当前位置：烹调屋 >

葱烧鸡排的做法食谱

葱烧鸡排的做法和图解 好吃的葱烧鸡排家常做法

  • 葱烧鸡排

  • 这个菜跟很久以前写的葱烧猪排类似，但是制作起来更简单，不需要松肉，是一个浓油赤酱的配饭菜。把一个洋葱炒至焦糖化，除了葱香味更浓郁，炒出的甜味也可以代替一部分的白糖。用料鸡上腿6块洋葱1大个葱一小把生抽100毫升料酒100毫升老抽1汤匙糖1汤匙葱烧鸡排的做法用了带骨的鸡上...
  • 30651
葱烧大排的详细做法大全,简单又营养的葱烧大排做法

  • 葱烧大排

  • 家常菜，满足爱吃肉的大人小孩。口味是江浙口味，所以是酱甜味的。下次有机会分享咖喱大排的做法。用料猪大排5个料酒三勺姜适量胡椒少许盐适量油适量淀粉一碗老抽1勺糖适量小葱数根洋葱半个干辣椒少许葱烧大排的做法猪大排洗净，用刀背将大排两面敲松软，避免大排吃起来又硬又老...
  • 18889
葱烧排骨蛋的做法和图解 好吃的葱烧排骨蛋家常做法

  • 葱烧排骨蛋

  • 有肉有蛋有汤，多少饭都吃得下！用料猪肋排6根（一根8-10cm）煮鸡蛋3枚小葱一把大蒜3-5瓣姜1块八角1个酱油2茶匙料酒1茶匙糖适量盐少许油少许辣椒随意葱烧排骨蛋的做法猪肋排焯水后盛出备用。锅里放入一些油之后放入姜蒜和小葱白，喜欢吃辣的也可以放几根辣椒。煸炒出香味后放入焯...
  • 8934
生酮饮食/葱烧排骨（少量洋葱生酮版红烧排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮饮食/葱烧排骨（少量洋葱生酮版红烧排骨）做法

  • 生酮饮食/葱烧排骨（少量洋葱生酮版红烧排骨）

  • 生酮饮食原则：高油脂肪，适量蛋白质，低碳水化物。检讨：之前以为洋葱可以吃，可怕的固有思维😳原来是生酮小白，经过确认，洋葱也是根茎类蔬菜，碳水还是超标。甜洋葱8g碳水/100g（糖5g，膳食纤维0.9g）。绿葱7g碳水/100g（糖2.2g，膳食纤维2.4g）。所以葱油系列的就戒掉吧。加一点点当调料用吧。用...
  • 26942
葱㸆大排（葱烧大排）的做法步骤及图解,美味正宗的葱㸆大排（葱烧大排）做法

  • 葱㸆大排（葱烧大排）

  • 跟一个上海阿姨学的葱㸆大排！做一次可以吃好几顿，配饭和配面都非常绝！！👍用料大排葱鸡蛋料酒生抽盐啤酒生粉葱㸆大排（葱烧大排）的做法用刀背拍大排，把肉纤维打散，这样腌制时会比较入味，出锅会比较嫩。加料酒去腥、加一点啤酒、盐、生抽搅拌均匀，加一个鸡蛋搅拌均匀（肉会更嫩），加一点生...
  • 6852
大排烤葱（江南版葱烧大排）的做法步骤及图解,美味正宗的大排烤葱（江南版葱烧大排）做法

  • 大排烤葱（江南版葱烧大排）

  • 上海的葱烧大排是非常有代表性的菜品了，红油赤酱惹人馋…我们大台州的大排烤葱也是非常好吃的，好似江南版葱烧大排了，只是没有那么深的酱色，味道不含糊，尤其是这个葱，绝对让人“上头”，大排的灵魂搭档，好吃到飞起来～这道菜，大排自带的丰腴酒香味，也是其特色之一。临海大田的大排面，更...
  • 7086
洋葱鸡排的做法和图解 好吃的洋葱鸡排家常做法

  • 洋葱鸡排

  • 好吃易做的洋葱鸡排，大人小孩下饭可一流，适合味道偏甜的朋友用料葱1根盐1克洋葱1个蚝油2.5勺糖2克油1克酱油1勺鸡排4块芡粉1小勺洋葱鸡排的做法事先把洋葱切条！把洋葱和猪排洗干净，晾干食物上的水份把猪排表面轻微煎熟，忌免把猪排煎得过老把煎好的猪排切成条块状备用，这样更好...
  • 12326
葱烧羊小排的做法和图解 好吃的葱烧羊小排家常做法

