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蒜蓉蒸水蛋的做法食谱

蒜蓉蒸水蛋的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸水蛋家常做法

  • 蒜蓉蒸水蛋

  • 客观的说，我在外面漂泊时吃过很多蒸水蛋，但是还是家里的味道正——来自晶晶妈用料蒜头3，4瓣鸡蛋2个清水适量生抽适量盐半勺蒜蓉蒸水蛋的做法蒜头切成蒜末，锅里加油，不必等油热就放蒜末，炒至金黄碗里加两个鸡蛋、一勺盐，顺时针搅拌均匀水蛋加入稍微冷却的蒜末和油、适量水和生抽，...
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蒸蒜蓉虾的做法和图解 好吃的蒸蒜蓉虾家常做法

  • 蒸蒜蓉虾

  • 老公很喜欢吃虾，最简单的一款做法用料虾只蒜瓣蒸蒜蓉虾的做法虾去掉头部内脏和虾线一半蒜蓉姜末放在生抽里拌下，放在虾上，水开后蒸5分钟。然后锅内烧热油，爆香蒜蓉浇在虾上就好了小贴士有生抽就可以了，可以不用放盐...
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魚蓉蒸水蛋的做法和图解 好吃的魚蓉蒸水蛋家常做法

  • 魚蓉蒸水蛋

  • 有人问，“家里小孩不爱吃鱼怎么办？有什么好办法？”没关系，我有办法搞定他们！今天我就教大家一个独门绝招——鱼蓉蒸水蛋，让不爱吃鱼的小孩也爱上的一道菜式。简单几分钟，不需盖保鲜膜，不需盖盖子，就能蒸出镜面水蛋。用料鸡蛋4-5个温水雞蛋液的1.5倍比目魚一塊酱油少量盐少量花生油...
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蒜蓉蒸澳洲淡水小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸澳洲淡水小龙虾做法

  • 蒜蓉蒸澳洲淡水小龙虾

  • 用料小龙虾蒜1大个盐1勺蒜蓉蒸澳洲淡水小龙虾的做法小龙虾用牙刷刷一下表面。这次的小龙虾太生猛了。我只能用夹子夹住头，直接用剪刀开边，一分为二，顺便把虾线和脏东西去掉。平铺在碟上。一大个蒜头切小粒。热油锅，下一半蒜。在生的蒜里加一勺盐。爆香，到金黄。连油一齐倒回生...
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蒜蓉蒸茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸茄子做法

  • 蒜蓉蒸茄子

  • 按小坏视频学的用料茄子蒜生抽生粉鱼露葱花姜丝蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下锅煮至变色捞起放碗里，茄子去皮切条放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓匀，摆到盘里，剩下碗里蒜蓉油倒入生抽，鱼露，盐，白糖搅拌好均匀放入茄子上面，放上姜丝，等水开后上锅蒸5分钟，出锅撒上葱花即可。视频最后...
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蒜蓉蒸蝦的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蝦家常做法

  • 蒜蓉蒸蝦

  • 海蝦是咸的，不用另外加鹽！用料虾6只清水3湯匙生粉2茶匙雞粉1/3茶匙剁成蒜蓉3瓣胡椒粉1/2茶匙蒜蓉蒸蝦的做法1.蝦洗凈用剪刀剪去腳、鬚、眼部以上的部位，用牙籤從尾部第二關節處挑掉泥腸.2.從蝦背中間剪開殼，用刀劃開肉。3.清水、生粉、雞粉攪拌均勻，幫蝦身淋浴。瀝乾水分，擺入...
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低脂蒜蓉蒸丝瓜/水瓜的做法步骤及图解,美味正宗的低脂蒜蓉蒸丝瓜/水瓜做法

  • 低脂蒜蓉蒸丝瓜/水瓜

  • 用料丝瓜2根鸡蛋1个蒜蓉辣酱数勺魔芋结丝适量低脂蒜蓉蒸丝瓜/水瓜的做法将丝瓜削皮，然后切比较厚的块放在盘子里，每一块丝瓜放一点零脂蒜蓉辣酱。没有也可以自制蒜蓉辣酱：切碎的蒜蓉+切碎的红辣椒+油（热油泼蒜更佳）+盐+酱油+耗油，按个人口味调节也可以盘子里面先打一个蛋液，顺便...
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蒜蓉蒸🦐的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸🦐家常做法

