酥烧饼是一种传统面食小吃。流行于河南省安阳市水冶镇。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制,在土质火炉中高温烘焙而成,其特点是外焦内酥,尤其以上表面的一层芝麻粒最为香脆,分为咸味和甜味两种,作为区别会在甜味烧饼上点上一个红点。在上个世纪时是过...
  • 6923
安阳粉浆饭的做法和图解 好吃的安阳粉浆饭家常做法
  • 安阳粉浆饭

  • 用料粉浆2500毫升小米150g黄豆(干)30克花生米60克胡萝卜1个大白菜200克细面条(挂面)50克大葱及香菜少许花椒面及盐少许安阳粉浆饭的做法黄豆和花生米用水泡24小时,涨大到可以轻松将种皮搓掉、小米淘洗,胡萝卜切成萝卜丝,白菜帮子和叶子分开切,白菜帮切丝,白菜叶切一厘米宽、粉浆摇...
  • 6163
安阳皮渣的做法和图解 好吃的安阳皮渣家常做法
  • 安阳皮渣

  • 河南安阳皮渣,过年传统食品:)用料红薯粉条红薯淀粉虾皮蒜末葱末姜末安阳皮渣的做法粉条煮熟,捞出晾凉葱姜蒜切末虾皮过水洗净红薯淀粉加水冲匀大碗碗底抹上薄薄一层植物油,将上述材料混合,加少量盐,粉条用手捏碎。蒸锅多加水,蒸熟小贴士蒸熟时间需要很长,水量一定要大...
  • 28572
老安阳皮渣的详细做法大全,简单又营养的老安阳皮渣做法
  • 老安阳皮渣

  • 用料粉条1500g红薯淀粉1200克水2000克葱姜油10勺老安阳皮渣的做法详见视频欢迎关注我的公众号:“蔷薇君的厨房”,里面会把这些视频菜谱都整理成文本版...
  • 28921
安阳(彰德府)粉浆饭的做法步骤及图解,美味正宗的安阳(彰德府)粉浆饭做法
  • 安阳(彰德府)粉浆饭

  • 安阳粉房多主要生产绿豆粉皮和绿豆粉芡勤劳智慧会过日子的安阳人于是把本该倒掉的浆汤加入豆类和小米青菜做成美食流传至今并发扬光大我意现在年轻人生活节奏快也应闲暇时在家开个火把美食传承下去用料粉浆N斤小米N克大白菜1颗红萝卜1根黄豆N克花生N克鸡精N勺葱1根姜N片...
  • 21871
燕麦饼干(@安安安小妖 demon)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦饼干(@安安安小妖 demon)做法
  • 燕麦饼干(@安安安小妖_demon)

  • 用料即食燕麦适量全麦面粉适量牛奶适量蜂蜜适量燕麦饼干(@安安安小妖_demon)的做法搅拌均匀放入烤箱,180℃烤10min。...
  • 5037
「视频课程」重阳安康,祥云迎瑞重阳糕。好吃的烹饪方法 「视频课程」重阳安康,祥云迎瑞重阳糕。的地道做法和步骤
  • 【视频课程】重阳安康,祥云迎瑞重阳糕。

  • 六一是儿童的节日,五四是青年的节日,那么一年一度的重阳节,就是老人的节日。九月初九,寓意“久久”,祝愿老人健康长寿,用一小块重阳糕,寄托祝福与孝心。重阳糕在包邮区比较流行,今天来做一个造型精巧,食材健康的花样重阳糕,表达对老人的深深祝福,大家也可以按照自己的爱好,添加果肉增...
  • 18763
「柴犬汤圆」元宵快乐,愿亲人 都平安 春暖艳阳天 🌸的做法步骤及图解,美味正宗的「柴犬汤圆」元宵快乐,愿亲人 都平安 春暖艳阳天 🌸做法
  • 【柴犬汤圆】元宵快乐,愿亲人 都平安 春暖艳阳天 🌸

  • 天之涯地之角乡音未改变愿亲人都平安春暖艳阳天岁岁平安作词:李宇春作曲:李宇春演唱:李宇春用料糯米粉100克豆腐100克馅料黑洋沙8克一个黑糖汁淀粉5克黑糖30克水60克生抽1勺米酒3勺装饰海苔少许片黑芝麻适量【柴犬汤圆】元宵快乐,愿亲人都平安春暖艳阳天🌸的做法食材准备糯米...
  • 12620
早安午安的做法和图解 好吃的早安午安家常做法
  • 早安午安

  • 一天只做一顿饭,不是早餐就是早午餐。自己喜欢为主,偶尔两个人。用料杂粮片蛋奶面包早安午安的做法随意...
  • 25008
小米稠饭(小米干饭、小米焖饭)河南安阳林州传统美食的做法步骤及图解,美味正宗的小米稠饭(小米干饭、小米焖饭)河南安阳林州传统美食做法
  • 小米稠饭(小米干饭、小米焖饭)河南安阳林州传统美食

