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麻香藕块的做法食谱

麻香藕块的做法和图解 好吃的麻香藕块家常做法

  • 麻香藕块

  • 用料盐适量（根据个人口味）藕1节麻椒一汤匙花椒少许麻香藕块的做法1、藕去皮切成块2、油温热后将麻椒花椒下锅炒香，加入葱花蒜末炒香3、加入切好的藕块翻炒4、加入酱油，少许盐、十三香调味5、调成小火翻炒6、7分钟6、起锅前加入一点鸡精小贴士频繁翻炒：藕中含有大量淀粉类似于...
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简单易学的川式腐乳麻香藕块美食做法

  • 川式腐乳麻香藕块

  • 这是自己拍着脑袋想出来的做法，因为家里的鼎峰玫瑰腐乳放了很久想解决掉，家里又有一瓶纯的芝麻酱，没想到这样的混搭味道竟然很不错用料藕2段玫瑰腐乳1.5小块纯芝麻酱1勺糖适量葱花川式腐乳麻香藕块的做法藕切块腐乳加一勺腐乳汁加1勺芝麻酱搅拌均匀成糊状锅内放少许油热后放...
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红烧藕块的做法和图解 好吃的红烧藕块家常做法

  • 红烧藕块

  • 用料藕1节梅子肉150克面酱1勺生抽1勺盐少许葱姜沫少许红烧藕块的做法藕去皮切块猪梅子肉切丁莲藕焯水锅中烧油放入葱姜炒香加入肉丁，面酱加入藕块翻炒，出锅前放生抽，盐调味道好啦😄...
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麻香鸡块的做法和图解 好吃的麻香鸡块家常做法

  • 麻香鸡块

  • 本来想着麻辣鸡块，但是最近上火所以做个麻香鸡块解解馋，其实还是想吃麻辣鸡块用料鸡块500克腌料料酒1勺白胡椒粉1勺盐半勺调料郫县豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱姜蒜适量孜然粉1勺辣椒粉半勺花椒10粒藤/麻椒油1勺黄冰糖适量麻香鸡块的做法首先腌制鸡肉，用去腥三...
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酸辣藕块的做法和图解 好吃的酸辣藕块家常做法

  • 酸辣藕块

  • 用料藕1节青椒3个红椒1个干辣椒3个花椒适量葱花适量生抽1勺耗油2勺米醋2勺清水适量食盐适量鸡精小半勺食用油适量酸辣藕块的做法首先把藕去皮切块，我是用勺子柄刮皮的，干净还不浪费青椒和红椒洗净切块锅中放适量的油，油温七成热的时候下花椒，干辣椒，葱花，炒香以后倒入藕块，翻炒...
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五香麻辣藕的做法和图解 好吃的五香麻辣藕家常做法

  • 五香麻辣藕

  • 用料藕老抽生抽蚝油葱姜蒜青红椒花椒桂皮香叶孜然粉辣椒粉黑胡椒粉五香粉冰糖五香麻辣藕的做法藕切片放入锅中，锅里放水没过藕片，大火开始煮，然后放生抽老抽蚝油，直至水变黑（看水的量哦），放葱姜蒜青红椒，放花椒桂皮香叶，适量盐，冰糖，中火煮一个小时左右，小火收汁，不停翻炒均匀上色，然后...
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藕块翅根的做法和图解 好吃的藕块翅根家常做法

  • 藕块翅根

  • 偶然翻看《蔬菜和食》一书，被书中那页唯美而又有食欲的美食所吸引，使我做出了这一道有妈妈味道的藕块翅根用料鸡翅根4个藕1节料酒1勺生抽2勺自制黄豆酱1勺冰糖适量水适量藕块翅根的做法将翅根洗净，一切为二（不切也可以）藕节切成滚刀块，为了美观，藕与翅根大小基本相差不大锅中倒...
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鱼块炒藕丁的做法和图解 好吃的鱼块炒藕丁家常做法

  • 鱼块炒藕丁

  • 用料藕1节鱼块6块豆瓣酱1勺孜然粉1勺鱼块炒藕丁的做法冰箱的鱼块拿出来解冻加入油和豆瓣酱，炒出油红的样子，加入鱼块，进行翻炒，差不多之后加入小碗水，盖上焖一会。把一部分藕块切成条，再切成丁。切完之后放入锅里面一起焖，大概3分钟后翻炒，加入适量孜然粉调味，出锅。小贴士一定加...
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莲藕鸭块的做法和图解 好吃的莲藕鸭块家常做法

