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酥脆热狗卷的做法食谱

酥脆热狗卷的做法和图解 好吃的酥脆热狗卷家常做法

  • 酥脆热狗卷

  • 用料鸡蛋1个手抓饼皮3张酥脆热狗卷的做法材料很简单原味手抓饼皮3张，小热狗18个，鸡蛋1个一张皮能卷6个，附有手抓饼皮切法，烤箱预热5分钟，中层上下各调180度，20分钟，进烤箱前刷一层蛋液，剩10分钟的时候再拿出来刷一层蛋液，每个烤箱的脾气不一样，自己拿捏好哦😊很适合喝下午茶哦😊看...
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清酥笔记（奶油角/热狗酥卷）的做法步骤及图解,美味正宗的清酥笔记（奶油角/热狗酥卷）做法

  • 清酥笔记（奶油角/热狗酥卷）

  • 何年英老师的中级西点课笔记（上海市现代食品职业技能培训中心）此清酥成品为热狗酥卷和奶油角用料中粉200g全蛋液15g黄油15g水90g左右酥皮油90g清酥笔记（奶油角/热狗酥卷）的做法将粉推成环形山，加人蛋液，黄油，及70～80g的水，用左手揉合，右手用刮刀配合待主体面团已经成型后，放在旁边，再...
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热狗酥的做法和图解 好吃的热狗酥家常做法

  • 热狗酥

  • 用料烤肠两根手抓饼两个蛋黄一个拉丝芝士适量葱碎适量热狗酥的做法把烤肠切成花刀。把手抓饼四边切下来，切成一个正方形。再把正方形从中间切开，切成两个长方形。在一个长方形上刷上蛋黄液，再把切下来的边缘放在长方形的两边，也刷上蛋黄液。接着上面再盖上另一个长方形，同样刷...
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酥脆可口的迷你热狗的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆可口的迷你热狗做法

  • 酥脆可口的迷你热狗

  • 用料手抓饼2张火腿肠3根鸡蛋1个酥脆可口的迷你热狗的做法手抓饼常温解冻，切成图片中的三角形，火腿肠一分为二切段儿备用！火腿肠放在三角形的底头，向从小头卷！表面刷全蛋液备用！烤箱预热，预热后把做好的迷你热狗放入烤箱！中层185度，20分钟即可！香脆可口的迷你热狗就制作完成喽！搭配喜...
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卜派热狗卷的做法和图解 好吃的卜派热狗卷家常做法

  • 卜派热狗卷

  • 王传仁《唯我独卖面包大全》的方子略做改动，用料A高粉400克低粉100克细砂糖80克盐6克B全蛋150克水160克干酵母6克黄油40克卜派热狗卷的做法所有材料揉成团，发酵2倍大，排气后分成55克每个，一共可以做16个，因为家里热狗肠不够了我勉强做了10个，搓成长条卷在热狗肠上注意把2端弄好...
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「手抓饼酥皮热狗卷」的做法步骤及图解,美味正宗的「手抓饼酥皮热狗卷」做法

  • 【手抓饼酥皮热狗卷】

  • 【手抓饼酥皮热狗卷】早上着急上班，用了半小时，给白小白做了个快手早餐🥰。用料手抓饼2张鸡蛋黄液1个火腿肠2根黑芝麻少量【手抓饼酥皮热狗卷】的做法先开烤箱200度预热；手抓饼火腿肠切好（无照片画图补上）；卷的时候松一些，给起酥留点空间；卷好放烤盘，薄薄刷层蛋黄液；撒黑芝麻；进烤箱...
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热狗土司卷的做法和图解 好吃的热狗土司卷家常做法

  • 热狗土司卷

  • 用料热狗肠两根土司片两片牙签数根热狗土司卷的做法土司切去四边儿（也可不切边），热狗肠放在上面卷起来，用牙签固定。如果热狗肠太粗，土司片卷不住的话，可把热狗肠剖成两份来用煎锅加少许油，放入土司卷煎变色，记得翻面，煎得均匀些各面都煎变色后，取出切段儿即可...
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热狗面包卷的做法和图解 好吃的热狗面包卷家常做法

  • 热狗面包卷

  • 这个热狗面包卷是上周做的,不是特意要做的,只是看书看到了，想吃又觉得简单,就做了嘿嘿.纯粹凑巧.味道还是不错的.面团的材料书上很麻烦的,所以凭着自己做披萨的经验和的面．用料高筋面粉200克低筋面粉100克酵母6克牛奶150ml细砂糖30克炼乳20克盐6克鸡蛋1个橄榄油20ml热狗肠1...
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热狗卷的详细做法大全,简单又营养的热狗卷做法

