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滑蛋鸡肉饭的做法食谱

滑蛋鸡肉饭的做法和图解 好吃的滑蛋鸡肉饭家常做法

  • 滑蛋鸡肉饭

  • 依旧笠原将宏的《日式米饭料理》简易版啥时候都做完呢？🤔用料鸡腿肉2只鸡蛋2个葱（切段）1根芹菜（切段）（可选）一小根鲣鱼汤粉包10g日式料酒4勺酱油2勺米饭依旧爱吃多少煮多少滑蛋鸡肉饭的做法少油热锅，鸡腿肉皮朝下，中小火煎至少许焦黄飘香。再翻面，小火煎至微熟，关火，晾凉。同时，将鲣鱼...
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亲子丼•OKAYO DON•日式滑蛋鸡肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的亲子丼•OKAYO DON•日式滑蛋鸡肉饭做法

  • 亲子丼•OKAYO DON•日式滑蛋鸡肉饭

  • 亲子丼是一道很出名的日本盖浇饭，基本上日料店都会有。之所以叫“亲子”，是因为原料是鸡和鸡蛋。这道饭口味偏甜，鸡肉甜甜嫩嫩的，蛋滑滑的，洋葱软软的，很适合小朋友吃，而且不用一滴油，烹调方式是焖煮，清淡健康，做起来也很快哦。用料鸡蛋3个鸡腿2只洋葱1个味淋3勺酱油2勺糖1勺高汤（下...
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鸡蛋滑牛肉的做法和图解 好吃的鸡蛋滑牛肉家常做法

  • 鸡蛋滑牛肉

  • 用料牛肉克鸡蛋滑牛肉的做法牛上脑250克，洗净后切成薄片，一勺黑胡椒粉、一勺油、两勺料酒、一勺酱油、一勺糖、半勺盐和两勺淀粉，搅拌腌制半小时。锅中放油烧热至六分熟，下入牛肉大火炒一分钟，根据牛肉薄厚适当调整翻炒时间，熟了就好，称出备用。在原来锅中倒入一碗水淀粉，然后打...
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滑蛋鸡肉盖饭的详细做法大全,简单又营养的滑蛋鸡肉盖饭做法

  • 滑蛋鸡肉盖饭

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：1碗用料滑蛋鸡蛋（液）2个盐1g清水50g鸡肉鸡肉300g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g其它米饭1碗滑蛋鸡肉盖饭的做法鸡肉用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热，放入腌制好的鸡肉，鸡皮朝下，煎3分钟，然后翻面，继续煎3...
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滑蛋鸡肉饭-七大盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋鸡肉饭-七大盖饭做法

  • 滑蛋鸡肉饭-七大盖饭

  • 要想把这个饭做得香喷喷的,就要尽量直接用火烤。将鸡肉的皮烤到恰到好处,这就是滑蛋鸡肉饭。把鸡蛋轻轻地搅拌开,均匀地浇在饭上,盖上盖子后数到10把火关掉。火用得恰到好处是制作五分熟口感嫩滑鸡蛋的秘诀。用料鸡大腿肉150g鸡蛋2个葱1/2根三叶芹3根汤汁①（海带鲣鱼干汤）1...
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日式亲子丼（滑蛋鸡肉饭）的做法步骤及图解,美味正宗的日式亲子丼（滑蛋鸡肉饭）做法

  • 日式亲子丼（滑蛋鸡肉饭）

  • 自己的一个小记录用料鸡腿肉180g洋葱半个鸡蛋2个调料酱油（最好用日本酱油）1大勺约15ml味淋1大勺约15ml糖一小勺约3克水适量日式亲子丼（滑蛋鸡肉饭）的做法将鸡肉切成适合大小加少量淀粉拌匀将调料部分全部调和倒入锅中中火煮大约两到三分钟洋葱略微变软上色略微沸腾后加入切好...
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滑蛋牛肉饭/虾仁滑蛋饭的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋牛肉饭/虾仁滑蛋饭做法

