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豆角爆鸡胗的做法食谱

豆角爆鸡胗的做法和图解 好吃的豆角爆鸡胗家常做法

  • 豆角爆鸡胗

  • 从小就特别爱吃鸡胗，无论是红烧还是爆炒、炖煮、凉拌，都是我最爱抢吃的。用料豆角100克鸡胗100克红干椒6个蒜头3个花椒2克姜丝2克木耳30克豆角爆鸡胗的做法先准备好所有食材将生姜切丝、辣椒切小段，葱切碎备用将豆角斜切小段备用鸡胗切片将鸡胗加入少许淀粉、生抽、老抽、料...
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自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法做法

  • 自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法

  • 每年都会泡酸豆角,因为没有食欲的时候炒上一盘配稀饭外面买的不是泡的时间太长就是太咸自己做的最好吃啦主要我喜欢吃酸辣粉,配上哎哟美的呢本来老早就做了,一直拖着没写菜谱想着在不写夏天都要过去了用料豆角适量大蒜一个嫩生姜可以不放一盘胡萝卜一个小米辣二十几个白...
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酸豆角鸡胗的做法和图解 好吃的酸豆角鸡胗家常做法

  • 酸豆角鸡胗

  • 酸辣爽口，在夏天很容易增加食欲。用料鸡胗300克酸豆角300克泡椒1个蒜5瓣料酒3勺蚝油1勺生抽1勺姜2片葱1根盐适量酸豆角鸡胗的做法准备材料，鸡胗焯水切丝，自己腌的酸豆角腌的时候放辣椒腌的，所以可以少放泡椒小米辣。泡椒葱姜蒜切丁备用。蒜葱姜炒出香味放鸡胗，翻炒再加入料酒...
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豆角炒鸡胗的做法和图解 好吃的豆角炒鸡胗家常做法

  • 豆角炒鸡胗

  • 用料鸡胗5个酸豆角1把豆角炒鸡胗的做法准备食材鸡胗酸豆角蒜小米辣二荆条姜将鸡胗切薄片，酸豆角切成1厘米左右长的颗颗，小米辣二荆条切圈圈，蒜姜切成末烧一锅水加料酒，姜片，葱段，水开以后把鸡胗焯水，然后捞出过凉水备用热锅冷油把酸豆角炒香炒好的酸豆角加小米辣二荆条姜蒜末一...
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自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸豆角/酸豆角鸡胗做法

  • 自制酸豆角/酸豆角鸡胗

  • 用料豆角盐蒜鸡胗自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法首先说一下自制酸豆角怎么做:新鲜豆角(摸起来硬邦邦脆脆的那种软了的不太合适)掐头去尾洗净晾干水分后切成你喜欢的大小然后撒盐盐是你平时炒这些豆角的2倍(其实就是适量)放置5~10分钟可以看到略微出水了这个时候找一个可以...
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爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的爆炒鸡胗做法

  • 爆炒鸡胗

  • 用料鸡胗克爆炒鸡胗的做法材料，鸡胗，蒜苔，红辣米椒，尖椒，生姜，大蒜。将鸡胗放水开水中炒水，可以多煮一会，倒入料酒去腥味。捞出后再次清洗。油热后先放入鸡胗，在放入配料，大蒜，生姜，辣米椒，蒜苔等。倒入豆瓣酱，我用的是自己做的辣豆酱，放入耗油，味极鲜，盐，鸡精，五香粉等，充分混合搅拌。出盘。...
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爆椒鸡胗的做法和图解 好吃的爆椒鸡胗家常做法

  • 爆椒鸡胗

  • 香辣脆口～灰常下饭～用料鸡胗200克湖南椒300克蒜瓣6瓣姜一小块香葱1根爆椒鸡胗的做法1.1生姜和蒜瓣切片1.2香葱切段；1.3鸡胗撕掉"黄衣"后，先用清水冲洗干净鸡胗腌制：鸡胗放入碗里，切片放入碗里，加入一茶匙盐，一汤匙蚝油，一瓶盖料酒，少许白醋，搅拌均匀，腌制十分钟以上。热锅宽油，下鸡胗，...
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芫爆鸡胗的做法和图解 好吃的芫爆鸡胗家常做法

  • 芫爆鸡胗

  • 用料鸡胗400克香菜100克干椒丝8克酱油1小匙料酒2小匙醋、盐适量芫爆鸡胗的做法鸡胗洗净用刀刮去表面的黄皮和油脂小锅烧开水，放入1小匙料酒下入鸡胗。鸡胗在沸水中焯2~3分钟将焯好的鸡胗切成薄片锅内放油，放入干辣椒丝炸脆香捞出。用炸干辣椒丝的油爆炒鸡胗加入酱油、料酒...
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超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗做法

