- 临近粽子节,粽子真真快被玩坏了!好像孤孤单单吃粽子已经不满足,要加点花样!我这次用的一大颗栗子肉粽,搜罗下家里现有的水果切开摆一边,再淋上豆浆机刚打好的黑芝麻豆浆,哇。迫不及待要次了,豆香四溢~可惜了我上午上了一节瑜伽课,加骑动感单车半个钟累成狗的成果,这一碟子下去都补回...
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- 泡浆餐参考原方面团参考原方用料高筋面粉200克椰浆120克蜂蜜6.5克蛋液32克酵母2克细砂糖10克盐2克椰子油(黄油)16克泡浆材料:黄油20克糖15克牛奶70克椰蓉15克蜜豆30克馅料:豆沙适量椰浆蜜豆泡浆面包的做法除酵母,油,所有材料混合成团冰箱冷藏15分钟,酵母用一点点水打湿加入面团...
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- 熊熊的脑洞真是大大滴~哈哈哈哈,好好吃哦~用料鲜榨豆浆600ml泡面1袋火锅丸8颗鸡蛋1个芝士片1片生菜2片豆浆泡面|你敢试试吗的做法自带的小量勺,一小勺豆子就可以榨大约500ml豆浆。熊熊榨了两杯火锅丸切小片大约600ml的量泡面,其他的喝掉再加一片芝士,不要太好吃哦~盖盖儿焖吧,不要...
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- 用料即食燕麦20克枸杞5个豆浆250ml蜂蜜2勺豆浆泡燕麦的做法自己磨豆浆、买的豆浆或者自己冲的九阳豆浆,用小火加热锅里开始冒泡的时候,把枸杞和燕麦通通放进去,不停搅拌。如果使用粗粮燕麦片会更美好😊搅拌1~2分钟,关火。装碗,待降温到大概感觉水微微烫的时候,可以选择放入蜂蜜...
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- 至今为止最好吃的餐包,没有之一,不试后悔哦。我一般很少用情绪化的词形容食谱,把没有馅的餐包做成这样已经不好超越了。吃了几天欧包的小龙快吃哭了。英文名字叫PaniPopoSweetCoconutBunspani=bunspopo=coconut,直接翻译可以叫椰香餐包。因为和popo发音相似,又是泡在椰奶里,所...
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- 北方人都喜欢吃甜粽子~上次包的蛋黄肉粽被各种拒绝,先泡米的做法粽子不够紧实~在我爸的启发下改用了不泡米泡粽子的做法,口感特别好~分享给大家用料蜜枣半盒糯米适量紫米适量粽叶1捆红豆提前泡一小撮紫米蜜枣粽子|不泡米泡粽子的做法将买来的芦苇叶清洗干净,在锅里煮几分钟。如...
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- 加了小米,口感比纯豆浆好喝,加了牛奶和红枣,无需加糖!无糖、香浓,干/湿豆功能键,健康营养!自由搭配!喜欢再浓点,就多点料!再也不怕米糊太糊、豆浆太稀!没有干/湿豆功能的话,就提前泡一下哦。用料主豆:黑芝麻or红豆or黑豆两把,我一般铺满锅底小米一把红枣去核3颗牛奶1袋水补充到水位比纯...
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- 记录今年第一次包的心得,明年继续加油用料粽叶30片红芸豆200克糯米500克冰糖150克棕绳1卷椰奶1盒椰浆豆沙粽的做法今年重点是自己熬了豆沙。熬出来好多,明年熬少点。红芸豆洗干净泡个一天。然后把泡好的红豆和刚好持平的水量放高压锅,15分钟蒸两遍。放入电饭煲保温一晚上。...
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- 有时候忽然想包粽子却因为没有提前浸泡糯米等材料需要多等一天,我这个不需要提前浸泡糯米的方法,除了节约时间,还有一个很大的好处是特别适合新手。新手包粽子面临的最大挑战就是包不紧,煮的过程糯米容易漏出来。糯米没有提前浸泡,那么在煮的过程中需要吸更多的水分膨胀,就不容...
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- 每次喝咖啡都喜欢点一杯卡布奇诺,特别喜欢咖啡上那一层细密入口即化的奶泡。经常在家里用豆浆机制作豆浆,心想是不是豆浆也可以打出一层细密的那个泡沫呢?!正巧家里有一只半自动的咖啡机,有打奶泡功能,于是就做了一次尝试,竟然可以打出豆泡来!用料现磨豆浆300g起泡豆浆的做法自制...
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- 用料黄豆克水克酱油勺紫菜张醋饼咸豆浆泡饼的做法紫菜放碗里,加一小勺生抽,比生抽多一点的醋,煮好的豆浆冲进碗里就完成了。...
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- 喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好,4-5小时...
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- 一下是复制百度来的“PANIPOPO,来自于南太平洋岛的SAMOA。PANI就是“BUNS”小圆面包,POPO是椰子。”原方用的是牛奶和奶粉,我觉得直接用淡奶比较省事,反正也是浓缩奶,奶味够了~加拿大的面粉比较吸水,原方的75g牛奶+10g奶粉我加到了95g的淡奶,面团的湿度刚刚好,请根据面粉的湿率自...
