- 这是一个阿姨教我做的,搭配打卤面增香,直接用来伴挂面省时省力用料猪肉末250洋葱一个,打的用半个姜末一点点白酒一勺白糖3勺郫县豆瓣酱1勺大酱1包水适量油拌面肉酱百搭款的做法洋葱切末,入锅倒油,没过洋葱就够了,小火把洋葱炸透,洋葱捞出备用锅里剩下的油继续小火炸姜末,同时放入...
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- 五分钟速成的拌面,搭配任何配菜都好吃,最适合懒汉的下厨选择。用料花生酱1勺葱伴侣六月香豆瓣酱1勺生抽1勺香醋1勺香油少许鲜面条1份萝卜干(选用)适量鸡腿排(选用)1块拌|百搭双酱拌面的做法烧水捞面条,同时,把所有调料加到碗里搅匀调料里加萝卜干,把捞好的面条放入其中,拌匀盖上鸡腿...
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- 牛肉营养价值非常高,给孩子长个儿提高免疫力最好不过了。卤牛肉可以直接吃、做牛肉面、牛肉粉、牛肉沙拉🥗要不您也试试?味道不要太好了😄用料牛腱1000克八角2个小茴香8克桂皮1块花椒15粒干辣椒3个盐15克冰糖20克陈皮3片香叶3片生姜3片生抽5勺老抽3勺甜面酱1勺大葱半根百搭...
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- 用料盐适量油少许蚝油少许姜1片辣椒1个肉馅适量黄豆酱4勺淀粉1勺百搭肉酱的做法姜切末、青椒切丁、准备少许肉馅黄豆酱将肉馅炒香、加入姜和辣椒加入黄豆酱、炒香加入适量水煮开、加入淀粉、出锅、百搭肉酱完成。无论是拌面还是拌饭、或者蘸酱菜吃、爽口极了!...
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- 用料香菇20朵牛肉500克豆瓣酱500克干辣椒丝200克蒜300克葱2大根姜20克糖20克老抽两大勺蚝油两大勺色拉油80克拌面、拌饭百搭的香菇牛肉酱的做法牛肉切片泡水半小时,去腥,去血水。香菇切末。葱姜蒜切末,买的干辣椒丝,所以可以直接用!锅中热油把牛肉煸炒熟,捞出备用。炒牛肉时候,...
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- 超级简单的整形方式。颜色可随意搭配,馅料可随意选择,百搭款面包。分量:4个用料面团材料高筋面粉200克糖20克盐2克奶粉10克酵母3克(夏天2克)蛋液20克炼乳20克水或牛奶90克(根据各种面粉吸水性不同自行调整)黄油20克红曲粉或者红色素少量抹茶粉、菠菜粉或者绿色素少量馅料肉松60...
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- 一个月内总有那么二三十天不知道吃什么,那就吃面吧!凉拌面,西红柿拌面,黄瓜拌面,肉末拌面,葱油拌面……总之想拌啥都行,有啥拌啥!所以称之百搭拌面!用料细砂糖克盐适量面鸭蛋花生末酱油豆瓣酱百搭拌面的做法准备工作,碗里倒一勺酱油,一点白砂糖,猪油半勺,另外一口碗倒入凉白开,,黄瓜切丝...
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- ✅今天分享巨好吃的6款低脂凉拌酱汁,适合各种沙拉、凉拌菜、拌面、拌海鲜,啥都能拌,味道独特,减脂期也能吃得很丰富,跟着我吃起来吧~👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料葱1个具体看下文6款减脂餐百搭酱...
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- 用料生抽2勺开胃可口的百搭拌面(拌菜)酱料的做法凉拌汁——花椒油2克葱花2勺醋13克,2勺可换成青橘汁四个生抽10克麻油2克蒜蓉酱7克蒜蓉6克小贴士拌菜拌面都OK,很可口很开胃...
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- 把家里能用上的酱调一调害怕变成黑暗料理结果调出来还蛮嗲的嘞!用料蒜看着办花生酱看着办黄芥末酱看着办生抽看着办醋看着办芝麻油看着办百搭凉拌酱的做法把这些原料调一调均匀就好用量看自己口味!喜欢花生酱的可以多放些...
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- 用料小葱7-8小根油12-13汤匙生抽6汤匙老抽4汤匙糖1.5-2汤匙「超详细」葱油拌面牌酱汁|百搭·酱汁的做法葱大概这么多,切去葱白,剩下的切断油温微热,将切断的葱绿放到锅里,小火炸炸至金黄捞出缓慢倒入调好的酱汁,不断搅拌煮几十秒变成这种状态,就完成啦...
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- 麻酱汁调好了的话,真是百搭~麻酱油麦菜、麻酱菠菜、麻酱苦菊、麻酱马兰头~只要是可以可以水煮、生吃的青菜,就可以用这个酱汁来拌着吃~我图片中使用的菜,叫做“菊花菜”,看起来有点像芹菜叶一样的形状~用料芝麻酱2勺花生酱1勺生抽1勺糖(红糖优于白糖)1勺醋(陈醋/米醋/香醋)1勺蚝...
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- 百搭单品,配馒头,面条,拌饭,真是懒人必备,牛肉粒大小随心所欲,大粒就可以当零食来吃了。中式料理,不需要斤斤计较,材料都随性一点,不打紧的。用料牛里脊1斤-1.5斤生花生米1碗生芝麻小半碗大蒜两头红辣椒1斤多随便干黄酱1包秘制牛肉酱(百搭款)的做法准备好材料牛肉手工剁碎(尽量不用绞...
