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- 家人很喜欢吃肉皮的菜，平时我们就是炒着吃或者烤着吃，今天来个不一样的用料猪肉皮450克姜6-8片八角4个桂皮2块白酒3勺水700-800克蒜3瓣生抽3勺干辣椒碎1勺皮冻家庭高压锅简易版的做法买回来的肉皮先用清水洗干净，然后锅中加入大量的冷水，锅中放入猪皮生姜白酒开火，因为我比较...
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![酱牛肉（家庭高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉（家庭高压锅版）做法]( "酱牛肉（家庭高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉（家庭高压锅版）做法")
- 一大块腱子肉，因为筋膜多，没做牛肉干，就做了酱牛肉。汤留着做牛肉面。用料牛肉1500克料酒3勺姜10片生抽适量老抽适量八角4个花椒适量麻椒适量香叶适量桂皮1块盐50克腐乳汤3勺蒜4瓣酱牛肉（家庭高压锅版）的做法一整块腱子肉。切大块，冷水下锅，放姜片➕蒜片，（有葱放点葱段）。水开之后...
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![家庭高压锅版酱香羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭高压锅版酱香羊蝎子火锅做法]( "家庭高压锅版酱香羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭高压锅版酱香羊蝎子火锅做法")
- 特别爱吃羊蝎子火锅疫情期间只能自己研究尝试了一下没想到也太成功了吧特别的美味用料羊蝎子5斤料酒1勺大葱1根老抽2勺生抽5勺盐根据自己口味香叶3片洋葱半个炖肉料包1包小茴香1把花椒1把八角2个姜5片香菜5根豆腐乳2块黄豆酱2勺糖1勺白酒2勺家庭高压锅版酱香羊蝎子火锅的...
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![肉皮冻（高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮冻（高压锅版)做法]( "肉皮冻（高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮冻（高压锅版)做法")
- 用料猪肉皮适量姜片适量八角2个盐适量酱油适量醋适量调肉皮冻的用料蒜片、油泼辣子、香油、生抽、醋肉皮冻（高压锅版)的做法将猪肉皮洗净，放入锅中，加水，烧开后，煮3～5分钟，捞出，晾凉。（煮的时候，可以加点醋。)用刀将肉皮上白色的肥肉刮净。用镊子将猪毛夹出，清理干净。用厨房剪将肉...
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![萝卜筒骨汤（家庭高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜筒骨汤（家庭高压锅版）做法]( "萝卜筒骨汤（家庭高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜筒骨汤（家庭高压锅版）做法")
- 用料萝卜1根筒骨1根姜片2片料酒适量盐适量萝卜筒骨汤（家庭高压锅版）的做法筒骨洗干净，高压锅装入适量水，放入筒骨，姜片，少量料酒，开盖煮出飞沫。（这里可以单用清水煮）其实我只放了半根骨头，特殊时期不方便出门，所以吃的比较省…骨头洗去飞沫，再加入适量水和料酒，盖上盖子煮。等高压锅...
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![甑糕（家庭高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的甑糕（家庭高压锅版）做法]( "甑糕（家庭高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的甑糕（家庭高压锅版）做法")
- 自从吃过甑糕就念念不忘，自己试着做，感觉不错。用高压锅也比较省时间，成果也很好。用料糯米适量蜜枣适量红芸豆适量红枣适量水甑糕（家庭高压锅版）的做法糯米，芸豆提前浸一晚。第二天芸豆蒸熟，红枣去核蒸十分钟。糯米加1.5倍的水放锅里煮到粘稠。拿一个高一些的不锈钢或陶瓷盆，底...
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![快手简易高压锅蒸鸡(高压锅版汽锅鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的快手简易高压锅蒸鸡(高压锅版汽锅鸡)做法]( "快手简易高压锅蒸鸡(高压锅版汽锅鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的快手简易高压锅蒸鸡(高压锅版汽锅鸡)做法")
- 这个高压锅蒸鸡做法比较简单只有两个步骤，就是腌制鸡肉和用高压锅煮。做出来的鸡肉是那种原汁原味比较清淡的，适合老人和小孩，如果喜欢重口味的，那这款不合适。用的是上汽的那种高压锅，不是电高压锅，下次我用电高压锅试了以后再来更新吧。用料鸡1只姜1大块葱几根料酒少许生抽2...
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![卤牛肉（简易高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（简易高压锅版）做法]( "卤牛肉（简易高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（简易高压锅版）做法")
- 用料牛腱子肉一条八角三颗桂皮一小块柱候酱两大勺酱油适量冰糖五六颗水入锅高度没过肉卤牛肉（简易高压锅版）的做法肉整条、或顺纹一分为二入锅，配料见配料表，全部放入高压锅高压锅大火烧开，中火压15至20分钟牛肉冷藏后切薄片会比较容易哦~小贴士压的时间要看肉质，平时是15分钟...
