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白汁青口的做法食谱

白汁青口的做法和图解 好吃的白汁青口家常做法

  • 白汁青口

  • 白汁青口，加上白葡萄酒，酱汁好吃到舔手指。用料新鲜青口1400g洋葱一个白葡萄酒150毫升黄油50g蒜两瓣切碎面粉25g法式鲜奶油（crèmefraîche）250毫升香芹一小把黑胡椒适量白汁青口的做法洋葱切成小块，蒜切小块，香芹切碎。青口用清水洗干净。在一口大锅里加一点橄榄油把切碎的洋...
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简单易学的白汁青口（简版）美食做法

  • 白汁青口（简版）

  • 对一切白汁都无法抗拒呀，对一切青口也都无法抗拒呀（无法抗拒的食物真多，活该肥死无奈十八线小地方买不到鲜活的青口，只好用了包装的熟青口来混一下了，口感味道上比新鲜的是要差些，好处就是方便，冻冰箱里随用随取，用料青口（熟）奶油奶酪一、两汤匙奶油（也可换成牛奶、高汤、水）200ml意...
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捞汁青口的做法和图解 好吃的捞汁青口家常做法

  • 捞汁青口

  • 超级简单，一口一口吃不停~~~~也可以下酒，但是忌用啤酒，同者性寒，易腹泻，也容易诱发痛风用料海虹（青口）生抽醋香油蒜末捞汁青口的做法海虹提前吐沙洗净，开水锅里汆烫一下捞出准备汁料：蒜末，少许生抽，醋，加一点香油取下海虹肉，蘸汁即可。海虹肉在汁里打个滚儿捞出，故名捞汁~呵呵小贴士忌...
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白酒青口贝的做法和图解 好吃的白酒青口贝家常做法

  • 白酒青口贝

  • 用料青口只白葡萄酒杯洋葱个橄榄油勺盐克小番茄Sweetbasil白酒青口贝的做法平底锅放入橄榄油，洋葱小番茄切碎下锅煸炒香，放入小青口贝加盐翻炒一分钟，倒入白葡萄酒200毫升翻炒三分钟，加入sweetBasil.翻炒出锅。剩下的白葡萄酒正好可以佐餐😋...
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「秋冬」白汁煮青口的做法步骤及图解,美味正宗的「秋冬」白汁煮青口做法

  • 【秋冬】白汁煮青口

  • 今年生日，@yehaizi1234还有@kakeru陪我一起吃喝了整整两天。最后一顿正餐，我们一起去了璞丽的西餐厅，度过了非常愉快的一晚。琛哥说她很喜欢吃青口，那天点了一大份，真心鲜甜啊。贝肉软滑有弹性，每一个滑进嘴里，都好像接了一次吻。回家复刻这道菜，难说还原了当日的美味，但那天的回...
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豉汁青口的做法和图解 好吃的豉汁青口家常做法

  • 豉汁青口

  • 很多朋友吃过这道菜后都会问做法，一道简单又美味的快手菜用料青口适量葱适量姜适量豆豉（或者李锦记豉汁）适量糖少许辣椒油（或者老干妈油辣椒或者泡椒）根据个人喜好料酒一瓶盖豉汁青口的做法锅中放入少许油，加热，葱姜爆香（图中的油有点少，可以再多加点）青口放入锅中翻炒几下，加入捣碎...
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白灼青口的做法和图解 好吃的白灼青口家常做法

  • 白灼青口

  • 用料青口一磅洋葱半个甜椒半个蒜两瓣欧芹适量柠檬两片白灼青口的做法青口洗净，洋葱切丝，甜椒切小块，蒜切末，欧芹切末锅内放少量油，爆香蒜末，加洋葱甜椒，炒至洋葱变半透明加青口与欧芹末翻炒，加少量盐与黑胡椒，加开水煮3-5分钟至青口壳打开将打开的青口捞出摆盘(没打开的说明不新鲜...
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白葡青口的做法和图解 好吃的白葡青口家常做法

  • 白葡青口

  • 在Sandown偶然吃到一份超级美味的青口，顿时对青口印象大改观～居然这么好吃！以前每次吃青口都闹肚子真是不堪的回忆…orz…今天和老郑逛wholefoods看到有新鲜青口，忍不住买来，搜罗各路菜谱，终于作出满意的的青口(・ω・)ノ用料新鲜青口1kg白葡萄酒（选适合海鲜的最好）1瓶欧芹30g洋...
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白灼青口贝的做法和图解 好吃的白灼青口贝家常做法