  • 莲藕鸭块

  • 用料鸭块藕块葱姜辣椒花椒大料香叶酱油盐莲藕鸭块的做法鸭块洗净，焯水备用。不粘锅放少量的油，将鸭块煎透出油备用。做锅烧糖色，将鸭块倒入煸炒，放酱油、料酒，葱姜及其他调料，炖20分钟。放入藕块，继续炖20分钟，收汤出锅。...
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咖喱藕块的做法和图解 好吃的咖喱藕块家常做法

  • 咖喱藕块

  • 用料藕1节好侍百梦多咖喱半盒（3块）盐（也可不加）少许生粉少许水200克左右咖喱藕块的做法将藕切成滚刀块，滚少量淀粉（生粉），过油煎到8成熟，盛出备用。炒锅加入水，烧开后放入咖喱块，小火轻轻搅拌融化。加入备用的藕块，将咖喱汁炒匀，出锅。拌米饭最香～如果怕淡，依个人口味可加少许盐（个人感觉...
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糖醋藕块的做法和图解 好吃的糖醋藕块家常做法

  • 糖醋藕块

  • 吃藕的好处应该不用多说吧有句古话男不离韭，女不离藕尤其女孩子一定要多吃藕滋补养生！接下来我来教大家做一道酸甜爽口的藕块！用料藕两小节（250克）糖1勺（图片中勺子）醋快一勺葱花少许盐1勺（调味小勺）老抽1勺淀粉1勺糖醋藕块的做法买来的藕削皮洗干净泡水去除淀粉还防氧化锅里水开，...
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麻香鱼块的做法和图解 好吃的麻香鱼块家常做法

  • 麻香鱼块

  • 即下饭又挑逗味蕾的一道菜！！！用料鱼排肉(刺少，肉厚，感觉龙利鱼也是可以的)大约250g葱姜蒜洋葱香菜盐白糖料酒海鲜酱油红油豆瓣酱（郫县豆瓣酱）玉米淀粉白胡椒粉青花椒（麻椒）麻香鱼块的做法把鱼排肉切1厘米的厚块放入盆中加入一小勺盐，倒入两碗水给鱼肉洗个澡🛁😝（目的是去腥）抓2分钟把...
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藕块筒骨汤的做法和图解 好吃的藕块筒骨汤家常做法

  • 藕块筒骨汤

  • 现在是吃藕的好时节。香甜软糯，非常可口。这款汤非常简单，但营养却是棒棒的。筒骨，藕，胡萝卜，葱花，少许调料，一碗香喷喷的秋日暖汤便可上桌了。用料筒骨一根藕一根胡萝卜一根盐2小勺（西式甜品勺，很小的）料酒4瓷汤勺（中式喝汤勺）生姜5片水400ml左右（没过食材即可）藕块筒骨汤的做法锅里水...
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酸甜藕块的做法和图解 好吃的酸甜藕块家常做法

  • 酸甜藕块

  • 酸甜脆是这菜的最大特色用料藕一大节青椒两个葱少许糖适量米醋两勺盐适量耗油适量酸甜藕块的做法准备一节藕，削皮两颗大青椒藕切成这个大小的藕块青椒也切成长方形小块热油下葱和青椒先炒一分钟把藕块下锅一起翻炒加点糖翻炒加醋继续翻炒加些耗油，出锅前放适量盐。出锅，上盘...
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藕块炖排骨的做法和图解 好吃的藕块炖排骨家常做法

  • 藕块炖排骨

  • 不油不腻，香甜可口。用料排骨藕红糖白糖冰糖盐酱油料酒葱八角干辣椒桂皮姜香菜藕块炖排骨的做法洗净排骨切块，凉水泡一小时去血。也可用开水煮一下，不过这样不太容易烂。排骨去血后备用，藕切块，姜切片，葱切花排骨直接入锅翻炒，炒至表面变色。在排骨中空出一块放入白糖，稍加搅拌，待...
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炸藕块的做法和图解 好吃的炸藕块家常做法

  • 炸藕块

  • 在家闲着没事，想念藕块的味道，炸来试试～用料藕1节面粉适量食用油适量炸藕块的做法先把藕切成块，尽量切的薄一点。把面粉倒入大碗中，加入水调到图中的稀稠程度（不要太稀，大概要能附着到藕片上），加入一点盐搅拌均匀。起锅烧油，大火烧到很热，有点炸的感觉了，就把藕片放在面糊中搅拌，夹出...
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蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鱼块和麻辣鱼块做法