  • 滑蛋牛肉饭/虾仁滑蛋饭

  • 3/26，7+7，到28号满了，做滑蛋牛肉盖饭。用料鸡蛋3个（可生食）牛肉（最好带点雪花）150-200克生抽1勺蚝油随意老抽一丢丢白胡椒/黑胡椒一丢丢糖少许淀粉裹牛肉油少许葱花一丢丢滑蛋牛肉饭/虾仁滑蛋饭的做法1、牛肉切片腌制，加入生抽老抽盐耗油糖胡椒粉，然后加淀粉抓拌均匀。倒入油腌制...
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牛肉滑蛋饭的做法和图解 好吃的牛肉滑蛋饭家常做法

  • 牛肉滑蛋饭

  • 方便快手的减脂餐用料牛肉150克鸡蛋3个葱牛肉滑蛋饭的做法把牛肉切片加入料酒少量淀粉腌制一会，大火开始煎，煎至变色后转小火倒入打散的蛋液葱花，开始用铲子往中间推。蛋液堆砌成熟，即可关火捞出。盖在糙米饭上吃正好！...
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日式滑蛋鸡肉饭（笠原将弘版）的做法步骤及图解,美味正宗的日式滑蛋鸡肉饭（笠原将弘版）做法

  • 日式滑蛋鸡肉饭（笠原将弘版）

  • 这个配方的灵魂在于用火将鸡肉的皮烤得恰到好处用料鸡腿肉1只鸡蛋2个葱半根海带鲣鱼干汤汁我自己用昆布浓缩汁代替了120ml清酒或者味淋60毫升酱油30毫升米饭看饭量日式滑蛋鸡肉饭（笠原将弘版）的做法葱切斜段备用将鸡腿肉鸡皮部分在平底锅上煎烤出烤痕，翻面，肉的部分也稍微烤...
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黑木耳鸡胸肉滑蛋饭的做法步骤及图解,美味正宗的黑木耳鸡胸肉滑蛋饭做法

  • 黑木耳鸡胸肉滑蛋饭

  • 非常好吃非常嫩的滑蛋饭，让我觉得原来这才是滑蛋饭的正确打开方式呀！做法参考了《詹姆士的厨房》，原方是鸡胸肉和木耳要先过一遍油，加了韭黄。我改了一下鸡胸肉略炒，加了真姬菇，胡萝卜点缀。用料鸡胸肉2块木耳（泡发）一小把鸡蛋3只真姬菇50g胡萝卜少量鸡汤／骨头汤2碗水淀粉适量蚝油...
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亲子丼「滑蛋鸡肉盖饭」的做法步骤及图解,美味正宗的亲子丼「滑蛋鸡肉盖饭」做法

  • 亲子丼【滑蛋鸡肉盖饭】

  • 超级快手且低卡美味的一道盖浇饭用料鸡腿1只洋葱1/8个鸡蛋2个盐1小勺黑胡椒1小勺葱适量味淋3大勺酱油2大勺高汤/水适量亲子丼【滑蛋鸡肉盖饭】的做法需要用到的材料有这些洋葱切丝，香葱切碎鸡腿剔骨，把筋切掉，这样能防止煎的时候鸡肉缩起来，加入少量盐和黑胡椒腌制15分钟如果...
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花的懒人料理之亲子盖饭（滑蛋鸡肉饭）的做法步骤及图解,美味正宗的花的懒人料理之亲子盖饭（滑蛋鸡肉饭）做法

  • 花的懒人料理之亲子盖饭（滑蛋鸡肉饭）

  • 介绍懒人料理的深夜剧一部手动截图上传菜谱~出处：花之懒散饭花のズボラ飯(2012)第八集杠三官方网站:豆瓣链接：花感冒了！于是这一集就这么展开了~本段是花的妈妈亲临现场做的亲子盖饭！用料热米饭一碗食材一人份面汁（めんつゆ）50ml鸡蛋两枚（打散备用）酒50ml味啉50ml水50ml糖一勺洋...
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鸡腿滑蛋饭的详细做法大全,简单又营养的鸡腿滑蛋饭做法

