- 懒得又去买模具所以…_(┐「ε:)_一切都是懒的错用料吐司2片馅儿想包什么包什么咯蓝莓酱草莓酱金枪鱼火腿肠什么都可以的呀~刀保鲜盒也可以用碗什么的口袋面包(无模具)的做法为了封合的时候能更紧我选择先蒸一下把它蒸软如果面包已经够软了那就可以跳过这一步了拿出保鲜盒...
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- 🔆注:面皮擀的薄一些煮起来省时宝宝吃起来更省事用料菠菜汁100胡萝卜汁100高筋面粉适量宝宝👶🏻蝴蝶面(无需模具)的做法准备胡萝卜汁菠菜汁分别将胡萝卜和菠菜切成段加入适量的水辅食机内打碎过筛两遍取汁分别将面揉成团盖上保险膜醒至少半小时如果拿捏不准加多少面粉就把汁...
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- 土司抹果酱,这样的场景是否熟悉的有点厌烦?最近我突发奇想,决定做一道人人都能轻松上手的口袋三明治,用白土司包裹住热乎乎的酸甜果酱,喵姐和喵小弟都超爱吃。借助家里常用的杯子和碗口,就能做出萌萌嗒的造型,你也值得一试!用料菠萝肉(或苹果、香蕉等)100g蓝莓100g细砂糖16g土司8...
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- 过年放假还没复工,机器都在工作室,连模具都没有。无奈儿子非要叫唤吃面,我只能撸胳膊挽袖子开干了😂说下牛油果,营养含量是水果中的佼佼者!号称森林奶油,果肉细腻,超级低敏(不易过敏),可唯独味道……不佳。我儿子小时候还能吃几口牛油果,现在一口都不吃了。这眼看着过节送礼的牛油果...
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- 自配:生菜番茄培根用料高筋面粉300g水190g酵母4g细砂糖12g盐5g黄油10gBakingpie-口袋里的魔法&口袋面包的做法把300g高筋面粉、40g酵母、12g细砂糖、搅拌搅匀将190g水倒入和成面团加入5g盐和10g黄油揉至可以拉出薄膜放入盆内盖上保鲜膜放入烤箱中发酵烤箱温度在38度,面...
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- 记录配方,方子是抖音里成真烘焙的,我只是觉得好,记录一下方子用料中种高筋面粉300克糖30克酵母6克牛奶310克主面团高筋面粉300克糖80克盐5克奶粉30克鸡蛋50克黄油50克刷面包表面黄油适量烤盘28×28老面包(模具金盘)的做法将中种所有材料混合均匀,发酵到表面有空,里面成拉丝状态...
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- 口袋面包因形状酷似口袋而得名,口袋里面可以包任何自己喜欢的馅料,因此也更受欢迎,因为最近做了两款酱,就做这两款酱的口袋面包吧,分别是百香果凝酱和蓝莓酱,口袋面包确实是特别的美味用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋50克细砂糖30克酵母3克黄油30克盐2克口袋面包的做法除黄油和...
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- 受启发于玉米油版一次发酵吐司🍞,换了黄油更加香甜可口,并且把用料增加到了1.5倍,刚好烤一烤盘小餐包,排名前十的方子果然很OK,立马安排上。懒人简洁版用料高筋面粉345克鸡蛋+牛奶2个蛋+奶=220克(总共220g哦)白砂糖40克盐3克酵母4.5克融化的黄油30克懒人无需模具一次发酵小面包...
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- 纪录:165度18分钟用料面粉克黑全麦面包8格模具的做法中种一次发酵...
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- 用料高筋面粉250克黑全麦粉50克水190克酵母4克盐8克橄榄油15克中东口袋面包(口袋饼)-美善品版的做法准备所有食材放入小美主锅内。以30秒速度3-6混合面粉,再以3分钟揉面,揉好的面团取出整理好放进一个大碗中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。面团发酵好以后轻拍排气,分割成均等的7份或8...
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- 在《小森里》里看到了这种饼突然鼓胀起来觉得好神奇好可爱,就在下厨房找方子,试验了几次之后觉得“幸福的眼泪”的方子成功率很高,主要是总结了很多失败经验,避开了雷区,感谢感谢!这样的视频再来一打,记录下来,方便自己以后做。用料高筋面粉250克黑全麦粉50克橄榄油14克盐4克糖8...
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- 红豆面包是日本历史悠久,广受喜爱的国民面包品种,从明治期间被发明之后,发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作,有时也会季节性地衍生出紫薯板栗馅,或者樱花馅等版本。一般为厚厚的圆饼状,表面以罂粟粒、或芝麻粒、或腌制的樱花来装饰...
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- 这款汉堡包括饼胚自制!用料高筋面粉150克牛奶50克鸡蛋1-2个糖20克黄油30克酵母4克汉堡肉饼鸡肉排300克生菜3片芝士片1片沙拉20克左右汉堡包自制(饼胚无模具)的做法所有材料准备好,除黄油(已经融化好的黄油)全部揉匀成一个光滑的面团。最后加上黄油揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒...
