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九吐魚的做法食谱

煎九吐魚（豆腐鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的煎九吐魚（豆腐鱼）做法

  • 煎九吐魚（豆腐鱼）

  • 用料九吐鱼4条姜汁少许盐适量胡椒粉，淮盐适量玉米粉（生粉）适量煎九吐魚（豆腐鱼）的做法九吐鱼洗净，切开两断用盐，胡椒粉先腌一下，再用生粉拌匀用不粘锅，先烧热锅，下一点油，再下九吐鱼将两边煎至金黄色，大约煎五分钟左右便可以上碟，洒一点椒盐和葱增加风味小贴士煎的时候要耐心一点...
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烤九吐鱼的做法和图解 好吃的烤九吐鱼家常做法

  • 烤九吐鱼

  • 用料九吐鱼4条盐适量克胡椒粉适量克面包糠适量克鸡蛋1个烤九吐鱼的做法鱼切断，用调味料腌制一会，然后沾上鸡蛋液，最后沾上面包糠，放烤箱上下200度烤20分钟即可一起烤虾也可以，虾放芝士焗10到15分钟即可（实际看虾大小而定）...
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九宫格吐司「手揉版」的做法步骤及图解,美味正宗的九宫格吐司「手揉版」做法

  • 九宫格吐司【手揉版】

  • 玩点不一样的艺术细胞一点点颜值爆表做个汤种版的用料汤种：高粉20克水100克主面团：高粉270克细砂糖30克牛奶40—50克鸡蛋1个鲜酵母10克盐3克黄油16克抹茶粉2克红曲粉3克九宫格吐司【手揉版】的做法汤种：材料混合均匀，燃气灶加热至65度，期间不断搅拌，放凉5小时以上，或者冰箱冷藏...
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九宫格吐司的做法和图解 好吃的九宫格吐司家常做法

  • 九宫格吐司

  • 不是故意改方子的，因为做了80g波兰种结果用的时候就变76g了，实属无奈。家里也没奶油，我就加了自制无糖酸奶。没想到口感还挺不错的。不过需要改进的地方还是很多。第一，9份面团要等分第二，白面团和可可面团下次要分开揉面，那可可面团的含粉比例和白面团就可以一致，口感也会一致...
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熏鮭魚藍芝士牛油果醬吐司的做法步骤及图解,美味正宗的熏鮭魚藍芝士牛油果醬吐司做法

  • 熏鮭魚藍芝士牛油果醬吐司

  • 在國外就要因地制宜，即要能做中餐也要能做西餐用料牛油果一個萊姆半個香菜一把鹽一茶勺麵包四片菸熏三文魚一包熏鮭魚藍芝士牛油果醬吐司的做法把香菜牛油果萊姆榨汁和鹽在foodprocessor裡打成醬，吐司兩面抹上黃油烤到金黃，抹上牛油果醬，在上面放上煙薰鮭魚和bluecheese.也可...
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“100个吐司”第九弹之奶油南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的“100个吐司”第九弹之奶油南瓜吐司做法

  • “100个吐司”第九弹之奶油南瓜吐司

  • 2个450克吐司模。用料种面团高筋粉350克全蛋液50克淡奶油100克牛奶110克耐高糖酵母3克主面团高筋粉150克南瓜泥145克糖50克盐6克耐高糖酵母2克黄油15克“100个吐司”第九弹之奶油南瓜吐司的做法种面团全部材料混合均匀。揉成团，室温发酵半小时，放入冰箱冷藏17小时。发酵2-3...
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100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司做法

  • 100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司

  • 师傅刚出的的蜂蜜丁核桃吐司，某藤的蜂蜜丁好贵，额么么，家里有橙皮丁就用它了，大热的天做吐司好心塞，谁让你想吃呢，好吧用料高筋面粉800克盐12克奶粉32克牛奶530克蜂蜜180克全蛋液90克鲜酵母24克老面260克黄油64克核桃240克橙皮丁200克100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司的做法...
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简单易学的蒜蓉粉絲九肚魚美食做法

  • 蒜蓉粉絲九肚魚

  • 九肚魚，海魚，因為肉質柔軟潤滑，也稱做豆腐魚、啫喱魚，可用來清蒸或煮豆腐湯、椒鹽炸魚。用料九肚鱼六至七条粉絲一小把泡軟生蒜蓉2匙油適量生抽一小匙鹽適量胡椒粉少許葱段兩根姜片兩三片蒜蓉粉絲九肚魚的做法九肚魚洗淨瀝幹水份斬段，放少鹽/姜片/油少許拌勻腌十分鍾。粉絲泡...
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「吐司九十九种吃法」牛奶爆浆吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的「吐司九十九种吃法」牛奶爆浆吐司🍞做法