  • 鸡腿滑蛋饭

  • 用料鸡腿1个鸡蛋2个老抽1勺生抽3勺料酒2勺黑胡椒适量盐适量鸡腿滑蛋饭的做法鸡腿去骨沿鸡肉纹理90度改刀放入适量的盐、黑胡椒和料酒拌均匀腌制10分钟用老抽、生抽和料酒调煎鸡腿的料汁鸡蛋打均匀平底锅放入少量的油，小火先煎鸡皮的一面，可以用勺子按压让鸡皮煎的均匀一点...
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日式∣滑蛋鸡肉盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式∣滑蛋鸡肉盖饭做法

  • 日式∣滑蛋鸡肉盖饭

  • 鸡肉罐头可以换成水煮鸡肉、只要不嫌麻烦松软的滑蛋➕脆脆的香菜、口感十足！推荐大家试一试葱花、绿紫苏、罗勒叶等其他佐料一人份用料鸡肉罐头一小罐鸡蛋1个黄油一小勺酱油一勺牛奶一小勺盐、胡椒粉各少许米饭满满一碗黑胡椒随便撒香菜一根柠檬半片日式∣滑蛋鸡肉盖饭的...
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滑蛋牛肉，牛肉滑嫩，鸡蛋松软好吃的烹饪方法 滑蛋牛肉，牛肉滑嫩，鸡蛋松软的地道做法和步骤

  • 滑蛋牛肉，牛肉滑嫩，鸡蛋松软

  • 滑蛋牛肉不是鸡蛋炒牛肉这么简单，想要做的牛肉滑嫩，鸡蛋松软，还是要有一些窍门的。有人会通过水淀粉先勾芡后下蛋液的方法制作滑蛋牛肉，可在阿李看来那就不算是滑蛋牛肉了，只能算是鸡蛋牛肉羹而已。想要牛肉滑嫩，必须要选择较为嫩的部位，如：牛里脊、牛霖等部位，而后，腌制时也要注意...
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滑蛋猪肉饭的做法和图解 好吃的滑蛋猪肉饭家常做法

  • 滑蛋猪肉饭

  • 楼下日式料理店的滑蛋猪排饭是周六贪睡到中午，对胃最好的补偿。不会炸猪排，就做了这滑蛋猪肉饭。用料猪肉（手切薄片或机切猪肉片）但200g洋葱（切丝）1个酱油最好，生抽次之随意，别太多，咸40ml糖随意，别太多，甜1勺酒20ml以内二锅头再少点水加至淹没过锅内洋葱和肉即可，怎么也要80ml其他（蘑...
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滑蛋牛肉饭的做法和图解 好吃的滑蛋牛肉饭家常做法

  • 滑蛋牛肉饭

  • 这盘滑蛋牛肉饭分分钟灭光他。用料牛肉克鸡蛋个虾滑蛋牛肉饭的做法看图看图看图抓匀再放入一大勺油，腌制剥几个生虾，放入胡椒粉和料酒。搅匀，腌制下锅炒腌制的牛肉。捞出。放入腌制好的虾，捞出。打一颗鸡蛋到碗里，加入牛奶和盐。搅拌均匀。把虾仁和鸡蛋都放进鸡蛋液里。把调好...
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日式虾仁鸡肉滑蛋饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式虾仁鸡肉滑蛋饭做法

  • 日式虾仁鸡肉滑蛋饭

  • 日式餐厅里一直有这一道菜，尝了一次以后。就想跃跃欲试自己做一次。别看一道简单的菜，但是用料比较多，步骤比较复杂。用料可生食鸡蛋2个大虾仁三个鸡肉少许大干贝1粒洋葱青椒西芹少许日式虾仁鸡肉滑蛋饭的做法青椒切丁，洋葱切丝，西芹切片备用（图片上的量是双人的）敲两个生食鸡蛋...
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亲子饭 Oyakodon 鸡肉滑蛋饭的做法步骤及图解,美味正宗的亲子饭 Oyakodon 鸡肉滑蛋饭做法