  • 热狗卷

  • 用料高筋面粉250克细砂糖50克酵母6克纯牛奶120克热狗卷的做法面粉250克，纯奶120克，白砂糖50克，酵母6克全放一起搅拌揉成光滑的面团醒发两倍大形发好的搓成长条包煎好的热狗肠包好在锅里二次醒发2倍大，大火蒸10分钟可以了...
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丹麦热狗酥的详细做法大全,简单又营养的丹麦热狗酥做法

  • 丹麦热狗酥

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料热狗肠4根原味手抓饼4张马苏里拉芝士碎150g中号鸡蛋1个葱绿10g丹麦热狗酥的做法在热狗肠表面切上细密的花刀，划破表皮就好，不用切得太深。两张手抓饼摞在一起，切掉四边，把手抓饼切成正方形，然后在对半切开成两个长方形。把一个长方形...
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中式热狗卷的做法和图解 好吃的中式热狗卷家常做法

  • 中式热狗卷

  • 一次发酵法用料面粉300克酵母3克常温水150克玉米肠5根（30克/根）中式热狗卷的做法玉米肠从中间切成两半备用面粉称量在和面小盆里酵母3克加水150克融化，分次倒入面粉，边倒边搅拌，搅拌成絮状后，用手揉匀，揉搓成光滑的面团，醒发3分钟把面团分割成50克一个的剂子，共9个每个剂子揉光滑，...
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热狗卷&芝士热狗卷好吃的烹饪方法 热狗卷&芝士热狗卷的地道做法和步骤

  • 热狗卷&芝士热狗卷

  • 热狗卷是大家经常做的面包，做法没有多复杂，面团延展性支持的情况下一般是会做好的。常见问题是发酵过后面包卷打开了，歪七扭八地。打面要打到位，如果感觉面团粘手可以在滚圆后松弛的过程进冰箱冷藏。这次使用了汤种，关于汤种我还真是想要说一说。我最早知道汤种是十几年前的那...
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热狗卷（热狗馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的热狗卷（热狗馒头）做法

  • 热狗卷（热狗馒头）

  • 馒头太单调，吸引不了家里的小朋友的目光～变个花样呗，加上小朋友们喜欢的香肠～一口咬下去，又香又软～小朋友们抢着吃～用料面粉200克水100克酵母2克白砂糖10克猪油（可不放）5克香肠6根热狗卷（热狗馒头）的做法酵母+水+糖搅匀，加入面粉、猪油揉成表面光滑的面团。注：面要揉透，切开侧面没有气...
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酥皮热狗卷「蛋挞皮版」的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮热狗卷「蛋挞皮版」做法

  • 酥皮热狗卷【蛋挞皮版】

  • 用料蛋挞皮个脆皮肠根鸡蛋黄个芝麻克酥皮热狗卷【蛋挞皮版】的做法蛋挞皮去锡纸托，对半切开，在皮肤上擀平，裹上脆皮肠。刷上鸡蛋黄液撒上黑芝麻，我用白芝麻！烤箱180℃预热，烤20分钟。...
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迷你热狗卷的做法和图解 好吃的迷你热狗卷家常做法

  • 迷你热狗卷

  • 第一次做这个热狗卷是在去年十月份，小小的一个非常可爱、美味，深得小朋友喜欢，之后又做过无数次。原方主不是我，只是一次偶然在网络上看到，搬到下厨房分享给大家。用料金像高粉（原方高粉270克，低粉30克）300克细砂糖36克细盐3克全蛋液30克水150克酵母4克黄油（原方用玉米油）30克表面...
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吐司热狗卷的详细做法大全,简单又营养的吐司热狗卷做法

  • 吐司热狗卷

  • 早上的时候，用吐司面包把做好的米饭肠，卷起来，裹上蛋液煎一下，随便淋点番茄酱，就是超好吃的自制热狗啦！有肉有菜有主食，吃一口香的不得了！用料吐司片适量蒸好的杂粮米饭60克玉米淀粉10克鸡蛋1个鸡毛菜10克芝麻海苔肉松适量吐司热狗卷的做法准备食材：吐司片适量、蒸好的杂粮米饭60...
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土司热狗卷的做法和图解 好吃的土司热狗卷家常做法

