- 消耗花生酱之作,家里不仅是花生酱多,袋装的奶香花生还剩多半包,多做些花生面包当早餐。用料面团高筋面粉250克牛奶170克炼乳30克奶粉10克酵母3克盐3克花生酱20克花生碎50克表面装饰蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)适量白芝麻适量奶香花生面包的做法熟花生去壳去红皮。装入保鲜袋中用擀面...
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- 同一面团的配方做了两款咸香口味的面包,这款是香酥芝麻花生酱的味道,都是超好吃!也为了消耗淡奶油,有了它的加入面包体超级柔软!室温(22度左右)密封保存3-5天不变硬!吃的时候微波炉高火叮20秒特别柔软!用料高筋面粉(粉类👇)400克奶粉25克细砂糖40克耐高糖干酵母5克淡奶油(液体类👇)150...
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- 配方可以做6个奶酥花生酱面包和6个肉松面包。我用的是两个6连长方形模具,做出来的面包小小一只,可可爱爱,大小刚刚好。用料【面团】高筋面粉380克奶粉12克细砂糖53克全蛋液45克牛奶72克水153克盐4.8克鲜酵母12克黄油26克【花生奶酥馅】6个面包用量黄油18克糖粉13克花生酱52...
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- 用料1高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋50克水105克左右白糖25克盐2.5克黄油25克酵母2.5克用料2(馅料)花生100克奶油霜100克花生粉面包的做法将原料中所有材料除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油,揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成八份然后滚圆,盖上保鲜膜,放10分钟取其中一份擀...
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- 一直做吐司面包吃腻了,今天换个花头用料面团:吐司面包配方紫薯馅:紫薯若干炼乳适量黄油适量花式面包之奶香紫薯面包的做法紫薯馅很简单,紫薯去皮蒸熟后捣成泥,乘热加黄油和炼乳,混合均匀即可。基础吐司面团发酵完成后,排气,包上紫薯馅,随便做作花型。再二次发酵好刷上蛋液随便做的...
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- 一款松软香甜面包小卷,好吃用料面团:高筋面粉220克,低筋面粉40克,牛奶130克,蛋液40克,细砂糖40克,盐2克,玉米油10克,干酵母3克馅料:花生碎粒100克,椰蓉10克,细砂糖50克表面装饰:蛋黄液适量,花生馅料适量花生面包卷的做法将花生米放入空气炸锅中180度烤6~7分钟,中途翻动一下烤好的花生米晾...
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- 第一次做卷卷小面包😜烤箱温度有点大…方子是参照下厨房做的…没有加水~用酸奶、鸡蛋来和面用料1.面粉(普通)、鸡蛋、糖酸奶、盐、酵母2.花生酱(自制)花生酱👄酸奶小面包的做法图上是第一次发酵后,涂抹花生酱放到模具二次发酵…烤好后刷上蜂蜜水或橄榄油模具只能烤五个😜还可...
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- 这款面包特别适合作为下午3点的甜品。花生酱的香味充满口腔,余味无穷!用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋30克糖37克黄油30克盐3克水150克左右面包整形时加入:花生酱适量鸡蛋液:20克(烤之前刷蛋液)花生面包的做法用后油法将面团揉和至扩展阶段,一发至2倍大。取出排气,分割成12份,逐一滚...
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- 方便快捷,组织也不错!很香噢!存方子了!用料鸡蛋1只牛奶220减蛋重量糖50g盐4g高粉300花生酱26g黄油40g酵母4g花生牛奶面包(面包机版)的做法蛋和牛奶的总量是220,蛋有大小,所以可以自行控制!除黄油外全丢进面包机,先运行一个和面程序,20分时候放黄油!再执行一整个面包程序!中上色,750g!OK...
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- 用料低溫發酵法140克牛奶25克冰糖粉3/4茶匙乾酵母粉270克高筋粉,多備一些撒粉用30克低筋粉1/4茶匙鹽1顆蛋30克奶油,切塊,置於室溫軟化,多備一些刷油用花生奶油霜50-100克無鹽烤花生,依個人喜愛調整50克奶油25克冰糖粉1/2茶匙牛奶或1/2茶匙水奶油花生面包,必学台式面包的做法低...
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- 用料高筋粉250克盐3克细砂糖20克耐高糖酵母7.5克牛奶178克黄油18克内陷花生酱适量表面装饰全蛋液黑芝麻或花生碎奶香花生甜面包的做法主面团材料(除黄油外)搅拌均匀,至出粗膜。然后再加入黄油,到出薄膜状态。滚圆,第一次发酵,温度不超过28℃。发酵至两倍大。压扁排气。分割,共8...
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- 做面包的热情一旦点燃不做个几炉难以消退😅昨天做的酸奶面包吃了一个之后已经分享出去完毕。今天乘胜追击又做了花生面包,为了口感好吃改了用料,这么香!晚饭后出炉的,那位秒吃了一个之后还要再吃果断摁下,瘦子怎么吃都不胖,哎!谁能告诉我,这是对还是错?😝几炉下来,面粉盒见底了,疯狂...
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- 不能告诉你这盘花儿,有多么香~~用料高筋粉750克盐9克糖60克鲜酵母22.5克市售花生牛奶534克黄油54克内馅花生酱适量表面装饰花生碎适量花生小面包的做法面团材料中黄油以外的所有食材混合,放入厨师机搅拌缸,先用1档低速将面团揉成团,转2-3档揉至面团呈光滑状态加入软化的黄油,1...