  • 老家林州最特别的小米吃法:做咸香软糯的小米稠饭。在那难忘的岁月,只有老弱病的人才能吃上小米饭。记忆中我吃的次数也屈指可数,一般都是招待亲戚朋友,或者是家里有孕妇坐月子,才会焖上一锅香甜糯软的小米稠饭。用料小米根据人数(水跟米的比例为4:1左右)黄豆2两红+白萝卜一两个,...
  • 22977
蒸太阳蛋(蒸滋味轻松享),太阳蛋(早安美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸太阳蛋(蒸滋味轻松享),太阳蛋(早安美善品)做法
  • 蒸太阳蛋(蒸滋味轻松享),太阳蛋(早安美善品)

  • 用料400克水1茶匙油(如:油菜籽油、葵花油)6颗蛋,冷藏盐,调味用胡椒粉,调味用甜红辣椒粉,调味用蒸太阳蛋(蒸滋味轻松享),太阳蛋(早安美善品)的做法1将水放入主锅,以5分/100℃/速度1煮开。同时,在蒸盘上铺上超过边缘2厘米的烘焙用纸,抹上油,把鸡蛋打在准备好的蒸盘上,以盐、胡椒粉和甜...
  • 28493
安安煎肉饼的做法和图解 好吃的安安煎肉饼家常做法
  • 安安煎肉饼

  • 用料肉末1克安安煎肉饼的做法,,,,,,1111...
  • 16418
阳阳锅贴的做法和图解 好吃的阳阳锅贴家常做法
  • 阳阳锅贴

  • 对着教学视频记录的。自留用,待实践🤣用料五花肉馅500克清水150克鸡蛋1个盐10克姜末少许一品鲜酱油30克香油20克大葱适量韭菜适量阳阳锅贴的做法将五花肉馅中加入清水,鸡蛋,盐,姜,一品鲜酱油,打肉馅,打上劲。(用较大容器,方便操作)在打好的肉馅中加入香油,拌匀。再加入适量大葱和适...
  • 20915
简单易学的安徽阜阳羊肉板面美食做法
  • 安徽阜阳羊肉板面

  • 身在北京,老公想吃家乡饭,好吧,我来做!用料羊肉克神奇四侠:八角,桂皮,香叶,草果豆瓣酱葱姜蒜花椒,豆蔻干辣椒鸡蛋,豆皮,香肠安徽阜阳羊肉板面的做法干辣椒炒变色,由红变黑,全程小火(那个香味啊,绝了)羊肉切小块(好入味),锅里倒油,放葱姜蒜,神奇四侠。炒一会后放入豆瓣酱,炒出红油,加水。放入羊肉...
  • 26996
小安安吐司的做法和图解 好吃的小安安吐司家常做法
  • 小安安吐司

  • 其实没什么故事啦就是因为亮妈买了好多安慕希还没喝完朋友来家玩又提了两箱安慕希…这个菜谱步骤图写的比较简单草率如果新手可以看看我别的吐司菜谱步骤都差不多此配方为两个450G模的量用料中种:高筋面粉300克安慕希酸奶160克葡萄酵母液1克蓝燕子酵母1克主面团:高筋面粉(山...
  • 25509
早安,午安,晚安。的做法步骤及图解,美味正宗的早安,午安,晚安。做法
  • 早安,午安,晚安。

  • 建个菜单,监督自己好好吃饭!用料真心。爱心。耐心。早安,午安,晚安。的做法说早安。说午安。说晚安。...
  • 14176
“舌尖4”《风味人间》菜谱抢滩版:安徽阜阳枕头馍的做法步骤及图解,美味正宗的“舌尖4”《风味人间》菜谱抢滩版:安徽阜阳枕头馍做法
  • “舌尖4”《风味人间》菜谱抢滩版:安徽阜阳枕头馍

  • 阜阳的枕头馍历史悠久,源远流长。相传南宋初年“顺昌之战”(阜阳古时又称顺昌),正值新麦登场,一来为了坚壁清野,二来为了支持宋军抗金,顺昌府百姓使用新麦做成大馍带入城内,宋军每人发一个,饿时削一片充饥,困时枕头而卧,因此又称枕头馍。用料面粉水、酵母、盐“舌尖4”《风味人间》...
  • 33142
简单易学的早安-阳春面美食做法
  • 早安-阳春面

  • “一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,烫上两棵挺括脆爽的小白菜”灵魂摆渡里这句话让多少人馋出口水北方人的胃,早上就想吃点热乎的,一碗阳春面,不到10分钟解决,简单而美味用料面条或挂面份葱花根猪油克生抽克醋耗油可加可不加鸡粉可加可不加盐胡椒粉熟芝...
  • 12317