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Q弹棉花糖小馒头的做法食谱

简单易学的Q弹棉花糖小馒头美食做法

  • Q弹棉花糖小馒头

  • 一直痴迷造型馒头，有些宝妈迫切只想做个小Q弹，说我不接地气，这怎么可以呢？安排Q弹棉花糖小馒头！其实就是果蔬馒头，只是本人做的真的有点儿好看！哈哈哈哈哈哈😂不好意思自恋了。快来一起学习吧，做给我们的宝宝吃！用料中筋粉100克玉米油2克水50克酵母1克糖5克红曲粉适量菠菜粉适量紫...
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棉花糖（Q弹嚼劲）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖（Q弹嚼劲）做法

  • 棉花糖（Q弹嚼劲）

  • 用料白砂糖90克麦芽糖稀150克吉利丁片6片（15克）水100克草莓酱20克柠檬汁3滴淀粉适量棉花糖（Q弹嚼劲）的做法将麦芽糖稀和白砂糖化在水里，开中火煮开换小火，插入温度计准备一个模具涂上植物油，和些许炒熟的淀粉，将吉利丁片放入冰水里泡软糖水温度快到115度立即关火，将糖水倒入另一个...
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棉花馒头的做法和图解 好吃的棉花馒头家常做法

  • 棉花馒头

  • 棉花一样的馒头最好吃了用料糖克酵母克面克牛奶克棉花馒头的做法先放有空再写菜谱真绿~...
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简单易学的棉花糖小馒头美食做法

  • 棉花糖小馒头

  • 【参考Tinrry＋美姬老师】需时：约3h发酵快/慢：面团温度高/低；水分含量高/低；室温高/低发酵时间长/短：制作速度快/慢用料温水或纯牛奶80克酵母1.5克细砂糖（可减量或不添加）15克新良中筋（或新良低筋➕金像高筋各75）150克色拉油3克棉花糖小馒头的做法【准备】倒入温水/纯牛奶；撒入酵母粉...
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Q弹红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的Q弹红糖馒头做法

  • Q弹红糖馒头

  • 用料面粉500克红糖100克（喜欢甜的可以120）温水125克牛奶125克酵母（干）5克盐2克Q弹红糖馒头的做法面粉及所以材料放入搅拌机搅拌15分钟，放置发酵40分钟至2倍大面团排气，擀面杖擀成片卷条切成2CM的块二次发酵30分钟，蒸15分钟Q软有弹性...
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紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头做法

  • 紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头

  • 用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头，压花馒头，小棉袄馒头，豌豆荚馒头，贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉成光滑的面团白面团也和好，盖保鲜膜防干，分别一次发酵擀...
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棉花馒头的详细做法大全,简单又营养的棉花馒头做法

  • 棉花馒头

  • 一锅被遗忘的馒头，以为会失败了，结果逆袭变成了棉花馒头。超级松软、奶味浓郁。哈哈。我家爱吃甜一点的所以加了30克，喜欢奶香味和牛奶的营养所以加了30克，这些随个人喜好添加。做了好几次，这次最好吃，记录下来以后按照这个来做。下次补全图片。用料中筋面粉200克酵母2.5克奶粉...
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Q弹紫薯全麦小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹紫薯全麦小馒头做法

  • Q弹紫薯全麦小馒头

  • 为了减肥！冲鸭用料紫薯适量全麦面粉适量牛奶适量酵母粉适量Q弹紫薯全麦小馒头的做法紫薯蒸熟后，去皮，碾碎将蒸好的紫薯，全麦面粉，适量牛奶混合，再放入酵母粉，和成光滑的面团后，盖上保鲜膜，等待发酵，发酵成蜂窝状就好啦取少量全麦面粉放置案板上，将发酵好的面团取出，拍拍气，分割成小一...
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亲子Q弹南瓜小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的亲子Q弹南瓜小馒头做法

  • 亲子Q弹南瓜小馒头

  • 邻居送了两个自己种的贝贝南瓜，大娃又吵着要吃南瓜馒头，就蒸了南瓜做馒头，娃娃电视不看了也不说要玩IPAD，很高兴的参与一起来做馒头。第一锅出来就吃了十个。好吃健康又有趣，家里有娃的可以试试。以下用量做出来成品有点多，减半做比较好。用料南瓜去皮500克高筋面粉900克白砂糖...
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能吃上瘾的Q弹小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的能吃上瘾的Q弹小馒头做法