  • 葱烧羊小排

  • 立冬的时候在老公公司的商城买了三份盐池滩羊小排，没想到是预售，直到立冬后一个星期才收到。上下厨房想找份葱烧羊小排，居然没有！好吧，那就自己来做吧！没想到做出来的羊小排获得一家大小的点赞！既然这么好吃，那就不要私藏，一起分享吧！用料羊小排400g大葱2小段生抽1勺蚝油1勺姜三四...
  • 10021
葱烧（红烧）排骨（燕子）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧（红烧）排骨（燕子）做法

  • 葱烧（红烧）排骨（燕子）

  • 喜欢浓油赤酱的味道，可以尝试这道葱烧排骨，好美味用料排骨500克油5克清水50克冰糖25克料酒30克生抽20克老抽10克葱烧（红烧）排骨（燕子）的做法肋排500克左右，先焯水，把排骨放入网锅，5分钟/50度/速度5，再冲洗干净把排骨（肋排）放入主锅中，放入5克油，生姜2片，生抽20克，老抽15克，料酒30克，冰糖25～3...
  • 23103
葱姜烧鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜烧鸡做法

  • 葱姜烧鸡

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡腿肉500g大葱1根姜40g料酒10g老抽3g冰糖15g盐2g八角（大料）5g桂皮5g食用油10g生抽10g干辣椒5g清水800ml葱姜烧鸡的做法大葱切片，姜切片。油锅烧热，倒入姜片和大葱爆香。加入鸡块，大火翻炒出鸡油。加入料酒、老抽、冰糖、盐、干红椒...
  • 5877
葱烧羊排的做法和图解 好吃的葱烧羊排家常做法

  • 葱烧羊排

  • 在没有暖气的日子里，我用小羊排来爱你用料羊排1000克生姜1大块洋葱1小个胡萝卜1小根大葱1根料酒1瓶盖生抽2勺盐10克火锅底料1/4包山楂片或陈皮随意几片葱烧羊排的做法羊排洗干净，加几片生姜和几滴料酒泡水30分钟以去腥，捞出剁成块，洗干净血水晾干水分备用。生姜、胡萝卜、洋...
  • 14393
胡妈妈葱烧排 葱烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的胡妈妈葱烧排 葱烧排骨做法

  • 胡妈妈葱烧排 葱烧排骨

  • 属于我自己的妈妈味道，因为每次回家我妈都会做一大盆给我吃好几天（。回家的时候妈妈还没开始做，刚好拍了过程，以前自己按照这个方式做过五花肉，也很好吃用料排骨，切大块至少切超过10块吧小葱一把老抽适量生抽适量糖适量老酒（料酒）适量（约100-200ml）清水适量胡妈妈葱烧排葱烧排骨的...
  • 30910
葱烧猪排的做法和图解 好吃的葱烧猪排家常做法

  • 葱烧猪排

  • 用料猪排（猪背排）1.5cm的要有肥膘的葱酱油料酒白糖胡椒粉淀粉姜葱烧猪排的做法腌制料酒酱油白糖静置一会儿胡椒粉淀粉拌匀冷藏一夜（酱料顺序不能错）煎猪排备葱煸炒油少葱多葱根须全部保留，一起熬葱油在将煎好的猪排放入加少量清水后，盖盖焖5分钟出锅...
  • 23629
红烧（葱烧）大排年糕的做法步骤及图解,美味正宗的红烧（葱烧）大排年糕做法

  • 红烧（葱烧）大排年糕

  • 很多年前在星岛日报美食栏目上学到的一个上海人的排骨年糕方子，参照配方，照着步骤做，每次都很好吃。这是2-3人份用料大排7块490克韩国手指年糕250克腌大排腌料：生抽1汤匙醋（软化肉质，可选）半汤匙糖半汤匙五香粉少许香料：葱4根姜3片八角2个调味料：生抽2汤匙料酒2汤匙老抽1茶匙糖2汤...
  • 27925
京葱烧大排的做法和图解 好吃的京葱烧大排家常做法

  • 京葱烧大排

  • 纯正的上海大排做法，小葱换成京葱，南方的精致搭配北方的豪迈用料大葱1根猪排200g鸡蛋1只生抽2勺料酒2勺京葱烧大排的做法选取猪排一块，带骨带肥边的更好，懒人就选里脊也OK👌用松肉锤把肉暴打一顿，没有松肉锤的用刀背也可以，这步很重要千万不能省略，直接影响到成品口感加一点盐、...
  • 6695
葱烧排骨的详细做法大全,简单又营养的葱烧排骨做法

  • 葱烧排骨

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料猪排骨400g小葱150g生抽20g老抽5g香醋20g食用油15g冰糖10g清水500ml盐2g生姜3片桂皮1块八角（大料）1个清水500ml盐2g葱烧排骨的做法小葱切段。锅中倒油，将小葱中小火煎至焦黄，盛出备用。放入排骨继续煎到焦黄，放姜片炒香。加生抽、老...
  • 14723
洋葱烧排骨的做法和图解 好吃的洋葱烧排骨家常做法