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![水晶猪皮冻（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶猪皮冻（高压锅版）做法]( "水晶猪皮冻（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶猪皮冻（高压锅版）做法")
- 春天，我喜欢用猪皮做成猪皮冻，每天吃上几块，比吃阿胶实惠多了。一斤猪皮才几块钱，从省钱的角度来说，吃阿胶吃猪蹄，都不如多吃点猪皮。坚持一周吃几次，吃上一段时间，皮肤会变得细嫩有光泽，整个人都不显老。除此以外，吃猪皮还有滋阴补虚，养血益气的好处用料猪皮300克料酒4汤匙水晶猪皮...
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![解暑绿豆汤(简易家庭版) 高压锅好吃的烹饪方法 解暑绿豆汤(简易家庭版) 高压锅的地道做法和步骤]( "解暑绿豆汤(简易家庭版) 高压锅好吃的烹饪方法 解暑绿豆汤(简易家庭版) 高压锅的地道做法和步骤")
- 用料绿豆高压锅铺平糖6块大冰糖水半高压锅解暑绿豆汤(简易家庭版)高压锅的做法我习惯晚上泡第二天煮，这是泡了一晚上的绿豆加那么多的水，和煮粥差不多，都是水放超多大火上气后转中火煮，煮成这样后关火等气没了加冰糖再开大火煮至上图那样漫出来就搞定啦...
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![简易苹果酱（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易苹果酱（高压锅版）做法]( "简易苹果酱（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易苹果酱（高压锅版）做法")
- 家里一整箱苹果，怎么努力都吃不完，眼看剩了二十来个的样子，已经发软发皱，再不吃就完蛋了，连夜煮成了苹果酱，居然一个人空口就全消灭了，如果是生啃二十个苹果，在下肯定做不到。一个人忽然兴起做的，没手来拍步骤图了，不过过程简单，也用不着步骤图。用料苹果随意吧，不要少于五个，不要多于...
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![家庭版高压锅蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版高压锅蒸蛋糕做法]( "家庭版高压锅蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版高压锅蒸蛋糕做法")
- 这家自制蒸蛋糕，方法简单，易操作，而且不需要烤箱，家里有高压锅或者电饭煲都可以操作。原料简单，只需要鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、油。没有烤箱的烘培粉可以小试牛刀。用料鸡蛋5个糖60克低筋面粉若干玉米油（家里普通做菜的油可以）25克牛奶50克白醋1ml家庭版高压锅蒸蛋糕的做法把...
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![广式猪脚姜/高压锅家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪脚姜/高压锅家庭版做法]( "广式猪脚姜/高压锅家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪脚姜/高压锅家庭版做法")
- 广式猪脚姜家庭版一个不专业只是爱好下厨的yyyaya用料姜1斤鸡蛋8个致美斋甜醋1瓶致美斋添丁甜醋1瓶猪脚1.5斤广式猪脚姜/高压锅家庭版的做法步骤1先把鸡蛋洗干净放在冷水锅里煮15分钟，煮熟后把鸡蛋剥壳，尽量不要剥烂，放置一边备用。小黄姜或者肉姜都可以，我这是肉姜，削皮拍碎...
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![家庭简易酱牛肉（高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易酱牛肉（高压锅）做法]( "家庭简易酱牛肉（高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易酱牛肉（高压锅）做法")
- 随便凑个图，无图用料牛肉克老抽半勺姜4片香叶1片盐适量八角2-3个大葱半根桂皮1小块冰糖少许豆瓣酱两勺料酒勺花椒适量生抽1勺料酒1勺家庭简易酱牛肉（高压锅）的做法将牛肉洗好，切成适当大小，不用切太小块，放入清水中泡出血水将牛肉放入高压锅中，放入水，再加入所有调料，调料最好用纱...
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![皮冻高压锅版的详细做法大全,简单又营养的皮冻高压锅版做法]( "皮冻高压锅版的详细做法大全,简单又营养的皮冻高压锅版做法")
- 过年菜用料1:3皮水比猪皮500克姜2片香叶1片八角1个葱小根料酒1勺水1500克花椒6粒皮冻高压锅版的做法处理肉皮，开水，去油、切条，1皮:3水，高压锅汤档30分，解压后放凉入冰箱...
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![驴皮熬阿胶糕「高压锅简易版」好吃的烹饪方法 驴皮熬阿胶糕「高压锅简易版」的地道做法和步骤]( "驴皮熬阿胶糕「高压锅简易版」好吃的烹饪方法 驴皮熬阿胶糕「高压锅简易版」的地道做法和步骤")
- 参考了厨房潼潼妈妈S的方子，熬胶的时候用了高压锅，缩短了熬的过程，大家可以参考～用料驴皮4斤黄酒650ml核桃仁350g枸杞135g红枣250g黑芝麻650g花生50g黄冰糖250g驴皮熬阿胶糕【高压锅简易版】的做法驴皮反复冲洗后泡水，我是直接将买来的驴皮冲洗后泡水，一天换2次水，泡了4天，放在冰...
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![家庭简易高汤的详细做法大全,简单又营养的家庭简易高汤做法]( "家庭简易高汤的详细做法大全,简单又营养的家庭简易高汤做法")
- 有时候做菜经常会用到高汤，可能很多朋友都觉得高汤很难，其实我们可以做个简单的骨头汤作为高汤。做法非常简单，做菜的时候加一些会让菜的味道更好。用料猪棒骨1根小葱1捆黄酒1瓶盖姜片3片家庭简易高汤的做法做法请看视频...