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- 带辰辰逛中山路顺便去湖北路粮店排队买了几个老面包,没想到辰辰对这个花生面包念念不忘,干脆妈妈给做。用料高筋面粉210g低筋面粉40g牛奶115g盐3g酵母3g白糖30g鸡蛋1个黄油20g夹馅花生酱150g花生酱面包的做法花生面包面团揉好后室温发酵,排气分8份擀开包入花生酱家里有烤熟...
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- 一直都喜欢生石花的别具一格,偶然间在『下厨房』里发现有几个pp花的面包做法,于是就效仿了一下只不过是方子里面的材料加了一倍又添加了几种馅料而已用料高筋面粉300克糯米粉60克牛奶185克鸡蛋1个细砂糖60克盐3克酵母5克黄油30克椰蓉适量馅料花生酱适量巧克力适量豆沙适量...
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- 父亲节到了,送什么给父亲呢?他爱吃花生,要不就做罐蒜香花生吧,又简单又好吃。用料花生200克盐1勺蒜头5-6瓣蒜香花生(面包机版)的做法洗去花生表皮灰尘即刻沥干。蒜瓣剥去外壳后放料理机稍搅拌成小颗粒状即可。花生、盐、蒜瓣放在一盆内摇匀。放冰箱冷藏2小时,过夜更入味。将花生...
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- 总重384克,每个60克,可做6个用料1高筋面粉200克黄油50克,奶酥馅砂糖35克盐2克酵母2克鸡蛋10克黄油15克牛奶120克糖粉20克,奶酥馅奶粉100克,奶酥馅用料2(墨西哥酱)黄油50克低筋面粉50克花生碎适量,装饰糖粉50克鸡蛋50克花生奶包的做法奶酥馅所有材料拌匀即可。墨西哥酱所有材料...
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- 材料简单做法无脑但是真的好吃用料花生酱5勺鸡蛋4个牛奶500克面包6片奶油奶酪100克花生酱奶酪面包烤蛋奶的做法准备材料切片切开塞酱塞好了泡蛋奶液摆好入烤箱,200°1小时出炉每一口风味层次都很丰富超级好吃饼底的蛋糕~~吃不够哈哈哈好爱花生酱奶酪的组合...
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- 嗯。准备给这个起个名字叫丑丑椰蓉包,没有筋度,真的整形到崩溃~你们可以直接把馅儿包在里面~但是我还是觉得馅儿这样爆裂开来看着就很好吃,吃起来也有一种全都是馅儿的感觉!还是那句话!发挥你们的想象力老铁们!手工自制生酮甜点,每周都有新品种~需要的伙伴,可以搜索菜谱生酮甜点合...
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- 全麦花生酱小吐司之后又一款带有花生酱的小面包…淡奶油的浓滑,花生酱的香味,真的是超好吃的一款小面包~用的是群里团的风和日丽八角膜,此配方可以做6个。自制花生酱请看这个菜谱:用料高筋面粉280克细砂糖35克全蛋液25克淡奶油60克牛奶100克奶粉10克盐3.5克酵母3克黄油20克自...
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- 用料普通面粉400克牛奶200克鸡蛋1个耐高糖酵母5克花生油30克糖50克盐4克蛋黄液适量黑芝麻适量自制豆沙馅适量奶香豆沙小餐包(普通面粉、花生油版)的做法将面团部分的所有材料揉成光滑柔软的面团,准备第一次发酵发酵好的面团分成12等份,盖上保鲜膜醒发15分钟醒发好的面团,每份...
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- 又开发了面包机的一个功能,太方便了,无油花生,记录一下用料花生250克面包机花生的做法半斤左右,不要盖末转刀,一个翻炒程序,差不多30分钟左右,今天的花生有点大,室温20度,好了后没拿出来,放在机器里,过一会自动凉了后很香脆...
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- 面包机有坚果翻炒功能,真是不喜欢简单重复劳动者的福音,今天就试一下,炒出了完美的软花生,想要脆脆的感觉就拜托一下烤箱了,也只要8分钟。用料花生米500克盐8克八角2个桂皮2小块花椒一小撮懒人五香花生🥜仁/面包机五香花生/软花生&脆花生任您选的做法花生仁焯水2分钟捞出...
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- 用料高筋面粉大概克黄油大概克水大概克奶粉大概克细砂糖克奶油克面粉克鸡蛋液奶香黄油面粉花生奶油包的做法放花生碎里用黄油奶粉面粉和面,包馅好全貌超弹组织充满蜂窝,馅是花生碎,奶油,麻酱,鸡蛋小贴士因为原创,做时费劲,写过程也费劲,各位网友,抱歉,有时间详细写步骤...
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- 这是一个咸香浓郁的花生奶酥面包。用淡奶油揉面,面包奶香十足。面包的花生酱香和奶香交织在一起,面包还未出炉就已经用香气把人迷倒了,花生奶酥馅料口感酥化,面包主体部分则是柔软有弹性,整体口感丰富。四叶草象征幸福,整形方式并不复杂,为重要的人做来当早餐吧~~用料面包面团高...
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