  • 蒜香鱼块和麻辣鱼块

  • 用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水，放盐，大蒜碎腌，时间不够的就盐多放点腌，时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎，这样比较香，然后丢鱼块进去炸。炸好后捞出就可以啦。这是不辣的...
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香辣椒盐藕块的详细做法大全,简单又营养的香辣椒盐藕块做法

  • 香辣椒盐藕块

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料腌藕块藕250g孜然粉1g椒盐1g辣椒粉1g生抽10g盐1g鸡蛋1个普通面粉（中筋）20g酱汁辣椒粉3g芝麻5g大蒜10g椒盐2g热油10g生抽10g醋10g白糖3g其它淀粉15g食用油（油炸）适量香辣椒盐藕块的做法藕用孜然粉、椒盐、辣椒粉、生抽、盐先抓拌均匀...
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麻辣藕块的做法和图解 好吃的麻辣藕块家常做法

  • 麻辣藕块

  • 白莲藕有养阴清热、润燥止渴的作用，很多人都爱吃，下面介绍一种麻辣藕块的做法用料白莲藕姜蒜干辣椒麻椒香醋白糖盐麻辣藕块的做法白莲藕去皮切成小块锅中水烧开，倒入藕块焯水2分钟后捞出，过凉水油温七成热，倒入姜末、蒜末、辣椒、麻椒炒香，倒入味极鲜、盐、香醋、白糖、少量清...
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藕丁鸡块的做法和图解 好吃的藕丁鸡块家常做法

  • 藕丁鸡块

  • 简单快手超级下饭用料藕2节葱花克盐10克蚝油2勺子藕丁鸡块的做法藕选尖端比较脆的部分该部分适合炒着吃童子鸡大约1斤到2斤为佳，洗净凉水下锅飞水后捞起滤干。香菇泡发。姜切丝，备好蒜末。鸡块放入蚝油少许盐一点香油，加姜丝蒜末腌制。至少半小时。隔夜放冰箱更入味。热锅凉...
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麻香藕片的做法和图解 好吃的麻香藕片家常做法

  • 麻香藕片

  • 盛夏的季节，莲藕盛产，一道开胃菜！用料莲藕1节淀粉150克葱1节姜3片红，绿青椒各2片鸡蛋1个洋葱少量香菜2^3根油适量糖少许生抽3小勺鸡精少许红辣椒2个芝麻适量麻香藕片的做法把藕去片切丁，加入淀粉然后放鸡蛋液！红绿青椒切小丁放入藕丁中，再加淀粉，使其粘稠加少许的盐和鸡精！锅中放...
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老醋藕块的做法和图解 好吃的老醋藕块家常做法

  • 老醋藕块

  • 用料新鲜藕1段老醋3勺蒜泥1勺花椒盐水300毫升姜丝少许老醋藕块的做法藕洗净去皮,纵切成6长段,每段斜切成块锅里加水烧开,放入藕段,煮4~5分钟后捞出来小奶锅加大约300毫升水,放2~3颗花椒壳和适量盐,煮开成花椒盐水,端下来放入姜丝煮好的藕放入花椒水浸泡约15分钟后捞出来...
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凉拌藕块的做法和图解 好吃的凉拌藕块家常做法

  • 凉拌藕块

  • 用料藕2节糖5克白醋半勺盐5克花椒油半勺蒜1瓣鸡精半勺剁椒适量姜2片凉拌藕块的做法藕洗净去皮，切成宽一公分，长三公分的小长条(方便入味)。用水清洗三遍。锅中倒水，水烧开之后倒入藕丁，等到锅中间冒小泡泡(已断生)，捞出藕丁沥干，并立即用自来水冲洗冷却。沥干水分，装入菜盆中备...
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麻香藕焖鸭的做法和图解 好吃的麻香藕焖鸭家常做法

  • 麻香藕焖鸭

  • 用料干海带30克鸭子半只藕200克姜葱花椒麻椒蒜干辣椒生抽老抽甜面酱盐糖料酒麻香藕焖鸭的做法莲藕洗净去皮，切块，海带泡开，切块葱、姜、蒜切末鸭子洗净，斩小块，冷水下锅，焯水锅中放入少许油，放入干辣椒、花椒、麻椒小火炒香，再放入葱、姜、蒜末炒出香味倒入焯过水的鸭块、料酒，翻...
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麻香藕丸的做法和图解 好吃的麻香藕丸家常做法

  • 麻香藕丸

  • 冬天了，市场上有很多来自南方的藕再卖，买回去无论是凉拌、热炒、还是炖汤、做丸子都是不错的选择，藕还具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。所以一定要常吃些藕~~用料藕泥（300克鲜藕过滤出的藕泥）猪肉馅1...
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