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糖糕小秘方的做法食谱

糖糕小秘方的做法和图解 好吃的糖糕小秘方家常做法

  • 糖糕小秘方

  • 烫面过程和一般人不一样，烫完的面不粘手。不过技术不好掌握。炸好的糖糕好吃的不得了。用料白糖克水克油克普通面粉克糖糕小秘方的做法凉水下锅，煮沸后加少量凉水，防止水太烫。小火。倒入面粉，让面粉像锅盖一样覆盖水面。水从锅边沸腾起来时，用擀面杖朝一个方向搅拌。搅拌搅成...
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独家秘方：花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方：花生牛轧糖做法

  • 独家秘方：花生牛轧糖

  • 烘焙是一种生活方式是把对生活满满的爱，融化在作品里加入幸福和快乐，给家人和朋友制作最可口的甜品静静享受烘焙给我们带来的无限乐趣用料熟花生米250g白砂糖200g水怡200g奶粉50g黄油50g蛋清1个水70g独家秘方：花生牛轧糖的做法1、花生米放入烤箱100℃烤暖，并维持温度；注意温度...
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简单易学的祖传秘方糖醋小排美食做法

  • 祖传秘方糖醋小排

  • 小排先用料酒和鸡蛋腌一下，半小时后放生粉少许搅拌一下。油锅里放两片生姜爆一下，推入小排翻炒断生，越3-5分钟后倒入红酒冰糖改小火煮20分钟左右，倒入生抽翻炒，汤汁收到差不多了放入陈醋两勺，蚝油一勺。淋上麻油，出锅即可！用料猪小排500克陈醋两勺生抽两勺料酒一勺鸡蛋一个红酒半...
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最好吃的咸焦糖南瓜芝士蛋糕秘方的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的咸焦糖南瓜芝士蛋糕秘方做法

  • 最好吃的咸焦糖南瓜芝士蛋糕秘方

  • 秋天味道的代表，味道像南瓜派但比南瓜派好吃，芝士增加了奶香味口感更顺滑，酥脆的外壳搭配浓郁的甜美芝士馅成为鲜明的对比。我选用的是贝贝瓜，本身会带有甜味，所以糖的比例很低，喜欢甜的可以增加糖的用量。南瓜需要蒸熟，一个小的贝贝瓜大约需要蒸8分钟左右完全可以了，然后用料理...
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白糖米糕（四川泡粑秘方—视频演示）的做法步骤及图解,美味正宗的白糖米糕（四川泡粑秘方—视频演示）做法

  • 白糖米糕（四川泡粑秘方—视频演示）

  • 小时候学校对面有一个早点店，每次经过都会想吃泡粑（白糖米糕）为了复刻这个小时候的味道，用了快1kg米和500g米粉尝试了四次，终于研发出了这个配方🤟🏻🤟🏻，太太太好吃了😋😋📌如果你想减糖：200g米粉最好不要少于80g的糖，可能会影响发的过程（有酸味）📌水量可能需要根据实际使用米粉进...
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法式低糖玛德琳蛋糕（零失败，秘方公开）的做法步骤及图解,美味正宗的法式低糖玛德琳蛋糕（零失败，秘方公开）做法

  • 法式低糖玛德琳蛋糕（零失败，秘方公开）

  • 可前往B站“中成先生”看更多美食视频：本期的磅蛋糕视频：这款是法式低糖的玛德琳，经过多次调试，糖量我控制到最低，味道刚刚好，而且这个配方成功率很高，按我步骤做，基本零失败。原材料一定要用好的，做出来的口感才会不一样。低筋面粉用的是--《日本紫罗兰低筋面粉》高筋面粉用的是-...
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「私家秘方」糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「私家秘方」糖醋排骨做法

  • 「私家秘方」糖醋排骨

  • 💝简单的食材做出不一样的味道💝只要不懒，其实什么都不难。「糖醋汁秘方」：按1斤排骨量算，多少排骨自己再加量。料酒1勺，生抽2勺，白醋2勺，陈醋1勺，冰糖3勺，老抽半勺。✨此方已经酸甜适口了，如果喜欢吃重酸或者重甜，自己酌情再多加一勺。✨有时间就用炒锅一直炖，总感觉不够烂。家有老...
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简单易学的糖醋小排秘方美食做法

  • 糖醋小排秘方

  • 糖醋小排有很多种做法，在家里尝试了很多种，终于确定了这种，男票说这是他吃过最好吃的糖醋小排，现在经营了私厨，我是主厨啦~ପ(˘ᵕ˘)੭客人也都说糖醋小排超级好次~用料排骨500克醋2勺八角1个老抽1勺冰糖80克姜5片桂皮1块干辣椒3个糖醋小排秘方的做法排骨洗净切小块备用准备...
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简单易学的红糖凉糕（秘方）美食做法

