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黑芝麻全麦手卷的做法食谱

简单易学的黑芝麻全麦手卷美食做法

  • 黑芝麻全麦手卷

  • 上班族快手营养早餐用料黑芝麻3克黑全麦面粉30克鸡蛋1个生菜88克芝士片1片鸡胸肉丸1小包黑芝麻全麦手卷的做法面粉和黑芝麻搅拌一起放在平底锅上慢火摊我去刷牙饼丝上打一个鸡蛋摊开，鸡蛋凝固后放芝士片上去盛出，芝士会自然融化，最后把洗好的生菜和切片的鸡胸肉放进去卷起来...
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黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦做法

  • 黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦

  • 一定要提前预留至少50克水，看情况添加啊！！！嗯.....我想说，这是一个非常混日子的配方，因为这个配方我发过。。其实原型就是只所以再发一遍是因为这次我没有在外面包裹杂粮，而是在里面添加了很多黑白芝麻。视觉效果感觉和原来那个裹满杂粮的全麦吐司还是挺不一样的。所以再发一个...
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黑芝麻黑全麦核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻黑全麦核桃贝果做法

  • 黑芝麻黑全麦核桃贝果

  • 看这标题就知道是为减脂增肌准备的了。白糖用了6克，只为帮助酵母发酵，可以不放。此方可以做6个贝果。用料高筋面粉200克黑芝麻核桃粉20克黑全麦粉50克白糖6克酵母粉2.8克牛奶160ml盐2.6克黄油10克核桃40克黑芝麻黑全麦核桃贝果的做法核桃去壳放微波炉热30秒，不够就再热30秒...
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藜麦黑芝麻全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦黑芝麻全麦馒头做法

  • 藜麦黑芝麻全麦馒头

  • 用料黑芝麻一小把藜麦一小把酵母5克全麦面粉300克藜麦黑芝麻全麦馒头的做法酵母用温水（36度左右）稀释静等三分钟后慢慢倒入全麦面粉里。剩点点干面粉就可以揉面了，揉到大致光滑既可。上面两个图都是醒发后的。夏天醒发室温既可，盖上保鲜膜静等一个多小时。冬天可以放蒸锅里稍...
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简单易学的全麦黑芝麻卷美食做法

  • 全麦黑芝麻卷

  • 嘴馋想吃蛋糕卷，买了一条瞬间吃掉了，也顾不上外面的奶油有多腻。想着天天这样下去也不是个事儿，还是寻找替代品吧！这款是无油无奶无格外加糖的蒸点，甜味来自黑芝麻糊本身的糖。当然喜欢吃甜香味的同学可以和面的时候自行加糖加奶啦~用料全麦面粉100g小麦粉100g盐1/2勺干酵母2...
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黑芝麻全麦餐包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦餐包 100%纯全麦做法

  • 黑芝麻全麦餐包 100%纯全麦

  • 将配方中黑芝麻大部分压碎成粉后和小部分完整黑芝麻一起揉进面团中，成品可以看到大大小小不同的颗粒，吃起来非常有层次感。研磨后的黑芝麻格外香浓，全麦口感略微有点粗糙。因为水量大，所以非常松软。在餐包底部侧边都可以看到褶皱。看过我其他配方的亲们应该知道，我一直用的红...
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简单易学的奶香全麦黑芝麻卷美食做法

  • 奶香全麦黑芝麻卷

  • 对坚果类的东西一向没有抵抗力，健康又好味！用料全麦粉500克普通面粉500克酵母8克黑芝麻粉适量牛奶600克糖100克蜂蜜适量盐5克奶香全麦黑芝麻卷的做法牛奶加入盐和糖，再加入全麦面粉和普通面粉，酵母，厨师机揉面二十分钟。发酵两倍大黑芝麻粉加上蜂蜜混合均匀发酵好面团排气整形...
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黑芝麻全麦贝果（附新手建议）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦贝果（附新手建议）做法

  • 黑芝麻全麦贝果（附新手建议）

  • 🍥🍥心心念念做贝果，大约两年了，终于下手。之前看过大量贝果的方子，积累了很多理论知识，整形用了两种方法，煮贝果的水温也做了对比。这两点应该是贝果新手容易踩坑的地方。温度这次用的200度，没有出现钻石纹，下次试试230度。煮贝果的水可以加红糖也可以加白糖，红糖上色更深。用料...
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燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦做法

  • 燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦

  • 之前我发过一个100%全麦基础贝果，这次的算是基础贝果延伸版本。首先面粉的品种用的不一样哈，每个品牌的面粉我都试试，可以有更多的参考。另外添加了燕麦还有黑芝麻，从视觉上好像变得更好看更丰富了。上次的基础贝果放了很少的黄油，这次我没放，也不影响成品，但是放一点口感会稍微...
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燕麦黑芝麻全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦黑芝麻全麦馒头做法

