![香梨塔，一润到肺，秋天就应该变着花样吃大梨好吃的烹饪方法 香梨塔，一润到肺，秋天就应该变着花样吃大梨的地道做法和步骤]( "香梨塔，一润到肺，秋天就应该变着花样吃大梨好吃的烹饪方法 香梨塔，一润到肺，秋天就应该变着花样吃大梨的地道做法和步骤")
- 梨子的品种实在太多了，最好的还是啤酒梨，分红啤梨和青啤梨。它几乎没什么核儿，肉质细腻，烤出来软糯，颜色还是透亮的。因为产自美国，也叫西洋梨。国产梨都比较香脆。普通的国产雪梨，容易氧化变色，颜色上有点灰暗了，所以香梨是不错的选择。更多内容，详见微信公众号“落甜视频”用料梨...
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![“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤及图解,美味正宗的“kiki厨房”鳄梨瓜子塔做法]( "“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤及图解,美味正宗的“kiki厨房”鳄梨瓜子塔做法")
- 不到五分钟就可以做好的料理。^0^用料土司两片牛油果一个小洋葱一头青柠一个熟瓜子仁一小把海盐适量黑胡椒少许“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法准备好食材。没有笑洋葱的话，普通洋葱也可以。牛油果最好挑熟一些的，方便压泥。洋葱切成碎末。用勺子把牛油果肉挖出来，压成泥状。...
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![香橙塔的做法和图解 好吃的香橙塔家常做法]( "香橙塔的做法和图解 好吃的香橙塔家常做法")
- 【改良来自苜同学的AppleTart（苹果塔）】受到苹果塔的启发，决定换种水果来试试。有别于其他的普通的派，这个一共分为四层口感。最底层是特别的shortbread；然后是奶油混合芝士；再是铺满香橙的味道；最后是刷满橙酱的杏仁片的芬芳。用料冷的无盐黄油100g橙子2个奶油奶酪（creamcheese)...
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![草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart的做法步骤及图解,美味正宗的草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart做法]( "草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart的做法步骤及图解,美味正宗的草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart做法")
- Hi~Longtimenosee最近疯懒..虾米也木有照,还是拿法国时候的照片充数..在法国时候真心照了超级多图,哎~好怀念南法的生活这个是我跟T一起做的,做法自创哈~我脚着我不能这么懒下去了真心得赶紧更新啦~~~不然夏天就酱紫过去了..其实最近还真心没做什么,跟朋友出去玩玩...然...
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![洋梨塔(pear bar)的做法步骤及图解,美味正宗的洋梨塔(pear bar)做法]( "洋梨塔(pear bar)的做法步骤及图解,美味正宗的洋梨塔(pear bar)做法")
- 食谱来自我稍微改了一下方子味道也特别好！用料塔底白糖1/8杯(25g)红糖1/8杯(15g)柠檬皮屑1/4勺盐1/4勺黄油1/2杯(115g)中筋粉1杯梨子层洋梨泥1杯鸡蛋2个蜂蜜1/4杯柠檬汁1/8杯香草精几滴中筋粉1/3杯洋梨塔(pearbar)的做法将白糖，红糖，柠檬皮屑，盐，黄油搅拌均匀，加入面粉，打发至蓬...
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![巧克力双色可颂与香梨塔的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双色可颂与香梨塔做法]( "巧克力双色可颂与香梨塔的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双色可颂与香梨塔做法")
- 冬天气温下降，室温比较适合折酥，很久都不练可颂，该好好练习。这款巧克力双色可颂看着就诱人，这个也成为做可颂的好理由。配方来自@王后烘焙，感谢分享。藉此也了解了花色可颂的基本做法，一次四折加一次三折，效果还不错。总结历次做可颂的经验，做出来的成品好不好一个看二发时有没...