  • 超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗

  • 色香味俱全的一道家常菜！酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙，想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水降低咸度，否则会过咸鸡胗/鸭胗提前解冻，切去多余部分后...
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爆辣炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的爆辣炒鸡胗做法

  • 爆辣炒鸡胗

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胗250g小米椒5个杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g腌料生姜2片料酒10g生抽15g爆辣炒鸡胗的做法榨菜放在水里冲洗一下，沥干。在鸡胗鼓起来那一面切花刀，每隔2毫米切一下，不要切断。切好的鸡胗放在大碗里，加姜片、料酒和生...
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香爆鸡胗的做法和图解 好吃的香爆鸡胗家常做法

  • 香爆鸡胗

  • 土澳人民不懂鸡胗的美味用料鸡胗克小米椒个料酒勺盐克蒜瓣花椒粒洋葱1个小葱1根香爆鸡胗的做法新鲜鸡胗洗净，放入冷水中绰水，水开后煮3-5分钟，个人觉得下次可以尝试绰水时加入八角。绰好的鸡胗冷水洗净，切片。热锅加油，加入小米椒，花椒爆香，加入鸡胗，翻炒5分钟，加入盐和生抽调味，稍...
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酸豆角炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒鸡胗做法

  • 酸豆角炒鸡胗

  • 用料鸡胗500克小米椒2个酸豆角100克生抽2勺老抽1勺蒜头3酸豆角炒鸡胗的做法准备好原材料切好所有东西看视频看视频...
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辣爆鸡胗的做法和图解 好吃的辣爆鸡胗家常做法

  • 辣爆鸡胗

  • 用料鸡胗500克姜5片葱1根料酒5勺蒜5瓣小米椒2个生抽2勺老抽2勺辣爆鸡胗的做法将鸡胗洗净，开水焯一下，放入姜片，加少许料酒去腥将焯水的鸡胗切片用料酒，姜片，少许生抽腌制洋葱，青椒，姜，蒜爆锅，将腌制好的鸡胗大火爆炒，加入适量盐，老抽调味翻炒片刻在路边看到的紫苏，顺便摘了点，提味放入...
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简单易学的酸豆角爆炒鸡胗美食做法

  • 酸豆角爆炒鸡胗

  • 用料酸豆角鸡胗小米椒个蒜瓣姜料酒生抽勺白砂糖克酸豆角爆炒鸡胗的做法鲜鸡胗处理干净，盐水浸泡15分钟后捞出鸡胗切薄片加料酒、生抽、白糖、小米椒腌制15分钟左右趁着腌制鸡胗的时间，准备其他食材：准备腌制好的酸豆角，小切段备用...（自己腌制的酸豆角酸辣很入味）蒜瓣拍碎切碎...
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爆辣鸡胗的做法和图解 好吃的爆辣鸡胗家常做法

  • 爆辣鸡胗

  • 怎么戒都戒不了辣。干脆不戒了，把吃辣进行到底。口感脆韧的鸡胗，汉子们的下酒首选。吃得你屁颠屁颠的~简单好做好吃！！！用料鸡胗6个盐2勺葱结一个（另外再准备2，3根葱切成葱花）生抽，老抽各一勺辣椒两根（切成小段）料酒2大勺蒜粒1勺姜丝一撮香菜末若干爆辣鸡胗的做法鸡胗去筋膜后粗盐揉...
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葱爆鸡胗的做法和图解 好吃的葱爆鸡胗家常做法

  • 葱爆鸡胗

  • 没有故事就是爱吃用料鸡胗500克料酒2勺花椒10粒盐20克大葱1根葱爆鸡胗的做法葱爆鸡胗做法：一、备料1、鸡胗用水洗5-6遍2、用刀把鸡胗切一些花刀（鲍鱼怎么切见过吧，就那样式的）3、大葱切滚刀块4、鸡胗放入黄酒、白胡椒粉、姜丝、花椒（10粒）、盐少许、醋少许，腌制20分钟二、炒1、...
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火爆鸡胗的做法和图解 好吃的火爆鸡胗家常做法