  • 能吃上瘾的Q弹小馒头

  • 用料酵母3克面粉250克醋一勺温水140克豆沙适量糖10克能吃上瘾的Q弹小馒头的做法酵母温水化开，除豆沙外，所有材料混合，揉成光滑面团，记住面团一定要光滑，这是关键。最好久揉一点，越光滑越好发酵至两倍大，充分排气，把面团揉好后，用刀切开，切面无小气孔即可。揉成长条拉开，如图，豆沙拉直...
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松软Q弹的红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软Q弹的红糖馒头做法

  • 松软Q弹的红糖馒头

  • 一定要学会发面，这样以后做馒头包子都不在话下了，认真按照菜谱来，就能做出一锅成功的松软的馒头！这都是我一次次失败后总结出的揉面经验。这个菜谱是精简过了的，不用二发就能做出松软好吃的馒头！也适用于做包子。我用的是“金沙河家用小麦粉”，中筋粉。可能不同面粉吸水率不一样...
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Q弹的棉花糖小果冻的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹的棉花糖小果冻做法

  • Q弹的棉花糖小果冻

  • QQ弹弹的棉花糖小果冻，童鞋要不要来一颗？用料棉花糖克QQ糖Q弹的棉花糖小果冻的做法牛奶，微波炉加热五分钟。取出加入棉花糖和qq糖。拌匀调制粘稠状。放入模具中取出。小贴士无...
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Q弹绵软的棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹绵软的棉花蛋糕做法

  • Q弹绵软的棉花蛋糕

  • 对戚风蛋糕操作比较熟练的童鞋都可以试试这款蛋糕，熔化烧开的黄油将面粉糊化以后，增加的面粉的吸水量，使成品口感比戚风蛋糕更加细腻温润，质地也格外的Q弹，并带有浓郁的奶香味！   这款蛋糕的韧性和弹性都格外的好，很适合用来做蛋糕卷，不容易出现断裂情况，喜欢蛋糕卷的童鞋一定...
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Q弹有嚼劲的三色小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹有嚼劲的三色小馒头做法

  • Q弹有嚼劲的三色小馒头

  • 用料南瓜100克白糖50克面粉350克酵母2克Q弹有嚼劲的三色小馒头的做法南瓜去皮切片，准备好白糖面粉白面团南瓜面团红糖面团面团发酵20-30分钟，用擀面棒分别擀成圆形然后叠加（叠加的时候抹点水）然后卷成条状切成剂子（大概可以切12个左右）上蒸锅，上汽后开始计算时间蒸30分钟左右就O...
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小份量简单Q弹小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小份量简单Q弹小馒头做法

  • 小份量简单Q弹小馒头

  • 用料面粉150克水75克盐2克糖10克小份量简单Q弹小馒头的做法将所有材料放进小熊和面机，我这里用的是鲁王自发粉，普通面粉可以加2克酵母温水化开。突然奇想搁了点黑芝麻增添趣味。和面机15分钟，然后面包机发酵1小时。发酵后回和面机加一点干粉混匀至不粘手。上垫子整形，加手粉，...
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‼️松软Q弹的红糖红枣开花馒头❗️超松软的做法步骤及图解,美味正宗的‼️松软Q弹的红糖红枣开花馒头❗️超松软做法

  • ‼️松软Q弹的红糖红枣开花馒头❗️超松软

  • 做过很多次开花都不满意今天这个深的我心啊有了海氏HM780厨师机。用它和面就是不一样冬天发酵大难题。我用了海氏C40烤箱的发酵功能完美🈵️用料红糖70克面粉400克鲜酵母12克红枣碎30克温水210克‼️松软Q弹的红糖红枣开花馒头❗️超松软的做法1⃣️、红糖➕温水搅拌融化后加入鲜...
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棉花糖般松软拼色小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖般松软拼色小馒头做法

  • 棉花糖般松软拼色小馒头

  • 根据你自己喜好可以加糖，我自己做馒头从不放糖😊。至于油，放不放随你便，猪油、玉米油、椰子油、葵花籽油都行。为什么成品不光滑？面揉光滑，气排干净，发酵既要到位也不能发过，发酵温度不要太高(锅里水温热即可)，没有不光滑的。————————————————————————别...
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红糖玫瑰馒头Q弹香软的做法步骤及图解,美味正宗的红糖玫瑰馒头Q弹香软做法