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- 要搬家了,杨老师自告奋勇要做点好吃的送给邻居们。这款面酱在我家风靡多年,脍炙人口,老少通吃。相信会成为歪果仁胃中的一道超美风景。我们要送很多人,可以看到图中用量很大,具体到每个人情况不同,配料都写了适量,还请大家按自己喜好酌情处理。用料猪肉/肥三瘦七一斤泡发香菇半...
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- 宅家必备,番茄肉酱,一次多做点,放冰箱,随吃随取,可以配饭也可以配面,还可以配意大利面,或者夹在馒头里吃。用料西红柿2个肉末500克盐少许黄油30克洋葱半个蕃茄酱适量水150克白砂糖20克奶酪1颗百搭番茄肉酱的做法肉绞肉机绞成肉末哦加淀粉捏均匀🍅番茄切成丁一颗芝士奶酪也可以不...
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- 我是北方人、记忆中冬季很少有新鲜番茄🍅可以吃、所以妈妈到了番茄季都会做一点番茄辣椒酱已备冬需。朋友是广东人、时不时也会给我带一罐广式传统的辣椒酱、很美味~我综合了南北方辣椒酱制作的方法、制作了一款六六牌下饭神酱、希望小伙伴喜欢!用料西红柿3个辣椒跟番茄一...
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- 吃了一次朋友做的牛肉酱,方子求来,照单全收。现记录一下,便于以后再做,也分享给需要的食友。用料牛肉500克(冷记牛肉)姜300克蒜500克花生米180克海天黄豆酱700克小米椒适量芝麻适量冰糖适量食用油300克百搭牛肉酱的做法准备食材。油温八层热小火煎香大蒜和小米椒,再加入生姜炒熟...
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- 海外读书的人儿想念国内的卤味儿是必然的,亚洲超市虽有各种卤料也不能满足每个人的需求。我学习并改良了一款卤料,配合instantpot电压力锅,向大家隆重推荐这款百搭卤水酱汁,从此鸡翅鸡腿鸡爪鸭翅鸭腿鸭爪有啥做啥!用料鸡腿4磅姜一块生抽4勺老抽4勺料酒7-8勺花椒1小撮八角2-3个...
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- 书上学的超实用万能炸红葱头!做卤肉饭,肉酱面,拌饭都好吃!葱油可以留着拌凉菜,做葱油面都行!特香!-红葱头和洋葱是有些许区别的,没有红葱头拿洋葱也是可以的,没大毛病~我用的就是紫皮洋葱,一样好吃!-万能的网上都可以买到小红葱头!-炸红葱酥要耐。全程中小火!🔥本身这个啥难度都没得,就...
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- 不需要复杂的材料,利用现有的简单食材迅速就能做出来的一道快手菜,非常适合拌面或拌饭~用料牛肉150克或更多胡萝卜半根洋葱1/3个或更多盐适量黑椒适量葱花少许红烧酱油(可用生抽老抽代替)2勺食用油适量百搭牛肉拌面/拌饭秘制酱的做法准备食材:牛肉用厨房纸吸干水分,切丁,加盐、...
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- 配方中大约是一人份的量,不是很喜欢吃辣,这款酱比较偏甜,喜欢辣的可以增加韩式辣酱的量。用料韩国辣酱40克白糖3.5克白醋2克香油1克雪碧15克完全无需厨艺百搭款韩式拌饭酱的做法所有材料放在一起混匀即可...
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- 香菇肉酱是一道酱品,主料猪瘦肉、香菇,辅料有豆瓣酱、豆豉、黄豆酱等,不仅色感、口感俱佳,相对其他酱来说,用料简单,不论是拌面还是就饭都能说是上上之选!用料猪肉(瘦肉)500克豆豉70克豆瓣酱95克黄豆酱185克泡发的香菇185克线椒30克洋葱1个蒜末60克姜5片盐5克糖120克菜籽油350克香...
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- 碱水面除了做武汉热干面以外,还可以加拌面酱,味道浓郁非常好吃哈哈。之前买的五花肉丁特别肥,还带皮,日常炒菜或者做红烧肉口感都不是很满意,那就做个豆瓣肉酱消耗一下库存吧!正巧囤的洋葱长叶子了,叶子做了葱油拌面酱,那剩下的洋葱就加到豆瓣肉酱里吧!宿舍用电饭煲做的,非常简单!用...
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- 如何解决厨房里的剩饭剩菜?今天突发奇想炒意面吃,结果令人意外得好吃😊用料剩菜我用的是青豆玉米炒虾仁番茄半个番茄酱调酱汁用蒜一到两瓣百搭款茄汁意面做法的做法煮意面,放点盐,开盖大火8分钟另一个锅里,放点油拍蒜放进去现炒,然后加入切好的番茄,拍出汁,再加番茄酱,必要时加点...
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- 牛肉酱是捞面的神仙伴侣,可以下所有饭,还是炒绿色蔬菜和烹饪豆制品时不可或缺的佐料用料牛里脊(牛腿肉)500克香菇50克大葱50克蒜头50克土冰糖10克娘酒(料酒)30克生抽1勺蕃茄酱200克小黄姜粉(老姜)2茶匙玫瑰盐(盐)1茶匙色拉油100克一款百搭牛肉酱(自创)的做法牛肉切丁,香菇泡发玫瑰盐、...
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