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- 虽说现在很多机器都可以直接干豆打豆浆但(敲黑板!)泡发过的豆子,胰蛋白酶抑剂水平降低,可以更好地促进蛋白质的吸收,且出浆率更高,口感更好所以,有时候早晨想喝个豆浆又忘了泡豆子噔噔噔~毛豆豆浆就来啦!用料毛豆15克水250ml可额外添加食材(供参考)👇:山药芋艿胡萝卜银耳花生、腰果紫...
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- 黄豆泡一夜,麻花是早市买的,小小的那种,第二天破壁机打黄豆好,凉一下喝,刚出来太烫,差不多就把小麻花泡进去,就可以边吃麻花,边喝豆浆,一点也不单调,早餐营养美美哒,用料水500克黄豆30颗小麻花10个左右豆浆泡麻花的做法麻花黄豆二合一二合一小贴士黄豆一定要泡一夜,破壁机打出来的渣...
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- 卡通面包以外的面包方子我很少发,这次是做豆浆馒头剩了不少豆浆,想想配个方子做成面包吧,结果面团状态非常好,赶紧记录下。而且看着自家打的豆浆非常浓郁,居然想到了泡浆面包,一般都是用椰浆泡,我想试试豆浆泡会是什么样,结果非常柔软美味,烤完的面包撕下来还能看到豆皮,很诱惑有木...
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- 标题就是用来来搞笑哒……今天来做一杯营养快手又好喝的黑豆豆浆。用料黑豆量杯的三分之一用量黄豆量杯的三分之一用量花生仁量杯的三分之一用量纯净水1300ml黑眼豆豆豆豆豆浆浆浆浆浆公式表的做法看上面👀,看上面👀,材料备备齐先。提前6-8小时把黑豆黄豆泡好(花生仁不需要...
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- 用料豆子80克水800毫升筛网(非必需)过滤纱布(非必需)破壁机豆浆(免泡去豆腥)的做法豆子洗一洗,直接扔平底锅里开大火烘。注意摇晃锅底,以免豆子烤焦。烘到略微冒香气,豆子开口,可以听见豆壳爆裂的声音,此时黄豆会有微微焦黑点。烘到出香气时可以盖上锅盖加快进程,不要盖严。我用了黄...
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- 用料黑豆50克黑米20克黑芝麻20克水1100克糖20克三黑豆浆(免泡,豆浆机)的做法称好洗干净,黑芝麻没拍好,不上图了。直接放豆浆机,选干豆/湿豆模式。过滤后大约可以分装6瓶150ml好好喝😄...
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- 包过若干次粽子,感觉新鲜粽叶和干粽叶的操作相差很多,而且在网上很难查到比较精确的用料配比,所以总结出这个菜谱供大家参考。⚠️粽叶的大小宽窄和质量,直接影响到粽子的大小和最终的数量。所以如果第一次做宁可叶子多泡一些,多的可以冻起来下次做,不然就只好做一大锅酱油糯米饭...
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- 家里厨房摆不下各种机器,又不想喝市售豆浆粉版豆浆怎么办?学会它,无需提前浸泡黄豆,也不需要豆浆机、破壁机,贫民窟也能有浓香豆浆!...不谢( ̄_, ̄)用料醇香豆浆黄豆200g白砂糖15g(按个人需求)水600g醇香杂豆豆浆黄豆150g红豆50g绿豆50g白砂糖15g(按个人需求)水600g五分钟醇香豆...
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- 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶,粽子叶更有香味,芦苇叶大好包,但颜色香味不够,并且一点划手的危险...
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- 记录方子,方便自己用。用的高达椰浆,一罐400g,做一次剩余一丢丢,不会太浪费。用料椰浆220克冰水70克高筋面粉225克中筋面粉225克糖70克高活性干酵母5.5克盐5克软化无盐黄油45克椰浆汁:椰浆170克细砂糖15克玉米淀粉5克椰浆泡包的做法面团部分:除盐和黄油以外,先依次放椰浆/冰水/...
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- ☺️☺️今天一天都在搞这个教程!挺辛苦的!关于红豆粽里面红豆具体要泡多久,在网上看到很多种说法!有很短时间,也有很长时间的。我觉得吧!实践出真知!说很多,不如马上操作起来!☺️☺️我把注意事项写在前面了,大家注意看一下。1:我超市买的散装大红豆,7.9元一斤的。记住了我们包粽子是用红...
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- 以前外婆煮豆浆,熬好之后总有层厚厚的白泡泡,但是总是一脸嫌弃的用勺子刮掉现在把这层泡泡当个宝!下面是热可可用料黄豆和鹰嘴豆和红枣豆子45克、红枣小的6-8颗水0.5L可可粉一大勺姜黄粉肉桂粉豆蔻粉共1/2小勺表面装饰姜黄肉桂豆蔻粉、巧克力碎豆浆也可以打奶泡!的做法豆子和...
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