  • 【吐司九十九种吃法】牛奶爆浆吐司🍞

  • 一个月总有那么几十天想吃甜食用料牛奶100克鸡蛋2个吐司2片黄油1小盒冰淇淋2大勺蓝莓若干【吐司九十九种吃法】牛奶爆浆吐司🍞的做法鸡蛋+牛奶搅拌放入吐司，吸收蛋液小火，黄油下锅热化吐司双面煎黄不习惯用炼乳，所以选的冰淇淋牛奶和冰淇淋在锅里融化吐司中间压一下，倒入牛奶...
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韭菜年糕湯、五味九孔&糖醋魚，贺新年的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜年糕湯、五味九孔&糖醋魚，贺新年做法

  • 韭菜年糕湯、五味九孔&糖醋魚，贺新年

  • 用料糖醋盧魚450克盧魚，洗淨去除魚鳞和內臟3/4茶匙鹽1大匙米酒10克蔓，切片20克葱，切段10克油100克洋葱，切小丁120克綜合甜椒，切小丁50克蕃茄醬50克白醋15克細砂糖1/2茶匙太白粉，先與1大匙水調匀五味九孔500克帶殼九孔，將外殼刷洗乾淨，去除內臟30克蒜頭15克葱，切段20克墓，切塊10克新...
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酥炸九吐鱼的做法和图解 好吃的酥炸九吐鱼家常做法

  • 酥炸九吐鱼

  • 本来是要做九吐鱼蒸粉丝的（所以切得比较大块）但想起在外面吃过的椒盐九吐鱼就突然很想做这道“酥炸九吐鱼”建议切小块点（不过你开心就好啦大小自己定）用料蛋黄3个九吐鱼一斤左右香酥炸粉一盒料酒少许盐少许姜两三片酥炸九吐鱼的做法加入少许料酒少许盐几片姜腌制九吐鱼取三...
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一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法步骤及图解,美味正宗的一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯做法

  • 一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯

  • 周六，我們喝魚湯的日子，买了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦，于是，一魚两吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生姜20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、红椒，备用。黑斑魚中段切成3段，加盐、姜、葱、料酒，待蒸锅出蒸氣，入蒸锅，蒸9分钟。...
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Sara吐司系列九：小麦胚芽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的Sara吐司系列九：小麦胚芽吐司做法

  • Sara吐司系列九：小麦胚芽吐司

  • 这是哈奇老师的胚芽吐司配方。哈奇老师是我非常喜欢的一个面包老师。小麦胚芽经过长时间烘烤变成了棕红色，散发出类似咖啡的迷人香味。此菜铺只记录胚芽吐司作业。用料小麦胚芽克高粉克Sara吐司系列九：小麦胚芽吐司的做法小麦胚芽，150度，烤箱热风循环模式烘烤至红褐色。揉到...
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简单易学的吞拿魚沙律吐司美食做法

  • 吞拿魚沙律吐司

  • 這個也是既簡單又美味的快手早餐用料罐头吞拿魚一罐罐头甜玉米适量番茄酱蛋黄酱吞拿魚沙律吐司的做法首先把罐头吞拿鱼和适量玉米粒混合，玉米粒按照個人喜好來放，然后加些盐，試味吐司抹上番茄酱，然后用烤箱上层火烤5分钟把吞拿鱼沙律放在吐司上面，再擠上蛋黄酱就可以了...
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牛油果三文魚雞蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果三文魚雞蛋吐司做法

  • 牛油果三文魚雞蛋吐司

  • 这几天吃的都是煎的，炒的感覺有点上火今天就想了一下，这几样食物試試这样配搭應該不会差，也健康！超級簡單！用料牛油果1个鸡蛋1个三文鱼1块黑胡椒适量盐适量吐司1片檸檬汁少許蛋黃醬适量橄欖油少許牛油果三文魚雞蛋吐司的做法整个过程沒怎么拍照哈哈本來沒打算寫食譜可这个做法...
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吐拿魚面包的做法和图解 好吃的吐拿魚面包家常做法

  • 吐拿魚面包

  • 純手工揉面包，還是空氣炸鍋烤的打甜菜根泥做的，超級健康，真材實料，家裏5歲孩子說好漂亮又好吃下面配方，為了給孩子吃的，糖，油都很低的，如果你們喜歡吃甜點，糖可以放30g，油放30g用料高筋面粉280克盐2克植物油或者黃油20克雞蛋1酵母4克甜菜根半個糖10克吐拿魚面包的做法甜菜根切塊破...
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九蒸九晒的详细做法大全,简单又营养的九蒸九晒做法