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![梨子塔的做法和图解 好吃的梨子塔家常做法]( "梨子塔的做法和图解 好吃的梨子塔家常做法")
- 我不太喜欢吃梨子，在尚未吃过梨子塔前，没有想过梨子做的甜品会有多好吃。一直到有一次吃了一间五星酒店的梨子塔，惊为天人，虽然從此再也没吃过，但那个味道一直无法忘记。我当然没有办法做到一模一样的味道，但这个至少可以解馋了。用料酒煮梨梨4个（约550克）白酒（或香槟）半瓶（375克）香...
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![纯纯香梨塔的做法和图解 好吃的纯纯香梨塔家常做法]( "纯纯香梨塔的做法和图解 好吃的纯纯香梨塔家常做法")
- 每个国家似乎都有自己的一些代表性的甜点。在意大利有提拉米苏，有意式面包棍。在荷兰又有什么呢？今天要教给您的是在荷兰非常有代表性的一个塔叫做荷兰香梨塔。说起来荷兰的特色甜点就不得不说荷兰香梨塔，说到荷兰的香梨塔就不得不提其中加入的这个馅料，名字就叫做荷兰馅，听起...
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![简单易学的秋梨三文鱼塔塔美食做法]( "简单易学的秋梨三文鱼塔塔美食做法")
- 简单好上手，全程不用开火！作为头盘再适合不过~以下用量是两人份用料三文鱼1块水晶梨1个柠檬1个牛油果1个盐黑胡椒橄榄油烘焙芝麻沙拉酱秋梨三文鱼塔塔的做法【食材切备】*所有食材都预先冰箱冷藏过，这道菜凉凉的才好吃~1.水晶梨去皮，切小方块2.柠檬用刮刀刮下薄薄的皮（只要黄...
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![蜗牛蘑菇鳄梨塔（烤）的做法步骤及图解,美味正宗的蜗牛蘑菇鳄梨塔（烤）做法]( "蜗牛蘑菇鳄梨塔（烤）的做法步骤及图解,美味正宗的蜗牛蘑菇鳄梨塔（烤）做法")
- 用料黄油6克大蘑菇4个盐少许牛油果半个库尔克香梨半个半成品（蜗牛）4个蜗牛蘑菇鳄梨塔（烤）的做法准备以上食材层层铺垫口感层层.......
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![百香果焦糖凤梨塔 Passion Fruit Tart with Rum Pineapple(9寸/9 inch)的做法步骤及图解,美味正宗的百香果焦糖凤梨塔 Passion Fruit Tart with Rum Pineapple(9寸/9 inch)做法]( "百香果焦糖凤梨塔 Passion Fruit Tart with Rum Pineapple(9寸/9 inch)的做法步骤及图解,美味正宗的百香果焦糖凤梨塔 Passion Fruit Tart with Rum Pineapple(9寸/9 inch)做法")
- 百香果和鳳梨,想到的都是滿滿的夏天的味道.酸酸甜甜,一口將人帶回到盛夏的陽光之下.這次帶來的百香果焦糖鳳梨塔,有酸酸甜甜的味道和豐富的口感.希望在這個即將到來的夏天能給大家留下幸福的味道.本次也是因為朋友Ty從家裡帶來的一大箱百香果才有的這個派.特此感謝！[Ps:本...
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![香草塔的做法和图解 好吃的香草塔家常做法]( "香草塔的做法和图解 好吃的香草塔家常做法")
- 香草塔__法式甜品，酥脆香甜，口感丰富，回味悠长。用料甜塔皮黄油156g全蛋50g低筋面粉100克盐3g砂糖100g杏仁粉36克香草甘纳许#填充物香草籽1枝奶油90g白巧克力125g手指饼干#（蛋糕）蛋黄40g砂糖15g蛋白70g砂糖30g低筋面粉25g玉米淀粉25g香草糖水水30g香草荚半枝砂糖15g英式奶酱香...
