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琵琶果酱的做法食谱

简单易学的「琵琶果酱」美食做法

  • 【琵琶果酱】

  • 熬果酱最多的疑问～到底是用白砂糖呢，还是用冰糖呢？！^_^我来分享下多年熬果酱的经验吧～其实对于普通人食用并无差别，都是可以的，但是老人、小孩，或者内热虚火重的体质，最好选用冰糖熬煮，比较温润，而用白糖的话，吃多了比较容易上火……用料琵琶果肉500克冰糖180克水适量【琵琶果酱】的...
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烤琵琶腿的详细做法大全,简单又营养的烤琵琶腿做法

  • 烤琵琶腿

  • 用料琵琶腿3只盐2克香叶2片黑胡椒半勺蒜泥根据个人喜好加半头料酒适量蚝油适量生抽/老抽适量十三香一点点花椒粉一点点烤琵琶腿的做法把琵琶腿剔骨，用刀背做个按摩，然后放入上述调料腌制三四个小时，时间越久越入味。如果超过四小时请放入冰箱，以免坏掉。烤箱预热后调制上200...
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琵琶酱的做法和图解 好吃的琵琶酱家常做法

  • 琵琶酱

  • 琵琶一结就是一满树，吃也吃不完，有时酸的也下不了口，那么多不能浪费，做成酱口感酸甜，冲水喝能冰爽整个夏天。而且我觉得做饼或者蛋糕的夹心也非常不错！做法很简单，就是去核麻烦～用料剥好的琵琶肉500克白糖(选用冰糖更佳，量可根据自己的口味增减)200克琵琶酱的做法将琵琶去皮去核，放...
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琵琶露的做法和图解 好吃的琵琶露家常做法

  • 琵琶露

  • 姑姑家屋子旁有好几颗超大的琵琶树，每年夏天吃都吃不完。端午去了姑姑家吃饭，小辈们叽叽喳喳在枇杷树下聊天吃果，好不热闹。姐夫和姑父爬梯子上树摘果子了，又懒又馋的我们在一边够低处的果子吃得风生水起。晚饭时，姑姑端出来一大盆自己做的冰镇琵琶露。不爱甜饮的我本来是不感...
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琵琶梗的做法和图解 好吃的琵琶梗家常做法

  • 琵琶梗

  • 琵琶梗，儿时的回忆，这个方子同样可以用来做二月二的棋子块，属于硬面类型的。（制作过程中未拍摄，后面做的时候再补拍吧）用料面粉200克鸡蛋1个温水适量食用油10ml糖40克琵琶梗的做法把除水以外的食材倒入容器内，用筷子搅拌均匀。加入温水，将第一步的所有材料搅拌成絮状后，用手将面揉...
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素玉琵琶的做法和图解 好吃的素玉琵琶家常做法

  • 素玉琵琶

  • 在家也想吃五星级饭店的出品？那么这款用OmniPork新猪肉制成的素玉琵琶就是你最佳的选择了，不仅过程简单，而且卖相精美，你也快来试下这道菜吧！用料材料OmniPork新猪肉40克九层塔碎5克冬菇粒10克焗熟茄子肉20克硬豆腐半盒盐四分一茶匙五香粉四分一茶匙生粉2茶匙调味料意大利黑醋...
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琵琶腿的做法和图解 好吃的琵琶腿家常做法

  • 琵琶腿

  • 用料料酒勺冰糖克生抽勺姜片片盐克干辣椒个八角个琵琶腿六七个琵琶腿的做法琵琶腿剁大块，凉水焯取出。热锅放油，油稍比炒菜微多一些，放肉块炒，放老抽变色。加料酒，姜片，大葱，蒜瓣，耗油两汤匙。冰糖五六块，干香菇，加热水没过肉块。炖半小时撒盐，大火收汁。存为自己用...
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酱琵琶的做法和图解 好吃的酱琵琶家常做法

  • 酱琵琶

  • 用料生抽勺老抽勺蚝油勺糖克蔬菜八角花椒桂皮杏鲍菇干辣椒小米椒琵琶腿4支土豆2个姜蒜酱琵琶的做法琵琶腿入开水灼一下捞出备用，姜蒜切块、八角、花椒洗净、土豆切块、杏鲍菇切条备用热油下锅姜蒜翻炒出味道加入老抽、生抽，接着倒入琵琶腿，杏鲍菇（别问为什么是杏鲍菇不是香菇...
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琵琶虾的做法和图解 好吃的琵琶虾家常做法

  • 琵琶虾

  • 年夜菜必备哦用料虾200克土豆1个色拉酱适量黑胡椒粉少许青椒个胡萝卜面包糠鸡蛋1个食用油400克番茄沙司盐适量花椒几粒琵琶虾的做法土豆削皮，切片上锅蒸熟按压成泥加盐黑胡椒粉拌匀虾去头，剥皮锅中放料酒，葱姜，花椒，倒入虾煮开用土豆泥包裹住虾虾球滚上淀粉沾鸡蛋液滚上面包糠...
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酱琵琶腿的做法和图解 好吃的酱琵琶腿家常做法