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![自制肉皮冻（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉皮冻（高压锅版）做法]( "自制肉皮冻（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉皮冻（高压锅版）做法")
- 肉皮冻是我家春节必做的一道菜，冰冰凉QQ弹的感觉正好消除了北方暖气的燥热和节日的油腻，虽然现在都说肉皮也不能补充胶原蛋白，但偶尔吃一下，爽口的滋味，Q弹的感觉，也让人一试难忘，高压锅制作，简单快速，水的比例好掌握，容易成功用料猪皮1000克姜1块香叶3片盐若干八角2个自制肉皮冻（高...
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![家庭大盘鸡——易上手，无需高压锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭大盘鸡——易上手，无需高压锅做法]( "家庭大盘鸡——易上手，无需高压锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭大盘鸡——易上手，无需高压锅做法")
- 经过N次失败的黑暗料理，现在终于可以做出来一份人人夸奖的大盘鸡了。简单，易上手。走起～用料鸡腿3只土豆3个豆瓣酱1勺八角2个青椒4个干辣椒5个酱油3勺姜3片盐适量火锅料一小块家庭大盘鸡——易上手，无需高压锅的做法超市买的鸡腿切块。锅中添凉水，鸡块放入，刚没过鸡块就可以。...
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![简易版高压锅焖猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的简易版高压锅焖猪脚做法]( "简易版高压锅焖猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的简易版高压锅焖猪脚做法")
- 用料猪脚小辣椒5个糖少许盐酱油鸡粉少许姜3片简易版高压锅焖猪脚的做法超市剁好的猪脚，洗净，开水煮2分钟。平底锅热油，放入姜、辣椒爆炒，再放猪脚炒至金黄色。将炒过的猪脚放入高压锅，按顺序加入酱油、鸡粉、少许糖、盐，爱吃辣的可以再加几个小辣椒，焖30分钟即可。小贴士猪脚先...
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![简易羊蝎子（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易羊蝎子（高压锅版）做法]( "简易羊蝎子（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易羊蝎子（高压锅版）做法")
- 路过一个羊蝎子馆，突然就想吃羊蝎子了，北京疫情升级，还是自己来做吧。之前总觉得羊蝎子不适合夏天，特意上知乎查了一下，羊肉能不能夏天吃，查完才知道，不仅是能吃，还特别好呢，因为夏天吹空调加上冷食冷饮，体内特别容易积寒气，而羊肉温热的特性刚好驱寒祛湿，滋养脾胃。用料羊蝎子3斤香...
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![简单易做又好吃的高压锅皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做又好吃的高压锅皮冻做法]( "简单易做又好吃的高压锅皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做又好吃的高压锅皮冻做法")
- 用料猪肉皮500克葱姜沫适量生抽一大汤勺老抽一小汤勺白糖约10克盐约5克清水600毫升简单易做又好吃的高压锅皮冻的做法1.一斤肉皮，切成1厘米宽长条（我用厨房剪子剪的）2.凉水下锅，焯烫一下，去浮末，涮干净，放入高压锅。3.加入葱姜沫，生抽一大汤勺，老抽一小汤匙，蚝油一小汤勺，盐一平茶勺...
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![高压锅卤鸭头，家庭简易版的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅卤鸭头，家庭简易版做法]( "高压锅卤鸭头，家庭简易版的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅卤鸭头，家庭简易版做法")
- 自己想吃鸭头，就自己开卤，又干净实惠用料冰冻鸭头8个黄酒1包生姜适量大蒜半个卤料一小包小葱2根干辣椒适量盐适量味精适量淀粉1小勺酱油适量高压锅卤鸭头，家庭简易版的做法冰冻鸭头水冲洗下，先用冷水泡一下，加半包黄酒，几片生姜，去除腥味，浸泡半小时浸泡完了后再洗几遍，冲干净，放入...
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![高压锅版简易罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版简易罗宋汤做法]( "高压锅版简易罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版简易罗宋汤做法")
- 对于一个朝九晚五的上班族来说，晚上回家能够快速吃上热腾腾的饭菜是最重要的，所以我一直以来都特别推崇高压锅，切切弄弄半个多小时就可以吃上，一锅汤里必需的营养也都有了。这个汤用到的材料也是最基础版的，就用到洋葱、胡萝卜、番茄、土豆、牛腩，这几个材料最好不要减了，另外你...
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![猪皮冻｛高压锅版｝的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮冻｛高压锅版｝做法]( "猪皮冻｛高压锅版｝的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮冻｛高压锅版｝做法")
- 用料猪皮2张猪皮冻｛高压锅版｝的做法把肉皮用开水烫好（两张肉皮的量，市场卖的那种正常块）。刮去上面的油，切成小条或块，先用少量苏打粉快速抓好，用热水冲干净，再用盐多抓几次，用热水洗净，看着没有漂浮的油，把肉皮放到压力锅里，视自己喜欢放水，一般放食指第一个手指印的地方水位，做出来是...
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烹调屋
