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碳烤鸭腿肉的做法食谱

碳烤鸭腿肉的做法和图解 好吃的碳烤鸭腿肉家常做法

  • 碳烤鸭腿肉

  • 用料首页菜谱香烤鸭腿香烤鸭腿香烤鸭腿的做法0人做过这道菜收藏小酷么么哒的厨房小酷么么哒用料cook100蜜汁烤肉料鸭腿碳烤鸭腿肉的做法鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子。然后加入cook100烤肉料充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味烤箱预热220度,烤...
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酱烤鸭腿的做法和图解 好吃的酱烤鸭腿家常做法

  • 酱烤鸭腿

  • 酱香浓郁，一点不腻。wb：一把橙小刀用料鸭腿1只生抽1勺蚝油1勺老抽半勺蒜瓣1瓣迷迭香1根酱烤鸭腿的做法鸭腿正面切3刀放保鲜袋里（为了入味），里面倒1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1瓣蒜、适量迷迭香，按摩2分钟，放冰箱冷藏过夜。上汽之后蒸20分钟，这样可以把大部分油都蒸出来。蒸好的...
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蒜香烤鸭腿的做法和图解 好吃的蒜香烤鸭腿家常做法

  • 蒜香烤鸭腿

  • 浓郁的蒜香可以掩盖住鸭子本身带有的小小腥味用料鸭腿葱没有可不用蒜料酒酱油糖姜香叶麻椒或辣椒盐少许醋蒜香烤鸭腿的做法将鸭腿前后各划几刀，方便入味葱蒜切末，分成两分。姜切片。鸭腿放入容器中，加入调料：酱油，料酒，醋少许，盐适量，香叶，辣椒或麻椒(依个人喜好为主，可以不加)，糖少...
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叉烧烤鸭腿的做法和图解 好吃的叉烧烤鸭腿家常做法

  • 叉烧烤鸭腿

  • 家里来客人时，是不是觉得没有能镇得住的菜呢？分享一道做法简单，却绝对能博得好评的宴客菜，叉烧烤鸭腿。超市买瓶叉烧酱，把鸭腿肉简单的腌制一下，入平底锅两面煎一煎定型，再送烤箱烤一烤，浇上酱汁，好味道就出来啦！用料鸭腿三个叉烧酱（烤肉酱）两汤匙洋葱半个老抽半汤匙生抽一汤匙料酒一...
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不用提前腌的烤鸭腿（生酮，低碳，减脂）的做法步骤及图解,美味正宗的不用提前腌的烤鸭腿（生酮，低碳，减脂）做法

  • 不用提前腌的烤鸭腿（生酮，低碳，减脂）

  • 来找烤鸭腿的方子大家都提前要腌😅没办法只好自己动手了！🤩用料鸭腿1只番茄酱半勺生抽1勺老抽1勺赤藓糖醇5克盐适量不用提前腌的烤鸭腿（生酮，低碳，减脂）的做法烤盘铺好锡纸（烤盘两倍大）腿放进去炒面划几刀，油刷刷汁全都刷好后，淋上小半份汁锡纸完全包住捏好边汁别露出来（烤盘不好刷...
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烤大鸭腿的做法和图解 好吃的烤大鸭腿家常做法

  • 烤大鸭腿

  • 用料鸭腿cook100新奥尔良烤肉料烤大鸭腿的做法鸭边腿一个洗干净，用粗盐把皮肤擦洗光洁；然后戴上手套，从肌肉筋膜那里面慢慢撕开，用不到刀具~到了关节的地方把外面裹着的那层膜拉开，用刀割一下就掉下来了；然后后面就可以一下顺着撕到底，为了好看，快到底的时候用刀把骨头剁断；然后反...
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烤卤鸭腿的做法和图解 好吃的烤卤鸭腿家常做法

  • 烤卤鸭腿

  • 买了超便宜的几只鸭腿，烤来吃吧。用料鸭腿只生抽勺冰糖克桂皮块姜片八角个花椒粒红酒勺酱油勺盐克香叶片各种卤料适量烤卤鸭腿的做法洗洗，再用红酒腌制一会会各种卤料丢进去煮，冰糖，酱油，红酒，没有放盐。后来从普通锅，换到高压锅，更入味更软糯，嘻嘻嘻卤好了，起锅，刷酱料。酱料主要是...
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烤鸭腿卷的做法和图解 好吃的烤鸭腿卷家常做法

  • 烤鸭腿卷

  • 用料鸭腿2只生抽8克鲜酱油26克三和四美麻油红腐乳2块（44克）姜3片五香粉少许糖/蜂蜜/罗汉果糖8克料酒3勺烤鸭腿卷的做法去骨（没事儿别那么想不开），我下次再也不去骨了！把所有调料倒入腌制鸭腿肉，放冰箱冷藏一夜或24小时第二天拿出来用锡纸卷一卷，或用牙签固定，家里没牙签了。190度...
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煮、烤鸭腿的做法和图解 好吃的煮、烤鸭腿家常做法