  • 酱琵琶腿

  • 用料琵琶腿酱豆腐酱油白糖白酒姜精盐酱琵琶腿的做法琵琶腿6个（鸡翅也可以）开水焯透另置一锅加水烧开，加普通酱油1手勺，白糖2汤匙，白酒（我用的是二锅头，一定用白酒，好吃）1两，半根大葱，1块姜拍松，可以加酱豆腐半块，好吃精盐半汤匙，将焯好的琵琶腿放入，水要稍高于琵琶腿，大火烧开，煮一会，改小...
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琵琶罐头的做法和图解 好吃的琵琶罐头家常做法

  • 琵琶罐头

  • 用料冰糖、盐适量水600克琵琶1斤密封玻璃瓶两个琵琶罐头的做法1、先煮盐开水放凉备用2、琵琶洗净剥皮去子，将处理好的琵琶放入盐开水侵泡上3、开始煮冰糖水带冰糖融化把琵琶沥起来放冰糖水煮（当然蒸的味道更好我嫌麻烦）大概5分钟4、找来可以密封的玻璃瓶装好带冷却后盖上盖...
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琵琶鸡腿的做法和图解 好吃的琵琶鸡腿家常做法

  • 琵琶鸡腿

  • 其实这道小吃也是我第一次做，一次偶然的机会在一段食谱视频中看到，因为自己也爱吃这些，所以就想试着做做，其中还有需要改进的地方！用料鸡腿4只盐1小勺料酒1勺大蒜子4瓣生抽3勺鸡蛋1～2个姜3～4片十三香1小勺胡椒粉1小勺辣椒粉1小勺面包糠40克淀粉50克琵琶鸡腿的做法把材料准备齐全...
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琵琶虾的详细做法大全,简单又营养的琵琶虾做法

  • 琵琶虾

  • 2020年的开篇我们就被宅在家里，每天琢磨吃的快魔怔了，今天网上团的老虎虾送来了，卖虾的小伙带着氧气来的，虾活蹦乱跳，这么新鲜的食材按说白灼刚刚好，可我家姐姐依然怀念前几天吃的琵琶虾，好吧，再炸一次吧。用料虾12只鸡蛋2个面包糠150克姜片少许盐3克料酒少许糖少许琵琶虾的做法...
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肉酱琵琶腿的做法和图解 好吃的肉酱琵琶腿家常做法

  • 肉酱琵琶腿

  • 想吃琵琶腿，别名就是鸡的小腿，第一位这么叫的人是谁呢。琢磨着吃鸡腿，想起节前败入的美食利器塔吉锅，就用琵琶腿来暖俺滴新锅吧。刚提到的塔吉是摩洛哥特有的传统餐具，都是陶瓷做成的。圆盘上有个圆锥体的瓷盖，能够帮助保暖，使圆盘内的食物不易变冷。在摩洛哥，女人都会用塔吉做菜...
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琵琶弹不出寂寞，琵琶腿可以的做法步骤及图解,美味正宗的琵琶弹不出寂寞，琵琶腿可以做法

  • 琵琶弹不出寂寞，琵琶腿可以

  • 用料琵琶腿适量蒜适量生抽2勺料酒2勺老抽1勺蚝油适量五香粉适量琵琶弹不出寂寞，琵琶腿可以的做法琵琶腿洗净，划刀，加生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，五香粉，蒜末（多放）。腌制30分钟油热煎琵琶腿，一小会儿后拨开一小块地方，放干辣椒，豆瓣酱煸炒。加水没过琵琶腿，大火烧开转小火，肉熟即可小贴士闻...
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酱香琵琶腿「太阳谷鸡琵琶腿」的做法步骤及图解,美味正宗的酱香琵琶腿「太阳谷鸡琵琶腿」做法

  • 酱香琵琶腿【太阳谷鸡琵琶腿】

  • 用太阳谷鸡琵琶腿做一道酱香浓郁、鲜嫩多汁、营养丰富的酱香琵琶腿。做法简单易操作，零厨艺都可以轻松完成哦😊鸡肉蛋白质的含量很高，易被人体吸收利用，是高蛋白低脂肪的食品，含有各种矿物质和各种维生素，有增强体力，强壮身体的作用！太阳谷的产品吃着放心！值得信赖👍👍用料鸡琵琶...
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太阳谷鸡琵琶腿 烤蜂蜜琵琶腿的做法步骤及图解,美味正宗的太阳谷鸡琵琶腿 烤蜂蜜琵琶腿做法

