- 小时候过年才吃上的饼,今天母亲节,做些,好吃😋用料花生100克核桃100克芝麻50克面粉300克牛奶50克酵母4克糖30克花生油50克核桃花生芝麻酥脆千层饼的做法发面:把酵母奶粉糖水面粉花生油放一起发酵。四十分钟核桃花生,芝麻烤熟,用研磨机研碎,放入面粉糖拌匀。油烧热,晾凉放入面粉中...
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- 用料马蹄粉250g椰浆一罐红糖两片水一碗半椰汁黑芝麻核桃千层糕的做法【椰汁黑芝麻核桃千层糕】材料:红糖两片,马蹄粉250g,黑芝麻核桃酱,清水,椰浆一罐把250g马蹄粉分成两等分把椰浆加入一份马蹄粉搅拌均匀直到没有颗粒状,命名为小白把红糖加入一碗半水煮融,放凉后加入一份马蹄...
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- 年前的瓜子花生剩了好多,宅家抗疫的日子在家闲的边看电视边剥瓜子,做了个酥糖,香甜酥脆,好吃呀!关键是简单,姐妹们快试试!用料花生核桃瓜子黑芝麻各种坚果都可以500克白糖麦芽糖各200克水100克油20克香甜酥脆的花生瓜子核桃黑芝麻酥糖的做法首先所有东西玻壳,小火不加油炒熟,一定...
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- 沒故事只做事儿!用料核桃50克(熟)花生50克(熟)低筋面粉300克泡打粉7克细砂糖130克盐1克蛋黄2个玉米油160克核桃花生酥饼(桃酥)的做法花生和核桃打碎(可以用破壁机打碎,也可以装在保鲜袋用擀面杖压碎),和面粉、白糖、盐、泡打粉一起拌匀。食用调和油和蛋黄搅匀,加入拌匀的粉里,Z字...
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- 每年春节,都要炸些油果子,随着年龄的增长,却越来越不愿意弄更多的花样,草草炸些排插,算是完成了任务。今天和妈妈闲聊,她却说想吃麻花,我开玩笑😝说她咬不动啊!是啊,爸妈都七八十岁的年龄了,每餐饭都要煮得软烂才合口味。于是回到家,研究了这款酥酥的大麻花,愿爸妈喜欢!😘用料面粉500...
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- 用料黑芝麻50克核桃若干花生若干蛋黄1个蜂蜜20g孕期-黑芝麻核桃花生薄脆的做法黑芝麻洗净,锅中焙干,出香味打入一个蛋黄,20g蜂蜜熟核桃熟花生碾碎(如果是生的,可以放在烤箱150度5分钟,趁热去皮)搅拌均匀越薄越好这部根据自己的烤箱来,边烤边看...
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- 消灭果仁碎,变身小零食。用料熟花生碎、核桃碎、黑白芝麻470克白砂糖250克盐5克花生核桃芝麻酥(快手低糖版)的做法提前称好食材。白砂糖熬成糖浆。趁热加入果仁碎搅拌均匀,小火翻炒。放入容器压实。用擀面杖擀平。趁热切块(一定要趁热切,否则会碎)。小贴士这款是低糖版,有些许碎...
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- 第一次做芝麻糖时从下厨房上参考了好多方子,开始几次不是太硬就是不成形,调整了几次后,终于做出了松脆无比又不甜的芝麻花生糖,朋友们都说好,记录下来是怕时间长了会忘记,也给需要的朋友共享一下。用料黑芝麻200克花生120克核桃80克南瓜仁40克枸杞(可不加,加了有颜值,但容易受潮)适...
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- 之前一直迷恋做西点,只是家人还是无法改变的中国胃🇨🇳,做出来的西点再好也不吸引他们,依然跑到外面去买大饼油条包子吃,所以,我还是决定多做中式点心,毕竟家人喜欢才是我最大的动力。选择做这个酥脆千层饼,是因为她可以有多种口感,可淡可甜可咸,稍有变化,就能满足不同的口味!用料1....
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- 零食大礼包一时兴起,做点儿吃点儿。自己炒得花生和核桃比外面买的香多了。大北鼻去的花生皮,这皮不好去,得耐心陪着。呵呵😊。用料黑芝麻核桃花生冰糖枸杞蜂蜜水红枣芝麻核桃花生红枣酥的做法生的花生和核桃微微小火炒熟。黑芝麻是买的现成的十月稻田熟黑芝麻很香这个在我以...
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- 酥饼锦集用料面粉250克酵母2.5克温水145克植物油适量盐少许黑芝麻少许全蛋一个千层酥脆饼的做法酵母加糖加水,调匀加进面粉里和面,松弛醒15~20min,不用发酵透拍一下,排一下气擀薄油酥生面比冷油1比1,比较稀一些可以用葱油。淋上去用刮刀刮,抹更匀卷的时候要松一点不能太紧。面...
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- 千层花生酥面团A部分:高粉800低粉800糖100奶粉40盐12吉士粉40蛋黄100水800B部分:黄油100C部分:咸片油500用料参考千层花生酥的做法操作步骤:①将配方类的A部分投入打面机中速拌匀,拌匀后转快速打至面筋的7~8成(成团,面筋较强且撕开面筋薄膜有明显锯齿)②将配方内的B部分加入A部...