  • 燕麦黑芝麻全麦馒头

  • 有罪恶感的一天，于是做了这个杂粮馒头来心安理得一下〜用料中筋粉约500g黑芝麻随意桂格燕麦80g干酵母5g水适量高粉（揣面用）100g全麦粉100g燕麦黑芝麻全麦馒头的做法除了高粉以外的材料混合，揉成团。水边和边加，差不多就可以混合成团后，进冰箱冷藏半小时，记住是冷藏不是冷冻哦〜...
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黑芝麻亚麻籽全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻亚麻籽全麦面包做法

  • 黑芝麻亚麻籽全麦面包

  • 今天分享一款无油面包——黑芝麻亚麻籽全麦面包。和之前分享的葵花籽亚麻籽面包不同的是，这款面包不需要放油，因为黑芝麻和亚麻籽本身含有丰富的油脂，如果再加油的话，会觉得油腻。而且，这款面包用了蜂蜜代替了砂糖，会更健康更有风味。同时，我提高了全麦面粉的比例，全麦粉比例达到...
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美味粗粮健康吃——黑芝麻黑麦全麦面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的美味粗粮健康吃——黑芝麻黑麦全麦面包卷做法

  • 美味粗粮健康吃——黑芝麻黑麦全麦面包卷

  • 现在好喜欢自己摸索着制作低脂全麦食品，既可以防止摄入过多碳水和油脂，降低升糖速度，还能够一饱口福，品味纯粹麦香～我还给这款面包起了个很好玩儿的名字——小黑胖萌萌面包卷*^_^*用料黑麦面粉185克全麦面粉95克鲜酵母9克盐4克白砂糖25克无盐黄油13克老面100克水175克熟黑芝麻...
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全麦黑芝麻贝果（咸味）高全麦的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻贝果（咸味）高全麦做法

  • 全麦黑芝麻贝果（咸味）高全麦

  • 参考了浮小笙黑芝麻贝果一只有猫病的Sunsun黑墨鱼汁贝果煮贝果水参考sunsun的小苏打水煮贝果，表面光泽稍差一点，但自己吃没关系。高粉和全麦粉都是用的鲍勃红磨坊的。方子可做约78g贝果10个记录下来方便以后再做.用料高筋面粉225克全麦粉167克水235克酵母(冬天我用7g)6.5克...
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全麦黑芝麻英式麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻英式麦芬做法

  • 全麦黑芝麻英式麦芬

  • 在家也可以吃麦满分哦💯添加了全麦粉和黑芝麻低油低糖配方是6个量用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母4克水170克黄油10克盐2克糖10克黑芝麻10克细玉米粉10克全麦黑芝麻英式麦芬的做法除了盐、黄油、黑芝麻、玉米面，其他材料全部倒入面包机的搅拌桶里，启动一个揉面程序我家面...
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黑芝麻全麦面包棍 50%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦面包棍 50%全麦做法

  • 黑芝麻全麦面包棍 50%全麦

  • 这个黑芝麻面包棍用的是全麦测评贴中的C档-金像全麦粉。如果想做100%的就用A档/B档的全麦粉。吃起来是真挺粗糙的，含有50%的高粉，我都觉得有嚼劲啊那么低的糖，上色都很重。芝麻多多的很香很劲道割口不太深，但是烤出来后都延展开了，膨胀的还挺好的用料全麦粉100g高筋粉100g鲜酵...
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全麦黑芝麻椒盐花卷的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻椒盐花卷做法

  • 全麦黑芝麻椒盐花卷

  • 减脂党随便乱做用料黑芝麻12克酵母4克盐适量全麦面粉270克橄榄油适量泡打粉2克牛奶160克花椒粉适量全麦黑芝麻椒盐花卷的做法全麦粉，芝麻粉，泡打粉混合。牛奶热到温的程度加入酵母。把牛奶加入左边的混合物里。面团揉到光滑。我没有等发酵，喜欢吃一发的。面团擀成大薄饼，大概...
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无油低糖全麦黑芝麻面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖全麦黑芝麻面包卷做法

  • 无油低糖全麦黑芝麻面包卷

  • 网上看到的方子自己改了一下，没有放油，添加了蜂蜜增加了风味～糖用的黄糖，也可以用红糖或白糖，空口吃味道很清淡，适合夹料做成三明治～用料高筋面粉40克全麦面包粉22.5克黄糖5克蜂蜜2.5克水40克盐0.5克黑芝麻适量无油低糖全麦黑芝麻面包卷的做法蜂蜜提前溶于水中，高粉、全麦粉、黄...
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70%黑麦（全麦）芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的70%黑麦（全麦）芝麻贝果做法