  • 洋葱烧排骨

  • 简单的方式保留食材的原味，少油，少盐，多健康，洋葱可以增加免疫力，加热以后的甜味，连宝宝都能接受喔！试试看，适合全家人的「洋葱烧排骨」吧。用料排骨600克洋葱1个酱油20克米酒20克蒜3瓣薑3片五香粉少许糖10克洋葱烧排骨的做法排骨加入酱油10克，五香粉少许盐渍30分钟，洋葱切大块锅中...
  • 29230
洋葱烧大排的做法和图解 好吃的洋葱烧大排家常做法

  • 洋葱烧大排

  • 意外放了洋葱的大排，竟然很好吃😋之后煮大排的时候就都会放，洋葱有点甜甜的。很下饭～用料大排3片蘑菇4个洋葱半个姜3片片白糖半勺料酒1勺酱油2勺蚝油1勺干辣椒2个香叶1片八角1个桂皮1块洋葱烧大排的做法准备材料，大排是事先煎过的热锅倒油，放入香料翻炒一会儿再放入洋葱翻炒一...
  • 27203
葱烧排骨的做法和图解 好吃的葱烧排骨家常做法

  • 葱烧排骨

  • 用料排骨1000克洋葱半个，120克大葱半根，30克香葱1把，100克冰糖20克香叶2片八角2个桂皮1块料汁：生抽5勺，35克老抽1勺，5克黄酒5少，30克水1500克葱烧排骨的做法排骨浸泡半小时后冷水入锅，放葱姜料酒焯水准备好所有食材：葱白和葱叶分开锅中放入平时烧菜一倍的油，油温5成热放洋葱炒软炒...
  • 18049
葱香红烧大排的详细做法大全,简单又营养的葱香红烧大排做法

  • 葱香红烧大排

  • 印象中只有老妈做的红烧大排最最美味。这次就要接过老妈的接力棒，挑战一下这道最为传统的红烧大排啦～用料大排4-6块洋葱半只料酒适量淀粉适量生抽适量老抽1勺糖2勺盐少许葱香红烧大排的做法先用刀背把肉剁松弛。放入碗内加少许盐，料酒，生抽。腌制至少半小时准备淀粉，给大排宝...
  • 20990
美善品。红烧羊排（羊肉），葱烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的美善品。红烧羊排（羊肉），葱烧羊排做法

  • 美善品。红烧羊排（羊肉），葱烧羊排

  • 吃得太快，只抢拍下最后一根羊排。用料羊排（羊肉）500克大葱10克料酒20克糖10克姜10片蒜5瓣豆瓣酱5克（不吃辣不放）生抽20克水没过羊肉八角2颗桂皮1小块美善品。红烧羊排（羊肉），葱烧羊排的做法除大葱外其它食材放入小美主锅，40分钟/Varoma/反转小勺拿走量杯盖收汁，20分钟/Aroma/反转小...
  • 4308
葱烧大排的做法和图解 好吃的葱烧大排家常做法

  • 葱烧大排

  • 用料糖克葱根料酒勺淀粉勺姜片生抽勺盐克蚝油勺小葱根葱烧大排的做法。。。...
  • 11020
简单易学的青葱酱烧鸡腿排美食做法

  • 青葱酱烧鸡腿排

  • 鲜嫩多汁的鸡肉吸附迷人酱香,散发淡淡香草风味,搭配口感清甜的葱段,增加膳食纤维,超下饭。用料去骨鸡腿排400克青葱8只酱汁酱油50c.c.蚝油2大匙味醂50c.c.米酒50c.c.清水100c.c.小磨坊百搭香草2小匙青葱酱烧鸡腿排的做法鸡肉洗净,用厨房纸巾吸去多余水份,青葱切段小磨坊...
  • 7947
葱烧小猪排的详细做法大全,简单又营养的葱烧小猪排做法

  • 葱烧小猪排

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料腌肉料料酒10g生抽10g盐1g酱汁蚝油20g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g水20g主料猪通脊350g小葱35g淀粉50g食用油25g小米辣10g葱烧小猪排的做法猪通脊切成小片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。然后均匀地裹上淀粉备用。油锅烧热，放入裹上淀...
  • 5140
葱烧小猪排的做法和图解 好吃的葱烧小猪排家常做法

  • 葱烧小猪排

  • 用料步骤1：腌制猪排猪里脊片250克料酒10克生抽10克盐1克步骤2：调制酱汁蚝油15克生抽5克老抽5克白糖5克盐1克水15克步骤3：裹玉米淀粉备用玉米淀粉35克步骤4：煎猪排花生油20克步骤5：调味出锅小葱段25克葱烧小猪排的做法猪里脊片用料酒、生抽、盐腌制10分钟。蚝油、生抽、老抽、...
  • 25568

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接