  • 九蒸九晒

  • 《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。黑芝麻含的维生素E占居植物性食品之首,而维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常用之,可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用,是爱美人士...
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#吐司日记#二十九蒜香香肠吐司的做法步骤及图解,美味正宗的#吐司日记#二十九蒜香香肠吐司做法

  • #吐司日记#二十九蒜香香肠吐司

  • 分量:2个450克吐司模室温:21.5度湿度:54%完成温度:24.1度用料种面团高筋面粉365克干酵母4克水230克主面团高筋面粉155克干酵母1.5克糖50克盐6克奶粉15克蛋液39克水71克黄油35克馅料火腿肠或烤肠2根沙拉酱适量蒜蓉酱黄油25克糖粉5克盐2克香葱适量蒜蓉一个表面装饰蛋液适量...
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100个吐司修行之九红枣核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司修行之九红枣核桃吐司做法

  • 100个吐司修行之九红枣核桃吐司

  • 好吧，同事要吃这个，那就再做一次喽，毕竟这么好吃的吐司都喜欢用料高筋面粉1000克红糖140克鸡蛋100克水588克鲜酵母30克盐10克黄油72克枣碎200克核桃碎180克100个吐司修行之九红枣核桃吐司的做法我又忘了拍步骤图了，因为我在看陈情令，看帅哥忘了，哈哈，还是借个全麦的充充数直接跳...
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红烧九吐鱼的做法和图解 好吃的红烧九吐鱼家常做法

  • 红烧九吐鱼

  • 用料鱼适量葱适量红糖半小勺（不喜欢甜的可不加）料酒3勺姜一小块（我喜欢多点）蒜半瓣洋葱适量蚝油1勺生抽2.5勺红烧九吐鱼的做法鱼洗净切块装大盘里加入3勺料酒，2.5勺生抽，一勺蚝油，一点红糖。然后腌制。在腌制的时候开始切葱，姜丝，蒜，洋葱。腌制20分钟左右。热锅，下油加入切好的配料，...
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臭九面包记:椰蓉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的臭九面包记:椰蓉吐司做法

  • 臭九面包记:椰蓉吐司

  • 这次试用的下厨房红叶99网友提供的配方，自己做的时候有做调整，记录下以便下次改进原配方连接：感谢分享用料面团材料高筋面粉290克全蛋液45克(原配方中是30g,我用了一个)牛奶120克（原来配方为110g，此处可以再加到130g）淡奶油43克糖30克(原配方中是45g)盐3克酵母5克耐高糖酵母（原...
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炸九吐的做法和图解 好吃的炸九吐家常做法

  • 炸九吐

  • 用料盐适量椒盐适量胡椒粉少许蚝油2勺酱油2勺炸粉1包炸九吐的做法少许的水，放炸粉。搅拌。成糊状，九吐放入胡椒粉，盐，酱油，蚝油，腌制半小时左右湖稀了，这样子炸出来不均匀油分100，在放进去，小火炸到金黄，翻到另一边炸好了...
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雲朵吐司小章魚🐙熱狗的做法步骤及图解,美味正宗的雲朵吐司小章魚🐙熱狗做法

  • 雲朵吐司小章魚🐙熱狗

  • 用料雞蛋2顆厚片吐司2片動物性無鹽奶油少許小熱狗4條敏豆或者番茄青花菜少許鹽巴少許雲朵吐司小章魚🐙熱狗的做法平底鍋抹少許奶油，兩片厚片吐司煎一下，翻面。起鍋放烤盤上。烤箱預熱160度。蛋白蛋黃分離，蛋清加少許鹽巴打發。用湯匙把打發的蛋白放置厚片吐司上，堆出雲朵的形...
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椒盐九吐鱼的做法和图解 好吃的椒盐九吐鱼家常做法

  • 椒盐九吐鱼

  • 想吃很久的一道菜，所以就自己动动小手吧！主要是我喜欢下厨的感觉，哈哈！这个菜第一次做，各种材料完全是凭感觉放的，我觉得这道菜做起来都大同小异，当然我不是专业的厨师，家常菜就简单点做了，有喜欢的朋友可以尝试一下，如果不好吃的话不要骂我就好了，我个人觉得还可以，哈哈！顺便记录一下...
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一口煙三文魚吐司卷的做法步骤及图解,美味正宗的一口煙三文魚吐司卷做法

  • 一口煙三文魚吐司卷

  • 大家好，做一款吐司卷，適合當作早餐或下午茶！用料煙三文鱼1块鸡蛋1个吐司1片沙律醬適量青瓜1/2根一口煙三文魚吐司卷的做法準備好材料青瓜打碎備用煮熟一個蛋，然後壓碎加入少許鹽和黑胡椒調味再加入青瓜和蛋黃醬攪拌好用自己的方法壓扁吐司先放煙三文魚後放蛋沙律，別放太多，開始...
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