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蒜香油浸蚕豆煲的做法食谱

简单易学的蒜香油浸蚕豆煲美食做法

  • 蒜香油浸蚕豆煲

  • 春日限定，现在的蚕豆最是鲜嫩，蚕豆的吃法很多，可以剥好汆水冷冻起来保存，慢慢品尝这春日的馈赠~这道菜可以挑选老一点的蚕豆，（就是月牙🌙那里是黑色的）会更好吃哟~用料蚕豆400克盐2-3勺小葱2根辣椒1个茴香1颗大蒜头4粒花椒若干粒桂皮1块香叶2片白胡椒粉适量勺蒜香油浸蚕豆煲的做...
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简单易学的油浸蚕豆家庭版美食做法

  • 油浸蚕豆家庭版

  • 又到了吃蚕豆的季节，饭店的油浸蚕豆那个油不敢恭维，自己在家做放心又实惠关键是快啊用料蚕豆一把香叶五片八角一个干辣椒五个蒜头六瓣油两勺盐适量葱一小把花椒少量油浸蚕豆家庭版的做法蚕豆，香料，葱洗净蚕豆入锅，倒水，水刚好没过蚕豆放蒜头，香叶，干辣椒，花椒，八角一起煮开后放葱卷...
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蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）做法

  • 蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）

  • 用料蚕豆适量（我做了小半锅）八角2个干辣椒适量花椒壳适量蒜子一小把生抽2勺五香粉半勺盐大半勺猪油适量蒜沫一勺蚕豆的神仙吃法（蒜香味油焖蚕豆）的做法放入干辣椒，花椒壳，八角，蒜子，大半勺盐，半勺五香粉煮至蚕豆开始变软烂先关火泡着泡的时间越长越入味，（我泡了2小时不急着吃）准备吃...
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Tapas「橄榄油浸蒜香虾」的做法步骤及图解,美味正宗的Tapas「橄榄油浸蒜香虾」做法

  • Tapas「橄榄油浸蒜香虾」

  • 去西班牙时，最喜欢的tapas没有之一，喝酒特别搭，好吃又超容易做。用料虾适量橄榄油适量大蒜适量盐适量黑胡椒适量柠檬半个Tapas「橄榄油浸蒜香虾」的做法(1)虾去头去壳(2)蒜瓣切碎(3)橄榄油(4)盐/黑胡椒/柠檬锅中倒入橄榄油，油多点没关系。先将虾头虾壳放入锅里炸出虾油，这一步...
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蒜香蚕豆的做法和图解 好吃的蒜香蚕豆家常做法

  • 蒜香蚕豆

  • 蚕豆这样做好吃到连皮都一起吃掉😋用料蚕豆1盘大蒜5瓣小葱3干酱油适量勺糖少量蒜香蚕豆的做法蚕豆剥出后洗净沥干。锅里放入油烧热后放入蚕豆。蚕豆炸至豆瓣熟透后起锅，有一部分豆皮已经裂开这样便于后面入味。小葱取葱白切小段。大蒜切成蒜末。起油锅煸炒蒜末和小葱。煸...
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油浸蚕豆的做法和图解 好吃的油浸蚕豆家常做法

  • 油浸蚕豆

  • 回家乡时吃过油浸蚕豆后念念不忘，可惜这里买不到新鲜蚕豆，超市里只有速冻蚕豆，口味当然没有新鲜的好，但一样可以解馋😋用料蚕豆1包八角2个桂皮2小块香叶3片盐适量印度干辣椒2个蒜头适量蒜白适量小米椒1个油量多油浸蚕豆的做法1）冻蚕豆先化冻再冲洗一下，另准备好桂皮、香叶、八...
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蚕豆牛肉煲的做法和图解 好吃的蚕豆牛肉煲家常做法

  • 蚕豆牛肉煲

  • 春天的蚕豆最鲜嫩，和牛肉一同煲在一起，让人回味无穷！用料牛肉500克蒜5瓣姜1块盐15克料酒2勺蚝油2勺蚕豆500克胡椒粉2克鸡蛋1个豆瓣酱2勺干辣椒5个桂皮2块八角2个蚕豆牛肉煲的做法牛肉洗净切成拇指大小的丁丁状。将配料洗净。牛肉加鸡蛋，胡椒粉，蚝油稍稍腌制一下。配料切好，加入...
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油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)做法

  • 油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)

  • 蚕豆营养价值丰富含8种必需氨基酸及碳水化合物含量47%～60%，蚕豆本身可以吸取外来的调味加上酥软口感令每个吃过都那么的难以抗拒，又逢蚕豆飘香，油浸蚕豆的做法及用料注定了它的美味，但毕竟作为家常菜吧这用油实在太厉害也不利于健康，所以我将油这部分作简化，保留了大料所赋予的...
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洋葱蚕豆煲的详细做法大全,简单又营养的洋葱蚕豆煲做法