  • 土司热狗卷

  • 用料土司片热狗肠海苔鸡蛋土司热狗卷的做法土司切去边，便于卷起来，切去的土司边可以做《糖霜土司边》（可以参看我的菜谱）卷入热狗肠海苔切条，用来固定土司用蛋液黏接海苔土司表面可刷层蛋液，烤出来更好看放入烤箱表面烤至金黄色土司热狗卷就好啦！配上红豆薏米沙，既简单又好看！...
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酥皮热狗卷的做法和图解 好吃的酥皮热狗卷家常做法

  • 酥皮热狗卷

  • get✅手抓饼的100种吃法，酥皮热狗卷，小小一个，给孩子们做早餐是相当不错的，一口一个，超爱吃，做法巨简单，敲快手早餐，营养又美味💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕用料手抓饼1片烤肠3个鸡蛋液少许黑芝麻适量酥皮热狗卷的做法烤肠一切为二，切成6个手抓饼切成三角形装将烤肠一一卷起来，放...
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热狗小卷的做法和图解 好吃的热狗小卷家常做法

  • 热狗小卷

  • 热狗小卷方子来自《手感烘焙台式经典面包》这本书里有好多形态可爱的面包，很实用，看着都很想尝试！小卷30个左右用料1(A)高筋面粉500克细砂糖80克盐5克奶粉20克即溶干酵母5克全蛋1个奶水50克水200克无盐奶油50克，B用料2(内馅)小热狗30个黑胡椒粉适量全蛋液适量，表面装饰色拉酱...
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热狗酥卷的做法和图解 好吃的热狗酥卷家常做法

  • 热狗酥卷

  • 今天开始中级西点师课程学习，记录下每天的功课，方便查询。用料中筋粉150克蛋液15克水110克黄油20克起酥油90克火腿肠6根热狗酥卷的做法1、面粉+水+鸡蛋+黄油揉和摔打成光滑面团，盖膜松弛20分钟；2、将起酥油用油纸包好，擀成逼刮刀略大一点的长方形；面团擀开为酥油片两倍大小，将酥...
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蒸热狗卷的做法和图解 好吃的蒸热狗卷家常做法

  • 蒸热狗卷

  • 用料酵母4.5克水240克中筋粉450克糖15克荷美尔台式热狗肠1包11根蒸热狗卷的做法水➕酵母，搅拌均匀糖➕面粉搅拌均匀和面肉面，粗略揉一揉，醒5分钟后，案板揉面，长条折叠法。分成约65克的面团11个，正好匹配荷美尔台式香肠数量。小面团揉成长度约揉面垫直径长度多出2厘米的长度，卷热...
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小热狗卷的做法和图解 好吃的小热狗卷家常做法

  • 小热狗卷

  • 用料鸡蛋1只高筋面粉200g低筋面粉40g酵母粉3g奶粉5g糖粉20g牛奶100ml黄油20g德式香肠16根（小）小热狗卷的做法除了黄油和香肠外所有材料放在一起我是借助面包机和面的比较省力和到面团光滑就可以放入黄油继续和面发酵面团到2倍大小大概1个小时烤箱或者面包机都能用取出后分...
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热狗酥🌭的做法和图解 好吃的热狗酥🌭家常做法

  • 热狗酥🌭

  • 我家儿子喜欢吃香肠喜欢吃带烤肠的食物用料烤肠：1根鸡蛋：1用蛋黄手抓饼：一张奶酪碎：适量芝麻：适量热狗酥🌭的做法首先准备好材料我是做了两个口味的一个原味一个香葱的用料我写了一个饼的哈把饼四个角切开饼从冰箱拿出来就可以切了冻住的饼好切不需要解冻哈每层饼都涂上蛋黄液...
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热狗花卷的做法和图解 好吃的热狗花卷家常做法

  • 热狗花卷

  • 相信大多数父母都和我一样，什么都想给孩子最好的。什么阶段该给予什么，现在孩子是成长阶段我觉得首要的是要给予他营养全面均衡的饮食，也是基于这个原因，把厨房小白的我潜移默化当中打造成了花式厨手。用料面粉250克酵母3克菠菜50克热狗10个小苏打5克热狗花卷的做法将面粉、...
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热狗卷的做法和图解 好吃的热狗卷家常做法

  • 热狗卷

  • 西方有热狗，那么我们也有中式的热狗卷，两手一揉一搓，跟国家级面点师学习，用一根香肠让面食变身国际范～用料面粉200g火腿肠3根泡打粉2g植物油8ml芝麻10g白糖10g酵母2g玉米油8ml热狗卷的做法面粉、玉米油、酵母、泡打粉放入面包桶中。根据面粉的吸水性适量添加清水，开始和面程序...
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