  • 红糖凉糕（秘方）

  • 凉糕属于四川名小吃，柔软的糯米皮肉绵软滑腻，搭配浓稠的红糖浆让人欲罢不能！但是一般凉糕粉做出来都会有一股比较让人反感的碱味，这里我菜谱里面加了一味其他东西让整个凉糕无论是颜色还是味道都提升不少！用料凉糕粉半包125g红糖2块牛奶一盒(250ml)红糖凉糕（秘方）的做法这里凉糕...
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煎年糕(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的煎年糕(祖传秘方)做法

  • 煎年糕(祖传秘方)

  • 祖传秘方！妈妈每年的年夜饭必做一道甜品，就是这道煎黄年糕！也是我多年来，最爱的一道美食！用料黄年糕一块煎年糕(祖传秘方)的做法超市里买一块黄色的年糕，不粘锅里倒入少许油，年糕下锅，小火煎。三四分钟后，反过来煎一会出锅前，盘里抹一点儿香油，预防年糕粘盘！然后，洒一点儿红糖或者白糖...
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红糖方糕的做法和图解 好吃的红糖方糕家常做法

  • 红糖方糕

  • 用料大米粉糯米粉红糖克豆沙红糖方糕的做法大米粉，糯米粉，2：:1混合备用。用开水调一些红糖，成为糖浆，拌入米粉中，搅拌成湿润的粗粉。面粉用力一握成团，轻轻一抖散开，压紧面团，静置20分钟。20分钟后，将面粉抖散，过筛，成为均匀的细粉。取一个小蒸笼，先铺一层米粉，再放入备好的红豆沙，然后...
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法式低糖磅蛋糕（秘方公开）的做法步骤及图解,美味正宗的法式低糖磅蛋糕（秘方公开）做法

  • 法式低糖磅蛋糕（秘方公开）

  • 可前往B站“中成先生”看更多美食视频：本期的磅蛋糕视频：①：这款是法式低糖配方的磅蛋糕，甜度我调了几次，这个甜度觉得刚刚好，我本身不喜太甜的。②：磅蛋糕的模具是长17cm宽8cm高7cm，会比普通的模具大一倍，所以配方的量看着比较多，模具没这个大的记得减半做就好。③：粉类我一直用的...
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炒方便面（糖门秘制）的做法步骤及图解,美味正宗的炒方便面（糖门秘制）做法

  • 炒方便面（糖门秘制）

  • 有时候也要放纵一下自己的味蕾用料方便面1包鸡蛋1个黄瓜1根葱，酱油，番茄酱适量炒方便面（糖门秘制）的做法材料准备好水开下面面煮开后关火闷半分，沥干水盛出鸡蛋打散，锅里放一点油摊个薄薄的蛋饼也叫蛋皮，一个鸡蛋摊两张，然后切丝锅里倒一点点油，葱花爆香放入黄瓜丝，鸡蛋丝，煮好沥干...
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秘方马蹄糕的做法和图解 好吃的秘方马蹄糕家常做法

  • 秘方马蹄糕

  • 家族秘方做法，超弹牙、爽口、清甜！由妈妈亲手传授给我的杀手锏！用料马蹄粉500g白砂糖800g清水3000g秘方马蹄糕的做法#秘诀：经过妈妈的多年验证，请认准此品牌的马蹄粉！用1000克清水倒入马蹄粉中，稍作搅拌，让马蹄粉充分浸泡！#秘诀：必须在一开始制作的时候，首先把这步骤完成，让马蹄粉有...
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无糖牛奶椰蓉小方糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖牛奶椰蓉小方糕做法

  • 无糖牛奶椰蓉小方糕

  • 附带失败的拯救方法用料牛奶150克椰蓉50克玉米淀粉80克奶粉(可有可无)/糖5克无糖牛奶椰蓉小方糕的做法先准备好材料，奶粉是甜的，戒糖期间，我就把奶粉当糖了，又可以增加奶香味。其次椰蓉我个人觉得也是甜的。想吃甜一点的姐妹把奶粉改为细砂糖即可在锅还没有预热的时候，先把所...
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经期小秘方的做法和图解 好吃的经期小秘方家常做法

  • 经期小秘方

  • 用料红枣随意红糖随意生姜随意枸杞少量花生一大把经期小秘方的做法.........
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小时候的话梅糖｜做的糖醋小排｜秘方NO.2的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的话梅糖｜做的糖醋小排｜秘方NO.2做法