  • 红糖玫瑰馒头Q弹香软

  • 用料面粉300克红糖90克（不喜欢甜酌减）温水163克（面粉吸水性不同，可适当添减5g）白糖10克（不喜欢甜可不加）酵母3克红糖玫瑰馒头Q弹香软的做法先称好材料，白糖10g后加的忘记拍了准备一个干净的盆，放入红糖，加入温水（30度左右即可）倒入盆中再加入酵母，稍稍搅拌溶解加入面粉厨师机2档和面和...
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Q弹馒头的详细做法大全,简单又营养的Q弹馒头做法

  • Q弹馒头

  • 用料中筋面粉300克牛奶165克酵母3克白糖30克Q弹馒头的做法第一次发菜谱，比较兴奋，没有图。哈哈哈哈哈，面粉300克，牛奶165克，白糖30克，酵母3克，一起丢入面包机，揉面加发酵，一个小时。停止后，揉面8分钟，分成每个小剂子，放入烤箱40度，20分钟冷水上锅，冒气后8分钟，关火，闷2分钟。出锅。...
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Q弹小馒头的做法和图解 好吃的Q弹小馒头家常做法

  • Q弹小馒头

  • 低糖低油，一口一个用料牛奶125高筋粉120低筋粉110奶粉80或100糖粉30酵母3黄油10Q弹小馒头的做法所有材料放进面包机，揉面，和成团。酵母最后放就行了，别碰到液体。拿出面团，用擀面杖擀成饼，厚度大概5-8mm左右吧用喜欢的模具刻好，放入烤盘。记得用叉子叉小洞洞烤箱190度预热好，烤10...
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简单易学的Q弹红糖开花馒头美食做法

  • Q弹红糖开花馒头

  • 现在外面的早点非常的不干净，从小就很爱吃开花馒头，但外面的馒头一直都没有小时候的味道，后来就在家慢慢研究怎么做，反复做了几次终于找到比较好的配方了。用料红糖210克酵母8克水250克面粉500克泡打粉10克Q弹红糖开花馒头的做法首先酵母和泡打粉加入面粉中，然后用250g开水化...
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简单易学的Q弹的棉花糖蛋糕美食做法

  • Q弹的棉花糖蛋糕

  • 用料鸡蛋6个牛奶70克砂糖80克植物油75克柠檬汁3滴低筋面粉90克盐1克Q弹的棉花糖蛋糕的做法加热植物油，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒加入牛奶和蛋黄，搅拌均匀蛋白加入盐打发，分两次加入糖，打发至湿性发泡分三次加入蛋白，快速翻拌，倒入模具30升烤箱180度预热5分钟，蛋糕放在最下层，烤60...
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棉花糖馒头的做法和图解 好吃的棉花糖馒头家常做法

  • 棉花糖馒头

  • 女儿很喜欢的一款面点学习:下厨房茶米chami【粉粉的棉花糖馒头】稍有改良分享操作图文如用菜谱请注明出处谢谢！用料高筋面粉200克水110克白糖10克盐2克干酵母2克惠尔通食用色素【蓝】3-4滴棉花糖馒头的做法秋冬用温水和面，先在碗中倒入90克温水，加入2克干酵母，静置2分钟，然后...
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绵软Q弹的奶香红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的绵软Q弹的奶香红糖馒头做法

  • 绵软Q弹的奶香红糖馒头

  • 许久没有回家，妈妈说都没有做早餐给爸爸吃，因为爸爸太早妈妈想睡懒觉，想着家里有酵母有面粉，何不做些刀切馒头给家人（主要是爸爸）做早餐呢？马上行动！用料红糖100克酵母5克德运奶粉50克面粉400克水若干绵软Q弹的奶香红糖馒头的做法取一小碗，用开水冲泡红糖，放至温度30-40度。加入奶...
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Q弹馒头的做法和图解 好吃的Q弹馒头家常做法

  • Q弹馒头

  • 用料高筋面粉450克面包粉50克绵糖71克盐1克水150克酵母5克泡打粉2克波兰种350克烫种85克Q弹馒头的做法波兰种：175克水+175克粉+1克酵母，拌匀，25°发6小时至两倍大备用烫种：42克面粉+42克100°开水，快速拌匀，拌匀后温度在65°以上。冷藏备用。所有材料拌匀，打至能拉出薄膜。一发...
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