  • 亲子饭 Oyakodon 鸡肉滑蛋饭

  • 老公正在狼吞虎咽的时候，我敲了敲黑板，告诉他为什么叫“亲子饭”。他嘟囔了一句“好残忍，但她们应该不是一个农场的”，然后又继续风卷残云了。Oyakodon（亲子饭），Oyako（父母与孩子）-don（饭）用料糙米饭适量鸡腿肉2斤鸡蛋2颗洋葱一颗Dashi高汤半杯酱油3勺味淋3勺小葱若干可选：干海苔若干...
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蒜辣滑蛋鸡肉的详细做法大全,简单又营养的蒜辣滑蛋鸡肉做法

  • 蒜辣滑蛋鸡肉

  • 蛋液裹满鸡肉表层，入口先是嫩滑的开始，让舌头也忍不住怀疑炒蛋的真实口感。再往里鸡皮煎到焦香的程度，密实的裹紧鸡肉的肉汁，软嫩的肉丝带着深入的调味，紧实软嫩的口感和表层的鸡蛋对比鲜明，一口吃得到好几种口感跟滋味，很有必要试试看哦~用料琵琶腿2个鸡蛋2个小葱2根蒜瓣10个小...
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日剧中学来的鸡肉滑蛋盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的日剧中学来的鸡肉滑蛋盖饭做法

  • 日剧中学来的鸡肉滑蛋盖饭

  • 前两天看了一部日剧叫《只要有北斋和好吃的饭》，其中第五集的主题是这道鸡肉滑蛋盖饭。我把原材料和步骤都记下来，今天尝试做了一下。说实话，没电视剧里那么好看。但是整体制作过程比较简单、快手。原材料的准备也并不复杂。在这里分享给大家。用料鸡肉葱鸭儿芹料酒勺生姜粉...
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日式味曾鸡腿肉滑蛋盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式味曾鸡腿肉滑蛋盖饭做法

  • 日式味曾鸡腿肉滑蛋盖饭

  • 周六的中午，盘算着吃食，冰箱里还有一公斤多鸡腿肉，之前做过辣子鸡块，做过咖喱鸡，这次做什么口味呢。男友说可乐鸡，番茄鸡，可我不想吃油腻腻，那就学做个日式鸡吧，不用一滴油呢，以下是两人量用料鸡腿肉4只鸡蛋3只米饭2碗洋葱半个香葱香菜味曾酱2勺老抽3勺糖3小勺日式味曾鸡腿肉滑蛋盖...
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香鸡滑蛋饭的做法和图解 好吃的香鸡滑蛋饭家常做法

  • 香鸡滑蛋饭

  • 前几天刷到的美食日剧，里面的鸡肉滑蛋饭让我默默流了口水，今天正好来做个宝宝版的。没营养的精白米换成了杂粮米，家里洋葱木有了，换成了甜甜的彩椒提味，鸡肉块切的小小的，和嫩嫩的鸡蛋拌着饭吃，好香！用料鸡翅根1个鸡蛋2颗杂粮米50克彩椒5克核桃油3克香鸡滑蛋饭的做法准备食材：鸡翅...
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简单易学的滑蛋鸡肉盖饭美食做法

  • 滑蛋鸡肉盖饭

  • 一道偏日式的菜用料大鸡腿1只鸡蛋2个葱1根生抽1勺老抽半勺蚝油1勺黑胡椒1勺盐一点点糖1勺米饭1碗滑蛋鸡肉盖饭的做法大鸡腿洗净，去骨。鸡腿肉用生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、盐、糖腌制10-20分钟锅内倒油，把鸡腿肉煎的两面焦黄（鸡腿肉不容易熟，多煎一会儿）把鸡腿肉切成块碗里打...
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简单易学的鸡肉泡菜滑蛋饭美食做法

  • 鸡肉泡菜滑蛋饭

  • 用料鸡蛋个鸡胸肉泡菜米饭碗洋葱个鸡肉泡菜滑蛋饭的做法12...
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