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![香菇塔的做法和图解 好吃的香菇塔家常做法]( "香菇塔的做法和图解 好吃的香菇塔家常做法")
- 用料香菇12个肉馅适量胡萝卜少许玉米少许虾仁少许盐适量蚝油少许香油少许淀粉适量香菇塔的做法香菇洗净去把摆盘备用虾仁胡萝卜玉米和一个香菇切丁备用所有食材加入适量淀粉少量盐蚝油香油混合均匀把混合好的肉馅放入香菇里上锅蒸8分钟蒸出来的汁水入炒锅加几滴蚝油少许...
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![“黑凤梨”海绵蛋糕塔的做法步骤及图解,美味正宗的“黑凤梨”海绵蛋糕塔做法]( "“黑凤梨”海绵蛋糕塔的做法步骤及图解,美味正宗的“黑凤梨”海绵蛋糕塔做法")
- 没有故事就是最好的故事……用料鸡蛋3只牛奶35g黄油30g细砂糖60g低筋粉90g竹炭粉5g“黑凤梨”海绵蛋糕塔的做法鸡蛋打入无水无油的容器里打至大泡分三次加入细砂糖打至如图状态即可（提起打蛋器写一个8字不会立马消失即可）倒入事先过筛好的低粉和竹炭粉切拌均匀倒入事先准备...
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![黄梨塔的做法和图解 好吃的黄梨塔家常做法]( "黄梨塔的做法和图解 好吃的黄梨塔家常做法")
- 用料低筋面粉170克黄油110克Bakingpowder1gSodapowder0.5g糖粉30克（不喜欢甜的可以适当减少）盐0.5g蛋黄1个(用来刷黄梨塔表面)黄梨馅适量黄梨塔的做法低粉，糖粉，bakingpowder,sodapowder,盐放在一起，混合均匀黄油切小块，放入步骤1的粉中，用手把黄油揉进去面粉里面，直到面粉与黄油...
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![芦笋鳄梨藜麦皮塔饼的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋鳄梨藜麦皮塔饼做法]( "芦笋鳄梨藜麦皮塔饼的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋鳄梨藜麦皮塔饼做法")
- 我特别喜欢一个波兰美食博客——WhitePlate。我会定期访问去寻找美食的灵感。自从上次访问之后，我决定做一款藜麦皮塔饼。因为博主Liska说自己在家做的话超级方便。我告诉你，这是真的。制作藜麦皮塔最多需要一个小时，因为面团需要等待30分钟。你可以把任何喜欢的配料加入面...
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![布鲁耶尔洋梨塔(tarte bourdaloue)的做法步骤及图解,美味正宗的布鲁耶尔洋梨塔(tarte bourdaloue)做法]( "布鲁耶尔洋梨塔(tarte bourdaloue)的做法步骤及图解,美味正宗的布鲁耶尔洋梨塔(tarte bourdaloue)做法")
- 方子来自蓝带的《法式糕点制作基础》p16据说是“巴黎布鲁耶尔大道一家蛋糕店的作品”,并且是“杏仁奶油馅与洋梨的完美结合.”方子量为20cm圆形塔模一个,约6-8人份.(我用三寸塔模做了两个mini的,自己尝一个另一个送给朋友,之后内馅儿还有剩余勉强能再做一个///塔皮用的甜...
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![简单易学的黄梨塔 凤梨酥美食做法]( "简单易学的黄梨塔 凤梨酥美食做法")
- 新加坡过年必备点心。去年写的食谱竟然消失了！再写一次。用料酥皮黄油500克糖粉100克鸡蛋2个全蛋+4个蛋黄低筋面粉700克奶粉100克帕而玛芝士粉100克馅市售凤梨馅1000克（1包）刷蛋液1个全蛋黄梨塔凤梨酥的做法（食谱丢了没存照片明年我再补吧）1.黄油室温软化，和糖粉一起打发至蓬松...
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![塔香鱼的做法和图解 好吃的塔香鱼家常做法]( "塔香鱼的做法和图解 好吃的塔香鱼家常做法")
- 用料鱼片塔香鱼的做法如图如图...