  • 洋葱蚕豆煲

  • 今日谷雨，雨生百谷，是春天的最后一个节气，珍惜这最后一抹春。天地万物依旧明媚可爱，即将到来的夏日时光，更值得期待~用料蚕豆克洋葱个洋葱蚕豆煲的做法1⃣️蚕豆拨好洗净沥水，洋葱切丝热油2⃣️砂锅下油烧热后，下洋葱翻炒至出香味3⃣️加入蚕豆翻炒，加入适量的盐翻炒2-3分钟4⃣️加入适量...
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酱油浸蒜头的做法和图解 好吃的酱油浸蒜头家常做法

  • 酱油浸蒜头

  • 自已很喜欢吃，吃面的时候就喜欢吃两三个用料蒜头适量酱油适量酱油浸蒜头的做法剥好的蒜头，准备一个干净的瓶子，要没有水没有油的。把蒜头放在瓶子把酱油倒进去，浸过蒜头就可以了这个浸入味就可以食了，这个我浸了一年，这个味道就是香👍好食，吃面的时候吃一两个😍😍好正...
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油浸蚕豆的详细做法大全,简单又营养的油浸蚕豆做法

  • 油浸蚕豆

  • 本以为封控错过了蚕豆季，谁知快乐就是这么不经意间的悄然而至。小区团购了10斤蚕豆，超级新鲜。给大家介绍一款快手菜吧。复刻饭店的味道。用料蚕豆250克八角1个花椒10粒香叶2-3片小茴香3-5克生抽2勺蚝油1勺盐10克干辣椒1-2个大蒜4瓣大葱5-10克洋葱半个食用油适量油浸蚕豆的...
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葱油蚕豆煲的做法和图解 好吃的葱油蚕豆煲家常做法

  • 葱油蚕豆煲

  • 用料剥好的蚕豆250克小葱50克盐克食用油少量糖克水60克葱油蚕豆煲的做法大量小葱末+蚕豆+油盐调料拌好之后，加小半杯水。砂锅烧开之后转小火焖3-5分钟即可小贴士这么做不仅可以省下油烟，而且保证了蚕豆和葱的本味。而且蚕豆不易发黑。...
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橄榄油浸蒜的做法和图解 好吃的橄榄油浸蒜家常做法

  • 橄榄油浸蒜

  • 这个可以当开胃菜吃，可以涂在吐司面包上，也可以放在其他菜里面带来很独特的味道。油可以直接用来炒菜、煎、炖都可以，很香！还有南欧的吃法：把面包蘸在这个油里面，直接吃😁如果在冰箱里存放，保质期可达两个月。用料橄榄油400毫升大蒜10头八角3个花椒15粒橄榄油浸蒜的做法把大蒜剥...
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蒜香鲜蚕豆的做法和图解 好吃的蒜香鲜蚕豆家常做法

  • 蒜香鲜蚕豆

  • 用料蚕豆，蒜蒜香鲜蚕豆的做法将蚕豆洗净，大粒的对半切开，便于入味，准备蒜蓉、葱圈和辣椒圈。锅中加适量油，加入干辣椒、花椒和一半蒜蓉，炒香。倒入蚕豆和辣椒圈，大火翻炒半分钟，加水与食材齐平，小火焖煮。水份微干时，加入盐和剩下的蒜蓉，中火翻炒半分钟，出锅。...
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蒜香蚕蛹的做法和图解 好吃的蒜香蚕蛹家常做法

  • 蒜香蚕蛹

  • 用料大蒜8瓣姜8片盐克干辣椒5个蚝油勺味极鲜冰糖7块鸡精蒜香蚕蛹的做法洗蚕蛹后煮熟，捞出沥干水分热锅凉油炸蒜片、姜片和干辣椒，炸好后捞出重新烧油下冰糖和蚕蛹进行煸炒，炒至外皮稍脆后入调料，放入味极鲜、蚝油、三大勺水及适量鸡精和盐，再放入炸好的蒜。中火焖至15分钟左右...
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洋葱蚕豆煲的做法和图解 好吃的洋葱蚕豆煲家常做法

  • 洋葱蚕豆煲

  • 今日立夏，不po蛋po个当季的蚕豆食谱。其实我们乡下这边叫这个为大蚕豆。小蚕豆指的是豌豆。哈哈，从小到大我都不知道被灌输了哪些错误的农业知识。不管怎样，能与它们在一起就是开心的。今天还是特意跑到菜场去买的蚕豆，其实还蛮贵的，带壳也要四元一斤，每次看到乡间路边疯长的蚕...
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简单易学的减油版油浸蚕豆美食做法

  • 减油版油浸蚕豆

  • 春天的时鲜，和老公下馆子点餐率比较高的菜，但是饭店做的满满一钵子油，实在油太重，就想着试试做个减油版的。用料八角2个盐适量桂皮小片洋葱半个食用油适量减油版油浸蚕豆的做法洗净的蚕豆入锅，加盐、油、八角、桂皮，水开后煮20分钟，煮到蚕豆软糯。盐这个时候直接放够，汤稍稍咸一...
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蒜蓉蚕豆的做法和图解 好吃的蒜蓉蚕豆家常做法