  • 煮、烤鸭腿

  • 用料鸭腿2只蚝油1勺酱油1勺料酒2勺生抽2勺花椒适量八角一个盐适量白胡椒适量花椒粉适量辣椒粉适量葱姜蒜适量蜂蜜一勺煮、烤鸭腿的做法准备葱姜蒜花椒大料。鸭腿洗净，用牙签戳些小孔。放入葱姜蒜花椒大料白胡椒，花椒粉，辣椒粉，蚝油一勺，酱油一勺，生抽两勺，料酒两勺，适量的盐。按...
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懒人烤鸭腿的做法和图解 好吃的懒人烤鸭腿家常做法

  • 懒人烤鸭腿

  • 腌制的酱汁其实都是按自己喜好来调的，有些喜欢咸一点的，那就加点生抽，喜欢甜的就多加点蜂蜜或者糖用料鸭腿1只老抽小半碗蜂蜜3勺盐适量柠檬汁半个料酒2勺纯净水/凉白开1碗西兰花小半颗洋葱半个西芹适量懒人烤鸭腿的做法鸭腿洗净吸干水分，表面抹适量的盐，加入生姜、料酒纯净水...
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无油烤鸭腿的做法和图解 好吃的无油烤鸭腿家常做法

  • 无油烤鸭腿

  • 用料鸭腿1只鱼露适量无油烤鸭腿的做法鸭腿洗净去皮剪肥油，正反划几刀，倒入适量鱼露腌制半小时；倒掉腌制鸭腿中的水or调理，拎出进平底锅；锅内不需放油，中火慢煎，两面上色，中途用木铲压一压；鸭腿八成熟，从锅内拿出，明火烤（特别是没煎到的部位），可以看到鸭腿滋滋冒油表皮看起来更酥脆～可以...
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烤鸡腿肉or烤鸭腿肉 最爱的腌制口味的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡腿肉or烤鸭腿肉 最爱的腌制口味做法

  • 烤鸡腿肉or烤鸭腿肉 最爱的腌制口味

  • 我自己爱用的料，腌制好烤出来特别香，非油炸，加在面包里夹着吃，你们懂的。用料鸡腿肉或鸭腿肉1个蒜3粒姜2片黑胡椒粉辣椒粉糖生抽料酒烤鸡腿肉or烤鸭腿肉最爱的腌制口味的做法肉剔骨加入3瓣蒜粒，2片姜拌匀一点黑胡椒粉，一点辣椒粉，一小勺糖，一勺生抽，一勺料酒，拌匀。腌制一小时，或冷...
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烤鸭腿的做法和图解 好吃的烤鸭腿家常做法

  • 烤鸭腿

  • 每次都是做完才发现好吃，根本想不到要拍过程图，下次做的时候补上吧用料鸭腿2只蚝油2汤匙(30ml)料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)黑胡椒1/2茶匙(2.5g)生姜5片蜂蜜1汤匙(15ml)水1汤匙(15ml)椒盐适量孜然适量白砂糖适量烤鸭腿的做法生鸭腿洗干净，正反两面多划几刀，参考上图(虽然...
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橙香烤鸭腿的做法和图解 好吃的橙香烤鸭腿家常做法

  • 橙香烤鸭腿

  • 用料鸭腿1黑胡椒0.5tsp海盐0.5tsp大橙子1个橙子酱/果酱1tbsp蜂蜜1tbsp娇兰酒0.5tbsp橙香烤鸭腿的做法预热烤箱160°，鸭腿洗净之后用厨房纸擦干，用刀在鸭腿皮上滑几道将海盐和黑胡椒涂抹在鸭腿上，160°四号风扇，放进烤箱烤90分钟橙子榨橙汁，橙皮磨成小碎碎，将橙汁，蜂蜜和果酱混合...
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烤脆皮鸭腿的做法和图解 好吃的烤脆皮鸭腿家常做法

  • 烤脆皮鸭腿

  • 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人...
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碳烤鸡腿肉的做法和图解 好吃的碳烤鸡腿肉家常做法

  • 碳烤鸡腿肉

  • 最爱吃鸡腿，今天小姿在家做了碳烤鸡腿，鸡皮经过烤制，把油脂煎出来后，肉质鲜嫩多汁，鸡皮不油腻。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~用料鸡腿1只生抽适量盐适量料酒适量碳烤鸡腿肉的做法大鸡腿流动水洗净，去骨清水中加入15...
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香烤鸭腿的做法和图解 好吃的香烤鸭腿家常做法