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- 酥到还没来得及拍照就被吃完了……酥到需要轻拿轻放用料黑芝麻20克低筋面粉200克植物油110克盐5克鸡蛋1个菊糖少许(不放菊糖会有一点微苦)无糖芝麻核桃花生酥的做法先把坚果碎和黑芝麻烤箱180度预热好烤5分钟拿出晾凉.把坚果碎芝麻和小苏打泡打粉拌入面粉中取一个盆把油....
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- 用料花生300g核桃50g芝麻50g水怡550g糖50g盐50g花椒粉一勺花生核桃芝麻酥的做法将50g左右的花生打成粉状将水怡,水和糖混合放不粘锅大火熬至125度左右,加入盐,花椒粉,花生粉搅拌均匀后,再加入花生,核桃,芝麻,趁热搅拌均匀倒入硅胶垫简单揉搓后,用擀面杖擀成1.5厘米左右个人觉得擀...
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- 跟一位老师学的,非常棒的创意,分享给大家,闲着没事的时候可以做来吃吃……用料面团材料:中筋面粉500克酵母4克白糖5克水270克油酥材料:面粉400克猪油200克馅料部分:红糖60克熟面粉20克熟花生碎适量熟白芝麻适量抹面材料:鸡蛋液适量粗颗粒白糖适量黑芝麻适量千层酥饼「红糖花生芝...
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- 唯有美食和真心不可辜负用料黄油65克白砂糖50克鸡蛋15克花生酱35克低筋面粉100克核桃22克芝麻少许花生酱核桃芝麻饼干的做法黄油软化后加白糖打发至羽毛状分次放入蛋液和花生酱后继续打发加入低筋面粉搅拌搅拌均匀后加入核桃(生熟均可)整形后放入冰箱冷冻室30分钟冷冻后切...
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- 爸爸早上上班要带早餐,蒸的面食吃腻了,所以摊个饼换换口味用料中筋面粉350克花生酱两包盐5g芝麻适量全麦面粉20克芝麻粒花生酱千层饼的做法盆里加入250g中筋面粉,5g盐,黑芝麻,搅拌均匀,用开水烫面。然后加入剩下的中筋面粉和全麦面粉,搅拌至没有干面粉的状态下下手揉面(面粉吸水...
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- 烘烤,180℃预热10分钟,中层烤盘175℃烤30分钟馅81.肉松30g,海苔(撕碎)3g,少许椒盐,猪油(玉米油15+猪油15或其他油无味的)30g用料油皮中筋面粉240克玉米油(40玉米油+20猪油,猪油太多会有腥气味,猪油越多越酥,就会和酥皮点心皮一样,越少越硬,油皮油用量是面粉的百分15到20)60克水123克糖或...
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- 喜欢酥酥脆脆的千层饼,可以试下这个方子,超鸡好吃😋用料面粉300克80度水100克常温水100克盐3克油适量葱一小把玉米粉20g十三香5g芝麻稍许酥脆千层饼的做法先加80度左右100克热水搅拌,再用100克常温水和面,和好的面团稍软,盖上保鲜膜醒发一个小时。熬好葱油。玉米粉+葱油+盐+十三...
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- 本想着做芝麻馅做月饼用奈何进行一半时破壁机故障,只能豆浆机上场改做糊糊。此方子操作简单方便,食材用料无固定的量可根据自己喜欢的口味随意添加,经常食用能改善湿气重气血虚浑身乏力的症状,由内而外的散打自然健康美😄用料核桃克黑芝麻克红枣颗水克赤小豆花生茯苓鸡蛋奶粉...
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- 用料面粉花生核桃仁芝麻红糖花生油花生核桃芝麻红糖小饼的做法普通面粉加80度热水(要一点点地添加水),和成柔软面团,盖保鲜膜醒30分钟。花生炒香去皮捣碎(别太碎这样口感好)。核桃仁炒香捣碎出香味。芝麻炒香捣碎出香味。再加点红糖(注意红糖别加太多,容易腻且齁得慌)。最后加入一...
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- 用料核桃适量花生适量油适量盐适量白糖适量核桃花生千层饼的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 用料核桃45克花生45克芝麻10克鸡蛋黄2个低筋面粉130克黄油猪油一起90克细白糖70克苏打1克泡打粉一克放也可以不放也可以花生核桃芝麻混合酥饼的做法花生不要放油炒熟,用弄碎,核桃也一样,芝麻可以不弄碎黄油猪油放碗里微波炉咚30秒油鸡蛋黄糖放一起搅均匀然放低筋面粉慢慢弄...
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- 简直太好吃了……用料中筋面粉300克酵母3克白糖3克温水180克黑芝麻花生酱50克香油适量十三香少许盐少许葱适量黑芝麻花生酱千层发糕饼的做法酵母用温水化开加入白糖和面粉,厨师机低速档5分钟。揉成软硬合适的面团,发酵到两倍大。黑芝麻酱加少量的花生酱,再加入盐,十三香,香油...
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- 本来我是很少做油炸的东西的,一来是费油,二来是热量太高容易胖😂(油炸食物对易胖体质也太不友好了!)但是最近小姨比较喜欢这个零食,写个食谱,方便我可爱的表妹在家自己动手!配方分量大约可做25个小麻花。用料面团:细砂糖35克食盐1克中筋面粉250克鸡蛋50克(1个)「安琪」高活性干酵母...
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