  • 蒜蓉蒸🦐

  • 用料虾20只大蒜1颗生抽1勺香油1勺盐1勺杏鲍菇1颗蒜蓉蒸🦐的做法先准备大蒜泥，不喜欢手上留有蒜味的推荐这个神器，雄爹在宜家买的，好像是10几元还是30几元，质量好到可以用来传宗接代，弊端就是每次只能挤一颗😢杏鲍菇撕成丝，西兰花洗干净，煮熟备用把处理好的虾铺在杏鲍菇上面蒜泥...
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蒜蓉蒸虾！的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸虾！家常做法

  • 蒜蓉蒸虾！

  • 用料葱、姜、蒜、油、盐虾蒜蓉蒸虾！的做法虾去泥肠，洗干净后，剪开背，放少量料酒和鲜酱油，腌制半小时。龙口粉丝泡发后，沥干水，铺在盘底，备用。大蒜瓣切成小粒，量要多些，锅中放油烧热，三分之二的蒜粒炒香，放适量盐，待蒜粒微焦黄，放剩下的三分之一蒜粒，关火。蒜粒填进开背的大虾中，填好蒜粒...
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蒜蓉蒸料的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸料家常做法

  • 蒜蓉蒸料

  • 可以蒜蓉蒸一切用料蒜1头泰椒1个蒸鱼豉油2勺蚝油2勺盐适量糖适量水适量鸡精看情况蒜蓉蒸料的做法热油，炒蒜米至金黄，再加泰椒圈同炒片刻。调小火，加蒸鱼豉油、蚝油、盐、糖、清水，尝味略咸即可。将蒜蓉汁浇到蒸菜上，上笼蒸5-8分钟，出锅撒小葱即可。...
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蒜蓉蒸菜的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸菜家常做法

  • 蒜蓉蒸菜

  • 家人一起做才有爱(*^_^*)用料扇贝6只大蒜3只生抽3勺蚝油4勺粉丝2把蒜蓉蒸菜的做法头一次发，不懂呢。摆盘(*^_^*)盘底粉丝，上面虾开背后放好蒜蓉(*^_^*)小贴士我做的口重(*^_^*)头一次做写的不详细以后会改进的...
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蒜蓉蒸肉的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸肉家常做法

  • 蒜蓉蒸肉

  • 在朋友家吃的，味道很好，制作简单，记录一下。用料肘子或五花肉葱姜大料花椒料酒蒜生抽醋蚝油糖盐蒜蓉蒸肉的做法肉去毛洗净。锅里放凉水没过肉，放葱段、姜片、料酒、花椒、大料。水开后撇去浮沫，小火煮半小时。喜欢软的可以多煮一会儿。肉煮好后捞出放凉，切薄片。生抽，蚝油，料酒，醋...
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蒜蓉蒸蚝的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蚝家常做法

  • 蒜蓉蒸蚝

  • 我国民间有“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚，意思是说，从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美，是最好吃的时候。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。​​​​用料蚝9只蒜蓉小半碗蒜蓉蒸蚝的做法将蚝冲洗干净，沥干水分备用。把浸好的粉丝放在碟里，将蚝排好，蒜...
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蒜蓉蒸虾的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸虾家常做法

  • 蒜蓉蒸虾

  • 很喜欢吃海鲜尤其是虾，螃蟹，贝壳用料虾450克蒜头适量姜一片盐适量酱油适量小米辣两根蒜蓉蒸虾的做法将虾洗干净去虾线，用刀或者厨房剪刀开背备蒜蓉，姜蓉油热后小火倒入刚切好的蒜蓉姜末和小米辣，小火炒再倒入两小勺的酱油，不喜欢酱油的也可以不加，大约一分钟就可装起将蒜蓉末淋...
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芙蓉水蒸蛋的做法和图解 好吃的芙蓉水蒸蛋家常做法

  • 芙蓉水蒸蛋

  • 自己喜欢吃，所以想要学会做用料鸡蛋3个水200克盐10克温水30克芙蓉水蒸蛋的做法准备三个鸡蛋打入盘中加入少许盐加入料酒均匀搅拌准备上锅，锅中加入温水放入笼屉加入清水开始蒸撒入葱花，准备出锅大功告成，开始品尝哈小贴士蒸的时候要注意安全，别烫到了哦，另外要掌握好时间，可千万...
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蒜蓉蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸扇贝做法

  • 蒜蓉蒸扇贝

  • 这是一道在烧烤摊常见的美食，在家庭厨房里也可以操作，只要一口蒸锅，就能够做出海鲜的美味。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东的经典菜肴，属于粤式蒸菜的基础款。新鲜的扇贝营养丰富，含有较高蛋白，较低脂肪，深受广大食客的喜爱。古代食客所谓“食后三日，犹觉鸡虾乏味”，说的就是扇贝，可见其鲜美...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾做法