  • 香烤鸭腿

  • 食堂经常做这道菜味道不错，想着自己做更卫生更健康，所以也是结合了其他菜谱再自己做的。相当美味哦用料鸭腿4只酱油2勺啤酒半瓶蚝油1勺勺香叶4片八角4个香烤鸭腿的做法鸭腿洗干净加上所有调料拌匀放冰箱腌制一夜上锅蒸40分钟取出烤箱210度预热10分钟放烤箱烤15分钟左右即可...
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葱烤鸭腿的做法和图解 好吃的葱烤鸭腿家常做法

  • 葱烤鸭腿

  • 怀孕时候无聊弄的步骤都没拍照片但是真心好吃啊！用料鸭腿一个盐少许葱花少许葱烤鸭腿的做法鸭腿上划几道口子放水里浸泡几个小时，让肉里的血丝浸泡出来。拿出浸泡过的鸭腿凉一下，拿盐均匀的搓鸭腿，搓好就能进烤箱了。烤箱预热一下然后鸭腿上涂层油进烤箱20分钟一面，翻面的时候...
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烤个鸭鸭腿的做法和图解 好吃的烤个鸭鸭腿家常做法

  • 烤个鸭鸭腿

  • 试一下新烤箱，早上烤了批萨，又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗：糖，现磨黑胡椒，酱油，耗油，料油，姜丝，八角，香叶晾干的鸭腿放入塑封袋，倒入料汁，给鸭鸭按按摩，放入冷藏室隔夜早起给鸭鸭翻个身，中午烤鸭鸭210°C预热烤...
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碳烤大鸡腿的做法和图解 好吃的碳烤大鸡腿家常做法

  • 碳烤大鸡腿

  • 用料鸡腿一个孜然一点蜂蜜一点蚝油一点油一点黑胡椒粉一点盐一点碳烤大鸡腿的做法鸡肉可以腌制，也可以不腌制。腌制的话用食盐一勺+酱油，加水漠过鸡腿。放冰箱一晚即可。腌制和未腌制风味差别有点大不腌制的话里面的肉很嫩腌制的话里面的肉会入味点，但水分有点少，所以口感更...
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蜜汁烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的蜜汁烤鸭腿做法

  • 蜜汁烤鸭腿

  • 夏日炎炎，正是露腿的好时节，要说什么样的腿最好看啊，那当然是红烧猪蹄，孜然羊腿，蜜汁鸭腿，香酥鸡腿……抖个机灵，别急着打我，今天和大家分享好看还特好吃的蜜汁烤鸭腿，顺道教一招去腥气的法子，香喷喷的腿子才是好腿子呀。经过炙烤的鸭腿，油分渗出，冒着诱人的光泽，大口咬下，皮脆肉嫩，果然...
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「生酮低碳」 蒜酱鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」 蒜酱鸭腿做法

  • 【生酮低碳】 蒜酱鸭腿

  • 因为蒜味很强烈，豆瓣酱本身调味又很重，不需要另外加盐了哦～用料大蒜两整颗鸭腿6只豆瓣酱1-2大勺（30-60克）生姜适量白酒（啤酒也行）50毫升【生酮低碳】蒜酱鸭腿的做法鸭腿浸泡一小时倒掉血水大蒜剁碎成蒜蓉（我直接用了搅拌机），加入两大勺豆瓣酱和没过锅底的水煮沸搅拌均匀鸭腿带皮面...
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「低碳食谱」盐水鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳食谱」盐水鸭腿做法

  • 【低碳食谱】盐水鸭腿

  • 猪肉吃不起，那就吃鸭腿吧！肥肥的鸭皮，蛋白质丰富的鸭肉，干净的配料，敲好吃的咸水鸭腿做起来！用料鸭腿4只盐约100克花椒约50g葱适量八角3个姜适量料酒适量糖或者代糖（我用的甜叶菊）适量【低碳食谱】盐水鸭腿的做法鸭腿冷水洗净控干水分按照海盐：花椒=2：1比例（四个鸭腿大概1kg，所以用了...
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孜然烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的孜然烤鸭腿做法

  • 孜然烤鸭腿

  • 吃起来先尝那层焦香脆皮，混着香喷喷、辣丝丝的调味，把油脂逼出后的焦香烘托的更彻底，带点北京烤鸭的润泽微脆，吃起来贼上头~用料鸭腿3个姜片5片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克蜂蜜15克辣椒粉15克孜然粉15克盐2克孜然烤鸭腿的做法鸭腿表面划几刀，加入1大勺料酒，1大勺生抽，1小勺...
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碳烤羊腿的做法和图解 好吃的碳烤羊腿家常做法

  • 碳烤羊腿

  • 烤羊腿真是夏日户外烤肉派对绝佳主角，简单，易掌握，烤的时候不用全程看火，所以不占人手，成品够吃大气，那色泽和香味，不要太吸眼球。用料带骨羊腿（不带骨也可以，不如带骨易熟，要适当增加烤肉时间）1只5-7斤孜然粉半杯(cumin)1/2杯甜椒粉（paprika)1/4杯黑胡椒粉(blackpepper)1/4杯蒜粉或...
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