- 给自己一个记录,以后时不时更新一下万圣节接了一个小单子,还挺好看的,记录一下用料奶油150克糖10克纸杯蛋糕装饰的做法这是中小号纸杯方子就是普通的杯子蛋糕主要是奥利奥,眼睛、南瓜糖果,扭结饼干组成奶油是做了甘纳许才打发的好吃巧克力甘纳许抹茶奶油原味芒果黑芝麻蛋糕杯...
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- 韩式裱花纸杯蛋糕用料纸杯蛋糕数只韩式裱花n朵创意无数美丽100分韩式裱花cupcake,纸杯蛋糕装饰的做法按自己喜欢做各种纸杯蛋糕按自己喜好用奶油霜裱花装饰小贴士集中存储cupcake...
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- 用料低筋面粉100克鲜牛奶85克(我用的45克牛奶加40克橙汁)鸡蛋5个(约50克/个)玉米油(无味蔬菜油)40克细砂糖30克(加入蛋黄中)装饰小蛋糕的做法准备好所需材料和器具,鸡蛋分离,打蛋盆要保证无水无油。最好使用不锈钢盆先打发蛋白,蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状...
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- 用料纸杯蛋糕六个奥利奥饼干碎适量奥利奥巧脆卷(香草)一盒奥利奥威化小方(香草)一盒打发好的淡奶油适量超简单!纸杯蛋糕裱花装饰的做法第一步,烤好纸杯蛋糕晾凉(刚出炉的纸杯蛋糕太热了,会融化淡奶油)第二步,用六齿的裱花嘴,由内而外画圈圈(玫瑰花形状)挤一圈打发好的淡奶油在纸杯蛋糕...
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- 不开裂、不回缩的巧克力杯子蛋糕,用红薯泥裱花装饰表面,健康美味、颜值爆表。裱花蛋糕的高颜值非常诱人,但因家人不喜欢奶油的味道,一直都没有尝试。这次初试用红薯泥裱花装饰小蛋糕,色彩鲜艳、花纹清晰且不易变形,效果不错,喜欢的亲可以一试。用料杯子蛋糕:鸡蛋(65克/个)2个,牛奶30...
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- 一只麋鹿不高兴,一只麋鹿是智障…˚̑̑̑̑̑༾(-᷄◞८̻◟-᷅)༿˚̑̑̑̑̑用料Pretzel饼干1块M豆1颗杯子蛋糕1个眼珠糖豆2颗(或黑巧白巧自己做)巧克力奶油霜1勺蛋黄饼干1枚麋鹿-圣诞杯子蛋糕装饰的做法杯子蛋糕涂上巧克力糖霜插上Pretzel饼干(可以掰开,可以整个,如果买到...
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- 最近学了做电饭煲蛋糕,好吃但不美观,碰巧小外甥女生日,就自己做个蛋糕给她,美化美化~~用料防潮可可粉适量蛋糕体一个装饰蛋糕的做法把蛋糕喷花模放在蛋糕表面洒上适量可可粉(最好先过筛)放上草莓简单的装饰,美吧!...
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- 有时候只看着你吃就很开心🥳用料纸杯蛋糕🧁巧克力🍫彩色巧克力豆亲子厨房:一起来装饰纸杯蛋糕的做法烤蛋糕杯可爱出炉巧克力放裱花袋热水融化,剪小口挤出,宝贝自由发挥好啦啦啦~...
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- 存一些我喜欢的蛋糕装饰图用料奶油克水果干蛋糕装饰图的做法制作和装饰同等重要完美的作品需要细心打磨简约之美闪耀女王优雅记忆的模样涟漪王冠夏日清新森林与海小王子宝贝酣睡甜心梦境爱小公主春日星空踏青岁月优雅图来自网络侵删...
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- 用料烤好的纸杯蛋糕适量淡奶油+可可粉适量红酒味百醇一盒明治可可巧克力一盒【零基础】也可以做的纸杯蛋糕裱花装饰的做法第一步,纸杯蛋糕烤好晾凉第二步,适量可可粉用水化开后,加入打发好的淡奶油中,直到奶油变成咖啡色为止第三步,用六齿裱花嘴,由内而外画圈圈(效果图如上)挤出...
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- 巧克力配件都是自己制作的,自从学会做纸杯蛋糕后过生日也好节日也好陆续做了很多次用料鸡蛋4个低筋面粉68克细砂糖20克纯牛奶32克玉米油32克自制纸杯蛋糕装饰巧克力插件的做法之前保存的备忘录记录了全过程原谅我实在不想再重新写了。下边是抹茶味、巧克力味奶油的调制方...
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- 烘焙的乐趣就是不断地学习,尝试,总结,再学习。有一天你会突然被自己的进步的想象力感动。这个方子就是在我已有的知识基础上,根据酸奶和牛奶性质不同配比出来的。蛋糕的内部质地细致,绵软,但是它表面有薄薄的一层韧皮,很有支撑力。所以非常适合继续做裱花。后期我慢慢补上我的裱...