  • 小时候的话梅糖｜做的糖醋小排｜秘方NO.2

  • 接昨天的故事，这道菜也是老纪分享给我的。做起来很容易，话梅糖的味道真的很提神...和普通的糖醋小排有非常明显的区别，到现在我手指头上都是剥话梅糖留下来的味道用料话梅糖5颗话梅5颗肋排500克醋1勺姜4片老抽1勺生抽1勺料酒1勺白芝麻少许小时候的话梅糖｜做的糖醋小排｜秘方NO....
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砵仔糕秘方的做法和图解 好吃的砵仔糕秘方家常做法

  • 砵仔糕秘方

  • 独家秘方，摆摊首选，有需要的v我mimibao7777（有偿收徒）备注下厨房来的送布丁教程噢！用料水777克糖77克砵仔糕秘方的做法学员成功案例学员摊位附送视频配方链接摆摊套餐！附送视频配方链接摆摊套餐！附送视频配方链接摆摊套餐！附送视频配方链接摆摊套餐！附送视频配方链接摆摊套餐！现做...
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秘方的做法和图解 好吃的秘方家常做法

  • 秘方

  • 1煎茄子不放盐，切片裹面粉，煎完放盐2煎蘑菇焯水放盐十三香红薯淀粉煎3煎鸡块放葱，姜沫，盐十三香，红薯淀粉煎用料葱姜秘方的做法秘方...
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糖醋排骨（独家秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（独家秘方）做法

  • 糖醋排骨（独家秘方）

  • 糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋，醋是奶奶用自制的“腊八醋”，味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃，就深深沦陷了二十多年，并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就知道，嗯，对了!（结尾有彩蛋）用料排骨随意醋5-7勺（看个人喜欢）冰糖看个人喜好姜2片料酒2勺老抽...
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糖醋排骨(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(祖传秘方)做法

  • 糖醋排骨(祖传秘方)

  • 糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料：生抽适量花椒：一小撮白胡椒：一小撮生姜：5片葱花：适量酱汁：生抽，老抽，醋，白糖辅料：芝麻一小撮糖醋排骨(祖传秘方)的做法所有的腌料放入排骨里做个全身按摩，放...
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糖醋秘方的做法和图解 好吃的糖醋秘方家常做法

  • 糖醋秘方

  • 用料料酒1勺酱油2勺糖3勺醋4勺清水5勺12345截止里脊300克盐、醋、耗油1小勺番茄酱3小勺糖4小勺葱姜适量蛋清1个淀粉1大勺糖醋秘方的做法里脊肉清洗，切成适中肉段肉段放入碗中，加一小勺盐和白酒，一大勺淀粉打入一个蛋清抓拌均匀，腌制15分钟锅中放油6成熟，肉段中小火炸熟，捞出姜...
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简单易学的祖传秘方小蛋糕美食做法

  • 祖传秘方小蛋糕

  • 有可能会裂开，如果搅匀裂开的机会比较少。用料食材：（三人小蛋糕）1.鸡蛋一个2.低筋面粉35克3.白糖30克4.淡奶油少许（可加可不加）以此类推祖传秘方小蛋糕的做法把鸡蛋搅匀。（我做的是六人份的，↑刚搅匀完的时候像图片上的这样式就差不多了。）在把白糖秤好，放入鸡蛋里面搅匀。搅完是这...
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秘方！红糖核桃包子的做法步骤及图解,美味正宗的秘方！红糖核桃包子做法

  • 秘方！红糖核桃包子

  • 三婶经常做这个包子高考后终于有机会拜师了吼吼~(˘▾˘~)说是秘方只不过是加了些桃酥，没错！就是桃酥！香香的很美味材料简单我一般自制桃酥后第二天就做这个核桃红糖包包全自制~放心~~配方可以做12个包包写这个菜谱完全是为了给大家分享馅料，发面我不在行啊羞羞(つд⊂)经常...
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烤箱烤红薯（小摊滋滋冒糖秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤红薯（小摊滋滋冒糖秘方）做法

  • 烤箱烤红薯（小摊滋滋冒糖秘方）

  • 烤箱烤红薯🍠，简单美好。焦糖流淌，焦香四溢。用料红薯2个锡纸1张烤箱烤红薯（小摊滋滋冒糖秘方）的做法【挑选与洗净】红薯洗干净，自然风干。最好挑选两个差不多大的红薯，以免一个不熟。完全风干后放烤盘上，烤盘铺锡纸。烤箱上下火，预热200度，30分钟后翻一下，再烤30分钟。（上图是约48...
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