  • 太阳谷鸡琵琶腿 烤蜂蜜琵琶腿

  • 每次去东北大学游完泳🏊，都会去吃东北大学的鸡腿。肉质软嫩，入味，皮香酥可口。后来没有了，尝试自己做做。用料太阳谷鸡琵琶腿1袋生抽适量蜂蜜适量葱姜蒜适量太阳谷鸡琵琶腿烤蜂蜜琵琶腿的做法常温锅里放花椒，大料，姜葱，煮半小时取出后，放入保鲜袋里，加入生抽，红烧汁，葱姜蒜，腌渍1小时...
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琵琶虾（形似乐器琵琶）的做法步骤及图解,美味正宗的琵琶虾（形似乐器琵琶）做法

  • 琵琶虾（形似乐器琵琶）

  • 海虾或养殖虾用料海虾或养殖虾6只（11，2公分大）料酒5克盐1克胡椒粉0·5克葱花，姜片少许以上调料为腌虾的料。玉米干淀粉50克鸡蛋1个50克面包糠100克（这3种为炸虾用）沾料为番茄沙司或自己做（桔子味饮料，白醋，白糖，番茄沙司（调色儿用）琵琶虾（形似乐器琵琶）的做法先将虾去头，包皮，尾巴皮留着...
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酱香琵琶腿的做法和图解 好吃的酱香琵琶腿家常做法

  • 酱香琵琶腿

  • 用料香其豆瓣酱1.5勺姜4片花椒十几粒料酒4勺盐适量冰糖适量生抽2勺酱油1/2勺琵琶腿8只大料2粒干辣椒2个蒜瓣五六瓣老葱一段熟芝麻适量香菜1根酱香琵琶腿的做法琵琶腿洗净改花刀，凉水下锅，水开焯3分钟后捞出冲净沥干倒入锅里煸炒小火煸炒出香味放豆瓣酱翻炒一会儿，再放料酒生...
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炖琵琶腿的做法和图解 好吃的炖琵琶腿家常做法

  • 炖琵琶腿

  • 疫情就想吃肉用料鸡腿8只生抽一勺葱三段根香叶五片老抽1勺盐5克酱油一勺料酒一勺姜三片八角四个个香叶四片炖琵琶腿的做法放点蒜挂上色长的丑，吃的实在哈哈！！小贴士先放油炒热，然后放葱姜辣椒煎出香味，之后放鸡腿油煎，一面煎好翻一下另面继续煎，煎至两面都金黄，加入白水500，然后放...
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不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿的做法步骤及图解,美味正宗的不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿做法

  • 不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿

  • 香菇琵琶腿是香菇炖鸡和小鸡炖蘑菇的亲戚，快手家常菜。用料琵琶腿2个香菇7朵生抽2勺盐适量姜3片老抽2勺线椒3根料酒2勺鸡精少许油适量不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿的做法两个琵琶腿洗干净切块，香菇切块，线椒切段。鸡块加2勺料酒，2勺生抽腌制10分钟左右，不用加淀粉，琵琶腿挺嫩滑。...
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炸琵琶腿的做法和图解 好吃的炸琵琶腿家常做法

  • 炸琵琶腿

  • 秘制做法！图文源孙老师杰作用料鸡琵琶腿6到7只土豆1个葱姜咖喱粉辣椒粉糯米粉低筋面粉鸡蛋盐色拉油炸琵琶腿的做法鸡琵琶腿用葱，姜片，盐，咖喱粉，辣椒粉腌制2个小时左右上锅蒸20分钟，土豆切片一起蒸土豆碾碎成泥和鸡蛋打散成糊！鸡腿一个个挂上鸡蛋土豆泥糊糯米粉和低筋面粉，放入咖...
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酱焖琵琶腿的做法和图解 好吃的酱焖琵琶腿家常做法

  • 酱焖琵琶腿

  • 爱吃鸡腿的你，来试试看吧～看下面配料一大堆，我只是把我用的都写出来了，其实最基本的就是盐，糖，生抽老抽，其他各种调料辣椒之类的，家里有啥就放啥，不用特意都配齐～当然了，配齐了更好吃～用料鸡琵琶腿6只八角大料2个大葱1根姜2片大蒜3瓣桂皮1小块香叶2片白芷2片辣椒2只花椒一小把糖10克...
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琵琶豆腐的做法和图解 好吃的琵琶豆腐家常做法

  • 琵琶豆腐

  • 李锦记公众号出的菜谱，叫【琵琶豆腐】这椭圆的玩意儿英文叫quenelle做法简单，挺好吃哒没有肉，也不怕吃胖分享给大家用料【豆腐馅料】生鲜虾肉100g北豆腐500g四季豆6～8根干香菇5朵鸡蛋1个玉米淀粉3Tbs(15ml)胡椒粉1/4tsp(1.25ml)盐1/4tsp(1.25ml)蒜，葱，姜适量-----------------...
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琵琶膏的做法和图解 好吃的琵琶膏家常做法

  • 琵琶膏

  • 阳光正好又是一年一度吃琵琶的季节用料琵琶，冰糖适量琵琶膏的做法琵琶刨皮去核开中火熬，加冰糖。起锅小贴士我熬了四个小时，冰糖加多少都随意(想吃甜点就多加点）要搅拌哦，不能糊锅哦！...
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