  • 70%黑麦（全麦）芝麻贝果

  • 家里的芝麻酱好像吃不完了，得想办法吃掉。用料黑麦粉（全麦粉）175克高筋面粉75克黑芝麻酱30克水140克糖8克盐2克酵母3克70%黑麦（全麦）芝麻贝果的做法混合所有材料搅拌均匀，盖盖子，放置十分钟揉成光滑的面团平均分成6分，盖保鲜膜20分钟擀成椭圆形，两边折叠捏紧收口处全部完成放一盆...
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简单易学的全麦黑芝麻面包卷美食做法

  • 全麦黑芝麻面包卷

  • 营养健康的面包卷，绵软香甜。用料全麦粉400克酵母4克枫糖50克盐3克黑芝麻粉30克油45克乳清220克全麦黑芝麻面包卷的做法制作波兰种，发酵。放入所有的食材，揉成团，放冰箱冷藏。第二天取出面团，分成若干份，滚圆，松弛10分钟，擀成三角形，刷油，卷起来，发酵，上火200度，下火190度，烤10-15分钟...
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「手揉」黑芝麻豆浆全麦圆面包的做法步骤及图解,美味正宗的「手揉」黑芝麻豆浆全麦圆面包做法

  • 【手揉】黑芝麻豆浆全麦圆面包

  • 用豆乳代替水，制作出来的面包。面团稍微有些粘稠，操作起来不太方便，同时发酵时间也会延长，这些都是这款面包的特性。请大家不要介意，尝试着烤一下。劲道的口感和豆乳的甜味，会给人幸福感。——来自幸容老师的烘焙教室用的烤箱是海式C45，不用转到任何模式，直接烘烤，上下管200°，14-1...
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减脂100%全麦黑芝麻松饼（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂100%全麦黑芝麻松饼（快手）做法

  • 减脂100%全麦黑芝麻松饼（快手）

  • 100%全麦面粉，用木糖醇代替精制糖，无油，少量黑芝麻调味健康低卡，此方可做5~6个松软热乎，早餐配着自制花生酱一上午活力满满！用料全麦面粉100g泡打粉3g黑芝麻2g木糖醇5g鸡蛋1个牛奶95g减脂100%全麦黑芝麻松饼（快手）的做法鸡蛋打散，加入牛奶打散面粉，泡打粉，黑芝麻，木糖醇混合均匀全部...
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100%黑全麦芝麻饼的做法步骤及图解,美味正宗的100%黑全麦芝麻饼做法

  • 100%黑全麦芝麻饼

  • 减肥也想吃零食，怎么办？来来来，自己做个100%黑全麦芝麻饼解解馋哇！做的是咸口的哟，加了味好美的黑胡椒粉，香脆可口！用料鸡蛋1个食盐1克味好美黑胡椒粉0.5克鲜牛奶25克100%黑全麦60克熟白芝麻5克100%黑全麦芝麻饼的做法鸡蛋打入碗中加入盐、味好美黑胡椒粉，搅拌均匀加入鲜牛奶搅拌...
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全麦黑芝麻核桃仁蔓越莓咸面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻核桃仁蔓越莓咸面包卷做法

  • 全麦黑芝麻核桃仁蔓越莓咸面包卷

  • 两个吐司的量。多余的面团，可以用来做小面包，或重新做成老面团。用的老面团，酸奶。如果不用酸奶，鸡蛋和水的液体量，要340到360克。没有用糖。做了咸面包盐量用了八克。一般用四克就够了。不仅加了全麦，还加了一些麦芽胚。用料普通面粉四百克。全麦粉二百克。牛奶和鸡蛋两个留些...
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黑芝麻全麦吐司 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦吐司 100%全麦做法

  • 黑芝麻全麦吐司 100%全麦

  • 前几天做了黑芝麻全麦餐包，味道简直好吃爆炸了。所以这次又做了黑芝麻纯全麦的吐司。这是一款非常养生的吐司。哈哈哈，我吃的时候感觉头发都变多啦，开玩笑嘞。想做小餐包的戳右边的链接我使用的是河套全麦粉，我前面很多配方用的红磨坊，也是可以的，就是红磨坊更吸水，可能要稍微多...
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全麦蜂蜜黑芝麻花卷的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蜂蜜黑芝麻花卷做法

  • 全麦蜂蜜黑芝麻花卷

  • 用料全麦面克黑麦面克小麦胚芽克牛奶酵母黑芝麻蜂蜜全麦蜂蜜黑芝麻花卷的做法把全麦面、黑麦面、小麦胚芽、酵母放到盆里。加牛奶揉成光滑的面团，面光、盆光、手光。放在温暖的地方发酵两三个小时，晚上发面的话就减少酵母量发一晚上。像图中这样用手指按下不回缩就好了。拿...
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