  • 蒜蓉蚕豆

  • 上海菜，家常菜，不多说，上图用料蚕豆一盘蒜蓉适量盐，白砂糖适量蒜蓉蚕豆的做法蚕豆备用蒜蓉备用热油起锅，蚕豆和蒜蓉一起放入翻炒加入白砂糖，盐，翻炒出锅前加入适量水，把豆焖一下炒熟，出锅小贴士【1】冬天没有先蚕豆，只能买速冻的，所以颜色没有当季的新鲜蚕豆炒出来鲜绿；【2】多放一些...
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咸蛋蚕豆煲的做法和图解 好吃的咸蛋蚕豆煲家常做法

  • 咸蛋蚕豆煲

  • 用料蚕豆500g咸鸭（鸡）蛋两个葱6根蒜瓣三瓣糖1小勺盐1小勺咸蛋蚕豆煲的做法处理蚕豆，把蚕豆皮去掉，然后两个咸蛋碾成咸蛋泥热锅凉油倒入咸蛋泥炒香，然后倒入处理好的蚕豆撒入适量的糖，翻炒五分钟再倒入适量的清水，多点水没关系，因为蚕豆比较吸水，然后盖上锅盖大火煮焖煮中途加入蒜...
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油浸大蒜的做法和图解 好吃的油浸大蒜家常做法

  • 油浸大蒜

  • 我跟老婆都是重度大蒜爱好者，这个超简单的油浸大蒜增加了我们餐桌上的风味，不管是米饭还是面包加一点大蒜拌一点油都很增进食欲。并且大蒜油可以用来煎肉排非常棒。用料橄榄油250-300毫升迷迭香1枝可怡达意大利风味香料1勺大蒜5-6头盐少许油浸大蒜的做法大蒜剥皮把蒜瓣放碗...
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简单易学的油浸蚕豆之鲁迅版美食做法

  • 油浸蚕豆之鲁迅版

  • 虽然不是北京的白菜在浙江的水果店被倒吊着尊为胶菜的时代了，而新鲜蚕豆在北方大抵是看不到的。即便偶尔看到带荚的蚕豆，豆荚也不见光泽，甚而有些黑斑长在上面。因此要料理这有些许苍老的鲜豆，必然要煮熟之后方能油浸了。用料蚕豆300克大葱1段蒜若干瓣八角8个角食用油300克减...
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海鲜酱油浸蚕蛹（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜酱油浸蚕蛹（快手菜）做法

  • 海鲜酱油浸蚕蛹（快手菜）

  • 用料蚕蛹500g葱2根姜5片味极鲜2粥勺蒜4瓣海鲜酱油浸蚕蛹（快手菜）的做法1、蚕蛹打水抄，熟了之后捞出，用大碗盛2、葱切段，姜，蒜切片，放到蚕蛹上3、倒入味极鲜，沫蚕蛹一半就可以4、搅拌，然后过半个小时再搅拌，使为浸泡的蚕蛹浸泡到酱油里，浸泡时间越久越入味！...
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蚕豆煲的做法和图解 好吃的蚕豆煲家常做法

  • 蚕豆煲

  • 用料蚕豆300克盐10克洋葱1个香肠3根煲仔饭酱油1勺蚕豆煲的做法洋葱切丝，油锅一点油煸香，放一点盐，放入砂锅（或铁锅）煲中，铺满锅底。蚕豆一点点油，一点点盐，煸一煸，放洋葱上；香肠切片铺最上面；放一点水，大概蚕豆一半；大火烧开，小火焖。豆酥后，放一点点煲仔酱油。[色]...
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蒜苗蚕豆的做法和图解 好吃的蒜苗蚕豆家常做法

  • 蒜苗蚕豆

  • 初春的蚕豆尤为鲜嫩，如果你能买到非常棒的原材料，这一盘能让你很快消灭掉。老家的绿皮蚕豆，这时候去买，用手掐一下皮，能掐出汁水说明蚕豆非常嫩，口感会特别好，如果买不到绿皮蚕豆的朋友，尽量买嫩一点的蚕豆就可以了，因为我听说有些地方的蚕豆是白皮的。用料蒜苗适量蚕豆适量葱多多...
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蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆做法

  • 蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆

  • 蚕豆，春天的味道—四季有时，花开有序，谁的等待，恰逢花期，谁的遇见，缱绻了流年。用料蚕豆一碗香料若干片盐若干克干辣椒3个蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆的做法蚕豆选嫩的，左侧蚕豆底部浅色为嫩，深黑色为老。准备好配料，取几样常见香料(香叶、八角、桂皮等)，洋葱少许,干辣椒3个。加香料、...
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