  • 白灼青口贝

  • 用料青口贝18只清酒少许白灼青口贝的做法不锈钢锅烧热后，直接两盒青口贝倒下去，不用清洗，想着用了新西兰的海水一起煮味道能差嘛？也不用加盐，中间加了一次清酒，然后把嘴张开的青口贝逐一捞出即可。...
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干白青口贝的做法和图解 好吃的干白青口贝家常做法

  • 干白青口贝

  • 用料青口贝一袋白葡萄酒三分之一瓶新鲜百里香2～3根洋葱一小把约5克珐琅锅一口橄榄油或黄油橄榄油干白青口贝的做法洋葱加橄榄油放入珐琅锅爆香将带有海水的青口贝整袋倒入锅中往步骤2中倒入三分之一或四分之一瓶白葡萄酒放入新鲜百里香后盖上锅盖中火（如家中火小可用大火）闷...
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白酒烩青口的做法和图解 好吃的白酒烩青口家常做法

  • 白酒烩青口

  • 墨尔本又刮妖风，星期天不想出门，就从冰箱里找到一袋子冷冻青口，今天就煮它了。正好还有之前喝剩下的半瓶白葡萄酒，可以一起用上。有什么煮什么。😋😋方子来自庄祖宜。用料蒜头2瓣洋葱半颗番茄一只黄油一勺橄榄油一大勺青口500g白葡萄酒200ml干香草碎一小撮白酒烩青口的做法半...
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金猫咪食堂-白汁青口的做法步骤及图解,美味正宗的金猫咪食堂-白汁青口做法

  • 金猫咪食堂-白汁青口

  • 一道非常经典的法餐小吃。纽西兰青口肉质鲜嫩，肥美多汁。洋葱蒜茸橄榄油爆香后，佐入白葡萄酒和淡奶油小焗，汤汁细腻，口感丰富浓郁，海鲜淡淡的甜香，令人想起普罗旺斯戛纳老港的晴岚天空和腥咸海风。《深海系列》第二十四弹-法式白汁青口。用料纽西兰青口10只独蒜1只白洋葱1/4个...
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白酒青口的做法和图解 好吃的白酒青口家常做法

  • 白酒青口

  • 用料青口只白葡萄酒杯黄油克大蒜瓣洋葱个盐克白酒青口的做法青口泡淡盐水吐沙子两小时。刷干净，用剪刀剪掉脚脚。黄油炒洋葱1个，蒜沫两瓣，香叶1片，胡椒粉，炒青口1kg，加葡萄酒。煮两分钟小贴士葡萄酒grandplant1kg太多了，两个人0.5kg足够可以沾醋蒜汁吃...
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蜜汁儿青口的做法和图解 好吃的蜜汁儿青口家常做法

  • 蜜汁儿青口

  • 话说厨艺渐长的你们，是时候在家人或朋友面前露两手了。今天再分享一道，小白又能轻松get的高颜值大菜。用料青口1000克猪肉50克老姜适量小葱适量香菜少许耗油适量料酒适量蒸鱼豉油适量白糖少许香油少许淀粉少许蜜汁儿青口的做法青口洗净，猪肉剁末，小葱和老姜切末，备用。锅中倒...
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茄汁青口的做法和图解 好吃的茄汁青口家常做法

  • 茄汁青口

  • 家里还有一包青口，想尽各种办法吃掉。茄汁是百搭款，不想太折腾的时候熬上一点直接浇上就ok，改改辅料就能适用各种食材。用料青口（个头大一点）8个熟透的番茄1个胡萝卜1根香芹茎适量海盐适量白葡萄酒适量黑胡椒碎适量大蒜一瓣茄汁青口的做法青口洗净，淋适量白葡萄酒，上锅蒸8分钟，去...
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椰汁青口的做法和图解 好吃的椰汁青口家常做法

  • 椰汁青口

  • 用料青口250g(7个)白贝200g香茅30g南姜15g黄油10g白兰地酒适量淡奶油适量椰浆适量鱼露适量盐适量糖适量椰汁青口的做法准备：1.白贝200g清洗之后放入清水200g内，大火煮开约10min制成白贝汤、过滤干净备用。2.青口250g清洗干净，放入白贝汤中煮开，倒起3.辅料：香茅30g切碎，南姜15g...
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白灼虾+青口的详细做法大全,简单又营养的白灼虾+青口做法