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- 用料低筋面粉90G黄油40G凉开水60G鸡蛋4个白砂糖60G奶油装饰淡奶油200G糖粉20G装饰彩糖适量食用色素适量辅料(没有可以不加,没有影响)柠檬汁几滴奶油装饰纸杯蛋糕的做法黄油软化,低筋面粉过筛待用,鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄盆里加入20克白砂糖搅拌均匀后,加入黄油和水充分拌匀至油水...
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- 给自己看的,做过的蛋糕卷。一个蛋糕卷用200克淡奶油,如果装饰需要奶油多适当增加。抹茶粉,奥利奥碎都是按照200克来配的。用料牛奶50克低筋面粉50克鸡蛋4个细砂糖50克淡奶油200克细砂糖(淡奶油)12克柠檬汁适量抹茶粉(抹茶奶油)4克奥利奥碎(奥利奥奶油)30克玉米油40克温度165度20分...
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- 家里没有淡奶油了,试试纸杯蛋糕,用山药代替淡奶裱花。白色的用山药泥,淡黄色的简易卡仕达酱。用料鸡蛋3低粉55山药150牛奶60玉米油/黄油25糖20柠檬汁空气炸锅纸杯蛋糕(山药装饰)的做法蛋黄、蛋清分离。无油无水。在蛋黄中加入糖5克,玉米油25克、牛奶30克,搅拌均匀。筛入低筋粉,Z...
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- 到处搜集的漂亮的纸杯蛋糕,大多数是国外的网站。也有平时朋友圈或者搜到好看的照片就存下来的,给自己留着学习和参考,会一路更新。侵刪。目測裱花嘴主要是5齿、6齿、8齿、10齿、圆形【其他蛋糕装饰汇总】_list/650062772867985409/还有其他蛋糕装饰合集在这里:栗子蛋糕及浅咖...
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- 每年圣诞总会想做些什么来表达下自己的心情,今年就是这些可爱的小蛋糕~MerryChristmas,Everybody~用料黄油75g鸡蛋2个(100g)低筋面粉70g细砂糖65g蜂蜜15ml盐少许柠檬汁10ml鲜奶油150ml装饰纸杯蛋糕的做法将鸡蛋,细砂糖,蜂蜜,盐放入打蛋盆,隔热水打发,直到打出粘稠的,拎起打蛋器混...
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- 特别喜欢装饰纸杯蛋糕,大概是因为一个纸杯蛋糕,像一个洋娃娃,等着主人替她打扮,你可以发挥想象,随意挤花,随意添加搭配,很治愈呢!用料纸杯蛋糕12个水果各种可可粉3克抹茶粉3克冻干草莓粉3克薄荷叶5片纸杯蛋糕🧁简单装饰的做法纸杯蛋糕的面糊做法和戚风蛋糕一样,倒入纸杯9分满多拿...
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- 裱花为奶酪霜不融稳定。奶油奶酪2:1黄油6个topping多一点用量:50g黄油100g奶油奶酪。奶油室温软化加适量糖粉打到蓬松颜色变浅。加入软化奶油奶酪(室温)不可隔水打致细腻喷松顺滑。巧克力:一小勺玉米油拌入适量可可粉。光泽度出现后拌入基础奶酪霜其他颜色加惠尔通色素用料奶...
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- 时间过得真快,热闹温馨的圣诞节里就要快到了,孩子特别喜欢热闹的圣诞节,圣诞节最受欢迎的人就是圣诞老人了,孩子们都很喜欢圣诞老人呢,因为圣诞老人会给孩子们带来有惊喜的礼物哦!🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁于是,我就做了这一款超级可爱的圣诞老人纸杯蛋糕,把纸杯蛋糕做...
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- 用料8寸轻芝士蛋糕1个奶油+细砂糖打发250g+25g裱花蛋糕装饰-轻芝士蛋糕装饰的做法惠尔顿2D裱花头先裱蛋糕表面裱花四周+水果装饰裱花头长这样惠尔顿2D💕...
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- 因为自己生日,本想偷懒不做蛋糕,奈何女儿和老公不让,只好动起手来~用料草莓200克奶油500克橙子1个奇异果2个细砂糖30克糖粉适量8寸裸蛋糕1个裸蛋糕装饰的做法先将蛋糕切成三薄片(我是用线绑出来的,我怕刀切不均匀)。各种洗净、水果切片。开始打发奶油,把30克糖加入奶油中打发至奶...
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- 用料cupcakeseveral杯子蛋糕的装饰|Cupcake的做法第一种第二种第三种第四种...
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- 万圣节就要到了!为这个让人尖叫的日子增添一点节日气氛吧!这款cupcake奶油装饰也很适合追《行尸走肉》到小伙伴哟!用料黄油130g糖粉60g淡奶油30g果酱一小勺万圣节纸杯蛋糕装饰黄油奶油+山楂酱的做法黄油软化好打散,糖粉分两次加入,高速打发。黄油高速打发三、五分钟后转中速,一...
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- 用料奶油100克色素6滴蛋糕装饰的做法蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。蛋糕装饰。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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