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾

  • 用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两半、用盐和料酒腌制半小时。粉丝用开水冲泡焖一下、等...
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蒜蓉蒸鱼的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鱼家常做法

  • 蒜蓉蒸鱼

  • 用料鱼1条大蒜8瓣油50克蒸鱼豉油3勺盐克姜末20克粉丝1把蒜蓉蒸鱼的做法鱼去鳞，收拾干净内脏去除，改刀不要切断蔬菜铺底，摆盘金蒜汁铺上水开上锅十五分钟出锅，热油过麻椒香叶浇在上面，倒出多余的油，加入蒸鱼豉油。小贴士活鱼最好...
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蒜蓉虾 蒸的做法和图解 好吃的蒜蓉虾 蒸家常做法

  • 蒜蓉虾 蒸

  • 特别喜欢吃大虾小时候跟着姥爷长大姥爷那辈儿的人都节俭所以一年只有过年的时候舅舅单位发一大堆吃都吃不完的海鲜然后我就只吃大虾😽用料虾10只✅粉丝一把我没有粉丝用的粉面油要可以盖过蒜的量大蒜我用了一头剥的时候耐心都要没有了生抽最后撒在大虾上的糖一勺盐一勺蒜...
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蒜蓉蒸蚝仔的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸蚝仔做法

  • 蒜蓉蒸蚝仔

  • 秋季很多海鲜都迎来了一年中最肥美的季节，此时正是吃海鲜的大好时机。生蚝也叫牡蛎，南方更多的叫蚝仔，不仅口感鲜嫩，也是补锌的好食材。今天分享一道生蚝的简单吃法。简单的蒸制可以最大程度的保留其中的鲜味，再配上简单的调味，最大限度的把这份鲜味在唇齿间放大，变得更加鲜美！用...
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蒸蒜蓉酱的做法和图解 好吃的蒸蒜蓉酱家常做法

  • 蒸蒜蓉酱

  • 用料蒜多蒸蒜蓉酱的做法看图...
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蒜蓉西兰花and水蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉西兰花and水蒸蛋做法

  • 蒜蓉西兰花and水蒸蛋

  • 用料西兰花1朵大蒜4瓣盐适量鸡精适量老抽适量鸡蛋2颗蒜蓉西兰花and水蒸蛋的做法鸡蛋两颗准备。一双筷子。哈哈中国人的筷子是万能的。把鸡蛋打散，加勺盐。用过过滤网把蛋泡过滤。鸡蛋羹吃起来更滑。我是放在饭上面一起蒸的。这样饭熟了，鸡蛋羹也熟了。蒸好后可以按照自己口...
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蒜蓉蒸虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸虾做法

  • 蒜蓉蒸虾

  • 用料虾10只粉丝1把大蒜4头葱花少许蚝油3勺生抽5勺糖少许油50克蒜蓉蒸虾的做法海虾，从背部去除虾线粉丝泡软备用大蒜去皮切碎1、虾从背部切开，平铺后用刀背轻轻敲打（防止蒸时卷曲）。2、盘上摆放泡好的粉丝，将虾摆在粉丝上将蒜蓉4/5放在油锅里翻炒，炒至金黄，放耗油、生抽、白糖，再...
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蒜蓉蒸鸡的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鸡家常做法

  • 蒜蓉蒸鸡

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉1包蒜子7瓣生抽1勺蚝油1勺花生油2勺保鲜膜适量蒜蓉蒸鸡的做法买鸡回来清洗干净，把鸡脚和鸡脖子鸡头砍掉拿碗备好配料：蒜子剁碎，花生油，生抽，蚝油，盐焗鸡粉搅拌均匀备用带上一次性手套把备好的酱汁摸在鸡全身，剩下的酱汁倒进鸡肚子里腌制半个钟清洗锅装上清水放...
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蒜蓉蒸蚬的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蚬家常做法

  • 蒜蓉蒸蚬

  • 广东江门是海鲜丰富之地，每年四月又是蚬肥的时候，清蒸能品尝出蚬的原汁原味！用料蒜5瓣生抽1勺盐2克糖3克香菜少量胡椒粉少量油少量蒜蓉蒸蚬的做法蚬中属黄沙蚬最好，4月吃最当季，把买回来的蚬加1滴油用水养1小时，让蚬把沙子吐干净！准备5瓣蒜头，把它切成蒜蓉！蒜蓉加入调料：盐.糖.油....
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