  • 火爆鸡胗

  • 一道超级下饭的菜！用料鸡胗用了15只（一盒）大葱少半根姜切成末蒜一头（蒜末）干辣椒（线椒较好）（5-7）看自己喜欢小米辣（7-8）看自己喜欢青椒（新鲜线椒比较辣，很适合）（3-5）根生抽勺料酒盐郫县豆瓣酱食用油火爆鸡胗的做法买回来的鸡胗大多已经收拾干净了，但还是需要仔细检查，把黄色的硬皮和一些油，...
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爆炒鸡胗的做法和图解 好吃的爆炒鸡胗家常做法

  • 爆炒鸡胗

  • 娃上学，老公上班，一个人在家简单的做个下饭菜，有点费米饭噢！用料鸡胗260克彩椒1个配料干辣椒大蒜生姜爆炒鸡胗的做法准备食材鸡胗洗净，切片后焯水⚠️切薄片好入味！热锅加油，倒入蒜姜和辣椒，炒香倒入鸡胗翻炒2分钟再加入青椒，调味料，继续翻炒青椒熟了就可以出锅啦！开饭啦！...
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鸡胗「酸辣鸡杂」酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胗「酸辣鸡杂」酸豆角做法

  • 鸡胗【酸辣鸡杂】酸豆角

  • 酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。用料酸豆角克鸡胗克姜片蒜瓣泡椒个青椒个料酒勺鸡胗【酸辣...
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爆炒鸡胗，的做法和图解 好吃的爆炒鸡胗，家常做法

  • 爆炒鸡胗，

  • 用料鸡胗克料酒勺姜片蒜瓣生抽勺盐克爆炒鸡胗，的做法鸡胗放料酒焯水，切片，锅里烧油，放花椒少，少放入葱丝，蒜片，干辣椒丝爆锅，放入鸡胗，生抽，蚝油，炒放入蒜，葱丝，盐，快出锅放香菜，鸡精，...
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酱爆鸡胗的做法和图解 好吃的酱爆鸡胗家常做法

  • 酱爆鸡胗

  • 用料鸡胗克料酒勺老抽勺生抽个糖克花椒粒大料郫县豆瓣酱甜面酱酱爆鸡胗的做法锅里放水，加姜片、料酒、黄教大料，水开下鸡胗，变色后煮五分钟捞出切片。锅里放油，放郫县豆瓣酱，生抽、老抽、姜丝葱丝，一点甜面酱，下鸡胗，放红辣椒，放点糖，要是干加点水，翻炒两分钟出锅。...
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脆爆鸡胗的做法和图解 好吃的脆爆鸡胗家常做法

  • 脆爆鸡胗

  • 用料涪陵榨菜1小抓鸡胗6个泡野山椒及泡椒水1小碗泡红椒2个干红椒5个泡姜1大块青尖椒6-7个大蒜5粒花椒粒15粒左右盐适量白砂糖少许料酒少许生粉少许老抽少许香麻油少许脆爆鸡胗的做法鸡胗洗净，特别是内壁黄色那层膜要撕干净，鸡胗表面的肥脂及筋膜部分也要清理干净，将鸡胗切成...
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爆鸡胗的做法和图解 好吃的爆鸡胗家常做法

  • 爆鸡胗

  • 下酒小菜，简单好学，味道好，您觉得好就做吧！用料鸡胗200克细尖椒6根小米辣椒3根葱姜蒜切片备用白酒1勺料酒1勺盐1/4勺味1/5勺糖1/4勺醋1/4勺生抽1/4勺老抽1/5勺小苏打1克爆鸡胗的做法将葱姜蒜小米辣椒切成片备用。尖椒切成片备用鸡胗洗干净切成这样的片。切好的鸡胗用，盐味糖，白...
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简单易学的酸豆角爆鸭胗美食做法

  • 酸豆角爆鸭胗

  • 想起以前读书时，最爱吃的湘菜之一非此莫属了！这次买了六个新鲜的鸭胗子，冰冻的也行，泡红椒两个，大红椒一个，喜欢辣的亲们也可加两只指天椒，为了照顾宝贝，我没敢放，呵呵〜〜〜用料大红椒1只鲜鸭胗6个酸豆角150克泡红椒2只姜蒜少许料酒、生抽，盐适量酸豆角爆鸭胗的做法鲜鸭胗清洗后，横...
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鸡胗酸豆角的做法和图解 好吃的鸡胗酸豆角家常做法

  • 鸡胗酸豆角

  • 用料鸡胗克酸豇豆适量蒜瓣姜片甜辣椒鸡胗酸豆角的做法备菜先炒鸡胗...
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