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- 今天做椰蓉面包,也可以用同样的方式做豆沙面包,今天安利一下黑豆沙:不是所有的黑豆都可以做豆沙馅儿的,绿心的黑豆适合做豆浆,黄心的小黑豆可以做蜜饯,只有白心的小黑豆才可以做豆沙,它跟大黑豆是一个形状,只是小了一点而已,煮熟后非常绵软,沙沙的,可以做豆沙馅儿用料高筋面粉175克...
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- 新入了UKOEO福袋模具,看着好厚重,老公说这是专业做月饼的模具,质量没的说,收到就做了月饼,福袋的月饼胖嘟嘟的,很喜庆。用料普通面粉194克转化糖浆126克玉米油45克枧水3.6克奶油奶酪138克黄油44克牛奶42克椰蓉138克蔓越莓55克糯米粉39克全蛋液69克白糖55克奶酪椰蓉月饼(UKOEO福...
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- 宅在家的日子里,继续嚯嚯面粉,做过了蛋糕,开始尝试做面包。因为家里只有6寸的蛋糕模具,所以用料不多,想做大的可以按比例增加用料。没有特意买高筋面粉,就用的家里的普通面粉,应该也是中筋以上的。用料面粉150克鸡蛋2个,留了一点蛋黄最后用牛奶适量玉米油15克白糖15克,这是和面时...
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- 用料1、高筋面粉450克低粉50克糖10克水330克酵母10克橄榄油20克盐5克口袋面包的做法把除油和盐以外的所有材料混合在一起低速搅拌均匀后转中速打到7成筋(7成筋的面团表面的小疙瘩变少,表面光滑一些)加入油和糖打到8成筋从缸里取出面团,常温发酵30分钟。(8成筋时,面团表面小疙瘩...
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- 用料高筋面粉150克全麦面粉30克细砂糖8克水125克酵母2.5克盐2.5克黄油8克夹馅选用自己喜欢的食材即可新鲜蔬菜,培根,火腿片,芝士片口袋.面包的做法原材料揉成可拉出薄膜扩展阶段...
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- 今天用八寸活底蛋糕模具做面包用料高筋面粉175克蛋液40克牛奶80克酵母2克黄油15克盐2克细砂糖20克模具面包的做法材料如图除黄油和盐以外的材料放进厨师机或者面包机里面搅拌,厨师机的话开始一档,成团后二档共十分钟,然后加入软化的黄油,开一档让黄油融入,融入后二档共用时十...
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- 🥣材料:牛奶90g,鸡蛋1个,炼乳30g,糖30g,盐2g,高筋面粉270g,奶粉30g,抹茶粉6g,酵母4g。黄油30g(后下)。可可粉4g,牛奶少许。馅料240g。用料牛奶90克鸡蛋1个炼乳30克糖30克盐2克高筋面粉270克奶粉30克抹茶粉6克酵母4克黄油30克可可粉4克牛奶少许内馅240克圣诞树造型面包,无需模具,整形简...
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- 原本我只打算做个白吐司,所有材料都放面包桶里了,往里倒面粉的时候,秤突然坏了倒了超多的面粉!只好赶快加液体加酵母加糖,和出来一个650克的面团,正好,分了450克烤吐司,200克烤圆面包(和儿子的绘本《绵羊面包店》里圆面包一模一样,完美!)。用料高筋面粉(白燕)450克酵母(安琪高活性干酵母...
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- 其实挺好吃的/(。・㉨・。)ノ♡爱你么么哒用料面包,酸奶,水果,干果,花生酱面包🍞不限量,酸奶一盒🥛,花生酱一瓶,水果🍓干果不限量面包口袋🍞的做法把面包边上黄黄的那段去掉٩(๑^o^๑)۶将面包压成扁扁的(。・ω・。)ノ♡在边缘抹上花生酱(*^ω^*)将抹上花生酱的两边捏合起来(๑•̀㉨•́ฅ✧早将...
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- 用料高筋面粉250克纯净水120克鸡蛋液40克白砂糖30克植物油13克盐3克酵母粉+纯净水3克+5克蛋黄+纯净水1个+8克(面包面团表面刷蛋液用)植物油少量(抹8寸蛋糕模具防粘用)无奶无黄油版花朵面包(8寸蛋糕模具)的做法将高筋面粉、120g纯净水、鸡蛋液、白砂糖、植物油混合,揉成面团。再...
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- 用料中种面团高粉175G+水105G+酵母3G炼奶30G水10-20G白糖30G蛋1个黄油20G盐2G高粉75G骨头面包(免模具)的做法提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷藏发酵17以上,不要超过20小时取出中种面团,撕成小块面团加入除黄油外的所有的材料(鸡蛋可...
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- 主要是参考【b站:老爸的食光】的菜谱因为疫情家里东西不全所以更简化了一点试做了两次都非常好吃放到第二天吃也不会很硬在这里写一下也方便自己以后直接找菜谱~用料高筋面粉(我就用了普通面粉)250克牛奶100克白砂糖30克酵母2.5克鸡蛋1个食用油15克盐1克锡纸(别的能大概塑型...
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