  • 白灼虾+青口

  • 今日小贴士：配料：罗氏虾1斤，青口1斤，盐5克，姜片3片，葱结一个酱汁部分：姜20克，蒜20克，葱白20克，香菜适量，食用油10克，生抽20克，白糖3克，芥末10克，生抽10克，料酒10克用料虾1斤白灼虾+青口的做法白灼虾+青口...
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简单易学的白汁青口通粉美食做法

  • 白汁青口通粉

  • 用料青口10只大蒜3瓣黄油随意牛奶1杯盐少许面粉随量鱼露几滴白汁青口通粉的做法1、通粉煮熟备用2、下油爆香蒜，再加入青口3、下调味料：盐、鱼露、黄油、牛奶，再加入通粉一起煮滚4、加入面粉打芡完成了...
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薑汁烤青口的做法和图解 好吃的薑汁烤青口家常做法

  • 薑汁烤青口

  • 因為我不吃蒜所以改用薑蓉用料青口薑小紅椒薑汁烤青口的做法因為太難把它打開了，所以我是先把青口稍微飛水，等到稍微開口了馬上取出，把殼打開薑切小粒後用夾子夾成蓉汁混合物，小紅椒切成小圈，加油，鹽充分拌勻後放到青口上面烤箱預熱後把青口放進去烤8分鐘左右即可...
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简单易学的酒香白汁青口美食做法

  • 酒香白汁青口

  • 用料青口350g原味真露竹炭酒150ml紫洋葱半只大蒜5瓣黄油15g酒香白汁青口的做法青口洗净备用大蒜洋葱切碎备用中小火融化黄油加入洋葱碎和蒜末大火翻炒至飘香变色加入小碗白酒，待酒微微挥发，放入青口，中小火加盖焖煮5分钟大火翻炒收汁，出锅。enjoyit...
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豉汁青口贝的做法和图解 好吃的豉汁青口贝家常做法

  • 豉汁青口贝

  • 菜场买的活的青口贝回来简单处理就很美味哒用料橄榄油部分豆豉部分蒜蓉辣酱部分豉汁青口贝的做法清洗青口贝。充分吐沙后切开。取出肉清理内脏等不干净的东西把壳也再洗一遍上蒸锅。每个壳里滴一到两滴橄榄油，一勺豆豉，也可放些蒜蓉辣酱。蒸15分钟就ok啦小贴士用盐水浸泡青...
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白汁青口贝的做法和图解 好吃的白汁青口贝家常做法

  • 白汁青口贝

  • 记得好多年前去上海陆家嘴的意大利餐厅Thekitchen吃的青口贝，非常鲜美。一直在找白汁的做法，前几天微博美食视频上看到的白汁青口贝做法，就自己做了一回，虽说成品味道与餐厅的不能比，不过在家吃也算可以了。用料青口贝白葡萄酒黑白淡奶奶酪片盐欧芹或者香草等香料大蒜白汁青口...
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椰汁青口贝的做法和图解 好吃的椰汁青口贝家常做法

  • 椰汁青口贝

  • 青口贝因为外壳有艳丽的青绿色，也被称作“翡翠贻贝”。法式著名菜肴“奶油青口贝”材料就是它，西班牙的菜式更是随处可见青口身影，总之西餐上经常有它。鲜甜到飞起~价格又很美丽！虽然是物美价廉的海鲜贝类，但青口贝在营养价值上也一点不含糊。其蛋白质含量高达59%，含有8种人体...
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简单易学的白汁葡萄酒青口美食做法

  • 白汁葡萄酒青口

  • 意大利朋友吃过赞不绝口😃😃白汁葡萄酒青口用料大葱一个蒜2个新鲜青口一大袋白葡萄酒半杯黄油克淡奶油克意大利混合香草少许罗勒少许盐少许少许白汁葡萄酒青口的做法清理干净青口，注意尽量购买新鲜的青口，口感会很不一样哦把蒜和葱切碎然后放在锅中加点橄榄油炒，感觉味道出...
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茄汁烩青口的做法和图解 好吃的茄汁烩青口家常做法

  • 茄汁烩青口

  • 用料青口1kg西红柿4个盐适量蒜1整个儿料酒适量黄油适量洋葱1个胡椒粉适量辣椒粉适量欧芹1把芝士碎适量茄汁烩青口的做法热锅，放黄油，融化后煸炒大蒜碎，爆香后加切碎的洋葱，煸炒至洋葱变软。加入罗马番茄，加盐、胡椒粉、辣椒粉适量，煸炒至番茄变软。加入整罐意式番茄罐头（不是番...
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