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![洋梨塔的做法和图解 好吃的洋梨塔家常做法]( "洋梨塔的做法和图解 好吃的洋梨塔家常做法")
- PearFrangipaneTart原方creditto过两天补一个挞皮方子用料黄油(室温软化）1/2cup(113g)砂糖1/4cup(60g)杏仁粉1cup(120g)低粉2tbsp(17g)鸡蛋(室温）2个（~110g)盐1/4tsp(一小撮）香草2tbsp梨(Anjou)2个柠檬半个蜂蜜3tbsp水1tbsp杏仁片适量糖粉适量，装饰表面洋梨塔的做法烤箱预热37...
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![梨子塔（布鲁耶尔洋梨塔）的做法步骤及图解,美味正宗的梨子塔（布鲁耶尔洋梨塔）做法]( "梨子塔（布鲁耶尔洋梨塔）的做法步骤及图解,美味正宗的梨子塔（布鲁耶尔洋梨塔）做法")
- 我是一名正在法国高级甜点学校（ENSP）学习甜点的学生，现在已经学习快2个月了，有很多好吃又简单的法式传统甜点真心想跟大家分享，由于我表达能力有限，有错误的地方请大家指出，如果大家有兴趣想知道其他甜点的菜谱，跟我留言，我要是学过就会立马跟大家分享😁😁第一次跟大家分享我最爱...
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![简单易学的凤梨酥（黄梨塔）美食做法]( "简单易学的凤梨酥（黄梨塔）美食做法")
- 新加坡是多元种族社会所以糕点的品种繁多，除了最出名的娘惹糕点最常见外，就数新年时大家为了应节而手工制作出以凤梨为馅料的各种形状的凤梨酥最热门，凤梨还称为黄梨，黄梨的福建话谐音是*旺来*所以这也是在年节的时候特别受欢迎的原因，因为每个人都希望自己来年兴旺好运到来！用...
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![纯素酪梨核桃慕斯塔的做法步骤及图解,美味正宗的纯素酪梨核桃慕斯塔做法]( "纯素酪梨核桃慕斯塔的做法步骤及图解,美味正宗的纯素酪梨核桃慕斯塔做法")
- 非常好吃，不用烤焙的一道生机西点~塔皮里核桃椰香交织，酸甜味浓；椰浆、椰油、酪梨打成的馅料细腻柔滑，烤焙过的核桃香脆~无蛋奶、生机、营养、健康~~用料可可脂30g椰油30g枫糖60g酪梨1个核桃仁6个葡萄干50g椰丝50g海盐少许椰浆30g纯素酪梨核桃慕斯塔的做法将核桃仁用清水泡透...
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![taco 🌮 塔可+Guacamole鳄梨酱的做法步骤及图解,美味正宗的taco 🌮 塔可+Guacamole鳄梨酱做法]( "taco 🌮 塔可+Guacamole鳄梨酱的做法步骤及图解,美味正宗的taco 🌮 塔可+Guacamole鳄梨酱做法")
- 几年前去过一次墨西哥从此就爱上了taco。其实吃taco没有讲究，选自己易得的爱吃的食材就可以😬我们这次做的是最常见的牛肉taco，以后有机会再介绍更多其他风味。用料牛油果1个番茄半个洋葱（shallot）半个牛肉糜250克嫩牛肉300克酸奶油适量taco调料粉适量taco饼皮（墨西哥薄饼）1包t...
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![简单易学的黄梨塔/凤梨酥美食做法]( "简单易学的黄梨塔/凤梨酥美食做法")
- 新年要来啦。用料菠萝十个奶粉112克低筋面粉436克鸡蛋2个黄油300克糖粉100克麦芽糖一盒克绿茶4克盐2克这个份量可以做40粒黄梨塔（凤梨酥）是磨具的凤梨🍍形状的凤梨酥。皮用量是25克，馅料是20克。黄梨塔/凤梨酥的做法菠萝去皮切块，把汁液去掉，剩余部分用黄油炒，最后加入麦芽糖。...
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烹调屋
